空中乘务(Flight attendant)是一门普通高等学校高等职业教育专科专业,属高等职业教育交通运输大类航空运输类专业,基本修业年限为三年,专业代码为500405。[3][4]
空中乘务专业主要研究民航服务、航空急救、民航法规、社交礼仪与沟通技巧、化妆及形象设计等方面的基本知识和技能,进行空中服务等。主要培养能够掌握民航服务礼仪、客舱应急、乘务空防安全等基本知识,具备服务意识和安全意识的高素质技术技能人才。本专业学生毕业后面向民航乘务员等职业,航空港贵宾室服务、公务机服务保障、机场旅客服务等岗位。[3][4]
截至2024年12月31日,中国空中乘务高等职业教育专科专业普通高校毕业生规模为42000-44000人。据2025年5月18日学职平台官网数据,中国共有576所院校开设空中乘务高等职业教育专科专业。[5]
专业发展
2004年10月19日,中华人民共和国教育部关于印发《普通高等学校高职高专教育指导性专业目录(试行)》,设置空中乘务(专业代码520503)和航空服务(专业代码520504)两个专业,均属于交通运输大类航空运输类专业。[6]
2015年10月26日,中华人民共和国教育部印发《普通高等学校高等职业教育(专科)专业目录(2015年)》,空中乘务(专业代码520503)和航空服务(专业代码520504)合并为空中乘务(专业代码600405),仍属于交通运输大类航空运输类专业。[7]

2021年3月12日,教育部颁布《职业教育专业目录(2021年)》的通知,在公布的《职业教育专业目录(2021年)》和《高等职业教育专科新旧专业对照表》2021年版中,空中乘务专业代码由原专业代码600405变更为500405。[8][1]
2025年2月,中华人民共和国教育部发布《高等职业教育专科专业教学标准》,其中空中乘务专业为交通运输大类航空运输类专业,专业代码为500405,基本修业年限为三年。[4]
培养目标
空中乘务专业培养能够践行社会主义核心价值观,传承技能文明,德智体美劳全面发展,具有一定的科学文化水平,良好的人文素养、科学素养、数字素养、信息素养、职业道德、创新意识、爱岗敬业的职业精神和精益求精的工匠精神,较强的就业创业能力和可持续发展的能力,掌握空中乘务专业知识和技术技能,具备职业综合素质和行动能力,面向航空运输行业的民航乘务员职业,能够从事民航客舱服务与安全管理工作的高技能人才。[4]
基本修业年限
三年[4]
学时安排
总学时一般为2600学时,每16~18学时折算1学分,其中,公共基础课总学时一般不少于总学时的25%。实践性教学学时原则上不少于总学时的50%,其中,实习时间累计一般为6个月,可根据实际情况集中或分阶段安排实习时间。各类选修课程的学时累计不少于总学时的10%。军训、社会实践、入学教育、毕业教育等活动按1周为1学分。[4]
能力要求
空中乘务专业学生应在系统学习空中乘务专业知识并完成有关实习实训基础上,全面提升知识、能力、素质,掌握并实际运用岗位(群)需要的专业核心技术技能,实现德智体美劳全面发展,总体上须达到以下要求:[4]
(1)坚定拥护中国共产党领导和中国特色社会主义制度,以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,践行社会主义核心价值观,具有坚定的理想信念、深厚的爱国情感和中华民族自豪感;[4]
(2)掌握与空中乘务专业对应职业活动相关的国家法律、行业规定,掌握绿色生产、环境保护、安全防护、质量管理等相关知识与技能,了解相关行业文化,具有爱岗敬业的职业精神,遵守职业道德准则和行为规范,具备社会责任感和担当精神;[4]
(3)掌握支撑空中乘务专业学习和可持续发展必备的语文、数学、外语(英语等)、信息技术等文化基础知识,具有良好的人文素养与科学素养,具备职业生涯规划能力;[4]
(4)具有良好的语言表达能力、文字表达能力、沟通合作能力,具有较强的集体意识和团队合作意识,学习1门外语并结合空中乘务专业加以运用;[4]
(5)熟悉与民航运输和飞行运行有关的中国国内外法律法规和标准,以及环境保护、安全消防、民航安全等知识;[4]
(6)熟悉航空运输常识;[4]
(7)掌握旅客服务心理,中国客源国风俗文化、服务礼仪等知识;[4]
(8)掌握客舱安全管理、客舱服务等技术技能,具有操作客舱设备设施、处置客舱紧急状况、完成客舱服务、进行紧急救护的能力;[4]
(9)掌握信息技术基础知识,具有适应本领域数字化和智能化发展需求的数字技能;[4]
(10)具有探究学习、终身学习和可持续发展的能力,具有整合知识和综合运用知识分析问题和解决问题的能力;[4]
(11)掌握身体运动的基本知识和至少1项体育运动技能,达到国家大学生体质健康测试合格标准,养成良好的运动习惯、卫生习惯和行为习惯;具备一定的心理调适能力;[4]
(12)掌握必备的美育知识,具有一定的文化修养、审美能力,形成至少1项艺术特长或爱好;[4]
