且末县

且末县，是新疆维吾尔自治区巴音郭楞蒙古自治州下辖县，位于昆仑山和阿尔金山的北麓，巴州西南部，塔里木盆地东南缘，东与若羌、北与尉犁、轮台、阿克苏地区沙雅县相接，西与和田地区民丰县毗邻，南依昆仑山脉，是巴州的西南大门。2023年行政区域总面积138600平方千米，是全国行政面积第二大县，下辖六个镇，七个乡。2021年，且末县户籍总人口6.4万人，其中维吾尔族占比最多。且末县政府驻地为新疆巴音郭楞蒙古自治州且末县且末镇埃塔路。^{[3][8][6][13]}

且末县境南部山峰连绵，主要山脉有昆仑山脉和阿尔金山脉；中部为地势平坦的山麓洪积平原；北部为浩瀚的沙漠。且末县属暖温带性大陆气候，四季分明、热量丰富、光照充足。且末县有车尔臣河、喀拉米然河、莫勒切河等8条河流，年总径流量18亿立方米。且末县西汉时为且末国，东汉时属扜弥。后来为鄯善兼并。北魏以后属吐谷浑。隋代，曾置且末郡，大业末，又被吐谷浑占据。吐谷浑被吐蕃攻破后，且末曾一度并于吐蕃。唐代，此处称播仙镇。吐蕃势力衰落之后，回鹘人进入且末。1884年新疆建省以后，且末置隶属于阗县，1913年改隶若羌县，1914年置且末县，隶属焉耆府。1954年后属库尔勒专区，1960年至今属巴音郭楞蒙古自治州。^{[3][5][17][4][18][19]}

且末县经济发展注重一二三产业融合发展，第一产业主要发展农业和畜牧业；第二产业主要发展工业和能源产业；第三产业主要发展旅游和商贸物流服务业。2022年且末县实现生产总值364700万元，比上年增长0.5%，三次产业结构为30.4:15.6:54.0。国道315线、G0612若民高速、和若铁路、且末—塔中、且末—尉犁沙漠公路穿越且末县，与玉都机场形成了“铁路、公路、航空”为一体的立体交通运输体系。^[3][20][11]

且末县具备博物馆、且末古城等历史人文景观和昆仑山、沙漠、雪峰、高原牧场等自然景观，县内拥有国家级文物保护单位扎滚鲁克古墓群，国家级非物质文化遗产“维吾尔族花毡、印花布织染技艺”和“维吾尔赛乃姆(且末赛乃姆)等；境内现有昆仑古村和托盖布拉克景区2个国家AAA级景区；库拉木勒克村和欧吐拉艾日克村2个自治区级乡村旅游重点村。且末县获评“全国绿色食品原料（红枣）标准化生产基地”“国家卫生县城”“全国科普示范县”等称号。^{[21][22][23][24][20][12][25][26]}

1914年设且末县，以古为且末国地而得名。且末一名最早出现于《汉书》，为“沮末国”，《三国志》作“且志”，维吾尔语称恰尔羌，有车尔臣、卡墙等译名，元代称阇缠、阇里辉，明代称“扯力昌”(车尔臣)。清光绪十年(1884年)，新疆建省后称卡墙，民国3年改为且末二等县。且末译成汉语即为河边的城市之意。^[2][18]

且末县境内有史前人类遗址(距今6000~7000年前)、莫勒切河岩画(距今5000年左右)及扎滚鲁克古墓(距今3000年左右)，说明在远古时代，即有人类在且末生息、繁衍。^[27]

秦汉时期，今且末县境有两个城邦之国，一个叫且末国，一个叫小宛国。西汉征和元年(公元前92年)，且末、小宛二国被匈奴吞并。西汉地节二年(公元前68年)，且末境属西汉。西汉神爵二年(公元前60年)，西汉设西域都护府，且末、小宛二国在西域三十六国之内。当时，“小宛国辅国侯、左右都尉各一人”、“且末国辅国侯一人，左右将、驿长各一人”。东汉永平二年(公元59年)，小宛、且末二国为鄯善国兼并。永平十六年(公元73年)，班超平定西域，且末属东汉。^[18][27]

魏文帝黄初元年(公元220年)，今且末县境属曹魏。晋武帝泰始二年(公元266年)，鄯shàn善国臣属晋，今且末县境随之属晋。十六国时期(公元4世纪至5世纪前半期)，今且末县境先后属前凉、前秦、后凉、西魏。北魏南安王承平元年(公元452年)，来自青海方面的吐谷浑占据今且末县境。西魏大统八年(公元542年)，鄯善国臣属魏。^[27][18]

隋代，炀帝派遣裴矩破吐谷浑，隋大业五年(公元609年)，隋炀帝设立且末郡，下设肃宁、伏戎二县。大业末，又被吐谷浑占据。吐谷浑被吐蕃攻破后，且末曾一度并于吐蕃。^[18][27]

唐贞观九年(公元635年)，唐朝派康国大首领康艳典等人负责联络西域，于上元二年(公元675年)，将且末改为播仙镇，归沙州寿昌县管辖(治所为敦煌)。贞元五年(公元789年)，为吐蕃贵族所据。唐大中二年(公元848年)，且末境属西州回鹘。吐蕃势力衰落之后，回鹘人进入且末。此后，这里就成为维吾尔人集中的地方。唐咸通七年(公元866年)至五代十国时期，今且末县境属西州回鹘。后晋天福三年(公元938年)，又属于阗tián国。^[27][18]

11世纪初，今且末县境成为喀喇汗王朝的一部分。南宋绍兴元年(公元1131年)，今且末县境属西辽王朝。西辽天禧三十四年(公元1212年)，今且末县境落入屈出律统治之下。南宋嘉定十二年(公元1219年)，今且末县境属察合台汗国。南宋淳佑十一年(公元1251年)，属别失八里行尚书省辖。^[27]

元至元八年(公元1271年)，且末属元朝。元至元二十年(公元1283年)，元世祖忽必烈在天山以南设别失八里宣慰司，辖今且末县境。此时且末叫阇里辉。^[27]

明朝初期，今且末县境叫扯力昌。明太祖洪武十六年(公元1383年)，今且末县境统属于秃黑鲁帖木儿之子黑的儿火者的察合台汗政权。明建文元年(公元1399年)，又属黑的儿火者的儿子沙迷查干统辖。明宣德二年(公元1427年)，察合台后王歪思汗率部进攻扯力昌，今且末又属察合台后王管辖。^[27]

清圣祖康熙十七年(公元1678年)，准噶尔汗国统治南疆，且末成为准噶尔的附庸。清乾隆二十四年(公元1759年)，清朝统一新疆后，属伊犁将军和田办事大臣管辖，这一时期且末地区叫卡墙。清光绪十年(公元1884年)，新疆建省后，卡墙属于阗县管辖，清政府在且末设置卡墙稽查局。^[27][28]

民国3年(公元1914年)1月20日，卡墙归若羌县管辖。同年，将卡墙改设为且末县，归阿克苏道管辖。民国9年(公元1920年)4月8日，划归焉耆道管辖。民国19年(公元1930年)，且末县归焉耆行政区管辖。民国32年(公元1943)，且末县设金源镇(今且末镇，下辖8个保)、第一乡(又称智仁乡，下辖6个保)、第二乡(又称民丰乡，下辖8个保)、沙依山特编保(下辖3个保）。^[27]

