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认证与管理
中国地理标识的认证、管理等工作，遵循《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国标准化法》、《中华人民共和国进出口商品检验法》、《地理标志产品保护规定》、《与贸易有关的知识产权协议》等相关法律法规。
所谓原产地域产品，是指“利用产自特定地域的原材料，按照传统工艺在特定地域内所生产的，质量、特色或者声誉在本质上取决于其原产地域地理特征并依照本规定经审核批准以原产地域进行命名的产品”（《原产地域产品保护规定》第2条）。中国在1990年代引入这项概念，建立起原产地标记制度，不过仅用于单项商品的进出口活动。1999年8月，中国国家质量技术监督局发布《原产地域产品保护规定》，正式将保护措施运用到中国国内的生产和贸易活动中去。2000年1月，政府批准了第一项（也是当年唯一一项）原产地域产品即绍兴酒作为试点。2001年起，这项制度开始全面推行，并成长迅速，在2001年、2002年、2003年和2004年，分别有6项、23项、31项和60项产品成为原产地域产品。
2005年7月起，中国国家质量监督检验检疫总局发布《地理标志产品保护条例》，替代原先的《原产地域产品保护规定》，而之前已批准的原产地域产品也全部自动转成地理标志产品。在这份规定中，明确地理标志产品是指“产自特定地域，所具有的质量、声誉或其他特性本质上取决于该产地的自然因素和人文因素，经审核批准以地理名称进行命名的产品”。整个2005年，中国政府一共批准了67项产品为地理标志产品（原产地域产品）。
地理标志产品由中国国家质量监督检验检疫总局负责审核。其审批过程一般有三道程序。首先由地方质检局等机构提出申请，国家质检总局组织专家委员会初审通过后予以公示。公示期最短为三个月，如果无异议的话，国家质检总局将会正式批准，并确定保护区域。此后，该产品将会制定出强制性国家标准，生产企业按国家标准通过评审后，可获得地理标志产品专用标志的使用权。
地理标志产品制度的实施，主要是为了保护地方特产和农民利益，打击假冒伪劣产品的泛滥。大部分地理标志产品在获得保护后，销量有了显著增长。这方面最著名的一个例子是，绍兴酒在开始实行原产地域产品保护后，日本等国销售的台湾产“绍兴酒”份额从80%下滑到25%左右，真正绍兴产的绍兴酒销量都有大幅增长甚至是成倍增长。地理标志产品制度除了能起到保护作用外，还可以在一定程度上扩大产品的知名度。同时，中国的农产品行业之前大都采用粗放式的作坊生产经营方式，地理标志产品及其强制性国家标准的实行也可以部分起到提升产品质量、淘汰落后生产工艺的作用。
然而，地理标志产品制度的实施中也存在着一些问题。有的产品申报被指有助长垄断之嫌。比如茅台酒的保护范围就被限定在茅台酒厂的厂区内，西峡山茱萸的生产也被宛西制药厂一家所独占。而余姚市在申报余姚杨梅时也遭到相邻的慈溪市的反对，最终慈溪产的杨梅只能以慈溪杨梅的名义独自申报。还有一些产品因为某些商户生产经营活动的不规范而蒙上污点。比如金华火腿、镇江香醋、龙口粉丝等都曾被媒体曝光部分产品存在质量问题。
并成立了 中国地理标志产业协会
批评
中国当前存在两套地理标识保护制度，一是通过《商标法》上的“集体商标”和/或“证明商标”予以保护，登记部门是国家工商总局；二是有国家质检总局负责登记的“特别保护制度”。由于两个部门之间的争权夺利，导致企业往往要重复登记，既浪费国家行政资源，又加重了企业负担。
产品名单
当前，申请地理标志的大都是农产品，以中药材、水果、茶叶和蔬菜居多，此外还有调味品、干果、工艺品、花卉、酒、粮食、禽畜、水产品、饮料、油料等。
北京市（19项）
平谷大桃（2006年4月16日）
延庆国光苹果 安定桑葚 昌平草莓 通州大樱桃 妙峰山玫瑰 海淀玉巴达杏 延怀河谷葡萄 泗家水红头香椿 庞各庄金把黄鸭梨 京西稻 燕山板栗 长辛店白枣 怀柔板栗 昌平苹果 房山磨盘柿 大兴西瓜 平谷大桃 京白梨 张家湾葡萄（2015年6月13日）[1]
天津市（1项）
独流老醋（2002年12月9日）
河北省（11项）
黄骅冬枣（2002年6月12日）
昌黎葡萄酒（2002年8月6日）
沙城葡萄酒（2002年12月9日）
沧州金丝小枣（2004年8月4日）
卢龙粉丝（2004年8月25日）
泊头鸭梨（2004年9月27日）
蠡县麻山药（2005年2月21日）
山庄老酒（2005年4月6日）
涉县核桃（2005年8月25日）
涉县花椒（2005年8月25日）
赞皇大枣（2005年11月29日）
山西省（3项）
沁州黄小米（2003年8月7日）
