小小厨神第一季

Shine America制作的真人秀节目

小小厨神第一季

《小小厨神第一季》主要讲述了:年龄在九岁至十三岁之间的儿童申请成为该系列的参赛者。24位最好的申请人选择试镜。试镜的时候,应聘者被分成三组。一组准备海鲜菜肴,一个准备面食菜肴,一组准备甜点菜肴,来给评委品尝。十二位申请人成为参赛选手之一,获得特许经营权的MasterChef签名围裙,并进入下一轮。在试镜回合后,每集有两名选手被送回家。最终的获胜者将获得100000美元的奖金。神秘盒挑战

《小小厨神第一季》主要讲述了:年龄在九岁至十三岁之间的儿童申请成为该系列的参赛者。24位最好的申请人选择试镜。试镜的时候,应聘者被分成三组。一组准备海鲜菜肴,一个准备面食菜肴,一组准备甜点菜肴,来给评委品尝。十二位申请人成为参赛选手之一,获得特许经营权的MasterChef签名围裙,并进入下一轮。在试镜回合后,每集有两名选手被送回家。最终的获胜者将获得100000美元的奖金。

节目形式

神秘盒挑战

运用盒子里给出的食材制作一道出色的菜品,获胜者将与三位评委一起进入储藏室,并在下一阶段的淘汰赛中获得最大的优势。

淘汰赛

根据神秘盒挑战获胜者选出的食材制作菜品,评选出1~3名优胜者,2名淘汰者。

特殊挑战赛

如接管餐厅类比赛之类的比赛,或淘汰赛前进行的趣味性挑战赛。

主持人

戈登拉姆齐(GordonRamsay)出生于格拉斯哥,堪称英国乃至世界的顶级厨神,因其在各种名人烹rèn节目的粗鲁与严格,以及追求完美的风格,而被媒体称为“地狱厨师”。

拉姆齐出身于工人家庭,曾是一名足球运动员,19岁时因膝盖受伤被迫结束运动员生涯。凭借天分与不屈的努力醉心研究厨艺,2001年,他成为当时英国3位获得“米其林三星”称号的主厨之一,这只是他的第一家餐厅(位于英国切尔西,另两位是Alain Ducasse和Joel Robuchon)。入厨25年来,其旗下产业共获得了14颗米其林星。1998年,他开始电视主持生涯,他所主持的各种烹饪节目风靡欧美。如今,他拥有28间餐厅,著有烹饪书籍数十部。

Graham Elliot

来自于芝加哥,27岁时成为美国最年轻的四星级厨师。

Joe Bastianich

来自意大利,拥有20间全美最佳餐厅,同时也是3家获奖的意大利酒厂经营者

参赛选手

Sarah Lane,9岁,来自太平洋帕利塞德。

Jack Hoffman,10岁,来自东洛克威。

Gavin Pola,10岁,来自旧金山

Kaylen Alfred,11岁,来自卡尔弗城。

Tommy Peters,11岁,来自帕洛斯弗迪斯庄园。

Dara Yu,12岁,来自洛杉矶

Troy Glass,12岁,来自千橡市

Sofia Hublitz,12岁,来自布鲁克林

Roen Guerin,12岁,来自布鲁克林。

Molly Round,12岁,来自帕萨迪娜。

Alexander Weiss,13岁,来自纽约

Jewels Gold,13岁,来自圣塔安娜。

分集介绍

第一集

播出时间:2013.09.27

24晋12

• 第一组:

选手:Daniel、Mina、Franco、Jack、Sofia、Justin、Roen、Molly

主题:海鲜

晋级:Sofia(杏仁粉皮智力鲈鱼,配蒜蓉菠菜烤茄子以及咖喱酸奶酱、石榴和烤杏仁)、Roen(煎金枪鱼、三文鱼鳄梨黄瓜寿司)、Jack(煎蟹肉饼,配芹菜籽蒜泥蛋黄酱)、Molly(香煎鱼肉玉米卷,配石榴莎莎酱

• 第二组:

选手:Dara、Sara、Troy、Gavin 、Sage、Tommy、Jewels、Noah

主题:意大利面

晋级:Dara(草本奶酪鸡蛋面疙瘩,配烤羊排希腊酸奶薄荷酱)、Tommy(南瓜意式馄饨,配奶油芝士酱)、Jewels(意式汤团配番茄鼠尾草芝士酱)、Troy(宽面扇贝草虾蒜蓉酱)、Gavin(牛肉羊奶酪馅意饺,配鼠尾草蛋黄酱

• 第三组:

选手:Alexander、Kaylen、Ethan、Hana、Sarah、Lishai、Nathan、Amanda

主题:甜品

晋级:Alexander(开心果马卡龙,配香草豆牛奶焦糖馅)、Sarah(熔岩蛋糕,配糖渍覆盆子和覆盆子橙子酱)、Kaylen(薄荷青柠纸杯蛋糕

第二集

播出时间:2013.10.04

• 神秘盒挑战赛:

