上洋镇

上洋镇，隶属于广东省阳江市阳西县，位于阳西县东南部，背山面海，东连龙高山，西与儒洞镇毗邻，南临南海，北与织篢镇接壤，镇域面积171.6平方千米，大陆海岸线32千米。截至2023年，该镇下辖1个居委会、18个村委会，总人口7.37万人，常住人口4.88万。^[1][2]

上洋镇所在地区，明清时代，属白石都白石二图；民国时期，属阳江县6区；1953年，属阳江县16区；1958年，与织箦zé、溪头、塘口等并称大跃进人民公社；1960年，析称上洋公社；1983年改区；1986年12月建镇。^[3]镇政府驻上洋圩。^[1]

上洋镇是广东省“西瓜之乡”“荔枝之乡”。镇旅游资源丰富，有河北海滨旅游度假区、南山海旅游度假村、龙高云雾、文笔古塔、双鱼古城等。同时上洋镇是阳西县白尾对虾养殖示范基地、西瓜种植基地、荔枝种植基地、花生种植基地。2022年，全镇生产总值16.7亿元，人均生产总值2.27万元。^[1]

上洋镇位于阳西县东南部，背山面海，全镇总面积171.6平方公里。截至21世纪初，有耕地面积4.3万亩，山坡林地11.5万亩，海岸线长达32公里。辖区内有19个村委会，其中纯农业村15个，纯渔业村3个，1个街道村委会。自然资源丰富，交通方便，是阳西县一个较大的半农渔镇。

上洋镇下辖村庄 如下：

双城村石门村那西村菩提村白石村庚山村上塘村沙湖村双鱼村南山岭村河北村上洋村周新村石桥村南保村上联村南山海村福湖村

以第五次人口普查数据 为准：

总人口50945男27388女23557家庭户户数12449家庭户总人口（总）50662家庭户男27186家庭户女234760-14岁（总）168010-14岁男97770-14岁女702415-64岁（总）2941115-64岁男1523315-64岁女1417865岁及以上（总）473365岁及以上男237865岁及以上女2355户口本地住在本地48914

64583人（2017年）。

根据第七次全国人口普查结果，截至2020年11月1日零时上洋镇人口数为42476人。^[4]

近几年来，镇委、镇政府十分重视农业生产的发展，大力推进农业结构调整，引导农户以市场为导向，认真做好“山海文章”，大搞农业综合开发，积极带领农民发展“三高”农业，促使该镇农业向集约化、规模化、产业化方面发展，现已初步形成了西瓜、荔枝、花生、蔬菜和海水养殖五大商品生产基地，并取得了较好的成效。一是西瓜生产。目前该镇西瓜种植面积近3万亩，产量近3万多吨，93%以上的农户都种有西瓜，并且熟练掌握了嫁接栽培技术和生产管理技术。主要种植品种有“黑美人”、“青美人”、早熟金钟等优质品种，上市时间为每年的4~6月。二是荔枝生产。全镇荔枝种植面积有3.5万亩，其中挂果面积有2.8万亩，主要品种有玉荷包、妃子笑、白糖罂等，其中玉荷包种植面积2.5万亩，是阳西最出名的特色品种。三是海水养殖业。现已开发浅海、滩涂面积7000亩，网箱养殖5200平方米，发展高位池养虾3200亩，主要养殖品种有石斑、海利、章红、虾、蚝、蚶hān等。四是花生生产。每年早早花生都种有0.23万亩以上。五是蔬菜生产。形成了白石、上联、那西、周新一条绿色走廊万亩蔬菜生产基地，面积0.65万亩，产量6000多吨。菜市连绵不断，远销邻县及省城。

上洋镇委、镇政府十分重视地方经济建设，以科学的发展观念统筹、指导经济综合发展。认真做好“山海文章”，合理调整农业结构，以市场为导向推动农业综合性开发，积极带领农民发展“三高”农业，促进镇域农业向集约化发展，已初步形成了西瓜、荔枝、花生、蔬菜和海水养殖五大农产品水产品生产基地。科学充分挖掘地方人文、自然资源，发展旅游业，促进第三产业发展。