中华人民共和国成立后，且末县属焉耆专区。^[27]

1950年，且末县人民政府废除保甲制，全县划为3个区，第一区包括今琼库勒乡、阿热勒乡和巴扎乡，第二区包括今托格拉克勒克乡、巴格艾日克乡、英吾斯塘乡和塔提让乡，第三区包括今阿羌牧区。1953年10月，将二区的塔提让乡分出，新设第四区，辖上塔提让乡和下塔提让乡。1954年，属库尔勒专区。1956年，撤销一、二区。^[27][29]

自1960年至今，隶属于新疆维吾尔自治区巴音郭楞蒙古自治州。1958年10月，撤销四区及各乡，成立人民公社。1962年5月，第一公社分为琼库勒公社和阿热勒公社，第二公社分为托格拉克勒克公社和巴格艾日克公社。1969年5~7月，各公社先后更名，琼库勒公社改为红旗公社，阿热勒公社改为东方红公社，托格拉克勒克公社更名为红星公社，巴格艾日克公社更名为胜利公社，第三公社更名为跃进公社，第四公社更名为东风公社，第五公社更名为团结公社。1980年，各公社均恢复所在地名称。1981年，阿羌牧区成立奥依亚依拉克公社。巴扎镇改且末镇。1984年9月，阿羌牧区成立库拉木勒克公社。^[27][29]

1984年11月，撤销公社，建立乡，各公社均改为同名乡。同时从巴格艾日克乡、琼库勒乡、阔什萨特玛乡析置阿克提坎墩乡。至1993年，全县有1个镇(且末镇)、1个牧区(阿羌牧区)、11个乡(阿羌乡、库拉木勒克乡、奥依亚依拉克乡、阿热勒乡、琼库勒乡、托格拉克勒克乡、巴格艾日克乡、英吾斯塘乡、阿克提坎墩乡、阔什萨特玛乡和塔提让乡)。2023年，且末县下辖6个镇7个乡，56个行政村、7个社区。^[27][29][6]

且末县地处新疆巴音郭楞蒙古自治州西南部，昆仑山北麓，位于塔里木盆地东南缘，地理坐标为东经83°23′11′′~87°58′11′′，北纬35°38′11′′~40°18′26′′。东与若羌县、北与尉犁县、轮台县、阿克苏地区沙雅县相接，西与和田地区民丰县毗邻，南依昆仑山脉与西藏自治区相连，是巴州的西南大门。且末县东西宽320千米；南北长460千米，行政区域总面积138600平方千米，是全国行政面积第二大县。^[3][5][30]

且末县属暖温带性大陆气候，其特点是四季分明、热量丰富、光照充足、早晚温差大、冬冷夏热、降水极少且蒸发量大，春夏季多大风、风沙天气。^[4]

且末县多年平均气温10.8℃，1月平均气温零下7.4℃，极端最低气温零下27.3℃（2008年1月28日）；7月平均气温25.6℃，极端最高气温41.6℃（2001年7月13日）。平均气温年较差33.6℃，最大日较差20.2℃。无霜期年平均185天，最长达216天，最短为144天。年平均日照时数2700.9小时，0℃以上持续期267天。年平均降水量24.7毫米，年平均降水日数为13.5天，最多为23天（2002年）；最少为6天（1986年）。极端年最大降水量54.3毫米（2007年），最小降水量5.9毫米（1986年），降水一般集中在每年5~7月，其中7月最多。^[4]

且末县位于塔里木盆地东南缘，昆仑山地槽斜褶皱带与塔里木地台两个构造单元接触带附近。且末县境南部属北昆仑地槽斜褶皱带的托库孜达坂复向斜，北与塔里木地台的阿尔金山断块以深大活动断裂为界，地层由古生界变质岩系、中一新生界碎屑岩及侵入岩体组成；且末县境东北部有塔里木地台的且末至若羌台隆，该台隆西起于田，东达罗布泊，呈条带状延伸，是一个潜伏的隆起构造，被两条近乎平行的由北至南西向深大断裂所控制。车尔臣河进入沙漠后，沿北界断裂发育。台隆内由于受燕山、喜马拉雅山旋回影响，局部地区产生凹陷，并接受中一新生代陆相沉积，地层由煤系、红色建造和磨拉石建造组成，如江格沙依台凹、铁克盖塔格台凹等。台隆地表主要为第四系松散堆积物覆盖。^[31]

且末县城城区除现代河床、沟谷内为第四系全新统冲积物覆盖外，其余均为第四系上更新统冲积一洪积物覆盖，岩性结构为犬牙交错的多层结构。探井最大孔深85.2米，仍未揭穿第四系，总的沉积规律为由上到下颗粒由细变粗，中间夹有亚粘土薄层，地表为亚砂土，向下为粉细砂，底部为卵砾石、砂砾石夹亚粘土和砂的薄层或透镜体。^[32]

且末县地势南高北低。县境南部山峰连绵，主要山脉有昆仑山脉和阿尔金山脉，海拔在3000米以上，山脉呈东西偏南走向，境内最高点为昆仑山西端的木孜塔格峰，海拔6973米；中部巨大的山麓洪积平原地势平坦，为县内主要农区；北部为浩瀚的沙漠。^[17]

南部山区占地52000平方千米，占全县总面积的37.1%。山麓倾斜平原区总面积10350万平方千米，占全县总面积的7.38%。该区自西部的阿尔金山山麓向北延伸，海拔高度由山前的近3000米降到塔提让乡以北的1100米。车尔臣河河谷平原区总面积24100平方千米，占全县总面积的17.2%，宽约10公里，主要为粉砂及亚砂土积物。从且末县城到塔提让乡之间为三角洲平原，排水条件好，是且末县的主要灌溉耕作区。北部沙漠区总面积53800平方千米，占总面积的38.36%。^[33][34]

且末县境内河流主要有车尔臣河、喀拉米然河、莫勒切河、米特河、江格萨依河、塔什萨依河、江格萨依河等8条河流，河流总长度1560千米，年总径流量18亿立方米。其中车尔臣河长813千米，流域面积24700平方千米，年平均径流量为5.6亿立方，占全县总径流量的37%。车尔臣河流经且末县城到塔提让镇后折向东北，流向大沙漠，在山区主要支流有乌鲁克河、阿亚里克河、阿克苏河等，还有较多河沟及山岩裂隙泉水汇合形成的细小河流。^[35][19]

且末县境内南部的昆仑山区和阿尔金山区共有大小湖泊58个，面积在10平方千米以上的有5个，半岛湖位于阿羌镇以南90公里的昆仑山区，海拔4935米，湖水面积27平方公里，湖深3米，为淡水湖；塔什库勒湖位于奥依亚依拉克镇东南47.5千米的昆仑山区，海拔4373米，湖水面积25平方千米，湖深15米，为咸水湖；银球湖位于吐拉牧场西南137公里的昆仑山区，海拔4783米，湖水面积18平方公里，湖深3米，为淡水湖；长虹湖位于吐拉牧场西南190公里的昆仑山区，海拔4912.4米，湖水面积12平方千米，湖深3米，为咸水湖；锦水湖位于吐拉牧场西南146公里的昆仑山区，海拔4844米，湖水面积10平方千米，湖深3米。^[36]