神秘盒内容:菲力牛排草虾酥皮、各种浆果黄油土豆蓝纹奶酪、蘑菇、洋葱、姜、酱油、大蒜、罗勒、胡萝卜,青菜。

赛别:个人赛

前三名:Alexander(煎菲力牛排,配香蒜土豆泥和黄油汁萝卜以及辛辣浆果泥、蔬菜沙拉)、Jack(煎菲力牛排,配油炒大虾和土豆泡芙以及蘑菇奶油汁烧胡萝卜)、Troy(煎菲力牛排,配根菜末和水煮鸡蛋、淋酱油肉汁

优胜者:Jack(优势:免于淘汰、淘汰赛食材选择)

食物三选一:炸鸡翅膀配酸甜酱、牛肉汉堡、炸鱼条

• 淘汰赛:

要做的食物:牛肉汉堡

优胜者:Alexander(迷你牛肉汉堡,夹黑蒜蛋黄酱、黑胡椒奶酪、柠檬芝麻菜沙拉、蘑菇和迷你洋葱圈,配榨甘蓝叶)、Gavin(牛肉汉堡,夹烤洋葱、番茄片、芝麻菜,配黄瓜番茄沙拉和陈黑醋汁)、Kaylen(牛肉猪肉混合汉堡,夹培根和炸帕尔玛干酪条)

后三名:Jewels、Molly、Tommy

淘汰:Molly、Tommy

第三集

播出时间:2013.10.11

• 特殊挑战赛:

内容:打发奶油

参赛者:Alexander、Gavin、Kaylen

赛别:个人赛

优胜者:Alexander(优势:分配淘汰赛组队)

• 淘汰赛:

要做的食物:惠灵顿牛排

分组情况:Alexander & Troy、Roen &Jewels、Dara &Sarah、Jack & Kaylen、Gavin & Sofia

优胜者:Dara & Sarah

后四位:Jack & Kaylen 、Roen &Jewels

淘汰:Roen、Jewels

第四集

播出时间:2013.10.18

• 神秘盒挑战赛:

神秘盒内容:肝脏、肾脏、蜗牛球芽甘蓝沙丁鱼橄榄、枣、茴香、洋蓟、蓝纹奶酪、茄子、紫甘蓝无花果、胡萝卜。

赛别:个人赛

前三名:Troy(蜗牛浓汤淋香草油和烤茄皮)、Alexander(太妃糖浆布丁,配蜜渍茴香小奶油以及无花果柠檬果泥)、Sarah(炸沙丁鱼,配卷心菜茴香球芽甘蓝沙拉

优胜者:Sarah(优势:免于淘汰、淘汰赛食材选择)

食物三选一:纸杯蛋糕夹心蛋糕水果塔

• 淘汰赛:

要做的食物:夹心蛋糕

优胜者:Dara(巧克力蛋糕,夹辣味巧克力酱)、Gavin(巧克力蛋糕,夹巧克力酥皮

后四名:Alexander、Kaylen、SofiaTroy

淘汰:Kaylen、Sofia

第五集

播出时间:2013.10.25

• 接管餐厅

菜单:①布拉塔起司沙拉配洋小番茄和脆片面包 ②嫩煎长鳍金枪鱼配意式米饼 ③牛小排意饺 ④香煎柠檬鲈鱼

赛别:分组赛

红队:Dara(队长)、Alexander、Jack

蓝队:Gavin(队长)、Troy、Sarah

优胜者:红队

淘汰:Gavin、Sarah

第六集

播出时间:2013.11.01

• 特殊挑战赛

内容:完美的糖心蛋

赛别:个人赛

优胜者:Troy(优势:为淘汰赛分配食材)

• 淘汰赛

食材分配:Troy—鸡腿肉、Alexander—鸡肝、Dara—鸡翅、Jack—鸡胸肉

决赛选手:Alexander(鸡肝酱脆面包,配樱桃橘子酱和培根)、Dara(酱油姜汁鸡翅,配腌黄瓜腌萝卜和胡萝卜)

淘汰:Jack、Troy

第七集 本季终

播出时间:2013.11.08

决赛:每人三道菜品。

开胃菜:Dara(金枪鱼塔塔和香煎金枪鱼)、Alexander(罗勒柠檬虾,配秘制番茄脆饼和烤红薯泥)

主菜:Dara(泰式椰汁咖喱酱馄饨,配香煎斑点虾头嫩煎斑点虾肉)、Alexander(香煎小牛排,配意式土豆团子和鼠尾草香葱黄油酱汁)

甜品:Dara(水煮梨,配柠檬姜汁味增酱和姜片、迈耶柠檬奶油)、Alexander(拿破仑奶油煎饼夹意式乳酪,配混合莓酱和糖渍梅子)

冠军:Alexander(赢得10万美元、MasterChef奖杯)

收视率

第一集:4.29

第二集:3.95

第三集:3.92

第四集:3.96

第五集:3.87

第六集:4.01

第七集:4.14

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