第比利斯

第比利斯（格鲁吉亚语：თბილისი， 英语：Tbilisi），位于南高加索地区，面积348.6平方公里，^[1][19][2]是格鲁吉亚的首都和最大城市。^[1]截至2023年1月1日，第比利斯的人口为1154314 人。^[6]

第比利斯在格鲁吉亚东部第比利斯盆地，姆特克瓦里河两岸^[20]。^[1][19][2]境内属亚热带湿润气候，受大陆性和半干旱影响很大，^[3]夏季炎热，冬季相对温和干燥。^[21]姆特克瓦里河，也被称为库拉河，将第比利斯一分为二。^[22] 第比利斯由伊比利亚王朝的瓦赫坦一世于公元2世纪建立，此后一直是格鲁吉亚各个王国和共和国的首都。1801年至1917年间，当时属于俄罗斯帝国的第比利斯是高加索总督辖区的所在地，该总督辖区统治着高加索地区的北部和南部。因为它位于欧洲和亚洲的十字路口，并且靠近利润丰厚的丝绸之路，所以在历史上一直是世界各大国之间的争论点。时至今日，这座城市的地理位置确保了其作为能源和贸易项目重要运输路线的地位。^[1]第比利斯的历史反映在其建筑中，它融合了中世纪、新古典主义、美术、新艺术风格、斯大林主义和现代建筑。^[1]1918年5月26日至28日，格鲁吉亚国民委员会宣布独立，第比利斯成为了该国的首都。^[23]

第比利斯是该国的经济中心，以服务业为主，特别是批发和零售贸易比较发达。^[9]主要工业部门有机械制造、金属加工、轻工和食品等工业，较大的企业有电气机车制造厂、机床厂、农机厂、酿酒设备厂、电机厂、仪表制造厂等。^[24]2014年，第比利斯GDP为43亿格鲁吉亚拉里，创造了格鲁吉亚近50%的GDP。包括政府服务在内的服务业，对GDP的贡献率达到88%。制造业仅占第比利斯 GDP 的 12%。^[9]

从历史上看，第比利斯一直是具有多种文化、种族和宗教背景的人的家园，尽管其人口绝大多数是东正教徒。^[1][25]著名的旅游景点包括萨梅巴大教堂、自由广场、鲁斯塔维利街和阿格马申科维利街、中世纪的纳里卡拉要塞、伪摩尔歌剧院和格鲁吉亚国家博物馆。^[1][26][25]第比利斯被联合国教科文组织指定为 2021 年世界图书之都。^[27][28][29]

第比利斯 "这个名字来源于古格鲁吉亚语 Tbilisi（Asomtavruli：ႧႡႨႪႨႱႨ，Mkhedruli：თბილისი）和 tpili（现代格鲁吉亚语：თბილი，温暖，古格鲁吉亚语：ႲႴႨႪႨṭpili）。因此，由于该地区有大量硫磺泉，第比利斯（Tbilisi）（温暖的地方）这一名称便由此而来。^[1][30][31]直到 1936 年，该城市的英语和大多数其他语言名称都沿用波斯语发音 "Tiflis"，而格鲁吉亚语名称则为ტფილისი (Ṭpilisi)。1936 年 8 月 17 日，苏联领导人下令更改多个城市的官方俄语名称，以更贴近当地语言。^[1][31] 此外，根据格鲁吉亚语言学家的建议，格鲁吉亚语的 Ṭpilisi 形式被现代化；古老的格鲁吉亚语ტფილი（ṭpili，"温暖"）被较新的თბილი（tbili）所取代。 这种形式是新的俄语官方名称（Тбилиси Tbilisi）的基础。^[32]此后，大多数其他语言都采用了新的名称形式，但土耳其语、波斯语、希腊语、西班牙语和德语等一些语言仍保留了第比利斯的变体。2006 年 9 月 20 日，格鲁吉亚议会举行仪式庆祝其更名 70 周年。第比利斯在该地区其他语言中的一些传统名称有着不同的根源。奥塞梯语名称Калак（卡拉克）源自格鲁吉亚语的 "ქალაქი (kalaki)"，意思是城市。车臣和印古什的城市名称使用了与格鲁吉亚国名（Гуьржех Gürƶex）相似或相同的形式，以及历史上的卡巴尔地名（Курджы Kwrdžə）。另一方面，阿布哈兹语（Ķarţ）在明格里亚语中是 "ართი (karti)"。^[1]

考古学家发现了第比利斯郊区迪戈米区自青铜时代早期以来一直有人居住的证据，以及可追溯到旧石器时代的石器。从青铜时代晚期到铁器时代早期，这里曾是高加索地区最大的定居点。^[33][1]据考古资料证明，当今第比利斯的领土早在 458 年就被森林覆盖。据传说，伊比利亚国王瓦赫唐一世带着猎鹰去森林茂密的地区打猎，国王的猎鹰在狩猎过程中捕获了一只野鸡，之后猎鹰和野鸡都掉进了附近的温泉中因烧伤而死亡。瓦赫唐国王对这里的温泉印象深刻，因此决定砍伐森林并在此地建造一座城市。^[34]

瓦赫唐一世的继承者伊比利亚国王达奇（R.  522年–534年）将伊比利亚首都从姆茨赫塔迁至第比利斯，并开始在城市的新边界周围修建坚固的城墙。自 6 世纪以来，第比利斯因其在该地区的战略位置以及欧亚之间重要的贸易和旅行路线而稳步发展。^[35]

第比利斯地处欧亚之间的高加索中心地带，是该地区各大国的战略要地，包括罗马帝国、帕提亚、萨珊波斯、阿拉伯穆斯林、拜占庭帝国和塞尔柱突厥。因为第比利斯有利的贸易位置，所以成为它们之间冲突的对象。尽管第比利斯是一个相当国际化的城市，但其文化发展在一定程度上取决于不同时期的统治者。从 570 年到 580 年，波斯人一直统治着这座城市，直到 627 年第比利斯被拜占庭/可萨军队洗劫，之后在 736-738 年，阿拉伯军队在马尔万二世的率领下进入了这座城市。此后，阿拉伯人建立了以第比利斯为中心的酋长国。阿拉伯迪拉姆在七世纪阿拉伯征服后被带到格鲁吉亚，在第比利斯建立了一个铸币厂，生产带有阿拉伯语和格鲁吉亚语铭文的硬币。^[36]764 年，仍在阿拉伯控制下的第比利斯再次遭到可萨军队的洗劫。853 年，阿拉伯领导人布哈·图尔基（Bugha Al·Turki）的军队入侵第比利斯，迫使其重新效忠阿拔斯王朝。阿拉伯人对第比利斯的统治一直持续到公元 1050 年。1065 年，塞尔柱苏丹阿尔普·阿尔斯兰出出兵攻打格鲁吉亚王国，征服了第比利斯，并在该城修建了一座清真寺。^[37][38][39]

1121 年，在与塞尔柱人激战之后，格鲁吉亚国王大卫四世的军队围攻第比利斯，并于 1122 年结束，大卫因此将其住所从库塔伊西迁至第比利斯，使其成为统一的格鲁吉亚的国家首都，从而开启了格鲁吉亚的黄金时代。从 12世纪到13 世纪，第比利斯成为一个经济繁荣、文化生产惊人的地区强国。到 12 世纪末，第比利斯的人口已达到 10 万。这座城市不仅成为格鲁吉亚，也成为当时东正教世界重要的文学和文化中心。在塔玛尔女王统治时期，肖塔-鲁斯塔维利（Shota Rustaveli）在第比利斯工作，同时创作了传奇史诗《豹皮骑士》。这一时期通常被称为 "格鲁吉亚的黄金时代"^[40] 或格鲁吉亚文艺复兴时期。^[41]