平遥牛肉（2003年12月24日）
山西老陈醋（2004年8月9日）
辽宁省（6项）
盘锦大米（2002年9月10日）
锦州道光廿五贡酒（2003年5月19日）
鞍山南果梨（2005年2月4日）
大连海参（2005年12月1日）
大连鲍鱼（2005年12月1日）
岫岩玉（2005年12月31日）
吉林省（7项）
延边苹果梨（2002年12月9日）
吉林长白山人参（2002年12月25日）
吉林长白山“中国林蛙”油（2003年4月14日）
露水河红松母林籽仁（2003年5月21日）
吉林长白山天然矿泉水（2004年7月1日）
吉林梅花鹿鹿茸、鹿鞭、鹿血、鹿尾、鹿胎膏、鹿筋、鹿脱盘（2005年12月28日）
通化山葡萄酒（2005年12月28日）
黑龙江省（11项）
五常大米（2003年5月10日）
饶河东北黑蜂系列产品（蜂蜜、蜂胶、花粉、蜂王浆）（2003年5月19日）
方正大米（2005年4月6日）
铁力北五味子（2005年12月21日）
铁力平贝母（2005年12月28日）
铁力“中国林蛙”油（2005年12月28日）
宝清红小豆（2005年12月28日）
抚远“黑龙江大马哈鱼”鱼子（2005年12月28日）
抚远“黑龙江鲟鳇鱼”鱼子（2005年12月28日）
五营黑木耳（2006年4月26日）
五营红松籽（2006年4月26日）
上海市（1项）
南汇水蜜桃（2005年2月4日）
江苏省（9项）
镇江香醋（2001年12月20日）
高邮鸭蛋（即高邮咸鸭蛋）（2002年6月24日）
宝应荷藕（宝应莲藕）（2004年7月16日）
泰兴白果（2004年8月31日）
扬州漆器（2004年9月9日）
南京雨花茶（2004年12月13日）
南京云锦（2004年12月23日）
阳澄湖大闸蟹（2005年5月9日）
浙江省（16项）
绍兴酒（2000年1月31日）
龙井茶（2001年10月26日）
杭白菊（2002年6月12日）
庆元香菇（2002年6月12日）
金华火腿（2002年8月28日）
龙泉青瓷（2003年2月14日）
常山胡柚（2003年2月14日）
新昌花生（小京生）（2003年5月21日）
安吉白茶（2004年4月6日）
塘栖枇杷（2004年5月18日）
余姚杨梅（2004年6月4日）
黄岩蜜桔（2004年8月31日）
萧山萝卜干（2004年10月25日）
慈溪杨梅（2004年12月13日）
乌牛早茶（2004年12月13日）
天台乌药（2005年5月9日）
安徽省（12项）
宣纸（2002年8月6日）
滁菊（2002年11月8日）
口子窖酒（2002年11月8日）
黄山毛峰茶（2002年11月8日）
砀山酥梨（2003年4月11日）
古井贡酒（2003年4月29日）
太平猴魁茶（2003年5月19日）
黄山贡菊（徽州贡菊）（2004年10月13日）
宁国山核桃（2005年2月4日）
符离集烧鸡（2005年8月25日）
霍山黄芽（2006年4月16日）
凤丹（2006年4月16日）
福建省（5项）
武夷岩茶（2002年3月8日）
古田银耳（2004年6月16日）
安溪铁观音（2004年7月8日）
建瓯锥栗（2004年8月9日）
永春芦柑（2005年11月29日）
江西省（10项）
南丰蜜桔（2003年2月12日）
狗牯脑茶（2004年1月29日）
赣南脐橙（2004年9月27日）
泰和乌鸡（2004年10月10日）
广昌白莲（2004年10月13日）
庐山云雾茶（2004年12月13日）
广丰白耳黄鸡（2005年4月6日）
万年贡米（2005年4月6日）
景德镇瓷器（2005年4月15日）
商州枳壳（2006年4月19日）
山东省（10项）
沾化冬枣（2002年8月6日）
烟台苹果（2002年8月28日）
烟台葡萄酒（2002年8月28日）
龙口粉丝（2002年9月10日）
平阴玫瑰（2003年8月7日）
乐陵金丝小枣（2004年12月13日）
无棣金丝小枣（2006年2月22日）
日照绿茶（2006年3月23日）
冠县鸭梨（2006年5月24日）
茌平圆铃大枣（2006年5月24日）
河南省（22项）
道口烧鸡（2002年12月9日）
西峡山茱萸（2003年3月6日）
钧瓷（2003年7月29日）
平舆白芝麻（2003年8月7日）
方城丹参（裕丹参）（2003年9月29日）
南召辛夷（2003年10月9日）
原阳大米（2003年12月24日）
汝瓷（2004年7月16日）
卢氏连翘（2004年12月13日）
嵩县柴胡（2004年12月13日）
灵宝大枣（2005年2月21日）
偃师银条（2005年4月15日）
确山板栗（2005年8月25日）
