阿胶

阿胶为马科动物驴的皮经煎煮浓缩制成的固体胶。其制作原料通常选用乌驴皮或黑驴皮，其中冬季宰杀的成年乌驴皮因皮厚、毛短、杂质少等特性，被传统视为较优原料。阿胶味道甘甜，性味平和。归肺、肝、肾经。阿胶的主要化学成分包括多种氨基酸、蛋白质和微量元素。《中华人民共和国药典》2015年版规定，干燥的阿胶中，L-羟脯氨酸的含量不得少于8.0%，甘氨酸的含量不得少于18.0%，丙氨酸的含量不得少于7.0%，L-脯氨酸的含量不得少于10.0%。^[1]

正名：阿胶英文名：Ejiao别称：驴皮胶、傅致胶、覆盆胶

阿胶属于补血药，具有补血、止血、滋润燥热等功效。现代研究表明，阿胶还具有促进造血、降低血液黏稠度、提高免疫力、降低肺损伤、增强记忆力等作用。

阿胶可以用补血滋阴，润燥，止血。用于血虚萎黄，眩晕心悸，肌痿wěi无力，心烦不眠，虚风内动，肺燥咳嗽，劳嗽咯血，吐血尿血，便血崩漏，妊娠胎漏。^[1]

如果您有阿胶过敏史，请禁止使用阿胶。脾胃虚弱、呕吐、泄泻及消化不良者，不宜使用阿胶。如果您有高血压、糖尿病等病史，需要在医生的指导下使用。如果您正在服用其他药物，请告知医生。孕妇使用阿胶时，请务必咨询医生。哺乳期女性使用阿胶时，请务必咨询医生。

服用阿胶时，要按照医生的嘱咐服用。不要自行增加或减少药量。长期单独服用阿胶时，每日常规用量为3～9g；入药剂量，需要遵医嘱使用。阿胶在服用前，需要烊化兑服，即将阿胶打成小块，隔水加温融化，然后与其他药物混合服用。阿胶也可以与其他药物合用，制成药酒。鸡子阿胶酒：具有补血、止血的功效，可缓解肢体乏力、吐血、便血、子宫出血以及虚劳引起的咳嗽等症状。

服用期间要忌食生冷、油腻、辛辣的食物，以免降低药物治疗效果。忌与烧酒同食。避免与大黄同时服用。发现药物有变质表现，请不要服用。

阿胶无毒。目前也没有研究表明服用阿胶会产生严重的副作用。但并不是所有的人都适合服用阿胶。如果需要服用或长期服用，请务必咨询医生。

阿胶的道地产区在山东省。阿胶的商品形状为长方块、丁壮或方形块，颜色为棕色至黑褐色，表面有光泽，对光照射时，为棕色透明状。阿胶的质地硬且脆，断面光亮。阿胶没有强烈的气味，品尝起来味道甘甜。好的阿胶色泽乌黑、透明，断面光亮，没有腥臭气味，天热时不会变软。放置阴凉干燥通风的地方储存，以防受潮、防虫蛀，且尽量不要长时间储存。

复方阿胶浆：可以用于治疗气血两虚导致的头晕目眩、食欲不振、心悸失以及贫血和白细胞减少症等。阿胶三宝膏：具有补气血、健脾胃的功效，可用于气血两亏、脾胃虚弱引起的心悸、气短、食欲不振、浮肿、崩漏等。阿胶补血膏：有补益气血、滋阴润肺的功效，用于气血两虚引起身体虚弱、虚劳咳嗽、目昏等。驴胶补血颗粒：有补气益气、调经的作用，可用于久病气血两虚引起的面黄肌瘦、体虚乏力、头晕目眩、月经过少、闭经等。山东阿胶膏：有补益气血、润燥的作用，可用于气血两虚引起的咳嗽、吐血、胎动不安、崩漏等。

阿胶和当归都属于补血类中药，都具有补血、润肺的功效，用于治疗血虚面黄、心悸、眩晕等。阿胶与当归功效也有不同之处。阿胶具有滋阴、止血等功效，可治疗吐血、尿血、便血崩漏、妊娠胎漏。当归具有活血、调经止痛、通便等功效，可治疗月经不调、经闭痛经、肠燥便秘等。

误区：长期吃阿胶对身体有好处阿胶虽然具有补血、滋阴养颜等功效，但不是所有人群都适宜长期服用，阿胶比较滋腻，对于脾胃虚弱的人群，长期食用阿胶，会加重消化不良、大便干结等症状。