且末县境地下水资源主要分布在前山冲积扇砾石带和冲积倾斜平原上、中部。地下水埋深沿车尔臣河自上而下呈逐渐变浅的趋势，车尔臣河三角洲上部地区(琼库勒乡、托格拉克勒克乡一带)地面纵横坡大，地下水埋深约3~10米．三角洲中部地区巴格艾日克乡一带以下，坡度变缓，地下水埋深抬高至1.2~3米之间。至塔提让镇一带，多在1~3米，局部洼地有地下水溢出地面。^[37]

且末县有众多水利工程，包括巴什克其克水库、车尔臣河大石门水库以上艾协克阿提水电站、木纳尔水电站、其木布拉克水电站等。^[38]

其中车尔臣河的防洪工程总长98公里，有国家172项重大水利工程之一的新疆大石门水利枢纽工程，大坝填筑高程达2304米，大石门水利枢纽工程为大（2）型Ⅱ等工程，位于且末县境内的车尔臣河上，坝址位于车尔臣河与托其里萨依河汇合口下游300米处，大坝为碾压式沥青混凝土心墙坝，主要任务为防洪、发电，兼顾灌溉。最大坝高128.8米，坝顶长205米，坝顶宽12米。水库总库容1.27亿立方米，调节库容0.99亿立方米。水库正常蓄水位2300米，坝顶高程2304.5米，电站装机60兆瓦。^[39]

且末县境内土壤有灌淤土、草甸土、棕漠土、盐土、风沙土、沼泽土6个土类、21个亚类、19个土属、24个土种。平原区耕地土壤主要是灌淤土，面积112200亩，占耕地总面积的89.04%；其次是灌耕草甸土，面积11050亩，占耕地总面积的8.77%；还有2914亩灌耕风沙土，占耕地总面积的2.2%。荒地土壤以草甸土、盐土类为主，还有小面积沼泽土。因地形地貌不同，土壤分布类型也不同，山麓倾斜平原上、中部以棕漠土为主；下部细土平原主要是草甸土、盐土、固定或半固定风沙土，其次是沼泽土；农业土壤分布在车尔臣河冲积三角洲，这里水文条件良好，水质好，地势平坦。^[40]

且末县地表水年总径流量16.5亿立方米，其中流出巴州境的水量0.47亿立方米，流入羌塘高原区难以利用的水量2.3亿立方米。实际中近期可控制利用的径流量为13.33亿立方米(包括车尔臣河下游分配给若羌县的用水)，车尔臣河(出山口)年平均径流量7.84亿立方米，占可控制利用径流量的59%。除地表水外，且末县还有地下水资源，境内地下水年补给量为13.91亿立方米，其中车尔臣河流域地下水年补给量为7.94亿立方米，可开采量为3.87亿立方米，可采模数为每年每平方千米18.56万立方米。平原区地下水年可开采量为7.4亿立方米。^[41][37]

且末县辖区总面积为138645平方千米，其中常用耕地面积为175.36平方千米，占全县总面积的0.13%；森林面积为1586.33平方千米，占全县总面积的1.14%。^[42]

且末矿产资源种类多，总量大，禀赋资源优势突出，是矿产资源相对丰富的地区之一。已发现近百处矿产地有各类矿种有40余种，其中金属矿产有铜、金、铁、铅、锌、镍niè、钼mù等矿种；非金属矿产有石棉、玉石、云母、石灰石、石膏等。已探明储量的卡特里西铜锌矿品位高，储量大，铜和锌的金属储量约24万吨，在国内属于大中型矿床；迪木那里克磁铁矿金属储量在2亿吨左右，开发潜力巨大；北部戈壁沙漠地带有丰富的石油天然气资源，年产原油上亿吨的塔中油田均在且末县境内。且末县是和阗玉山料的主产地，年产玉石山料约100吨，山料块大、质地细腻、质量好。^[43]

且末县特色农作物主要是红枣和香蒜，已建成红枣标准化示范园53个，进入有机认证程序6.35万亩。特色中药材有大芸、板蓝根、枸杞等。其中大芸接种植面积达到20万亩以上。全县畜牧业发展较好，主要的动物有羊、牛、猪和鸡、鸭等家禽。^[44][45]

且末县森林总面积达359.50万亩，国家二级公益林227.30万亩。截至2020年底，森林覆盖率达1.76%（依据森林资源管理“一张图”进行计算），草原综合植被盖度达16.92%，累计完成人工造林面积8.28万亩，森林抚育面积6万亩，低质低效林改造1.5万亩，退化林修复面积0.2万亩，完成义务植树株数3186.36万株，绿化美化村庄4个，新一轮退耕还林还草2.14万亩，退耕还林面积0.60万亩，森林保有量360.19万亩，森林蓄积量达110.07万立方米。^[46]

且末县草原主要分布在昆仑山、阿尔金山两大山系和车尔臣流域。天然草场面积22847平方千米，其中：可利用面积16940平方千米，占天然草场面积的74.15%。^[47]

且末县的野生植物主要分布在南部山区，多为耐寒耐碱抗风牧草，一般根系粗壮，枝叶小，腊质多，如芨jī芨、蒿草、黑刺、扁穗冰草、马莲等。山前荒漠戈壁地带自然条件恶劣，植被稀疏，生长有麻黄、假木贼、白刺、琵琶柴等。平原地区生长有芦苇、骆驼刺、苦豆子、胖姑娘、黑刺等植物。河滩沼泽地带生长有三棱草、芦苇、香蒲、滨草、猪毛菜等。且末县境内有野生天然灌木林、天然胡杨林和散生林木。天然灌木林树种有红柳、盐梭梭、塔克拉玛干柽柳，散生树木主要有杨柳、胡杨、沙枣、沙拐枣等。^[48]

且末县内有国家一级重点保护野生动物：羚羊、野骆驼、野牦牛、野驴、雪豹、藏羚羊7种；国家二级重点保护野生动物：黄羊、盘羊、青羊、赤狐、野猪、野鸭、野鸽、草鹿、猞猁、棕熊、雪鸡、雪兔、石鸡、旱獭tǎ、狼15种。雕、鹰、猫头鹰普通野生动物3种。^[49][50]

且末县境内有两个保护区，分别是新疆阿尔金山国家级自然保护区和中昆仑自治区级自然保护区。^[51]

阿尔金山国家级自然保护区

阿尔金山国家级自然保护区位于新疆巴音郭楞蒙古自治州境内，与青海和西藏相毗邻，面积45000平方千米，平均海拔高度4500米以上，与可可西里、羌塘国家级自然保护区接壤，是中国高原荒漠生态系统典型代表，保护区内具备现代冰川、高原湖泊和高原沙漠等不同自然景观。当前，保护区内藏野驴、藏羚羊、野牦牛、野骆驼、黑颈鹤、白肩雕、玉带海雕等国家一类保护动物达到17种，藏雪鸡等国家二类保护动物达到31种。^[52][53]