第比利斯的黄金时代并没有持续一个多世纪。1226 年，第比利斯被花剌子模帝国国王贾拉勒·丁（Shah Jalal al·Din）率领的军队攻占，防御遭到严重破坏，很容易受到蒙古军队的进一步攻击。1236 年，，在惨败给蒙古人之后，格鲁吉亚被蒙古人统治。格鲁吉亚本身保持了某种形式的半独立状态，并没有丧失国家地位，但在接下来的一个世纪里，第比利斯在政治和文化上都受到了蒙古人的强烈影响。13 世纪 20 年代，蒙古人被强行驱逐出格鲁吉亚，第比利斯再次成为独立的格鲁吉亚的首都。^[42][1]然而，1366 年，一场黑死病袭击了这座城市。^[1]从 14 世纪末到 18 世纪末，第比利斯再次受到各种外国侵略者的统治，有几次被彻底烧毁。1386 年，帖木儿（Tamerlane）的军队入侵第比利斯。1440 年，该城被贾汉-沙阿（波斯大不里士城的沙阿）入侵并摧毁。1477 年至 1478 年，该城被乌孙-哈桑的科云路部落占领。^[1][43]

早在1510 年代，第比利斯（包括卡尔特里王国和卡赫季王国）就成为萨法维伊朗的附庸领土。^[44] 1522 年，第比利斯首次被一支庞大的萨法维军队驻守。伊斯梅尔国王一世（1501-1524 年）去世后，卡尔特里国王大卫十世驱逐了伊朗人。^[1]在此期间，第比利斯的许多地方都得到了重建。国王塔赫马斯普一世（Tahmasp I，1524-1576 年在位）通过四次战役重新占领了卡尔特里和卡赫季，从 1551 年起，一支萨法维军队长期驻扎在第比利斯。^[45][46]随着 1555 年《阿马西亚条约》的签订，第比利斯在 1614 年至 1747 年期间成为伊朗统治下的一个重要城市，并成为伊朗卡尔特里藩王的所在地，沙赫授予他们瓦利的头衔。1718 年，威尼斯元老院恳求萨法维皇帝索尔坦-霍赛因保护第比利斯的天主教亚美尼亚人和卡普钦传教士不受格里高利亚美尼亚人的侵扰。^[47]在后来泰穆拉兹二世和希拉克略二世的统治下，第比利斯成为一个充满活力的政治和文化中心，摆脱了外国统治，但格鲁吉亚统治者害怕不断受到入侵的威胁，因此在 1783 年的《格奥尔基耶夫斯克条约》中寻求俄罗斯的保护。尽管达成了这一协议，但 1795 年，伊朗卡扎尔统治者阿迦-穆罕默德-汗（Agha Mohammad Khan）还是占领并摧毁了这座城市，他试图重建伊朗对该地区的传统主权。^[48][49][50]

1801 年，俄罗斯帝国吞并了格鲁吉亚的卡尔特利-卡赫季王国，后来又通过 1813 年的《古利斯坦条约》^[51][52] 巩固了自己的统治，结束了伊朗对格鲁吉亚的控制。 ^[53]在沙皇俄国境内，第比利斯于 1801 年被划入第比利斯自治县，1846 年第比利斯省成立后，第比利斯成为该省的行政中心。俄罗斯帝国管理者实施了新的欧式城市规划，并委托建造了具有西方风格的新建筑。修建了公路和铁路，将第比利斯与俄罗斯帝国的其他重要城市（如巴统和波季）连接起来。到 19 世纪 50 年代，第比利斯再次成为重要的贸易和文化中心。Ilia Chavchavadze、Akaki Tsereteli、Mirza Fatali Akhundzade、Iakob Gogebashvili、Alexander Griboyedov 等政治家、诗人和艺术家都在第比利斯找到了自己的家园。亚历山大-普希金、列夫-托尔斯泰、米哈伊尔-莱蒙托夫、罗曼诺夫家族等人曾多次造访这座城市，并成为这座城市的喜爱对象。戈洛文大道（今鲁斯塔维利大道）是沙俄统治时期新建的主要干道，高加索总督就在这条大道上建立了官邸。^[54]在 19 世纪早期的大部分时间里，第比利斯最大的民族群体是亚美尼亚人，一度占人口的 74.3%。^[1]

1917 年俄国革命后，该市成为外高加索临时政府所在地，并于 1918 年春建立了短暂的独立外高加索联邦，首都设在第比利斯。此时，第比利斯的亚美尼亚人数量与格鲁吉亚人大致相同，俄罗斯人是第三大族群。^[55] 1918年5月26日至28日，三个外高加索国家——格鲁吉亚、亚美尼亚和阿塞拜疆——在前高加索总督的宫殿里，宣布各自的国民委员会独立。此后，第比利斯成为了格鲁吉亚民主共和国的首都，直到1921年2月25日。从1918年到1919年，该市还连续担任该国德国卫戍部队的总部以及后来的英国第27师的总部。^[23]第比利斯还是英国驻外高加索首席专员奥利弗·沃德罗普和驻亚美尼亚高级专员威廉·N·哈斯克尔上校的主要办公城市。^[56]

在国民政府的领导下，第比利斯在 1918 年第比利斯国立大学成立后成为第一个高加索大学城。 ^[57]1921 年 2 月 25 日，布尔什维克俄罗斯第 11红军入侵第比利斯，并在市郊宣布苏维埃统治。^[58]

1921年，格鲁吉亚民主共和国被来自俄罗斯的苏联布尔什维克军队占领，直到1936年，第比利斯首先作为外高加索苏维埃联邦社会主义共和国（包括亚美尼亚、阿塞拜疆和格鲁吉亚）的首都，此后直到1991年成为格鲁吉亚苏维埃社会主义共和国的首都。在苏联统治期间，第比利斯人口大幅增长，城市工业化程度更高，也成为苏联重要的政治、社会和文化中心。1980年，该市举办了首届国家批准的摇滚音乐节。作为苏联公民和外国游客的主要旅游目的地，第比利斯的“老城”（原城墙内的街区）于 20 世纪 70 年代和 80 年代被重建。^[59]

第比利斯在1956年的3月9日大屠杀中目睹了大规模的反俄示威活动，以抗议尼基塔·赫鲁晓夫的反斯大林政策。和平抗议发生在1978年，1989年4月9日的悲剧是一场和平抗议，后来演变成暴力。^[60][61]

自苏联解体以来，第比利斯经历了严重的不稳定和动乱时期。从1991年12月到1992年1月，该市经历了为期两周的支持加姆萨胡尔迪亚的势力与反对派势力发生冲突的短暂内战中，第比利斯成为各黑手党部族和非法商人之间频繁发生武装冲突的场所。在谢瓦尔德纳泽时期时代（1992年-2003年），犯罪和腐败猖獗jué。由于经济崩溃造成失业，社会的许多阶层变得贫困。第比利斯的普通公民开始对城市（以及整个国家）现有的生活质量越来越失望。2003 年 11 月，伪造的议会选举迫使超过 10 万人走上街头，随后爆发了大规模抗议活动，并以玫瑰革命告终。自 2003 年以来，随着犯罪率下降、经济改善和房地产蓬勃发展，第比利斯已大大稳定下来。2008 年南奥塞梯战争期间，第比利斯地区遭到俄罗斯多次空袭。 ^[62]。

战后，一些大型项目开始启动，包括有轨电车系统、铁路改线和中央车站搬迁以及新的城市高速公路。^[63][64] 2015年6月，一场洪水造成了至少20人死亡，并导致该市动物园的动物被释放到了街头。^[65]

第比利斯，位于格鲁吉亚东部第比利斯盆地，姆特克瓦里河两岸，面积348.6平方千米，^[1][19][2]地理中心点坐标为纬度41.7109， 经度44.7919 41° ，42′ 39“ 北， 44°47′ 31” 东。^[4][20][5]该市南部与克维莫卡特利、东部与卡赫季、西部与什达卡特利、北部与姆茨赫塔-姆天涅季接壤。^[66]