(13)树立正确的劳动观,尊重劳动,热爱劳动,具备与空中乘务专业职业发展相适应的劳动素养,弘扬劳模精神、劳动精神、工匠精神,弘扬劳动光荣、技能宝贵、创造伟大的时代风尚。[4]
知识要求
空中乘务专业学生应具有操作舱门及客舱服务设备、客舱应急设备的能力;具有客舱服务的能力;具有组织旅客进行陆地和水上紧急撤离的能力;具有处置客舱紧急状况,保证客舱安全的应急反应能力;具有常见病处理、外伤处理、心肺复苏等紧急救护的能力;具有整合知识和综合运用知识分析问题和解决问题的能力;掌握绿色生产、环境保护、安全防护、质量管理等相关技能;具有适应产业数字化发展需求的基本数字技能,掌握信息技术基础知识、专业信息技术能力,基本掌握航空运输领域数字化技能;具有探究学习、终身学习和可持续发展的能力。[9]
课程设置
主要包括公共基础课程和专业课程。[4]
公共基础课程
按照国家有关规定开齐开足公共基础课程。[4]
应将思想政治理论、体育、军事理论与军训、心理健康教育、劳动教育等列为公共基础必修课程。将马克思主义理论类课程、党史国史、中华优秀传统文化、语文、数学、物理、化学、外语、国家安全教育、信息技术、艺术、职业发展与就业指导、创新创业教育、行业文化等列为必修课程或限定选修课程。[4]
学校根据实际情况可开设具有地方特色的校本课程。[4]
专业课程
一般包括专业基础课程、专业核心课程和专业拓展课程。专业基础课程是需要前置学习的基础性理论知识和技能构成的课程,是为专业核心课程提供理论和技能支撑的基础课程;专业核心课程是根据岗位工作内容、典型工作任务设置的课程,是培养核心职业能力的主干课程;专业拓展课程是根据学生发展需求横向拓展和纵向深化的课程,是提升综合职业能力的延展课程。[4]
(1)专业基础课程主要包括:航空法、民航概论、客舱播音艺术、客源国概况与风俗、民航服务礼仪、航空餐饮服务、形体训练、职业形象塑造等领域的内容。[4]
(2)专业核心课程主要包括:客舱安全与应急处置、客舱设施与服务、民航客舱救护、客舱服务沟通技巧、民航服务心理学、客舱服务英语等领域的内容,具体课程由学校根据实际情况,按国家有关要求自主设置。[4]
序号课程涉及的主要领域典型工作任务描述主要教学内容与要求1客舱安全与应急处置①熟悉客舱安全运行规则。②识别客舱应急设备,并能对其进行正确的检查和操作。③掌握机上应急出口的位置,并能在正常、应急情况下正确操作完成客舱出口的开启和关闭。④掌握客舱内不同区域失火的正确处置方法。⑤掌握客舱释压的正确处置方法。⑥掌握机上颠簸的正确处置方法。⑦熟悉陆地、水上应急撤离的程序。⑧掌握正确的野外求生方法。⑨协助进行客舱安全防护。①了解客舱安全运行规则。②掌握不同飞行阶段客舱安全检查的内容和方法。③熟悉客舱应急设备所在位置,并掌握其航前检查内容、使用方法和注意事项。④掌握飞机出口的航前检查、待命/解除待命操作程序和正常及应急情况下的出口操作程序。⑤掌握客舱释压的处置程序。⑥掌握机上颠簸的正确处置方法。⑦熟悉陆地、水上应急撤离的程序。⑧掌握正确的野外求生方法。⑨协助进行客舱安全防护。2客舱设施与服务①接收飞行任务,按规定准备飞行证件及资料。②展现乘务员职业形象及仪表仪态。③检查机上客舱服务设施设备。④检查机供品质量及数量。⑤引导旅客就座并核对人数。⑥介绍机上服务设施设备并协助旅客使用。⑦介绍乘机的安全常识及机上安全设施设备。⑧为旅客提供餐饮服务。⑨为特殊旅客提供适当的服务。⑩熟练朗读客舱常用中文广播词。⑪根据安全规则进行客舱安全管理。⑫完成降落后的客舱服务、文件交接和航班点评检查。⑬对旅客进行环保理念的宣传、引导。①熟悉乘务员的岗位要求和具体工作职责。②熟悉客舱服务工作程序及相关内容和要求。③熟悉客舱安全规则。④熟悉机上设施设备的处放位置及性能并能对其进行正确操作。⑤能够根据客舱服务规范迎送旅客。⑥能介绍机上服务设施设备并协助旅客使用。⑦能介绍乘机的安全常识及机上安全设施设备。⑧能根据服务规范和各地宗教礼俗,为旅客提供餐饮服务。⑨熟悉客舱服务管理要求,能为各类特殊旅客提供适当的服务。⑩能对旅客进行环保理念的宣传、引导。3民航客舱救护①运用机载应急医疗设备相关知识对机上医疗物品进行飞行前检查。②运用医疗急救知识处理机上突发病症。③运用医疗急救知识对机上旅客和机组人员进行创伤救护。④正确应对突发公共卫生事件,掌握相应的隔离防疫要求。⑤掌握基本的客舱空勤人员卫生保健常识。①了解人体解剖学基础知识。②掌握客舱救护基础知识。③掌握机载应急医疗设备的使用要求。④能正确并有效实施心肺复苏急救。⑤掌握海姆立克急救法、止血、包扎、骨折固定、伤员搬运等现场救护方法。⑥能正确识别机上常见病症并进行有效处置。⑦了解机上突发公共卫生事件处置原则;掌握常见传染病的应急处置和隔离防疫要求。⑧了解客舱空勤人员的卫生保健常识。4客舱服务沟通技巧①运用不同沟通技巧为旅客塑造第一印象。②应用不同的沟通技巧为特殊旅客进行服务。③理解文化差异,为国际旅客提供机上服务。④与机组人员进行良好沟通。⑤为不同旅客提供舒适的客舱服务。⑥飞行中利用沟通技巧缓解旅客争执冲突。①了解客舱服务沟通的内涵。