且末县主要的自然灾害有洪涝、干旱、大风、冰雹等，时间上4~7月，自然灾害发生频率较高，以霜冻和洪涝灾害为主。近年来发生的最严重灾害为2010年7月发生的融雪性洪水，此次灾害造成9953人受灾，3人死亡，2人失踪，紧急转移安置2250人，农作物成灾面积7510平方米，倒塌房屋2457间，直接经济损失1245万元。^[54]

截至2023年，且末县下辖6个镇7个乡，且末县人民政府驻地为新疆巴音郭楞蒙古自治州且末县且末镇埃塔路。^{[7][6][3][13]}

2018年，且末县人口出生率为14.07%，人口死亡率为6.50%，人口自然增长率为7.57%。根据第七次人口普查数据得知，2020年且末县常住人口69236人，户籍人口70991人。其中城镇人口23634人，乡村人口47357人，按年龄看，其中0~17岁19455人，18~34岁19402人，35~59岁25564人，60岁及以上6570人。2021年，且末县户籍总人口6.4万人，目前境内人口最多的民族是维吾尔族。^[8][59][60]

且末县是个以维吾尔族为主的多民族聚居区，此外还有汉族、回族、蒙古族、哈萨克族、锡伯族等22个民族。隋唐时期，且末境内就有回鹘人定居。9世纪中期，回鹘首领庞特勤率领所属部众迁到天山南麓的焉耆，建立西回鹘汗国，回鹘人大量进入且末。10世纪以后，回鹘逐渐成为且末的主要民族。元、明时期，有部分青海蒙古人移居游牧于且末境内。13世纪，随着伊斯兰教传入且末，维吾尔族的文化习俗有较大变化。到14世纪末，且末境内的居民基本上是维吾尔族。^[10][61][3]

截至2018年底，且末县少数民族占比较大，占总人口数量的73.43%；汉族人口占总人口的25.56%，少数民族中维吾尔族人口最多，有51767人，占总人口的72.92%；其次是回族，有176人，占比0.25%。^[62]

且末县的语言为维吾尔语和田方言。^[9]

维吾尔语和田方言

维吾尔语和田方言在语言的发展演变过程中形成了区别于其他地方话的一些特点，同时也保存了古代语言的一些成分。^[9]

其共有8个元音音位。第一音节中的圆唇元音“o”和“e”有变为窄圆唇元音“u”和“ü”的现象。在元音和谐上，部位和谐强、唇状和谐弱。辅音和田方言共有22个辅音音位。在音位方面，一是唇齿清擦音“f”在和田方言中不是音位，是双唇清塞音“p”的变体，文学语言中“f”的在和田方言中一律读作“p”；二是在和田方言中另有读作唇齿清擦音“f”的音，它是双唇清塞音“p”的条件变体。在舌尖清擦音“s”前的“p”音，一般都读作“f”。^[9][63]

历史上且末境居民曾先后奉行过萨满教、佛教、基督教、伊斯兰教，其中，萨满教、佛教和伊斯兰教影响最大。目前且末县人民主要信仰伊斯兰教。^[64]

萨满教

萨满教是一种原始宗教形态，产生于原始社会母系氏族社会发展阶段，是中国东北和西北边疆地区的古代宗教之一。维吾尔族、哈萨克族、柯尔克孜族及西北的裕固族等20多个民族都曾信仰过萨满教。境内萨满教遗迹的特征主要反映在大量的且末古代岩画上。^[65]

伊斯兰教

公元10世纪，伊斯兰教传入新疆西部，公元13世纪，伊斯兰教由莎车、于阗传入且末。据《马可波罗游记》记载，当时新疆境内信仰伊斯兰教的只有喀什噶尔、叶尔羌、和田、车尔臣（即且末)、罗布（即若羌)等地。且末县境信仰伊斯兰教的有维吾尔族、回族、哈萨克族、塔吉克族、乌孜别克族等民族。^[66]

佛教

在依斯兰教传入之前，且末境内居民信仰佛教。东汉时，县境内已有佛教教徒。1977年文化部门在东汉古城遗址中发现的东汉时期的陶器，陶器上有代表佛教的标志，由此证明这一时期佛教已在县境内传播。西晋末年，佛教已相当盛行。^[67]

且末县经济发展注重一二三产业融合发展，构建多元发展、多点支撑的现代产业。第一产业主要发展农业和畜牧业；第二产业主要发展工业和能源产业；第三产业主要发展旅游和商贸物流服务业。且末县注重丝路重镇建设和有机绿洲发展，主要发展特色林果中草药产业化开发、油气矿产资源转化开发、大漠昆仑旅游产业开发。^[20]

2022年且末县实现生产总值364700万元，比上年增长0.5%，三次产业结构为30.4:15.6:54.0。^[11]完成固定资产投资22.21亿元，同比增长22.77%；一般公共预算收入3.08亿元，同比增长17%。社会消费品零售总额3.24亿元，同比增长6%；城镇居民人均可支配收入40328元，农村居民人均可支配收入21251元，同比分别增长6%、8%。^[20]

且末县第一产业以现代农业为主，2022年实现增加值11.31亿元，同比增长11.7%。且末县发展粮食及经济作物种植业，主要种植的粮食作物为小麦，经济作物为棉花。落实小麦种植10.99万亩、总产4.38万吨；棉花播种19.49万亩，其中机采棉16.97万亩，建成高标准农田4万亩。^[20]

且末县注重发展林果业，2022年全县果业种植总面积10.28万亩，红枣面积稳定在9.35万亩。发展“龙头企业+家庭农场+农户”模式，培育创建家庭农场20家，主要企业有小宛公司。发展畜牧业，以昆仑牧业为中心，带动全县农区41个养殖小区的肉羊发展产业，2022年牲畜存栏56.2万头（只）、出栏47.8万头（只）。发展特色作物种植，肉苁蓉接种面积达10.39万亩。^[20][68]

且末县第二产业以工业为主，主要发展绿色矿山产业、矿产冶炼加工产业、新能源新材料产业、航空航天科技产业、油气生产加工产业和优质农畜产品精深加工产业。^[20]

且末县打造天然气加工转化产业链，依托塔中、塔东丰富天然气资源，实施下游产品精深加工，延伸石油化工、天然气化工产业链，着力培育以石油、天然气精细化工和工程技术服务，石油装备制造与维修、社会化服务为主的油气产业发展；打造铁矿资源开发转化产业链，依托南部山区迪木那里克区域远景5亿吨以上储量铁矿成矿带资源优势，重点推动300万吨/年铁精粉生产线项目开工建设，融入巴州钢铁全产业链布局；打造新能源开发产业链，依托丰富的太阳能、水能资源优势，建设千万千瓦级光伏、水利发电基地，重点支持大石门水利枢纽发电投产，实施车尔臣河、塔什萨依河下游梯级水电站、景能700万千瓦、大唐20万千瓦光伏电站等项目建设。^[44]