第比利斯属亚热带湿润气候，受大陆性气候和半干旱气候影响较大，^[3]该市夏季炎热潮湿，冬季适度寒冷。与格鲁吉亚其他地区一样，第比利斯全年降雨量较高，没有明显的旱季。第比利斯的气候同时受到来自东部的干燥气团（中亚/西伯利亚）和来自西部的海洋气团（大西洋/黑海）的影响。该市大部分地区被山脉环绕，因此靠近大型水体（黑海和里海），而大高加索山脉（更北）则阻挡了来自俄罗斯的冷空气侵入。与同纬度地区气候相似的其他城市相比，第比利斯的小气候相对温和。^[1]

第比利斯的年平均气温是13.3 °C (55.9 °F)。一月是最冷的月份，平均气温为 2.3 °C (36.1 °F)。7 月是最热的月份，平均气温为 24.9 °C (76.8 °F)。通常一年中，平均有 22 天白天高温达到或超过 32 °C (90 °F)。1883 年 1 月的绝对最低记录温度为 -24.4 °C （-11.9 °F），1882 年 7 月 17 日的绝对最高温度为 42.0 °C （107.6 °F）。年平均降水量为 495.5 毫米（19.5 英寸）。5 月是最潮湿的月份，平均降水量为 77.6 毫米；而 1 月是最干燥的月份，平均降水量为 18.9 毫米。每年平均下雪 15 至 25 天。主要是在春季和秋季，周围的山脉经常将城市内部和周围的云层困住，导致长时间的阴雨或多云天气。第比利斯大部分地区全年盛行西北风。风从东南方向吹来。^{[1][67][68][69][70][71]}

第比利斯位于格鲁吉亚东部第比利斯盆地，姆特克瓦里河两岸。北邻萨古拉莫岭山，以萨格拉莫山脉为界；东邻八神高原西北部，东部和东南部以伊奥里平原为界；西邻特里亚莱蒂岭支脉；南部和西部以特里埃蒂山脉的各个边缘（子山脉）为界。^[1]库拉河从市区由西向东穿过，^[2][1][66]第比利斯海拔高度在380至770米（1250至2530英尺）之间。该市位于库拉河左岸的部分，从阿夫查拉区到罗基尼河绵延 30 多千米（19 英里）。河流右侧的城市部分是沿着特里亚雷蒂山脉的山麓建造的，山坡往往一直降到河边。在这样的地理环境下，一些地区的开发非常密集，而城市的其他部分则由于复杂的地形地貌而处于未开发状态。^[1] 第比利斯总共有 16 座山脉。^[66]第比利斯山脉主要特征是姆塔茨明达山海拔747 米，它是同名高加索系统的一部分，它耸立在城市之上，是其景观不可或缺的一部分。第比利斯最高点位于乌佐山海拔1416 米，最突出的是戈拉-卡什韦蒂斯-戈拉海拔1097米。^[66]

姆特克瓦里河（格鲁吉亚语：მტკვარი）全长 1515 公里（941 英里），发源于土耳其，在土耳其被称为 "库拉"，也被称为库拉河。姆特克瓦里河将格鲁吉亚首都第比利斯一分为二，流经大高加索山脉和小高加索山脉之间的宽阔河谷，流经整个格鲁吉亚，是高加索地区最大的河流，直到注入里海。^[72][73][74]在格鲁吉亚语中，"Mtkvari "的意思是 "好水"，而在 Megrelian 语中则是 "吃山的河流"，也被称为库拉河。该河流约 174 公里（108 英里）在土耳其境内，435 公里（270 英里）在格鲁吉亚境内，906 公里（563 英里）在阿塞拜疆境内。^[72]姆特克瓦里河曾经可以通航到第比利斯，但在20世纪，由于建造了水力发电大坝，满足市政需求的水库以及灌溉农作物，水量减少了。以前流入河流的水中有多达20%不再到达里海。^[72][73][74]这条河只能部分通航，受到城市的严重污染。^[74]

第比利斯城市北部有一个大型水库俗称第比利斯“海”，第比利斯“海”的长度为9千米，宽度为3千米，最大深度为45米。位于海拔500多米的高度，主要用于灌溉渠供水。^[1][75]

第比利斯，（3.9°c/m）的粘土和壤土的坡度最高。这可能与质地厚重的土壤中的高含水量有关。^[76]

1987年研究显示，第比利斯拥有水体12.87平方千米，占总面积的2.45%；建成区118.54平方千米，占总面积的23.63%；农业用地41.51平方千米，占总面积的8.26%；绿地146.21平方千米，占总面积的29.12%；裸土和草地183.46平方千米，占总面积的36.54%。到了2016年拥有水体14.22平方千米，占总面积的2.86%；建成区190.97平方千米，占总面积的37.53%；农业用地16.67平方千米，占总面积的3.29%；绿地117.86平方千米，占总面积的23.45%；裸土和草地162.98平方千米，占总面积的32.88%。^[77]

在第比利斯附近有16亿立方米的天然气矿床和石油，^[78][79]还有来附近的卡兹别克火山的棕色黑曜石^[80]和一种有效矿物质“金”。^[81][82]

第比利斯国家公园的植物群种类繁多，有675种草本和木本植物。^[83]

在国家公园的森林植被中，主要有乔治亚橡树、山毛榉、黄荆树、普通白蜡树、东方黄荆树和蟹爪槭树等生态系统。林下有：山楂、山茱萸、枸杞、烟树和其他灌木丛。^[83]在第比利斯国家公园的草地上，不同种类的禾本科植物覆盖着不同的草地。除了禾本科植物外，还有以下植物 森林蔷薇、胡杨、芦苇草、折耳草和其他植物。禾本科植物中还有大量草本植物。公园里还有人工种植的松树和紫杉树。第比利斯国家公园森林的特点是垂直分区。^[83]

第比利斯国家公园的哺乳动物有狐狸、狼、獐、野兔、貂和黄鼠狼。大型食肉动物有少量猞猁和棕熊。以前，萨古拉莫尔塞雷夫因红鹿的数量而闻名,^[83]还有松鸦、乌鸫dōng和多种啄木鸟等。^[83]公园内有12种爬行动物。最常见的是无腿蜥蜴，还有草蛇、里海鞭蛇、光滑蛇。^[83]2006 年，第 303 号总统令通过了《格鲁吉亚红色名录》。该红色名录由格鲁吉亚濒危物种科学院委员会制定。其中包括 56 种木材（包括 52 种开花植物（被子植物）和 4 种结籽植物（裸子植物））。第比利斯国家公园内的珍稀濒危动物从鸟类来看，“红色名录”的代表是帝国鹰、斑点鹰和黎凡特雀鹰。^[83]

第比利斯国家公园有 46 种特有哺乳动物。其中有虾夷栗鼠（Sciurus vulgaris）、田鼠（Mus macedonicus）、黑鼠（家鼠）（Rattus rattus）、东欧刺猬（Erinaceus concolor）、高加索鼹鼠（Talpacau casica）等。^[83]

第比利斯国家公园是格鲁吉亚的一个保护区。它从同名首都第比利斯以北延伸到几乎整个萨古拉莫山脉，海拔最高可达近 1800 米，北部是卡特利山脉的最南端。国家公园于 1973 年被指定为国家公园，面积为 232.2 平方公里。在此期间，这片森林茂密的地区失去了国家公园的地位，但后来又恢复了这一地位，公园的管理机构位于公园西端的相模村，离相模镇不远。^[84]第比利斯国家公园的珍稀濒危物种包括：黄杨（Buxuscolchica）、紫杉（Taxusbaccata）、光榆（Ulmusglabra）、小榆（Ulmusglabra）、核桃（Juglansregia）、蓬图斯栎（Quercuspontica）等。特有物种和孑遗物种还包括科尔奇斯地区广泛分布的植物代表： 科尔奇斯冬青、科尔奇斯常春藤和帕斯图霍夫常春藤、东方荚蒾mí、紫杉、高加索杜鹃、樱桃月桂等。^[83]