宁陵金顶谢花酥梨（2005年12月31日）
唐栀子（2005年12月31日）
唐半夏（2005年12月31日）
卢氏黑木耳（2005年12月31日）
灵宝杜仲（2006年1月24日）
济源冬凌草（2006年4月16日）
卢氏鸡（2006年4月26日）
桐桔梗（2006年4月26日）
湖北省（8个）
京山桥米（2004年12月23日）
利川黄连（2004年12月23日）
利川莼菜（2004年12月23日）
恩施紫油厚朴（2005年8月25日）
洪山菜薹（2005年12月31日）
板桥党参（2006年4月27日）
秭归脐橙（2006年6月20日）
枝江酒（2006年6月20日）
湖南省（8项）
浏阳花炮（2003年3月6日）
隆回龙牙百合（2005年2月4日）
隆回金银花（2005年2月17日）
溪洲莓茶（2005年8月25日）
邵东黄花菜（2005年12月28日）
邵东玉竹（2005年12月28日）
桃源野茶王（2005年12月31日）
湘阴藠头（2006年1月24日）
广东省（17项）
河源米粉（2003年12月24日）
郁南无核黄皮（2004年6月3日）
廉江红橙（2004年9月20日）
马坝油粘米（2004年9月20日）
增城丝苗米（2004年9月20日）
端砚（2004年10月29日）
流沙南珠（2005年8月25日）
愚公楼菠萝（2005年8月25日）
覃斗芒果（2005年8月25日）
埔田竹笋（2005年12月21日）
普宁蕉柑（2005年12月21日）
陆河青梅（2005年12月21日）
程村蚝（2005年12月21日）
春砂仁（2005年12月28日）
东陂腊味（2006年1月24日）
合水粉葛（2006年4月16日）
英石（2006年4月27日）
广西壮族自治区（7项）
容县沙田柚（2004年7月20日）
合浦南珠（2004年10月29日）
永福罗汉果（2004年12月13日）
凌云白毫茶（2005年8月25日）
巴马香猪（2005年8月25日）
荔浦芋（2005年12月28日）
大新苦丁茶（2006年1月24日）
海南省（2项）
白沙绿茶（2004年10月29日）
澄迈苦丁茶（2006年6月20日）
重庆市（4项）
秀油（2003年12月24日）
石柱黄连（2004年10月10日）
涪陵榨菜（2004年12月13日）
江津花椒（2005年10月17日）
四川省（19项）
蒙山茶（2001年12月6日）
水井坊酒（2001年12月6日）
古蔺肝苏（2003年9月9日）
安岳柠檬（2004年1月8日）
苍溪猕猴桃（2004年3月17日）
龙泉驿水蜜桃（2004年9月27日）
通江银耳（2004年10月13日）
青川黑木耳（2004年12月13日）
汉源花椒（2005年2月4日）
南江金银花（2005年5月9日）
长赤翡翠米（2005年5月9日）
剑南春酒（2005年5月9日）
双流冬草莓（2005年12月28日）
郫县豆瓣（2005年12月31日）
泸州老窖（2006年1月24日）
南江山核桃（2006年3月23日）
江油附子（2006年3月23日）
得荣树椒（2006年4月26日）
涪城麦冬（2006年5月24日）
贵州省（5项）
茅台酒（2001年3月29日）
余庆苦丁茶（2005年8月25日）
梵净山翠峰茶（2005年12月9日）
凤冈富锌富硒茶（2006年1月24日）
赤水金钗石斛（2006年3月23日）
云南省（3项）
宣威火腿（2001年3月21日）
文山三七（2002年11月8日）
昭通天麻（2004年10月13日）
陕西省（13项）
西凤酒（2003年9月24日）
陕西苹果（2003年9月29日）
蓝田玉（2004年2月3日）
紫阳富硒茶（2004年10月29日）
平利绞股蓝（2004年12月13日）
凤县大红袍花椒（凤椒）（2004年12月13日）
太白酒（2005年4月15日）
商洛丹参（2005年8月25日）
延安酸枣（2005年12月31日）
洋县黑米（2006年3月23日）
临潼石榴（2006年4月27日）
延川红枣（2006年5月31日）
甘肃省（4项）
兰州百合（2004年9月27日）
礼县大黄（2004年12月13日）
临洮大丽花（2004年12月23日）
武都橄榄油（2005年12月9日）
青海省（1项）
互助青稞酒（2003年8月7日）
宁夏回族自治区（3项）
贺兰山东麓葡萄酒（2003年4月11日）
宁夏枸杞（2004年5月18日）
灵武长枣（2006年5月24日）
新疆维吾尔自治区（3项）
库尔勒香梨（2004年12月13日）
伽师瓜（2005年11月29日）
参考资料 1
- 北京19种特产获中国地标认证(名单) — 中国经济网