2022年第二产业实现增加值6.97亿元，同比增长13.1%，主要发展工业提能上产、大石门水库发电油气加工转化、矿产资源建设和新能源通道建设。主要是产业是工业提能上产方面，2022年全州骨干企业邦泰矿业公司实现增加值7787万元；大石门水库发电公司实现增加值2185.51万元。^[20]

且末县第三产业以旅游和商贸物流服务业为主。2022年第三产业实现增加值20.23亿元，同比下降2.1%。旅游产业方面，发展现有景点提升、特色景点打造、旅游通道建设，已规划“十四五”重点文旅项目34个；县博物馆展厅提升项目主体已完工，扎滚鲁克古墓展示利用项目稳步推进，依托昆仑山生态系统提高且末旅游知名度。2022年完成农副产品加工暨物流园规划编制，稳步实施招商和产教融合孵化中心项目、综合物流园项目、汽车综合商贸城项目。^[20]

且末县以丝绸之路南道旅游带发展建设为机遇，打造丝路南线旅游的重要节点。预计到2025年，旅游接待人次达到169万。且末县还全面构建以县级电商运营中心为支撑、乡镇电商服务站为依托、村级电商服务网点为基础的电商产业平台，布局建设物流仓储和快件处理中心。^[44]

且末县打造“一园六区”产业聚集平台，“一园”即且末昆仑工业园区；“六区”即矿产冶炼加工产业园区、新能源新材料产业园区、公铁联运物流园区、有机农畜产品加工产业园区、油气转化产业园区和航空航天科技产业园区。^[20]

且末昆仑工业园区

且末昆仑工业园区分为矿业园区和食品加工区，总规划面积4.6平方公里，主要发挥产业集聚、效益集约、人才集中的优势。主要入驻企业有且末县阿尔金水利水电开发有限公司、且末县昆仑牧业有限公司、新疆博腾混凝土有限公司等。^{[69][70][71][72]}

且末县注重县域内学前教育和普通高中发展，教育基础设施建设取得新突破，134套教师周转房、县小学运动场、4所乡镇小学教学楼投入使用，义务教育学校标准化建设顺利通过验收。2017年且末县学前两年入园率达98%，小学、初中学生入学率达100%、99.59%；学前两年和小学双语教育覆盖率达100%。重点学校有且末县第一中学，2022年投入教育经费3.46亿元，改善27所学校办学条件，新建校舍4900平方米，新增幼儿园1所。^[73][20][74]

截至2022年末，且末县共有中小学、幼儿园38所，其中：初级中学1所，高级中学1所，小学13所，幼儿园23所。^[75]

2022年，且末县共有在校生14764名，比上年减少490人，其中：学前幼儿班学生2602名，比上年减少492人，小学生8451人，比上年减少58人，初中生2841名，比上年增加43人，高中生870名，比上年增加17人。^[75]

且末县第一中学

末县第一中学始建于1956年，是一所民汉合校全寄宿制高级中学，位于且末县教育路与阿日希路交叉口西北处。2017年12月且末县中学初高中学段分开办学，分成了且末县高级中学（第一中学）和且末县初级中学（第二中学）。校园占地面积206亩，总建筑面积2.9万平方米。现有教学楼、实验艺术楼、图书楼各1栋，学生公寓楼2栋，学生浴室、餐厅、体育馆各1座。学校现有教学班23个，其中普通高中班21个、职业教育班2个（美术、体育）。在校生926人，其中普通高中班853人、职业教育班73人；少数民族学生716人（占比77%）。^[76]

且末县有一所综合性医院。2017年且末县基本药物制度实现全覆盖，全民健康体检工程顺利实施，完成体检3.5万人。县人民医院综合住院楼、急救中心、3个乡镇卫生院开展前期，维吾尔医医院综合楼、2个乡镇卫生院主体完工，计生指导站及妇幼保健院综合楼投入使用。^[74][77]

2025年将全面完成且末县人民医院医疗能力改扩建项目、河北住院楼（医技楼）一二期建设项目、传染病防治综合楼建设项目、城乡医疗机构预检分诊点建设项目。推进县级疾控中心标准化建设，实施且末县疾控中心检测实验室改造提升项目，配齐疾病监测预警、实验室检测、标本采集、现场处置等设施设备。推动康养中心（应急避险安置点）和幸福大院（应急避险安置点）建设，使其具备短期内改建为“方舱医院”或应急避难场所的条件，满足救灾应急需要。^[44]

截至目前，且末县群众已全部参加医疗保险，参保率达到100%。^[78]

且末县人民医院

且末县人民医院为二级甲等综合性医院。医院座落于县城中心，占地34.7亩，建筑面积23000平方米，建立有50多年的历史，医院大型设备有CT、腹腔镜、电子胃肠镜、前列腺电切镜、电子鼻咽喉镜、全自动生化仪、DR等200余件套。医院在职职工322人，定编床位299张，中高级专业技术人员64人，县人民医院住院部设有临床科室急诊科（含重症医学科、内一病区）、心血管内科、呼吸内科、消化内科、骨科、等10个科室；康复理疗科、中医科、眼科等三个门诊。^[77]

且末县拥有昆仑文化、玉石文化、箜篌文化等且末地域特色文化。截至目前，且末县有博物馆1个——且末县博物馆；拥有融媒体中心1个——且末县融媒体中心。2017年，完成7074套户户通广播电视设施和2000户农村数字电视设备安装调试。2021年且末县的广播电视节目覆盖率为70%。^{[20][79][80][81][74]}

且末县博物馆

且末县博物馆开建于2003年年底，总投资1200万元，建设面积1800平方米，是集自然、人文等各方面为一体的综合性博物馆。博物馆以“古国神韵”为主题，分为：“走进且末”“沧海桑田”“物华天宝”“物奇地灵”“且末春秋”“瀚海遗珍”“等待复活”“玉王故乡”“别样风情”9个历史文化和文物展区。^[20][79][80]

且末县重视乡村科普馆发展，科普馆的作用是向公众普及科学知识，传播科学思想和科学方法，提高国民素质，科普馆已成为科普知识融入百姓生活的重要阵地，成为群众学习科学知识、体验科技魅力的园地，且末县将继续加大科普宣传力度，着力营造“人人学科学、人人懂科学、人人用科学”的良好氛围。^[82][83]

且末县注重培育核心技术能力突出、引领主导产业发展的高新技术企业、创新型企业和“科技小巨人”企业，鼓励建立以企业为主体、政产学研用相结合的产业技术创新联盟。^[44]

且末县内目前共有学校青少年体育运动场地4个、全面健身广场1个、玉都体育馆1个；多次举办足球比赛、篮球比赛、自行车骑行赛、乒乓球赛等多项体育赛事。目前正在申报筹备且末县昆仑小型体育公园项目、沙漠植物园健身步道项目。^{[84][85][86][87]}

且末县玉都体育馆

巴州且末县玉都体育馆位于新疆维吾尔自治区巴音郭楞蒙古自治州且末县且末镇街道且末县文化东路003号，场地面积4500平方米，场内座位数量共1004个。^[88]