第比利斯位于大小高加索山脉之间，境内多山地，降水较丰富，易引发山体滑坡和泥石流。第比利斯因位于地中海-喜马拉雅地震带，地震也时有发生。^[85]1991年，第比利斯发生地震，这次地震的震级为里氏 7.1 级，高加索地区发生强烈地震，震中位于第比利斯以东180千米的库塔伊西小镇，仅在第比利斯西北 150 千米处的萨切雷镇，就有 20 人在大地震中丧生。^[86]

^[1]第比利斯本身由 10 个区组成：姆塔茨明达区、瓦克区、萨布尔塔洛区、克尔察尼西区、伊萨尼区、桑戈里区、楚古列提区、迪杜贝区、纳德扎拉德维区、格尔达尼区。^[66]这些区（raions）拥有各自的中央和地方政府单位，对有限的事务范围具有管辖权。这种划分是 20 世纪 30 年代在苏联统治下按照苏联的总体划分而建立的。^[1]第比利斯市民普遍了解历史小区内的非正式系统。然而，有几个这样的区，形成了一种等级制度。因为这些区大多已失去其独特的地形界限。城市自然划分的第一级位于姆特克瓦里河的左右两岸。最古老的区名可以追溯到中世纪早期，在语言学上也有很大的意义。现代全面建成的楼盘主要使用住宅营销名称。在 19 世纪的第比利斯，格鲁吉亚区仅限于城市的东南部。Baedeker 简明扼要地描述了该区的布局： 城市北部，库拉河左岸，火车站以南，是干净整洁的德国区，以前居住着来自符腾堡的德国移民（1818 年）。^[1]南面是格鲁吉亚区或格鲁吉亚区（Avravar）。库拉河右岸是俄罗斯区，这里是政府官员和大公司的聚集地。其南面毗邻亚美尼亚集市和波斯集市。^[1]

第比利斯作为国家首都的地位由《格鲁吉亚宪法》（1995 年）第 10 条和《格鲁吉亚首都--第比利斯法》（1998 年 2 月 20 日）确定。第比利斯由第比利斯市议会（Sakrebro）和政府管理。第比利斯市政厅（Melia）。市议会和市长每四年通过直接选举产生一次。^[1]

第比利斯市长是卡哈-卡拉泽（Kakha Karadze）先生，第比利斯市议会主席是乔治-阿里贝加什维利（Giorgi Alibegashvili）先生。^[1][8]

1950年至1989年间，第比利斯人口迅速增加。苏联解体后，居民人口下降，自2002年以来人口数量相对稳定，超过100万人。^[8]2022年底，全市人口为1080349人，^[8]比去年增长了1896 人，年增长率 为0.18% 。^[88]截至 2024 年1月 1 日，第比利斯的人口（永久居民）为 1154314 人，包括 6 岁以下 115720 人，7至17岁135920人，18至29岁的有138806人，30至60岁的有251640人，60岁及以上的有251640人， 超过80岁的有16160人。^[6]截止到2020年第比利斯的人口密度为每平方千米2356人。^[89]

第比利斯拥有100多个族群。约 85% 的人口为格鲁吉亚族，其他族裔，如亚美尼亚人约占7.6%、俄罗斯人约占3%和阿塞拜疆人约占1%。除了上述群体之外，第比利斯其他族群包括奥塞梯人、阿布哈兹人、乌克兰人、希腊人、犹太人、亚述人、雅兹迪人等共占比约3.4%。^{[90][55][91][92]}

格鲁吉亚语是格鲁吉亚的官方语言，第比利斯的大多数人口都使用格鲁吉亚语。格鲁吉亚语字母表有 33 个字母，是世界上最古老的文字之一。俄语是第比利斯第二大语言，因为格鲁吉亚曾经是苏联的一部分，俄语被认为是通用语。许多年长的居民能流利的使用俄语，而年轻人往往只有基本的俄语知识。虽然英语不是官方语言，但许多年轻人和游客都说英语。事实上，英语在旅游业中被广泛使用，许多餐馆、酒店和旅游公司都有会说英语的工作人员。许多居民也说英语，至少在基本水平以上。第比利斯也有一些使用人口较少的族群语言，如阿塞拜疆语、亚美尼亚语和奥塞梯语。这些语言主要由来自阿塞拜疆、亚美尼亚和北奥塞梯等邻国的移民及其后裔使用。^[7]

第比利斯 95% 以上的居民信奉某种形式的基督教。与格鲁吉亚东正教完全共融的俄罗斯东正教和亚美尼亚使徒教会也有大量的追随者。少数人口（约1.5%）信奉伊斯兰教（主要是什叶派伊斯兰教），第比利斯约0.1%的人口信奉犹太教。^[9]此外，城内还设有罗马天主教堂和雅兹迪苏丹埃兹德神庙。^[93][94]

第比利斯是该国的经济中心。2014年，第比利斯GDP是43亿格鲁吉亚拉里，约占格鲁吉亚GDP的50%。包括政府服务在内的服务业占主导地位，对第比利斯GDP的贡献率达到88%。其人均 GDP 为 10,336 格鲁吉亚拉里（3,600 欧元），比全国平均水平高出 50% 以上。服务业以批发和零售贸易部门为主，反映了第比利斯作为本国和南高加索地区过境和物流枢纽的作用。制造业仅占第比利斯 GDP 的 12%，但对于就业率和总附加值来说，其规模远高于格鲁吉亚的其他地区的制造业。第比利斯的失业率为 22.5%，明显高于其他地区。^[9]

第比利斯是一个多山的地区，拥有大量森林，该国近40%的土地被森林覆盖。自 1990 年代以来，第比利斯非法采伐一直是一个问题。格鲁吉亚议会于2013年制定并通过了一项国家林业战略。在格鲁吉亚，多达 85% 的能源来自木材。^[95]

在苏联时期，第比利斯的工业产值约占格鲁吉亚总产值的三分之一，主要工业部门有机器制造、金属加工、轻工和食品等工业，较大的企业有电气机车制造厂、机床厂、农机厂、酿酒设备厂、电机厂、仪表制造厂、电信设备厂、铸铁厂、电力机车修理厂、制革制鞋厂、缝纫厂、乳品厂、糖果点心厂等。此外还有玻璃制造厂、陶瓷工业、制药、印刷、木材加工等。^[24]

第比利斯是格鲁吉亚的首都，也是游客和商务旅客的主要目的地。在正常情况下，旅游业在格鲁吉亚的商业现实中起着主导作用。酒店业的入住率非常高。^[96]房地产业被认为是格鲁吉亚的主要经济部门之一。投资者可以通过多种方式参与该行业：购买房屋、作为建筑承包商或房地产经纪人等。在第比利斯进行房地产投资正日益吸引 "海外 "投资者。与欧洲其他城市（东欧和西欧）相比，第比利斯的房地产商业具有吸引力。^[96]

维索尔石油集团是格鲁吉亚最大的商业集团之一。总部位于格鲁吉亚Tbilisi（第比利斯）察夫恰瓦兹大街74b号。^[97][98]威索尔石油公司 是格鲁吉亚最大的零售商业集团之一，超过 25 年持续增长。其投资组合包括石油产品、汽车服务、房地产、超市、美国连锁餐厅和广告业等广泛行业，使其成为该地区最具可持续性和多元化的企业之一。纬索集团精神的核心是创新、卓越的客户服务、坚定不移的进步承诺以及强烈的社会和环境意识。^{[99][100][101]}