②熟悉客舱服务的人际沟通要求。③掌握有效的服务倾听、服务表达、投诉应对、特殊旅客服务沟通、内部沟通的技巧及应用方法。④能够进行良好的跨文化沟通。⑤能够将不同的沟通技巧应用于客舱服务场景。5民航服务心理学①根据旅客需求为旅客提供适当的服务,了解服务区域旅客的信息(VIP旅客、特殊旅客、特殊餐旅客等),及时处理旅客的特殊需求。②在服务中合理运用知觉规律解决问题。为登机旅客塑造良好的第一印象。③根据不同旅客的个性特点,为旅客提供有针对性的服务。④及时准确地把握旅客情绪变化,及时恰当地调节旅客情绪,缓解旅客争执冲突,主动识别潜在威胁。⑤根据实际情况,采用恰当的方法,促使旅客调节或转变态度。⑥把握旅客心理,与旅客进行良好的沟通。⑦正确应对和处理旅客投诉。⑧对旅客进行群体管理。⑨积极正确地进行自身心理健康管理。①掌握民航服务过程中旅客和服务人员的心理规律及行为,如需要、知觉、个性、情绪情感、态度等。②掌握旅客群体心理、旅客投诉心理的特点及应对方法等。③掌握与旅客进行服务交往的技巧和方法。④掌握服务人员进行自身心理健康管理的方法,包括如何应对挫折、缓解工作压力、调节情绪等。⑤能够将所学理论知识应用于实际服务中。6客舱服务英语①识别客舱服务设备和应急设备的英文标识。②朗读常用客舱英文广播词。③使用英文为旅客提供餐饮服务。④使用英文落实完成区域内的特殊餐食、特殊旅客的服务。⑤使用英文完成机上免税品销售工作。⑥使用英文及时处理旅客的特殊需求(中转等)。⑦使用英文帮助旅客填写海关申报单、入境卡等表格。⑧使用英文完成客舱旅客安全检查任务①熟练掌握客舱常用英文广播词,能够连贯、清晰、准确地朗读客舱英文广播。②熟练掌握客舱服务英语的常用词汇和用语,并能正确理解和运用。③熟练掌握机上服务设施和应急设备的有关英文词汇,能够识别所有机上设备的英文名称。④熟悉机上应急处置程序,能够正确使用英文处理各种紧急情况。⑤掌握机上医疗、应急处置等特殊情况相关的英文词汇及表达。⑥了解国际航班出入境相关流程,能够使用英文顺利完成出入境有关手续参考资料[4]
(3)专业拓展课程
主要包括:航空运输地理、民航危险品运输、民航旅客运输服务、民航商务英语、空港地面服务、民航运输企业管理概论、机组资源管理、手语训练、服务营销、茶艺与茶文化等领域的内容。[4]
实践教学
实践性教学环节实践性教学应贯穿于人才培养全过程。实践性教学主要包括实验、实习实训、毕业设计、社会实践活动等形式,公共基础课程和专业课程等都要加强实践性教学。[4]
(1)实训
在校内外进行形体训练、职业形象塑造、客舱服务训练、客舱安全与应急处置等综合实训,包括单项技能实训、综合能力实训、生产性实训等。[4]
(2)实习
在航空运输行业的航空公司、民航机场等企业进行空中乘务专业实习,包括认识实习和7岗位实习。学校应建立稳定、够用的实习基地,选派专门的实习指导教师和人员,组织开展专业对口实习,加强对学生实习的指导、管理和考核。实习实训既是实践性教学,也是专业课教学的重要内容,应注重理论与实践一体化教学。学校可根据技能人才培养规律,结合企业生产周期,优化学期安排,灵活开展实践性教学。应严格执行《职业学校学生实习管理规定》和相关专业岗位实习标准要求。[4]

师资队伍
按照“四有好老师”“四个相统一”“四个引路人”的要求建设专业教师队伍,将师德师风作为教师队伍建设的第一标准。[4]
队伍结构
学生数与空中乘务专业专任教师数比例不高于25:1,“双师型”教师占专业课教师数比例一般不低于60%,高级职称专任教师的比例不低于20%,专任教师队伍要考虑职称、年龄、工作经验,形成合理的梯队结构。[4]
能够整合校内外优质人才资源,选聘企业高级技术人员担任行业导师,组建校企合作、专兼结合的教师团队,建立定期开展专业(学科)教研机制。[4]
专业带头人
原则上应具有空中乘务专业及相关专业副高及以上职称和较强的实践能力,能够较好地把握中国国内外航空运输行业、专业发展,能广泛联系行业企业,了解行业企业对空中乘务专业人才的需求实际,主持专业建设、开展教育教学改革、教科研工作和社会服务能力强,在空中乘务专业改革发展中起引领作用。[4]
专任教师
具有高校教师资格;原则上具有工商管理类、旅游管理类等相关专业本科及以上学历;具有一定年限的相应工作经历或者实践经验,达到相应的技术技能水平;具有空中乘务专业理论和实践能力;能够落实课程思政要求,挖掘专业课程中的思政教育元素和资源;能够运用信息技术开展混合式教学等教法改革;能够跟踪新经济、新技术发展前沿,开展技术研发与社会服务;专业教师每年至少1个月在企业或生产性实训基地锻炼,每5年累计不少于6个月的企业实践经历。[4]
兼职教师
主要从空中乘务专业相关行业企业的高技能人才中聘任,应具有扎实的专业知识和丰富的实际工作经验,一般应具有中级及以上专业技术职务(职称)或高级工及以上职业技能等级,了解教育教学规律,能承担专业课程教学、实习实训指导和学生职业发展规划指导等专业教学任务。根据需要聘请技能大师、劳动模范、能工巧匠等高技能人才,根据国家有关要求制定针对兼职教师聘任与管理的具体实施办法。[4]