且末县发展基础设施提升和环境量化。2022年开发建设清璞湾、聚福融城、凯旋新城商品房小区，新建住房308套、商业5.35万平方米；新建续建农村公路48公里。防风治沙新增造林2.09万亩，累计达18.4万亩；开展扬尘、塑料污染治理专项行动；推动农村人居环境整治，9000余户农牧民群众庭院基本实现“四区分离”，34个行政村生活污水得到处理，农村环境面貌明显好转；实施退化草原修复治理，草原生态持续改善；压实河（湖）长制责任，271条河流、14个湖泊全部纳入河湖管理，河流水质达到或好于Ⅲ类水体占地表水比例保持100%。^[20][44]

2022年，且末县保障改善民生投入17.85亿元，扩大就业，深化产教融合，开展招聘活动，为企业和劳动者搭建服务平台，组织技能培训11735人次，新增城镇就业974人，农村富余劳动力转移就业10262人次。持续落实防返贫动态监测和帮扶机制，对763户2327名“三类户”精准帮扶，坚决守住了不发生规模性返贫的底线。2022年且末县基本医疗保险参保率在95%以上，大病医疗保险、人身意外伤害保险实现参保人员全覆盖。城乡居民最低生活保障保障了全县2516户4386名城乡低保对象和115名特困供养人员的基本生活，发放残疾人两项补贴惠及1382户残疾人。实现有意愿的“五保”老人全部集中供养、孤儿全部收养。^[20]

且末县是“丝绸之路”南道重镇，县内有国道315线、G0612若民高速、和若铁路穿越县境，建成了且末—塔中、且末—尉犁2条沙漠公路，与玉都机场形成了“铁路、公路、航空”为一体的立体交通网络运输体系。^[3][20]

且末县内高速有G062若民高速，国道有315国道，沙漠公路有且末—塔中、且末—尉犁2条沙漠公路，通过塔中-轮台、尉且2条沙漠公路，且末经若羌均可到达州府库尔勒；沿315国道向西可到达和田、喀什，向东可到若羌，经依吞不拉克达到青海省。同时，通过若民高速、库若高速可以到达和田和或库尔勒方向。^[20][89][12]

且末县推进民丰—且末—若羌高等级公路、且末—尉犁沙漠公路建设，积极支持麦盖提-塔中-若羌沙漠公路、38团-塔中沙漠公路建设，提升打通公路运输大通道。实施农村路网升级改造工程，“十四五”期间新建及改扩建农村公路1300公里以上。加大旅游景区、矿产资源开发公路建设。^[44]

若民高速公路

G0612若羌至民丰高速公路是国家高速公路放射线北京至西藏高速公路（G6）联络线西宁至和田高速公路的重要组成部分，线路全长530.2公里，连通巴州若羌县、且末县、37团、38团，终点位于和田民丰县，与G315线民丰至洛浦公路相接。采用设计速度120km/h，路基宽度27m的双向四车道高速公路标准建设，于2021年底建成通车。^[90]

尉且沙漠公路

尉且沙漠公路连接尉犁县和且末县，位于天山南坡与阿尔金山北麓之间的塔里木盆地，穿越塔克拉玛干沙漠腹地，全长约334公里，其中沙漠路段就有307公里，2022年6月30日尉犁至且末沙漠公路正式通车。^[91][92][93]

且末县境内有和若铁路通过，和若铁路是国家重点铁路建设项目，地处世界第二大流动性沙漠——塔克拉玛干沙漠南缘，西起新疆和田市，东至巴音郭楞蒙古自治州若羌县，全长825公里，设计时速120公里，为国家Ⅰ级单线铁路，设置客运站和货运站两用站点且末站，2022年6月16日，和田至若羌铁路开通运营，其中且末车站开办客运业务与客货运业务。且末县和田—且末—若羌铁路加快贯通运营，建设且末铁路客货运场站。^[15][94][44]

且末县加大以塔中机场为重点的通航机场建设力度，支持38团运输机场建设，积极协调开通喀什-且末-成都（或兰州、西宁）为重点的且末直飞内地重点城市、北疆主要旅游城市航线，加快构筑对外快速空中交通网络。^[44]

且末县目前有且末玉都机场，位于且末县巴格艾日克乡其盖喀什村，南距且末县城中心11千米，为4C级军民合用支线机场。机场占地面积2203.5亩，跑道长2800米，宽45米，C类停机位3个，可满足B738及其以下系列飞机的使用需求，同时机场可满足旅客吞吐量12万人次，年货邮吞吐量480吨。目前，且末玉都机场已开通至库尔勒、乌鲁木齐、和田、若羌方向航班。^[95][96][3]

且末县发展公共交通，构建路网结构合理、公交优先的城市交通系统，积极推进智慧城市建设，实施县城公共基础设施数字化建设改造。^[44]

且末县有一个客运站，且末县客运站位于且末县埃塔南路12号（埃塔路邮电宾馆南），一共有五条线路，分别通往库尔勒、于田、和田、若羌四地。且末县暂无公交线路。^[97][98]

且末县拥有昆仑文化和融入玉之“五德”的玉文化等特色文化，拥有扎滚鲁克古墓群、托乎拉克庄园、来利勒克遗址等国家级和自治区级文物保护单位，“维吾尔族花毡、印花布织染技艺”和“维吾尔赛乃姆”2个国家级非物质文化遗产，拥有且末玉石、且末红枣等特色地理标识产品。^[25][12][26]

且末县共有国家级文物保护单位1处，自治区级文物保护单位8处，县级文物保护单位31处。其中，古遗址15处、古墓葬23处、石刻1处、近现代重要史迹及代表性建筑1处，博物馆内馆藏文物的藏品总量达1049件。^[25][12]

扎滚鲁克古墓群

位于车尔臣河西约10公里的堆积阶地上，东临古河道，面积3.5万平方米。自1985年以来，对该墓地进行过三次考古发掘，共发掘古墓葬169座。扎滚鲁克古墓群一号墓地的墓葬分为三个时期，一期墓葬为长方形竖穴土坑墓,出土彩陶器、木器等，年代距今约3000年（西周时期）；二期墓葬距今1900一2600年（春秋战国时期），为扎滚鲁克墓地的主体文化，墓葬有长方形棚架墓，流行单人葬、合葬、丛葬，葬式以仰身上屈肢葬为主，随葬以木器和陶瓷为主，还有骨，角质器、铜，铁器、毛，丝纺织物等；三期墓葬有长方形竖穴土坑墓，方形竖穴棚架墓、洞墓葬等，出土器物有木器、陶器、铁器以及棉布、丝织物、纸质文物、玻璃杯等，距今1500—1900年（东汉-魏晋时期）。^[101]

托乎拉克庄园

位于且末县城以西2.5公里处的托乎拉克勒克乡，初建于1911年，总建筑面积约780平方米。1998年7月，对庄园进行了全面的维修和修复，是目前且末县境内一座建筑面积较大，保存完好，独具风格的维吾尔建筑。庄园房屋是封闭式的居室建筑，呈正方形布置，房屋结构由生砖墙体和木梁柱屋顶筑成，由居室、库房等11间房屋和两间回廊组成，具有浓厚的地方和典型传统居室建筑特色。1998年7月，自治区人民政府命名托乎拉克庄园为自治区级重点文物保护单位。^[101]