境内有12 所高等院校，200 多所普通教育、职业技术教育和中等专业教育学校。^[102]包括第比利斯国立医科大学和彼得肖塔泽第比利斯医学院，以其国际认可的医学教育系统而闻名。格鲁吉亚最大的大学是第比利斯国立大学(TSU)，成立于 1918 年 2 月 8 日。TSU 是整个高加索地区最古老的大学，拥有多达 25,000 名学生和大约 5,000 名教职员工（合作者）。^[103]第比利斯也是高加索地区最大的医科大学——第比利斯国立医科大学的所在地始建于 1918 年，当时名为第比利斯医学院，1930 年成为第比利斯国立大学医学院。第比利斯国立医学院于 1992 年更名为医科大学。由于它是一所独立的教育机构，因此成为一所高加索地区最高级别的国家支持高等教育机构。截至2023年，该校共有本科生7000余名，研究生3000余名，其中约四分之一来自国外。^[104][105]

格鲁吉亚最主要和最大的技术大学格鲁吉亚技术大学位于第比利斯。它成立于 1922 年，当时是第比利斯国立大学的一个理工学院。世界著名的格鲁吉亚数学家 Andrija Razmadze 教授在该校作了首次演讲。1928年转变为独立学院，并于 1990 年获得大学地位。^[106]

格鲁吉亚绝大多数媒体公司（包括电视、报纸和广播）的总部均设在第比利斯。该市是热门电视频道Rustavi 2、Imedi、TV Pirveli、Mtavari Arkhi、Formula、Maestro和公共广播频道等的所在地。自 2019 年以来，第比利斯的电视市场经历了显著变化，Rustavi 2 所有权的变化促使其许多员工离职，并参与创建新的电视频道，即 Mtavari Arkhi 和 TV Formula。第比利斯有多家报纸出版社。一些最值得注意的报纸包括日报24 Saati（“24 小时”）、Rezonansi（“共振”）、Alia、英文日报The Messenger、周刊FINANCIAL、Georgia Today和英文周刊The Georgian Times。第比利斯的广播电台包括 5 Lines Radio (93.8 FM)、Europe +Tbilisi (99.6 FM) 和 Georgian Patriarchy Radio (105.4 FM)。^[107]

第比利斯是格鲁吉亚的科学文化中心。有格鲁吉亚科学院、第比利斯植物园、农业机械化与电气化研究所、葡萄酒酿造研究所、食品工业研究所等数十个科研单位。^[102]

境内有100 多个图书馆。作为全国的艺术中心，第比利斯有格鲁吉亚艺术博物馆和札那夏国立博物馆等 16座博物馆，还有格鲁吉亚绘画陈列馆、鲁斯塔维利剧院、B.萨拉治施维利音乐学院、A.C.格里博耶陀夫话剧院、木偶剧院、青年剧院等。^[102]

格鲁吉亚国家博物馆聚集了几个重要的博物馆，包括格鲁吉亚艺术博物馆。现代艺术博物馆成立于2012年。^[108]]两个独立的当代艺术组织，第比利斯美术馆^[109][110]和实验艺术开放空间^[111]]成立于2018年。^[112]在许多其他博物馆中，有乔治·列昂尼泽州立文学博物馆和格鲁吉亚作家之家。^{[113][114][1]}

格鲁吉亚艺术宫 - 第比利斯文化历史博物馆收藏了超过二十万件展品。由德国建筑师保罗·斯特恩（Paul Stern）于1895年建造，其不拘一格的哥特式东方风格使其与佐治亚州首府的多样化建筑区分开来。然而，真正吸引博物馆众多游客的是宫殿背后不寻常的爱情故事。^[115]

第比利斯还是全国的医疗中心。这里有56 所医院，144 所门诊部和 14 所传染病防治站，并设有20 所医疗科研所。第比利斯以热矿泉而驰名，设有泥疗和山区疗养院。^[102]

直到 19 世纪初，骑马（尤其是马球）、摔跤、拳击和射击等运动一直是最流行的城市运动。俄罗斯帝国的影响为第比利斯带来了更多的西方运动和活动（台球、击剑）。^[1]

到1978年，这个城市大约有250个大大小小的体育设施，包括4个奥运会规格的室内游泳池和6个室外游泳池，185个篮球场和体育馆，192个排球场和一个手球馆。它包括82个地点，19个网球场和31个足球场，以及5个体育场。第比利斯最大的体育场是 Dinamo His Arena(55,000个座位)，第二大体育场是Mikhail Meskhi Stadium(24,680个座位)。体育宫经常举办篮球比赛和网球锦标赛，吸引大量观众，可容纳约11，000人。^[1]维尔篮球馆(Vere Basketball Hall)是一座小型室内体育馆，可容纳2,500人。^[1]足球是第比利斯最受欢迎的运动，其次是橄榄球和篮球。^[116]其他受欢迎的运动包括摔跤、网球、游泳和水球。它有几支职业足球队和橄榄球队，以及摔跤俱乐部。美国国家篮球协会球员扎扎·帕楚利亚（Zaza Pachulia）和尼科洛兹·茨基蒂什维利（Nikoloz Tskitishvili）是第比利斯本地人。在职业体育之外，该市还有许多校际和业余运动队和俱乐部。^[1]

第比利斯的标志性足球俱乐部第比利斯迪纳摩自1980-1981赛季以来就没有赢得过欧洲重大冠军，当时它赢得了欧洲联盟优胜者杯，并成为欧洲最东端的球队。第比利斯迪纳摩篮球俱乐部在1962年赢得了欧洲联赛，但再也没有获得过类似的荣誉。^[1]

第比利斯在可容纳10000人的新第比利斯竞赛场（奥林匹克宫旁边）举办了 2022 年欧洲篮球锦标赛 A 组的比赛，与捷克共和国（布拉格）、德国（柏林、科隆）和意大利（米兰）一起作为比赛的共同主办方之一。^{[1][117][118]}

目前第比利斯的PM2.5浓度比世界卫生组织1小时空气质量指南给出的建议限值高出1.24倍。^[119]第比利斯及周边地区的生态状况显然是灾难性的，环境保护的所有领域（空气和水 污染、粉尘排放和道路交通）都受到了影响。2.72 亿米的废水中有 2.44 亿米未经处理就流入流经第比利斯的格鲁吉亚主要河流库拉河。^[120]

格鲁吉亚政府重视环境保护。制定了积极的环保政策，首先在第比利斯开始建立起一整套用于环保的基础设施，继而在全国范围内加强环境保护工作。^[121]为了避免黑海生态环境的进一步恶化，格鲁吉亚积极参加黑海环境危机的整治行动。1993 年，作为黑海沿岸国家，格鲁吉亚参加了在保加利亚举行的黑海地区11国生态会议。1994 年格鲁吉亚与保加利亚、罗马尼亚、俄罗斯签署了保护黑海公约，1996 年格鲁吉亚参加了在伊斯坦布尔举行的黑海沿岸国家会议，签署了旨在挽救黑海的战略计划。此外，格鲁吉亚国内的有关部门也组织了专门机构来解决黑海日益严峻的生态问题。但由于缺乏专门的清理运输工具，对黑海油污的清理工作一直不能有效地进行。1997 年格鲁吉亚生态环境和自然资源保护部举行会议，就黑海地区的环境保护问题进行了详细的讨论，一些非官方组织和国外代表参加了会议。格鲁吉亚政府逐步建立起保护黑海沿岸和大陆架的一整套措施。^[122]

第比利斯的公共交通系统和相关基础设施主要由交通和城市发展局管理。在经历了数十年的糟糕交通服务和私家车的优先发展之后，自 2010 年代以来，该市投入巨资发展绿色、广泛和多样化的公共交通网络。如今，这座城市由国际机场、地铁和国家铁路、市政巴士、小巴、出租车、自行车道和缆车提供服务。^[1]

格鲁吉亚拥有 13 条面向国际的干线公路网络，将首都第比利斯（约占全国人口的三分之一）与其四个邻国连接起来。这也是连接重要地区之间的国内国道网络的骨干。根据 21 年的数据，道路网络的总长度约为 110,13 千米（120,2021 英里）。^[123]