（一）做好西瓜、荔枝品牌

目前全镇西瓜种植面积3万多亩，产量近40000吨，93%以上的农户种有西瓜。主要种植品种有“金钟”、“黑美人”、“小麒麟”等优质品种，上市时间为每年的4－6月份。荔枝种植面积3.2万亩，挂果面积约3万亩，主要品种有玉荷包、妃子笑、白糖罂、黑叶等，其中玉荷包种植面积达2.5万亩。上市产品远销省内外。

（二）科学利用海洋资源，发展海水养殖

镇域沿海已开发浅海、滩涂面积1.05万亩，网箱养殖5.4万平方米，发展高位池养虾3900亩，主要养殖品种有石斑、海利、章红、虾、蚝、蚶、蟹等。

（三）扩大农作物生产

全镇早造花生种植面积5000亩，产量约350吨。已形成白石、上联、那西、周新绿色走廊，万亩蔬菜生产基地。

（四）大力发展地方旅游业，带动第三产业发展。

已开发有河北旅游区、南山海旅游度假村等景区，整合双鱼城、文笔塔、河洞庙等人文资源，提升地方旅游的文化内涵与服务水平。借助广东华夏阳西火电厂及华润龙高山风电场建设契机，促进地方经济发展。

1、猪肠碌

这是一个很特别的名称。它的做法是用炒熟的豆芽、炒河粉等做成馅，

再以整张特制的河粉作皮来包裹。上碟时切段，擦上熟猪油、芝麻，

沾辣椒酱伴食。此为阳江最具特色的小吃。

2、炒米饼

本地称“粉酥”。它用炒米粉掺猪油黄糖黑芝麻等原料制成饼皮，

包入花生芝麻猪肉椰蓉等馅，填进雕刻着花纹图案的木模夯实后取出，

经精心烤制后而成。口感甜而不腻，入口酥脆，外形精致玲珑

3、煎堆

煎堆又叫煎糍，外皮是糯米，有脆皮和软皮之分，

馅多用花生、芝麻、白糖和椰丝，用清油炸熟，通体金黄，

脆皮甜心爽口，没尝过的不可不试！

5、豆豉

阳江豆豉是以阳江土产黑豆配以鲜姜，经过传统工艺加工制成，

豉肉松化、味道鲜甜、鲜香可口、富于营养，乃是蒸鱼、肉、

排骨和炒菜之调味佳品，享有“一枝独秀”之称，驰名中外。

7、烧蚝

“鲜”是阳江人对饮食的第一追求。有科学研究表明，

鲜味主要来源于食物的蛋白质，其中包括存在于畜禽肉、鱼肉、

贝类中琥珀酸、核苷酸、谷氨酸。人们对鲜味有着特殊的敏感

与执着的追求。而且蚝的营养价值也特别好，多吃对身体好。

8、鹅乸nǎ饭

阳江特产黄鬃鹅，阳江特色烹调方法，

使鹅乸饭理所当然地成为特色菜式。

它以母鹅为原料，切肉碎，再配与其他材料炒饭即成。

河洞庙位于周新村委会龙高山南麓，庙宇建于山谷之中，绿树成荫，清溪环绕，环绕十分幽雅。古刹由来久远，香火繁盛。织上公路直通阳西县城，沿海公路横贯镇境连通溪头，沙扒、儒洞镇，形成“T”型环绕交通网络。境内硬底化道路连通辖区村委会。海运由河北港可达闸坡、沙扒、溪头、海南等地。

双鱼城建于明洪武二十七年（1394年），为守御千户所驻地。清雍正八年设立县丞署于城内。经历数百年变迁，古城昔貌早已改变，有幸城内多处古迹犹存，尚可寄思岁月之沧桑。

上洋大屋群建于清朝中后期，是为当地姚姓地主、官宦之家的居宅。全村建有府第13处、13堂和多间大宅。规模宏大的大屋群的掘起，体现了当时地方经济发展的繁盛，地方政治势力庞大的网络。

文笔古塔矗立于南山岭之巅，远眺如支竖起的毛笔，故名。古塔原为清嘉庆十二年（1807年）所建，后毁。现存之塔为1941年上洋姚世俨（若思）以纪念孙中山先生所重建。夕阳西下，站立渡头岭下古渡边，隔洋河观望，山与塔影倒入半红的河面，在渔舟掠过的水面上轻轻荡漾，时空恍如静止在这片的沧海桑田、在山与海的情怀中。