且末县共发现9大类非物质文化遗产保护资源。其中，“维吾尔族花毡、印花布织染技艺”和“维吾尔赛乃姆(且末赛乃姆)等2个项目已列入国家级非遗保护名录，且末县“维吾尔族花毡、印花布织染技艺”、“维吾尔族阿拉其热瓦甫艺术”、“维吾尔赛乃姆(且末赛乃姆)”、维吾尔族动物模拟舞—老虎舞、维吾尔族传统体育—曲棍球、“且末山区民歌”等6个项目已列入自治区级非遗保护名录。^[26]

花毡、印花布织染技艺

且末县的花毡制作工艺包括压花毡、印花毡、绘花毡与贴绣花毡等多种，其纹样题材丰富，色彩鲜艳，种类繁多，因地区不同而有所差别，其中既有受汉文化影响的寿纹、回纹、博古纹，也有阿拉伯风格的几何和花卉纹样，还有维吾尔族日常用品、工具纹样及伊斯兰教风格的净壶、圣龛kān等纹样，甚至还有景教和佛教纹样。花毡制作原料主要有羊毛、毛线、彩色布、染料等，整个制作流程由剪羊毛、打羊毛、擀毡子、绘图设计、图案染色等环节组成，制作方法包括毡贴、布贴、毡和布并用、刺绣等。模戳土印花布是新疆维吾尔族英吉沙县古老的传统手工技艺，人们以自己织造的白布为底料，采用凸版模戳进行印制。印染所用的模子都是以木材手工雕刻而成，其大小视图案的大小而定。模戳土印花布的颜色多为大红、粉红、果绿、中黄、淡黄等，图案则多以花果植物、家用器皿为素材。^[104]

且末赛乃姆

且末赛乃姆主要流传于新疆且末县的琼库勒乡、英吾斯塘乡、巴格艾日克乡、阿热勒乡、且末镇等地，主要特点是以自娱性舞蹈为主，除无节拍的两个木凯迪曼（散板序曲）和趣秀尔盖（尾声）以外，其他乐曲始终配合舞蹈，节奏平稳，由慢转快，旋律优美；伴奏乐器有弹拨尔、都塔尔、艾捷克、达普（手鼓）、库修克、萨帕依等。舞蹈时以手鼓来控制节奏和速度。且末赛乃姆舞蹈的表演形式较为自由，无论在室内还是在室外均可进行。开始表演前，群众围坐，乐队和伴唱者聚集一处。音乐开始后舞者进场，可独舞、对舞，也可3—5人共舞。^[105]

且末县维吾尔族的青年妇女，穿着服饰质地优良，色泽艳丽，一般上身穿西服外套，下身紧身裤外罩长筒袜，外穿西式长裙，头系鲜艳的彩色纱巾，脚穿皮鞋，戴耳环、手镯、戒指和项链。老年妇女则多头披白纱巾，纱巾上再戴小花帽。青年男子多穿西装，或穿便服；老年男子喜穿长统皮靴。^[108]

且末县境维吾尔族人居住的房屋一般有索合马、篱笆bā房、土块房和砖房四种。传统的索合马房是用土泥堆砌墙，如同外地的干打垒，墙底厚1米左右，顶部厚约半米，上架梁木和檩lǐn木，再铺一层苇席，苇席上铺房泥。墙周无窗，房顶有一天窗，用以采光、通风。篱笆房用顶梁柱架成屋架，四周用树枝条编成篱笆墙，两面抹草泥，上架梁木和檩木，房顶铺草束和草泥。^[109]

婚嫁习俗

定婚时，男方父母要特约几位要好的女亲戚，带上馕、手饰、衣料等礼品到女方家。结婚仪式一般分两天举行：第一天上午，在娘家举行仪式。新郎和宾客到齐后，由阿訇主婚。婚礼开始后，新郎给新娘遮盖头，分别由男女双方2人陪同进入客厅，主持人端着一碗盐水，把馕掰成两半放入碗中，然后把碗放在新人面前，便由阿訇念经祝福。阿訇问新郎、新娘是否愿意结为夫妻，回答同意后，双双吃盐水馕。接着让新娘坐在红毯中，由男方4人将其抬到车上，送到新郎家。有的新娘进男方家门前，要围火堆转一圈，步入新居后，坐在下有棉花、石头的褥子上面，由女宾相揭新娘的盖头后，新郎、新娘再与来宾见面致谢。第二天早晨，女方父母派2~3名代表给男方家送丰盛的食品，随后，男方也派2~3名代表回谢。^[110]

丧葬习俗

维吾尔族实行土葬，人去世后，立即向亲友及阿訇发讣告，直系亲属要与死者作最后告别，并作祈祷。尸体洗净后用白布裹好，放入公用的“吉纳孜”(抬尸架)里面，进行送葬仪式后，抬往墓地埋葬。一般尸体不超过24小时就要埋葬。送葬时，妇女不能前往墓地，只能在家哭泣。走在送葬队伍前面的是死者亲属，然后是“吉纳孜”，最后是其他送葬者。尸体安葬时，由阿訇主持安葬仪式。墓穴一般是挖1个深约2米、长约2米、宽约1米的坑，再在坑壁西侧挖1个偏洞，尸体就放置在偏洞里，头北脚南，面向西，填平堆土为坟，不立碑，插长杆，上挂马尾等为墓记。人死后第3、7、20、40天和周年做“乃孜尔”，为忌日。40天最为隆重，一般要请亲友，并备有抓饭。死后1年内亲人每周四早晨去坟墓1次，每年古尔邦节、肉孜节到坟上悼念。^[110]

且末岩画位于新疆且末县城东南约180公里莫勒且河东岸和部分山丘上。其地海拔在海拔2600米左右，岩画共有4000幅之多。尽管历经数千年风雨的浸蚀，大部分画面仍清晰可辨。岩画取材广泛，有较集中的野生动物和已被驯化过的家畜，也有狩猎放牧场面、日月星云等天体形象、草原上最早出现的车、最古老的山民牧场、紧张激烈的部落争战、欢快而热烈的原始舞蹈、游牧人最早的数字标记、采集的印记以及各种神秘的符号等。^[111]

且末县有着丰富的民间音乐、舞蹈和习俗。在远古时代，就已形成歌舞文化，从扎滚鲁克古墓挖掘出的春秋战国时期的古老乐器“箜篌”和演奏图，表明且末歌舞文化的历史悠久性。《且末赛乃姆》和《且末山歌》是且末维吾尔族民间歌舞文化的主体。且末维吾尔族民间舞蹈根据不同的表演形式和内容，分为动物模拟舞蹈和一般舞台舞蹈。^[112]

且末县老虎舞

是至今在且末维吾尔族群众中流传最完整的的动物模拟舞蹈之一。老虎舞表现了且末人民与比自己强大的自然力量的斗争和征服这些野生动物的精神。表演该舞蹈的艺人穿着老虎皮纹布料制做的衣服，随着都塔尔音乐伴奏和弹唱，模拟与小山羊、鱼、兔子等其他动物嬉戏的一种舞蹈。^[112]