格鲁吉亚 S1 线路（格鲁吉亚语：ს1，又称第比利斯-塞纳基-莱塞利泽）是一条 "具有国际重要性的道路"，在格鲁吉亚分类系统中的登记长度为 542.7 千米（337.2 英里），是格鲁吉亚最长的公路线路。它从第比利斯出发，途经姆茨赫塔、哥里、哈苏里、泽斯塔帕尼、库塔伊西、萨姆特雷迪亚、塞纳基、祖格迪迪、苏呼米和加格拉，在该国西北端的莱塞利泽附近与俄罗斯接壤，全长 537 千米（334 英里）。在分离的阿布哈兹越过格鲁吉亚-俄罗斯边境后，这条公路作为 A147 号公路继续通往索契和克拉斯诺达尔。它是欧洲 E60、E97 和 E117 公路以及亚洲 AH5、AH81 和 AH82 公路的一部分，并与其他六条 S 型公路相连。^[124][125]

S13 公路（格鲁吉亚语：საერთაშორისო მნიშვნელობის გზა ს13, Saertashoriso mnishvnelobis gza S13, road of international importance），又称 "阿哈尔卡拉基-卡尔萨基" （Akhalkalaki-Kartsakhi），是格鲁吉亚南部从 Akhalkalaki 到 Kartsakhi 附近土耳其边境的一条 36.5 千米（22.7 英里）长的 "国际重要 "公路。该公路从阿哈尔卡拉基北侧的 S11/E691 公路分支。这是一条简单的（双车道）沥青路，穿过萨姆茨赫-贾瓦赫季地区特有的高地。公路起点海拔 1700 米（5600 英尺），逐渐爬升到 1970 米（6460 英尺），然后到达 1820 米（5970 英尺）处的土耳其边境，这是格鲁吉亚海拔第三高的边境检查站，紧邻格鲁吉亚第二大湖（卡尔特哈希湖）。经过土耳其边境后，公路继续前行，在Çıldır 抵达土耳其 D010 公路。这是一条从亚美尼亚到土耳其的最短路线，是 E691 公路的捷径。^[126][125]

第比利斯是格鲁吉亚铁路最繁忙的过境点，主要集中在第比利斯中央火车站内。国家铁路运营商从这里提供前往巴统、祖格迪迪、波蒂、奥祖尔盖蒂、库塔伊西和其他大城市的城际服务，以及一些市郊铁路服务。^[1]

第比利斯地铁为该市提供快速地铁服务。每天有超过 400,000 次旅程在该系统上进行。这是苏联的第四个地铁系统。1952年动工，1966年竣工。该系统运营两条线路，即 Akhmeteli-Varketili 线和 Saburtalo 线。它有 23 个车站和 186 辆地铁车厢。大多数车站都是苏联建造的地铁系统的特征，装饰华丽。火车运行时间为早上 6：00 至午夜。由于地面不平坦，铁路线在某些地区高于地面。其中两个车站位于地上。^[1]

2020 年，市政府宣布，随着所有车站的翻新，地铁系统将进行重大升级，目标是更可持续和现代的设计，以及无台阶轮椅通道。此外，第比利斯将购买40辆新的现代化火车车厢，即10列火车，成为该网络50多年历史上的第一次重大机车车辆升级。^[1][127]

第三条地上线计划将第比利斯市中心与郊区和第比利斯国际机场连接起来，并可能延伸到第比利斯以东 30 千米处的鲁斯塔维。^[1][128]

第比利斯国际机场（IATA：TBS，ICAO：UGTB），也称为第比利斯国际机场，是格鲁吉亚最大的机场。^[18]“第比利斯Shota Rustaveli国际机场是格鲁吉亚的主要国际机场，位于首都第比利斯东南约17-18千米（11英里）处，该机场将城市与伦敦、巴黎、莫斯科、伊斯坦布尔、迪拜和法兰克福等多个国际目的地连接起来。^[129] 该建筑由建筑师 V. Beridze 以斯大林主义建筑风格设计，其特点是具有对称轴线的平面图和门廊形式的纪念性 risalit。两侧的侧翼以巨大的顺序排列着盲人拱廊。^[130]第比利斯机场有直飞客运航班，飞往 55 个国家/地区的 29 个目的地。TBS 位于首都第比利斯，BUS 位于格鲁吉亚西南部黑海沿岸的巴统市。是格鲁吉亚唯一的国际机场，是格鲁吉亚通往世界的门户。TAV Airports 在全球拥有 11 个机场，自 2005 年起运营第比利斯和巴统国际机场。^[131]2022 年，该机场的客流量为 99 万人次，是格鲁吉亚最繁忙的机场，也是格鲁吉亚国家航空公司和格鲁吉亚-中国初创公司Myway Air的枢纽。 各种国际航空公司飞往欧洲和亚洲的主要枢纽，包括伦敦、慕尼黑、柏林、阿姆斯特丹、迪拜、布鲁塞尔、米兰、维也纳、巴黎和多哈。爱尔兰超低成本航空公司瑞安航空于 11 年开始在该机场运营。 第比利斯国际机场于2018年开始使用太阳能，并于2019年成为高加索地区第一个“绿色机场”。 纳塔克塔利机场位于第比利斯以北 2016 千米处的纳塔克塔利镇，是首都的国内机场，有飞往巴统、梅斯蒂亚和安布罗劳里的航班。^[1]

第比利斯的公交网络是该市交通系统的重要支柱。近十年来，多达 700 辆不同尺寸的公共汽车为该市服务，其中大多数是乌克兰波格丹 A144 和 A092 车型。如今，该市拥有广泛的市政巴士网络，包括越来越多的夜间巴士服务。2020 年 10 月，第比利斯市长 Kakha Kaladze 宣布对现有公共交通系统进行重大改革。^[132]值得注意的是，在不久的将来，该市将拥有 18 条快速公交走廊，由 300 米长的大型公交车提供服务，运行间隔明显缩短。这些服务被命名为TBT（第比利斯公交）线路，索引号从310到44。除TBT线路外，新系统还包括185条城市线路和240条地方线路，在城市内共有89多条公交线路。^[132]

公交网络的初步重组始于 2016 年，当时的市长 Davit Narmania 启动了一个雄心勃勃的项目，旨在改造过时的车队。在他的市政府领导下，2016 年购买并交付了 143辆节能的 MAN Lion's City 巴士。^[133]后来，在2018年，宣布了订购90辆新巴士的招标。Tegeta Truck & Bus 赢得了招标，并于 90 年初向该市交付了 2019 辆 Man Lion's City 低地板巴士。^[134]后来，该市从两个不同的制造商那里购买了400多辆新巴士，包括12米长的低地板BMC车辆和较短的8.5米长的五十铃城市巴士。还宣布，该市将在不久的将来购买200辆18米长的铰jiǎo接式公交车，希望进一步扩大该市的公交网络并缩短间隔时间。^[135]

在过去的几年里，骑自行车在第比利斯居民中越来越受欢迎。几十年来，这种绿色交通方式被认为不适合城市多山的崎岖地形。然而，随着该市政府开始在全市范围内引入新的自行车道，越来越多的人开始每天骑自行车。经过漫长的修复过程后，2017年，第比利斯市中心首批主要自行车道之一沿着Pekini大道开放，Pekini街上还安装了自行车停放站。^[136]因为缺乏更大的全市网络，这条8英尺宽的车道未能吸引普通用户。很快，该市又推出了更多的自行车道，包括在休闲区，如格鲁吉亚国家植物园和里希湖等休闲区内。^[1]

第比利斯的自行车道总长度已从 2019 年的 2 千米增加到 2020 年的 20 多千米。第比利斯市交通局局长告诉欧洲新闻社格鲁吉亚分社，第比利斯正在制定一项为期 20 年的城市交通发展战略。根据该计划，整个首都的自行车道网络总长度最终将达到 350 千米。^[1][137]