设备资源
教学设施主要包括能够满足正常的课程教学、实习实训所需的专业教室、实验室、实训室和实习实训基地;教学资源主要包括能够满足学生专业学习、教师专业教学研究和教学实施需要的教材、图书及数字化资源等。[4]
专业教室
具备利用信息化手段开展混合式教学的条件。一般配备黑(白)板、多媒体计算机、投影设备、音响设备,具有互联网接入或无线网络环境及网络安全防护措施。安装应急照明装置并保持良好状态,符合紧急疏散要求,安防标志明显,保持逃生通道畅通无阻。[4]
校内外实验、实训场所
实验、实训场所面积、设备设施、安全、环境、管理等符合教育部有关标准(规定、办法),实验、实训环境与设备设施对接真实职业场景或工作情境,实训项目注重工学结合、理实一体化,实验、实训指导教师配备合理,实验、实训管理及实施规章制度齐全,确保能够顺利开展空中乘务岗位工作实训等实验、实训活动。鼓励在实训中运用大数据、云计算、人工智能、虚拟仿真等前沿信息技术。[4]
(1)客舱服务实训室
配备满足客舱设备认知、客舱安全演示、客舱酒水餐食服务、特殊旅客服务、乘务工作四个阶段等设备设施,用于客舱服务训练课程等实训教学。[4]
(2)客舱应急实训室
配备满足客舱应急设备认知、客舱释压、客舱灭火、舱门操作、滑梯训练、客舱应急撤离等设备设施,用于客舱安全与应急处置课程等实训教学。[4]
(3)机上急救实训室
配备满足生命体征测量、心肺复苏、创伤现场救护等设备设施,用于民航客舱救护课程等实训教学。[4]
(4)服务礼仪实训室
配备全身镜、会议桌椅、服务用品等设备设施,用于服务礼仪课程等实训教学。[4]
(5)形体训练实训室
配备把杆、镜子等设备设施,用于形体训练等实训教学。[4]
(6)乘务化妆实训室
配备化妆台、镜子等设备设施,用于职业形象塑造等实训教学。[4]
(7)体能训练实训室
配备哑铃、杠铃等设备设施,用于体能训练课程等实训教学。可结合实际建设综合性实训场所。[4]
实习场所
符合《职业学校学生实习管理规定》《职业学校校企合作促进办法》等对实习单位的有关要求,经实地考察后,确定合法经营、管理规范,实习条件完备且符合产业发展实际、符合安全生产法律法规要求,与学校建立稳定合作关系的单位成为实习基地,并签署学校、学生、实习单位三方协议。[4]
根据空中乘务专业人才培养的需要和未来就业需求,实习基地应能提供民航乘务员、航空公司和机场的贵宾室服务人员、公务机服务保障人员、机场旅客服务人员等与专业对口的相关实习岗位,能涵盖当前相关产业发展的主流技术,可接纳一定规模的学生实习;学校和实习单位双方共同制订实习计划,能够配备相应数量的指导教师对学生实习进行指导和管理,实习单位安排有经验的技术或管理人员担任实习指导教师,开展专业教学和职业技能训练,完成实习质量评价,做好学生实习服务和管理工作,有保证实习学生日常工作、学习、生活的规章制度,有安全、保险保障,依法依规保障学生的基本权益。[4]
教材选用
按照国家规定,经过规范程序选用教材,优先选用国家规划教材和国家优秀教材。专业课程教材应体现本行业新技术、新规范、新标准、新形态,并通过数字教材、活页式教材等多种方式进行动态更新。[4]
图书文献配备
图书文献配备能满足人才培养、专业建设、教科研等工作的需要。专业类图书文献主要包括:《中华人民共和国民用航空法》《中华人民共和国民用航空安全保卫条例》《民航乘务员国家职业标准》《客舱乘务员的资格与训练》等涉及空中乘务、危险品、旅客服务等的法律、标准、文献、书籍,以及其他民航类、安全管理类、心理类、服务类、管理类图书等。及时配置新经济、新技术、新工艺、新材料、新管理方式、新服务方式等相关的图书文献。[4]
数字教学资源配置
建设、配备与空中乘务专业有关的音视频素材、教学课件、数字化教学案例库、虚拟仿真软件等专业教学资源库,种类丰富、形式多样、使用便捷、动态更新、满足教学。[4]
质量保障
(1)学校和二级院系应建立专业人才培养质量保障机制,健全专业教学质量监控管理制度,改进结果评价,强化过程评价,探索增值评价,吸纳行业组织、企业等参与评价,并及时公开相关信息,接受教育督导和社会监督,健全综合评价。完善人才培养方案、课程标准、课堂评价、实验教学、实习实训、毕业设计以及资源建设等质量保障建设,通过教学实施、过程监控、质量评价和持续改进,达到人才培养规格要求。[4]
(2)学校和二级院系应完善教学管理机制,加强日常教学组织运行与管理,定期开展课程建设、日常教学、人才培养质量的诊断与改进,建立健全巡课、听课、评教、评学等制度,建立与企业联动的实践教学环节督导制度,严明教学纪律,强化教学组织功能,定期开展公开课、示范课等教研活动。[4]
(3)专业教研组织应建立线上线下相结合的集中备课制度,定期召开教学研讨会议,利用评价分析结果有效改进专业教学,持续提高人才培养质量。[4]
(4)学校应建立毕业生跟踪反馈机制及社会评价机制,并对生源情况、职业道德、技术技能水平、就业质量等进行分析,定期评价人才培养质量和培养目标达成情况。[4]