1、血虚诸证：本品为血肉有情之品，甘平质润，为补血要药，多用治血虚诸证，尤以治疗出血而致血虚为佳。

2、出血证：本品味甘质粘，为止血要药。

3、肺阴虚燥咳：本品滋阴润肺。

4、热病伤阴，心烦失眠，阴虚风动，手足瘈疭zòng：本品养阴以滋肾水。

5、西医诊为贫血属肝血亏虚者，功能性子宫出血、慢性胃肠道出血、痔疮出血、支气管扩张属血虚出血、肺结核、肾结核、甲状腺功能亢进、更年期综合征等属阴虚燥热者。

1、《神农本草经》：“主心腹内崩，劳极洒洒如疟状，腰腹痛，四肢酸痛，女子下血，安胎。”

2、《名医别录》：“主丈夫小腹痛，虚劳羸瘦，阴气不足，脚酸不能久立，养肝气。”

3、《食疗本草》：“治一切风毒骨节痛，呻吟不止者，消和酒服。”

4、《日华子》：“治一切风，并鼻洪，吐血，肠风，血痢及崩中带下。”

5、《本草元命苞》：“咳脓血非此不补，续气止嗽，补血安胎，止女子崩中下血，疗瘫痪。”

6、《本草蒙筌》：“治风淫木旺，遍疼延肢体；火盛金衰，久嗽唾脓血。”

7、《本草正》：“实腠còu理，止虚汗，托补痈yōng疽jū肿毒。”

8、《医林纂zuǎn要·药性》：“补心和血，散热滋阴。”

9、《纲目拾遗》：“治内伤腰痛，强力伸筋，添精固肾。”

1、治出血而致血虚为佳。可单用本品即效。亦常配熟地、当归、芍药等同用，如阿胶四物汤（《杂病源流犀烛》）。

2、治气虚血少之心动悸、脉结代，与桂枝、甘草、人参等同用，如炙甘草汤（《伤寒论》）。

3、治妊娠尿血，可单味炒黄为末服（《圣惠方》）。

4、治阴虚血热吐衄nǜ，常配伍蒲黄、生地黄等药。

5、治肺破嗽血，配人参、天冬、白及等药，如阿胶散（《仁斋直指方》）。

6、治血虚血寒之崩漏下血等，可与熟地、当归、芍药等同用，如胶艾汤（《金匮要略》）。

7、治脾气虚寒便血或吐血等证，配白术、灶心土、附子等同用，如黄土汤（《金匮要略》）。

8、治肺热阴虚，燥咳痰少，咽喉干燥，痰中带血，常配马兜铃、牛蒡子、杏仁等同用，如补肺阿胶汤（《小儿药证直诀》）。

9、治燥邪伤肺，干咳无痰，心烦口渴，鼻燥咽干等，可与桑叶、杏仁、麦冬等同用，如清燥救肺汤（《医门法律》）。

10、治热病伤阴，肾水亏而心火亢，心烦不得眠，常与黄连、白芍等同用，如黄连阿胶汤（《伤寒论》）。

11、治温热病后期，真阴欲竭，阴虚风动，手足瘈疭，与龟甲、鸡子黄等养阴息风药同用，如大、小定风珠（《温病条辨》）。

阿胶多由骨胶原组成，蛋白类含量约60%～80%（批次间存在差异）。^[2]经水解后得到多种氨基酸，如赖氨酸、精氨酸、组氨酸、胱氨酸、色氨酸、羟脯氨酸、天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸、谷氨酸、脯氨酸、甘氨酸、丙氨酸等。此外，阿胶还包含多糖类物质，如硫酸皮肤素和透明质酸等。

先用放血法，使犬血红蛋白、红细胞下降，然后喂服阿胶制品，结果证明阿胶有显著的补血作用，疗效优于铁剂。服阿胶者血钙浓度有轻度增髙gāo，但凝血时间没有明显变化。以Vassili改良法造成家兔慢性肾炎模型，服用阿胶后2周即获正氮平衡，而对照组仍为负平衡。

请记住：使用中药宜遵照医嘱，经过辨证方可应用。用中成药治病必须遵医嘱，不应依照广告宣传而使用。不要自行随意使用中药偏方。不要相信非法中医诊所。儿童、老年人应用中药，更需要由中医进行辨证。不要随意把自己所用中药推荐给他人使用。更多的、最新的中药知识，请咨询相关药学专业人员。