第比利斯的有轨电车网络始于 1883 年的马拉有轨电车， 1904 年的电动有轨电车。^[138]苏联解体后，由于电力短缺，电力运输开始衰落，最终仅存的有轨电车线路于2006年12月4日关闭。^[139][140]现在只剩下两条无轨电车线路。目前正在计划建设一个现代化的有轨电车网络。^[141]

长期以来，最主要的交通方式是小巴网络。2000 年代初，第比利斯发展了一个精心设计的小巴系统。在缺乏公共资金和破旧基础设施的情况下，小巴成为一项私人倡议，也是解决城市交通问题的短期解决方案。^[142]

第比利斯的缆车在关闭数年后于2012年重新开放。索道铁路始建于 1905 年，连接 Chonkadze 街和 Mtatsminda 公园，海拔差约为 300 米（980 英尺）。山顶是城市的最高点，可以欣赏到第比利斯的各种景色，也是第比利斯电视广播塔的所在地，以及几个游乐园，包括过山车和摩天轮。 中间缆车站距离Mtatsminda Pantheon仅有很短的路程，方便客人前往墓地。^[1]

这座城市建筑混合了当地（格鲁吉亚）和拜占庭、新古典主义、新艺术、美学、中东和苏联现代风格^[143]。第比利斯被联合国教科文组织指定为 2021 年世界图书之都。^[27][28][29]

第比利斯的饮食以大蒜和香草为特色，如香菜、龙蒿或莳萝，所有这些都与丰富的香料完美协调。当地人喜欢食用核桃，经常会加入到传统菜肴中，几乎为每顿饭增添了独特的味道。^[144]在第比利斯绝对应该尝试的11种格鲁吉亚素食特色菜：欣卡利、 尼格西亚尼·巴德里亚尼、格鲁吉亚奶酪、哈查普里、普哈利、洛比奥、格鲁吉亚沙拉、埃拉尔吉、Chonjoli草本植物、马佐尼、丘切拉。^[145]

Khachapuri 是一种类似比萨饼的菜肴，给任何尝试它的人留下难忘的印记。这种喜悦可以在许多场合和一天中的任何时间享受。有趣的是，手稿中提到类似 khachapuri 的菜肴可以追溯到 12 世纪。它被用作旅行者、牧羊人和士兵的方便食物，在长途旅行和战斗中为他们提供能量。今天，制作这道标志性菜肴的成本甚至被用作衡量格鲁吉亚不同城市通货膨胀的指标，被称为“khachapuri指数”。这道菜是格鲁吉亚非物质文化遗产名录的重要组成部分。Khachapuri 是蓬松的面包，里面塞满了奶酪混合物，中间有一个流淌的鸡蛋。^[144]

Khinkali 是深受喜爱的当地特产，可以说是俄罗斯饺子、馄饨和中国汤饺的美味融合。至于它的起源，虽然有一些争论，但有一点是肯定的：khinkali是格鲁吉亚山地文化不可或缺的一部分。这些简单的水和面粉面团包裹里塞满了手工切碎的肉、大量的洋葱和新鲜的香草。这道菜通常与tkemali一起食用，这是一种由当地酸李制成的酱汁。再订购十几个令人垂涎欲滴的 khinkali 时，请记住，使用叉子和刀被认为是烹饪rèn失礼。因为 khinkali 的本质不在于馅料，也不在于面团，而在于其美味的肉汤。因此，使用器皿会导致这种珍贵的汁液逸出。要像当地人一样品尝这些巨大的饺子，秘诀是：徒手抓住它们的尾巴，然后倒过来。从那里，您可以慢慢啜饮隐藏在里面的热腾腾的美味汤汁，然后咬第一口。^[144]

作为无可争议的开胃菜冠军，pkhali 是一种色彩缤纷的蔬菜酱，为格鲁吉亚美食增添了清爽的素食风味。它的根源至少可以追溯到 17 世纪，当时它是禁食期间最受欢迎的款待，也是传统“超”宴会的宠爱补充。虽然今天你会发现 pkhali 的多种变体，但它的本质在于煮熟的碎蔬菜（通常是菠菜、甜菜或茄子）、核桃酱（称为 bahza）、大蒜和大量调味料的组合。这种混合物被塑造成小球，优雅地装饰着石榴籽。无论是单独品尝还是搭配面包，这种可涂抹的沙拉都是派对和聚会的绝佳分享菜肴。在餐馆里，您可以期待看到一盘并排供应的几种类型的 pkhali。^[144]

在10月底第比利斯 在“第比利斯日”，以一个盛大的节日来纪念这座城市的成立。它是第比利斯最大的节日，每年吸引成千上万的游客前往这座城市。^[146]

第比利索巴是格鲁吉亚最著名和最大的节日。它于每年 10 月举行，将第比利斯居民和游客聚集在一起，庆祝这座城市的独特文化。它是为了纪念格鲁吉亚首都第比利斯的成立，并拥有丰富多彩的文化活动、音乐、舞蹈、手工艺品、美食等。在节日期间，这座城市变成了一个充满欢乐、热情和文化辉煌的热闹场所。^[147]

Shukhovoba 节在风景如画的 Svaneti 地区举行，让您一睹 Svans 的传统乡村生活。庆祝活动通常持续数天，提供各种节目，从传统舞蹈和音乐表演到美食。^[147]Shukhovoba 节的一个突出特点是参与者穿着色彩缤纷的服装。舞蹈伴随着传统乐器，如doli（鼓）和chonguri（弦乐器），充满活力，邀请游客加入。^[147]

巴图莫巴节是黑海港口城市巴统最重要的节日。它结合了海洋遗产、文化表演和热闹的氛围。巴图莫巴节的一个突出特点是在城市街道上游行的丰富多彩的游行。参与者身着传统服装、华丽服装和面具，在演奏格鲁吉亚传统音乐的音乐家的伴奏下进行游行和跳舞。游行是一场视觉奇观，可以一窥格鲁吉亚丰富的文化传统。在巴图莫巴节期间，有许多艺术表演、音乐会和示威活动，让各个年龄段的游客都感到高兴。表演传统的格鲁吉亚舞蹈、圣歌和器乐。还有戏剧表演、艺术展览和电影放映，展示了这座城市的创意一面。^[147]

格鲁吉亚复调歌唱（Chakrulo Singing）

流行歌唱在格鲁吉亚文化中占有高度重要的地位。格鲁吉亚语中的复调歌唱是一个语言和文化经常受到侵略者压迫的国家的世俗传统。格鲁吉亚的复调有三种类型：复杂复调，这在斯瓦涅季很常见;低音背景上的复调对话，在格鲁吉亚东部的卡赫季地区很普遍;复调与三个部分即兴演唱的部分形成鲜明对比，这是佐治亚州西部的特征。Chakrulo 歌曲在仪式和节日上演唱，属于第一类，其特点是使用隐喻和由男性假声歌手演唱的 yodel、krimanchuli 和“公鸡的乌鸦”。其中一些歌曲与小道消息的崇拜有关，许多可以追溯到八世纪。传统上，这些歌曲渗透到日常生活的各个领域，从田间工作（Naduri，将体力劳动的声音融入音乐）到治愈疾病的歌曲和圣诞颂歌（Alilo）。拜占庭礼仪赞美诗也融入了格鲁吉亚复调传统，以至于它们成为它的重要表达。^[148]

第比利斯国际电影节（TIFF）由普罗米修斯电影艺术中心主办。它于 2000 年首次在一个名为 Gift 的更大节日框架内举行，直到 2002 年普罗米修斯中心成立，之后一直在那里举行。^[149][150]