且末县人民的饮食花样繁多，主食类主要有大薄馕、拉面、抓饭、水饺、汤面、空姐包子、烤包子、凉粉、肉馅饼(库卖其)、油塔子等；肉食类主要有手抓肉：锅贴肉、烤羊肉串、烤全羊、羊杂碎等；饮料主要有茯茶(砖茶)、牛奶、酸奶子、木热吉(冰激淋)等。主要饮食调料有盐、小茴香、西红柿、醋等。^[113][114]

且末高原牧场辽阔，水草丰茂，具有发展畜牧业的先天优势，且末独特的自然环境、丰美的水草资源，孕育出了绿色安全、味美鲜嫩、无膻味、不油腻、香味浓郁的“且末羊”肉。目前，且末羊获得国家地理标志保护产品，全县51万余只，羊肉远销江浙、北上广等地。^[12]

库麦琪是且末县维吾尔族民民众在沙漠特殊的环境下创造的一种高营养食品。俗称“沙漠烤饼”。制作时先在一张死面饼上放碎羊肉和皮牙子，再取另一张死面饼覆盖在碎肉上，合好缝，以前库麦琪是放入燃烧过胡杨或红柳枝的热灰中烤制而成，现在人们大都是放入锅里煎制而成，制作好的库麦琪外表金灿灿，口感外脆里嫩。^[115]

且末人一般宰羊之后会把羊的内脏完整地取出来，用清水灌洗羊肺。再将白面洗面筋，形成面浆，加入盐、清油、孜然粉等调汁，挤进肺叶里，用绳子把气管封口，制成面肺子。将羊肝、心、肠油切成小粒，加上胡椒粉、孜然粉、盐、大米拌匀，制作成馅儿料填到洗干净的羊肠里，制成米肠子。把米肠子、面肺子、羊肚和面筋一起放到锅里煮熟。且末米肠子吃起来软糯新鲜，面肺子柔软鲜嫩，味道独特。^[115]

且末县以盛产美玉而闻名，是和田玉的主产地，更是玉石之路发祥地。且末玉石质地细腻、水头足、油性好、温润光泽、少裂纹、产量大、容易雕出精品。^[12]

且末县红枣口感好，色泽纯正，无病虫害，有机物含量丰富、糖度高，属枣中精品。且末县属暖温带大陆性气候，水土光热资源丰富，昼夜温差大，非常适合红枣的生长需要，特别是当地的红枣树属矮壮品种，虽然当地春季风沙大，但不影响红枣开花、坐果，且红枣树具有抗风沙、抗盐碱、抗干旱的特点，大片种植有利于抵抗土地沙漠化。且末红枣先后荣获“全国绿色食品质料(红枣)标准化基地”“红枣之乡”、国家地理标志保护产品等10余项荣誉称号。^[116][12]

大芸也叫肉苁蓉，被人们称为“沙漠人参”，是一种药用价值和保健价值极高的中药材，且末县依托河东生态防沙治沙工程，引进14家企业（大户）发展大芸种植。目前，共种植6.7万亩，年均采收大芸种子6.1吨、新鲜大芸650吨，实现了生态效益、经济效益双赢的目标。^[12][117]

2023年国家住房和城乡建设部、文化和旅游部等六部门公布第六批列入中国传统村落名录村落名单，且末县有5个村落入选，分别是琼库勒乡欧吐拉艾日克村、托格拉克勒克乡托格拉克勒克村、库拉木勒克乡库拉木勒克村、库拉木勒克乡阿克亚村、库拉木勒克乡江尕勒萨依村^[118][119]

库拉木勒克乡库拉木勒克村

库拉木勒克乡库拉木勒克村被称为“昆仑古村”，距县城92公里，平均海拔2800米，古村建有博物馆，博物馆内有半穴居的建筑，古朴拙美的石器和形态各异的陶器，有石斧、磨盘等生产工具。村西头一处田地散落着距今3000年前的古墓群，可联想古代村民们狩猎、耕作、纺织的场景，2021年5月，“昆仑古村”被评为国家3A级旅游景区。^[120][121]

且末县自然景观和人文景观丰富，具备博物馆、扎滚鲁克古墓群、莫勒切岩画、且末古城等历史人文景观和巍巍昆仑、浩瀚大漠、壮丽雪峰、高原牧场等自然景观，拥有大石门水库、玉石交易中心、河东治沙站、梧桐湾景区、塔提让胡杨林、塔中沙漠旅游小镇等旅游资源。且末境内现有国家AAA级景区2个，分别是昆仑古村和托盖布拉克景区；自治区级乡村旅游重点村2个，分别是：库拉木勒克村和欧吐拉艾日克村。^[20][12]

昆仑古村景区位于县城东南部约90公里的昆仑山下，主要作物有小麦、油菜、青稞等。这里雪山巍峨、草原辽阔，文化古迹完好，民风朴实敦厚，是挖掘小宛文化和千年古村落文化，探寻古西域三十六国之小宛遗迹之地。2020年被评为国家3A级景区。^[12]

“托盖布拉克”译为汉语为“骆驼泉”，位于阔什萨特玛乡托盖苏拉克村。该景区延绵近30公里，由20个天然湖泊组成，湖泊周边有湿地、沙丘、戈壁、胡杨等独特自然景观，山水林田湖草沙要素齐全，是旅游开发宝地。2021年被评为国家3A级景区。冬天，托盖布拉克景区会出现罕见的雾凇景观，沙丘上胡杨与芦苇的枝梢上挂满了白色晶莹的雾凇。^[12][122]

且末县来利勒克古城遗址（又称且末古城遗址），位于县城西南约10公里，沿车尔臣河古河道分布,东西宽30公里，南北长63公里，面积1890平方公里，为古代春秋至中唐时间（公元前770年至8世纪）遗址，现呈雅丹地貌，区域内沙层地表随处可见古代遗留的大量陶片，分布最密集处达每平米116块。此遗址于2001年以“面积最大的古陶片散布遗址”载入上海大世界基尼斯之最。^[100][122]

莫勒切河岩画位于县城东南约180公里莫勒切河谷。河东岸和部分山丘上刻画着数千幅岩画，尽管历经数千年风雨的浸蚀，大部分画面仍清晰可辨。有狩猎放牧场面、日月星云等天体形象，也有紧张激烈的部落争战、欢快而热烈的原始舞蹈等。其数量之多、内容之丰富、艺术之精湛，令人叹为观止。^[12]

2018年9月25日且末县委工作组到唐山市进行对口支援工作对接。签订了《唐山·且末进一步加强全方位合作发展框架协议》、《唐山·且末2018年有机红枣定购销售协议》、《唐山·且末旅游合作协议》等合作框架协议。^[131]

2023年6月22日，且末县考察团到阿克塞县就文化旅游、非遗文化传承与保护等工作进行考察交流。^[132]

2014年，且末县获得中国经济林协会授予的“中国红枣之乡”称号。^[133]

2016年且末县获评“全国绿色食品原料（红枣）标准化生产基地”。^[21]

2018年，且末县获得“国家卫生县城”称号。^[22]

2023年，且末县入选2021-2025年度第二批全国科普示范县。^[23]

2023年，且末县入选“国家园林县城”。^[24]