学生发展
根据专业人才培养方案确定的目标和培养规格,完成规定的实习实训,全部课程考核合格或修满学分,准予毕业。[4]
学校可结合办学实际,细化、明确学生课程修习、学业成绩、实践经历、职业素养、综合素质等方面的学习要求和考核要求等。要严把毕业出口关,确保学生毕业时完成规定的学时学分和各教学环节,保证毕业要求的达成度。[4]
接受职业培训取得的职业技能等级证书、培训证书等学习成果,经职业学校认定,可以转化为相应的学历教育学分;达到相应职业学校学业要求的,可以取得相应的学业证书。[4]
“互联网+”背景下人才培养模式
在线教育与混合式教学:在线教育为空中乘务专业的学生提供了更加灵活和便捷的学习方式。通过构建空中乘务专业的在线课程平台,学生可以根据自己的时间和进度进行学习,同时结合线下课堂进行互动和讨论。混合式教学则结合了在线教育和传统课堂教学的优势,通过线上预习、线下讲解、线上复习等方式,提高学生的学习效率和兴趣。[10]
虚拟实训与模拟操作:虚拟实训和模拟操作为空中乘务专业的学生提供了更加真实和安全的实践环境。通过虚拟现实和增强现实技术,可以模拟出客舱、机场、紧急情况等场景,学生在虚拟环境中进行操作,不仅可以提升实践能力和应对紧急情况的能力,还可以降低实训成本,提高实训效果。[10]
大数据在人才培养中的应用:在互联网时代、大数据信息背景下,科学技术改变了社会生产和人们的生活模式。大数据技术的应用可以使空中乘务专业人才培养更加精准和高效。通过收集和分析学生的学习数据、行为数据、就业数据等,可以了解学生的学习情况、兴趣爱好、就业意向等,从而为他们提供个性化的学习建议和就业指导。同时,大数据还可以帮助学校和企业了解市场需求和人才趋势,为人才培养提供决策支持。[10]
校企合作的数字化平台:校企合作的数字化平台是连接学校和企业的重要桥梁。通过数字化平台,学校和企业可以实现资源共享、信息共享、实践项目合作等。学校可以邀请企业专家参与课程设计、教学计划和实习指导等,企业也可以为学生提供实习机会、就业指导和职业发展建议等。这种合作模式不仅可以提高学生的实践能力和职业素养,还可以促进学校和企业之间的深度合作和共同发展。[10]
代表院校:四川西南航空职业学院
“校企双元、工学交替、阶梯递进”的空中乘务专业人才培养模式
第一学期开设学校课程,着重提升学生的综合素养和培养职业认知。第二学期是学校课程+企业课程,开展典型的工学交替学习模式,即每周一和周二参加学校课程的学习,周三至周五进入企业培训基地参加企业课程的学习,一方面学生继续学习专业基础理论知识,综合素养进一步得到培养,另一方面,学生参加企业课程学习,企业课程融通乘务员初始新雇员培训,注重实操训练,提升岗位技能。通过初始培训的学生将获得企业颁发的初始新雇员培训合格证书,并由企业安排进入带飞实习阶段,此阶段学生将在真实工作岗位进行学习,由带教师傅进行示范指导,学生在做中学,学中做,实现技术能力的飞速提升。第三学期学生将回到校园继续进行学校课程的学习,进一步扩容专业知识储备和综合素养提升,为后续学生顶岗实习打下坚实的理论基础从第三学期期末考试结束后,学生将再一次进人企业直实岗位开展为期16周的跟岗实习,同时衔接企业培训进行乘务员 AB类定期复训和针对后备人才培养专门开设的企业课程,跟岗实习持续到第五学期开学,学生再一次返回学校进行学校课程和校企融合课程的学习,并开始进行毕业论文的准备和撰写,学校课程重心也从职业岗位核心能力培养向岗位群综合能力拓展进行转换,同时开设校企合作课程,包括民航商务管理、乘务管理、机组资源管理等。第六学期,学生再次进人企业真实岗位,从乘务培训学员转变为实习乘务员,开始单飞,进行顶岗实习。[11]
从职业零基础到职业认知、从初始培训到带飞实习,从专业知识巩周到跟岗实习,从专业知识拓展到顶岗实习,整个人才培养过程学生的专业知识、岗位技能、职业素养三重递进,学生的身份实现从学生到学徒到企业准员工的转变,真正体现基于现代学徒制的校企双元、工学交替、阶梯递进的空中乘务人才培养理念。[11]
代表院校:上海民航职业技术学院
"1+X"证书制度试点下培养模式
作为1+X证书制度颁布和落实的重要实施主体,高职院校需实现职业培训内容和专业人才培养方案之间的有机融合,改善课程内容设置,真正地实现课证融通。因此,高职院校在进行1+X证书制度的教学改革过程中,需综合中国航空公司的空中乘务服务技能证书标准及要求,制定出针对性的人才培养方案,明确在专业人才培养上的规定要求,以真正的推动课程融通,实现专业教学改革,改善人才培养质量。除此之外,在空乘专业的1+X证书制度落实过程中,其中的X只是代表与专业相关的众多技能之一,其中既包括与空乘专业相关的职业技能,又包括与其相关的英语口语表达技能等。因此在进行空乘专业职业技能证书和专业课程人才培养方案有机融合的过程中,需进一步加强对学生职业技能和后续基础技能培养的关注和重视。[12]
校方将需要加强与航空公司之间的沟通和联系,针对1+X证书制度考核过程中的薄弱环节、重点、难点作为重点内容设置针对性的比赛,每学期或是每年依照地域情况进行一次职业技能大赛,每学期或是每年依照地域情况进行一次职业技能大赛,参与到1+X证书考核的工作人员,需要对考试和比赛过程中的重点内容展开总结,及时对人才培养方案和教材内容设置进行整改。通过比赛促进学习,通过学习促进比赛,发挥出比赛科学价值,实现课程之间的融会贯通、相辅相成。[12]
对于一些条件不充分的高职院校,不应该简单地局限于购置模拟舱,而是需要加强建设丰富多样的实训基地,可以通过与企业、兄弟院校之间的联合发展,共同建设实训基地,也可以通过第三方培训机构购置模拟舱实训室服务,要求校外实训室为学生提供丰富多样的职业训练机会,其中包括礼仪、舱位操作等,为学生综合素质的培养打下基础,优化学生的服务水平,强化对专业认知的同时,也可以强化其职业能力。[12]
在师资团队的建设上,需要建设一支既懂得专业课程教学、又具备一定航空实践经验的复合型师资团队,明确1+X证书制度培训的重点内容和难点内容,实现向1+X职业技能证书培训教师的角色转变,这也是展开1+X证书制度落实的核心所在。在整个过程中,需要进一步强化和航空企业的沟通和联系,聘请来自航空企业的专业人员到校内作为专家导师,同时选派来自高职院校的专业教师到企业中进行实践锻炼,以真正的实现和企业岗位之间的融会贯通。通过教师到企业中进行实践,可以将航空事业发展过程中的实践工作方法以及工作标准真正的输入到人才培养过程中,帮助教师顺利转换角色,优化双师型师资团队的培训水平。同时也可以运用国际中的通用师资培养模式,将教师划分为不同等级的师资团队,分别为理论知识型、导师型、培训师型,依照其侧重点的不同进行分层培养,开发出不同的师资培训资源,并建设培训资源库,优化教师的实践能力。[12]
代表院校:江西青年职业学院
职业证书
职业资格证书:民航乘务员
职业技能等级证书:民航空中服务[3][4]
深造路径
就业方向
空中乘务专业面向民航乘务员等职业,航空港贵宾室服务、公务机服务保障、机场旅客服务等岗位(群)。[3][4]
开设院校
地区开设院校北京首都经济贸易大学密云分院、北京工业职业技术学院、北京城市学院、北京政法职业学院、北京财贸职业学院、北京经贸职业学院、北京经济技术职业学院、北京汇佳职业学院、北京交通职业技术学院、北京经济管理职业学院天津天津市职业大学、天津中德应用技术大学、天津交通职业学院、天津滨海汽车工程职业学院河北保定学院、邯郸学院、河北工业职业技术学院、张家口职业技术学院、北华航天工业学院、河北软件职业技术学院、河北建材职业技术学院、河北政法职业学院、沧州职业技术学院、石家庄铁路职业技术学院、秦皇岛职业技术学院、石家庄工程职业学院、石家庄城市经济职业学院、衡水职业技术学院、唐山工业职业技术大学、河北艺术职业学院、河北旅游职业学院、河北交通职业技术学院、河北对外经贸职业学院、河北科技学院、廊坊职业技术学院、石家庄工商职业学院、石家庄理工职业学院、河北外国语学院、石家庄科技信息职业学院、华北理工大学轻工学院、河北女子职业技术学院、燕京理工学院、石家庄经济职业学院、河北正定师范高等专科学校、河北东方学院、沧州幼儿师范高等专科学校、宣化科技职业学院、廊坊燕京职业技术学院、张家口学院、河北工业职业技术大学、河北青年管理干部学院山西长治职业技术学院、山西艺术职业学院、大同煤炭职业技术学院、山西信息职业技术学院、山西体育职业学院、太原旅游职业学院、山西旅游职业学院、忻州职业技术学院、晋中职业技术学院、晋中师范高等专科学校、运城师范高等专科学校、山西通用航空职业技术学院内蒙古内蒙古师范大学、内蒙古丰州职业学院、兴安职业技术学院、呼和浩特职业学院、包头轻工职业技术学院、锡林郭勒职业学院、乌兰察布职业学院、科尔沁艺术职业学院、内蒙古交通职业技术学院、包头钢铁职业技术学院、内蒙古经贸外语职业学院、呼伦贝尔职业技术学院、内蒙古能源职业学院、内蒙古美术职业学院、鄂尔多斯生态环境职业学院、赤峰应用技术职业学院辽宁朝阳师范高等专科学校、营口职业技术学院、铁岭师范高等专科学校、抚顺职业技术学院、辽阳职业技术学院、辽东学院、辽宁理工职业大学、辽宁广告职业学院、渤海船舶职业学院、辽宁传媒学院、大连枫叶职业技术学院、大连航运职业技术学院、大连汽车职业技术学院、辽宁现代服务职业技术学院、沈阳北软信息职业技术学院、辽宁政法职业学院、辽宁轻工职业学院吉林吉林工程技术师范学院、辽源职业技术学院、四平职业大学、长春金融高等专科学校、吉林交通职业技术学院、吉林电子信息职业技术学院、长春光华学院、长春科技学院、长春大学旅游学院、长春信息技术职业学院、松原职业技术学院、吉林科技职业技术学院、吉林城市职业技术学院、吉林职业技术学院、吉林通用航空职业技术学院、吉林省经济管理干部学院黑龙江齐齐哈尔高等师范专科学校、伊春职业学院、黑龙江工业学院、黑龙江职业学院、黑龙江林业职业技术学院、黑龙江农业职业技术学院、黑龙江农垦职业学院、哈尔滨职业技术大学、黑龙江商业职业学院、哈尔滨城市职业学院、黑龙江农垦科技职业学院、黑龙江旅游职业技术学院、黑龙江三江美术职业学院、黑龙江生态工程职业学院、黑龙江能源职业学院、黑龙江交通职业技术学院、哈尔滨应用职业技术学院、哈尔滨科学技术职业学院、佳木斯职业学院、齐齐哈尔理工职业学院、哈尔滨幼儿师范高等专科学校、哈尔滨北方航空职业技术学院上海上海旅游高等专科学校、上海东海职业技术学院、上海工商职业技术学院、上海工程技术大学、上海交通职业技术学院、上海震旦职业学院、上海建桥学院、上海工商外国语职业学院、上海民航职业技术学院江苏明达职业技术学院、无锡职业技术学院、江苏工程职业技术学院、连云港职业技术学院、南通职业大学、江苏经贸职业技术学院、九州职业技术学院、硅湖职业技术学院、泰州职业技术学院、常州信息职业技术学院、江苏联合职业技术学院、应天职业技术学院、南通科技职业学院、南京交通职业技术学院、苏州农业职业技术学院、太湖创意职业技术学院、炎黄职业技术学院、南京科技职业学院、正德职业技术学院、无锡南洋职业技术学院、江南影视艺术职业学院、金肯职业技术学院、常州工业职业技术学院、建东职业技术学院、江海职业技术学院、无锡城市职业技术学院、苏州健雄职业技术学院、江苏财经职业技术学院、南京视觉艺术职业学院、苏州高博职业学院、南京旅游职业学院、宿迁泽达职业技术学院、南京城市职业学院、江苏商贸职业学院、南通师范高等专科学校、扬州中瑞酒店职业学院、江苏航空职业技术学院、江苏旅游职业学院浙江浙江交通职业技术学院、金华职业技术大学、浙江经济职业技术学院、浙江旅游职业学院、浙江育英职业技术学院、浙江东方职业技术学院、浙江长征职业技术学院、浙江广厦建设职业技术大学、浙江横店影视职业学院、浙江安防职业技术学院、浙江宇翔职业技术学院、浙江舟山群岛新区旅游与健康职业学院安徽芜湖职业技术学院、阜阳职业技术学院、安徽新华学院、安徽文达信息工程学院、安徽电子信息职业技术学院、滁州职业技术学院、池州职业技术学院、安徽广播影视职业技术学院、合肥滨湖职业技术学院、安徽外国语学院、安徽机电职业技术学院、安徽工商职业学院、安徽中澳科技职业学院、安徽国防科技职业学院、安徽艺术职业学院、安徽国际商务职业学院、安徽审计职业学院、安徽工业职业技术学院、安徽绿海商务职业学院、合肥共达职业技术学院、蚌埠经济技术职业学院、徽商职业学院、马鞍山职业技术学院、安徽矿业职业技术学院、合肥信息技术职业学院、滁州城市职业学院、安徽扬子职业技术学院、宿州航空职业学院、芜湖航空职业学院福建福建船政交通职业学院、漳州职业技术学院、闽西职业技术学院、黎明职业大学、福建华南女子职业学院、福州职业技术学院、泉州纺织服装职业学院、厦门演艺职业学院、厦门华天涉外职业技术学院、福州科技职业技术学院、泉州经贸职业技术学院、厦门城市职业学院、厦门南洋职业学院、厦门东海职业技术学院、漳州科技职业学院、漳州理工职业学院、武夷山职业学院、泉州海洋职业学院、泉州轻工职业学院、厦门安防科技职业学院、泉州工程职业技术学院江西江西工业职业技术学院、江西科技学院、江西职业技术大学、九江学院、南昌理工学院、江西旅游商贸职业学院、江西环境工程职业学院、江西艺术职业学院、江西应用科技学院、江西交通职业技术学院、江西现代职业技术学院、江西科技职业学院、江西工业贸易职业技术学院、江西生物科技职业学院、抚州职业技术学院、江西制造职业技术学院、江西工程职业学院、江西青年职业学院、上饶职业技术学院、江西航空职业技术学院、赣西科技职业学院、江西新能源科技职业学院、江西枫林涉外经贸职业学院、江西泰豪动漫职业学院、江西工商职业技术学院、宜春幼儿师范高等专科学校、江西师范高等专科学校、南昌影视传播职业学院山东山东航空学院、临沂大学、山东商业职业技术学院、枣庄学院、山东交通学院、日照职业技术学院、曲阜远东职业技术学院、青岛职业技术学院、威海职业学院、山东职业学院、山东女子学院、烟台南山学院、济宁职业技术学院、潍坊职业学院、东营职业学院、滨州职业学院、德州科技职业学院、潍坊科技学院、山东力明科技职业学院、山东圣翰财贸职业学院、青岛飞洋职业技术学院、山东英才学院、东营科技职业学院、山东交通职业学院、淄博职业技术大学、山东外贸职业学院、青岛酒店管理职业技术学院、山东信息职业技术学院、青岛港湾职业技术学院、青岛恒星科技学院、山东旅游职业学院、山东铅业职业学院、泰山职业技术学院、山东外事职业大学、青岛工学院、齐鲁理工学院、潍坊理工学院、山东轻工职业学院、烟台汽车工程职业学院、菏泽家政职业学院、临沂职业学院、枣庄职业学院、山东理工职业学院、山东文化产业职业学院、山东海事职业学院、潍坊护理职业学院、潍坊工程职业学院、菏泽职业学院、山东艺术设计职业学院、烟台文化旅游职业学院、青岛航空科技职业学院、潍坊环境工程职业学院、滨州科技职业学院河南郑州航空工业管理学院、漯河职业技术学院、三门峡职业技术学院、信阳农林学院、濮阳职业技术学院、黄河水利职业技术大学、许昌职业技术学院、郑州科技学院、郑州工业应用技术学院、平顶山工业职业技术学院、周口职业技术学院、济源职业技术学院、鹤壁职业技术学院、河南工业职业技术学院、黄河交通学院、安阳学院、郑州工商学院、郑州经贸学院、郑州电子信息职业技术学院、永城职业学院、周口职业技术学院、济源职业技术学院、鹤壁职业技术学院、河南工业职业技术学院、黄河交通学院、安阳学院、郑州工商学院、郑州经贸学院、郑州电子信息职业技术学院、永城职业学院、新乡职业技术学院、驻马店职业技术学院、焦作工贸职业学院、郑州理工职业学院、郑州信息工程职业学院、开封文化艺术职业学院、河南应用技术职业学院、河南艺术职业学院、郑州升达经贸管理学院、河南机电职业学院、许昌电气职业学院、鹤壁汽车工程职业学院、郑州商贸旅游职业学院、安阳幼儿师范高等专科学校、南阳农业职业学院、洛阳科技职业学院、三门峡社会管理职业学院、信阳航空职业学院、河南物流职业学院、河南对外经济贸易职业学院、兰考三农职业学院、郑州轨道工程职业学院、开封职业学院、第一拖拉机制造厂拖拉机学院湖北武汉职业技术大学、鄂州职业大学、武汉商学院、武汉城市职业学院、汉口学院、武昌理工学院、荆州职业技术学院、湖北交通职业技术学院、随州职业技术学院、武汉外语外事职业学院、武昌职业学院、武汉商贸职业学院、湖北师范大学文理学院、武汉交通职业学院、黄冈科技职业学院、三峡旅游职业技术学院、襄阳汽车职业技术学院、荆门通用航空职业技术学院、湖北三峡航空学院湖南长沙民政职业技术学院、湖南女子学院、长沙航空职业技术学院、湖南生物机电职业技术学院、湖南商务职业技术学院、湖南外贸职业学院、长沙商贸旅游职业技术学院、湖南环境生物职业技术学院、张家界航空工业职业技术学院、湖南艺术职业学院、长沙南方职业学院、潇湘职业学院、湖南石油化工职业技术学院、湖南民族职业学院、湖南信息学院、湖南现代物流职业技术学院、湖南外国语职业学院、湖南都市职业学院、湖南高尔夫旅游职业学院、湖南工商职业学院、岳阳现代服务职业学院广东广东轻工职业技术大学、私立华联学院、广州民航职业技术学院、广东科学技术职业学院、广东岭南职业技术学院、广东亚视演艺职业学院、广东省外语艺术职业学院、广东文艺职业学院、珠海城市职业技术学院、广州涉外经济职业技术学院、广州科技职业技术大学、广东理工学院、广州现代信息工程职业技术学院、广州华立科技职业学院、广州珠江职业技术学院、广东南方职业学院、广东酒店管理职业技术学院、广东肇庆航空职业学院、深圳城市职业学院广西百色学院、南宁职业技术大学、桂林航天工业学院、桂林旅游学院、柳州职业技术大学、广西交通职业技术学院、广西国际商务职业技术学院、北海职业学院、广西演艺职业学院、广西电力职业技术学院、广西城市职业大学、广西英华国际职业学院、柳州城市职业学院、广西工程职业学院、广西蓝天航空职业学院、崇左幼儿师范高等专科学校海南海南职业技术学院、海口经济学院、三亚城市职业学院、海南工商职业学院、三亚航空旅游职业学院、三亚理工职业学院、三亚中瑞酒店管理职业学院重庆重庆航天职业技术学院、重庆工业职业技术学院、重庆海联职业技术学院、重庆城市管理职业学院、重庆人文科技学院、重庆青年职业技术学院、重庆交通职业学院、重庆旅游职业学院、重庆经贸职业学院四川中国民用航空飞行学院、四川天一学院、成都航空职业技术学院、成都职业技术学院、四川航天职业技术学院、四川工商职业技术学院、四川国际标榜职业学院、成都艺术职业大学、乐山职业技术学院、电子科技大学成都学院、四川传媒学院、成都文理学院、成都外国语学院、四川工业科技学院、四川文化传媒职业学院、四川华新现代职业学院、四川科技职业学院、四川城市职业学院、西南交通大学希望学院、四川长江职业学院、川北幼儿师范高等专科学校、四川电影电视学院、四川文轩职业学院、四川西南航空职业学院、天府新区航空旅游职业学院、天府新区通用航空职业学院、绵阳飞行职业学院贵州贵州交通职业大学、贵州航天职业技术学院、贵州城市职业学院、铜仁职业技术学院、贵阳职业技术学院、毕节职业技术学院、贵州职业技术学院、贵州工商职业学院、贵州工程职业学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参考资料 12
- 高等职业教育专科拟招生专业设置备案结果数据检索 — 全国职业院校专业设置管理与公共信息服务平台
- 浅谈空中乘务专业与航空服务艺术与管理专业的区别 — 微信公众平台
- 空中乘务 — 中国教育在线
- 空中乘务 — 教育部网站
- 空中乘务 — 全国大学生学业与职业发展平台
- 教育部关于印发《普通高等学校高职高专教育指导性专业目录(试行)》的通知 — 教育部网站
- 信息名称: 教育部关于印发《普通高等学校高等职业教育(专科)专业设置管理办法》和《普通高等学校高等职业教育(专科)专业目录(2015年)》的通知 — 教育部网站
- 信息名称: 教育部关于印发《职业教育专业目录(2021年)》的通知 — 教育部网站
- 交通运输大类 — 教育部网站
- 参考 10
- 参考 11
- 参考 12
注释
- 只列举部分学校并排名不分先后