1795 年城市被毁后，幸存下来的建筑寥寥无几，因此第比利斯的大多数历史建筑都可追溯到俄罗斯帝国时期（1801-1917 年）。城市最古老的地区（卡拉、阿巴诺图巴尼和阿夫拉巴里）大多是在中世纪街道规划的基础上重建的，一些老房子甚至是在更古老的地基上重建的。第比利斯市中心的一些地区（索洛拉基、鲁斯塔维利大道、维拉等）是由俄罗斯当局按照欧洲风格的规划进行开发的，这些地区具有西方风貌，混合了当时欧洲流行的各种风格， 这些建筑混合了当时欧洲流行的风格，如：美学艺术风格、东方风格和各种时期复兴风格。共产主义当局将新艺术定为资产阶级建筑，并引入了实验性的现代建筑。1938 年建成的马克思-恩格斯-列宁学院大楼（"Imeli"）体现了格鲁吉亚较为保守和带有历史色彩的斯大林主义建筑风格，该大楼现为第比利斯比尔特莫尔酒店（Biltmore Hotel Tbilisi）所在地。^[1]

第比利斯的战后建筑与整个苏联的中世纪现代主义风格相似。为应对二战后的住房危机，城市急剧扩张。随着大规模生产技术的进步，整个街区（萨布尔塔罗、迪戈米）在短短几十年内就出现在城市郊区。格鲁吉亚建筑师创造了前苏联最有趣的建筑成就，包括第比利斯 1975 年的公路部和 1984 年的婚礼宫。苏联解体后，城市景观的主要特点是无序建设。新的高楼占据了原来的公共空间，拥挤的公寓楼一夜之间冒出了 "神风特攻队"。自 2004 年起，市政府开始采取措施遏制无序建设项目，但成效不一。第比利斯现在有几座摩天大楼群，如包括 Axis Towers、第比利斯 Cavchavadze 希尔顿花园酒店、第比利斯假日酒店和大卫王公寓。^[1]

古老的格鲁吉亚传统Qvevri酿造方法：

格鲁吉亚以其葡萄酒生产而闻名，没有它，任何一餐都是不完整的。家庭和工业葡萄酒生产都使用qvevri，即陈酿和储存葡萄酒的粘土容器。葡萄被密封在qvevri内，然后被埋在地下。葡萄酒至少要发酵六个月才能饮用。制作qvevri的传统和正确的酿酒过程代代相传。^[151]

第比利斯镇（和地区）的旗帜为长方形，白色，上面有一个深蓝色的金色宽十字。^[152]十字中间是暗红色背景的第比利斯镇图形，周围有七颗金色的七角星。第比利斯市徽于 2005 年 6 月 8 日由第 15-1 号市政决议通过。第比利斯市的市徽是一个 "格鲁吉亚盾牌"，盾牌上的字母是圆形的，其构图如下：在大写字母 "T "的图形周围是雀鹰和野鸡的造型设计，字母的顺序被视为一种象征。徽章表达了描述这座城市的传说的精髓，位于徽章上部外围的是七颗七角星。徽章底部主要由象征永恒和力量的橡树叶环绕，形成了一个十字形的分区，"第比利斯 "一词由大写字母（圆形字母）和努斯卡胡苏里（nuskha khutsuri）字母书写而成。徽章的轴端是水。第比利斯镇徽是根据该镇的传说设计的徽章。^[152]

格鲁吉亚作为国际旅游目的地的知名度不断提高，使第比利斯在世界旅游地图上熠yì熠生辉。2019 年，格鲁吉亚接待了 900 多万国际游客，首都也对酒店业进行了重大投资。如今，它已成为该地区最受欢迎的旅游目的地之一，拥有美丽的街道、装饰艺术风格的建筑、俄罗斯、东方和苏联建筑、国家博物馆和美术馆、文化景点、节日、历史遗迹和独特的格鲁吉亚传统建筑。由于其复杂的历史，这座城市以文化大熔炉和拥有众多景点的多元化大都市而闻名。^[1][26][25]

第比利斯老城区坐落在纳里卡拉要塞（Narikala Fortress）覆盖的雄伟山脚下，爬上山坡，这是一条迷宫般的狭窄街道，木制阳台从古老的砖砌房屋中俯视。门口通向隐蔽的庭院，古老的藤蔓爬上天空，使用任何垂直的东西作为支撑。这种风格融合了两种影响，亚洲或阿拉伯小镇狭窄蜿蜒的街道与欧洲、古典俄罗斯和新艺术风格的建筑交织在一起。北部边缘是最近翻修的阿巴诺图巴尼地区，以其硫磺浴场和拥有众多餐馆的梅达尼广场而闻名。老城区的主要动脉是Kote Abkhazi街（原Leselidze），连接Meidani和自由广场。 在东北角，在Leselidze和河流之间，是Chardeni，这是一个小区域，背靠酒吧，餐馆，夜总会和咖啡馆，沿着一系列步行街并肩而立。在西部，老城区与索洛拉基地区融为一体，这是一个可爱而迷人的地方，可以四处闲逛、拍照和探索第比利斯。^[153]

建于 2004 年的圣三一 Tsminda Sameba 大教堂也被称为新格鲁吉亚的象征。大教堂的美丽和规模确实令人叹为观止，在库拉河左岸的圣伊利亚山上壮丽地耸立。Sameba 是佐治亚州最高的教堂。它高101米。相比之下，在萨米巴之前，卡赫季的阿拉韦尔迪大教堂被认为是最高的，高约 50 米。大教堂的建造规模宏大。从第比利斯的任何地方都可以看到它的金色圆顶。大教堂是整个建筑群的一部分，包括族长的住所和修道院、神学院和学院、酒店和由九个小教堂组成的建筑群，其中五个位于地下。^[12] 被称为 Sameba 的圣三一大教堂位于佐治亚州。它建在库拉河左岸的圣伊利亚山上，白天和黑夜都可以看到。它在夜间被照亮，在夜空中脱颖而出。它建于 1995 年至 2004 年之间，是格鲁吉亚东正教教堂的主要大教堂。它也是世界上第三高的东正教大教堂。教堂的地基是按照传统建造的——由约旦河和锡永山的岩石以及耶路撒冷和圣乔治墓的土壤组成。^[13]

这座 160 吨重的廊桥全长 20 米，横跨姆特克瓦里河，也被称为库拉河。该建筑于2009年开始建设，并于2010年06月200日开放。该玻璃由德国公司Glas Platz生产。^[14]横跨格鲁吉亚第比利斯的姆特克瓦里河，是一座引人注目的新人行天桥，它是由意大利建筑师 Michel De Lucchi 和法国灯光师 Philippe Martinaud 共同设计的。该建筑由玻璃和铁组成，连接第比利斯老城和新区，并拥有一个 150 米长的钢和玻璃顶棚。这座桥于今年 5 月 6 日正式启用，由第比利斯市政府订购，旨在打造一个现代设计特色，将首都推上建筑版图。^[154]

纳里卡拉要塞，也被称为旧第比利斯的母亲要塞，纳里卡拉是第比利斯防御的古老象征。纳里卡拉要塞位于第比利斯老城区，也被称为Shuris Tsikhe（对手要塞），是第比利斯防御辉煌的古老象征。堡垒的城墙可以追溯到不同的时期，最早的可以追溯到 4 世纪，当时它是一座波斯城堡。塔楼的地基和大部分现在的城墙都是由阿拉伯埃米尔在 8 世纪建造的，他们在堡垒内有一座宫殿。保存最完好的塔楼孤零零地矗立在旧第比利斯下部堡垒的西南部。这座没有屋顶的炮塔是 16 世纪的伊斯坦布尔塔，之所以这样称呼，是因为在那个时期的土耳其占领期间，它被用作监狱。西部雄伟的沙赫塔赫提塔可追溯到7世纪至9世纪。^[15] 圣山 Mtatsminda 拥有古代 Narikala 堡垒的碎片。它是第比利斯古代最著名和最古老的纪念碑;市民称其为“城市的心脏和灵魂”。^[16]纳里卡拉要塞最引人注目的特征之一是 20 米高的 Kartlis Deda 雕像，或“格鲁吉亚之母”，它矗立在山顶上，俯瞰着这座城市。这座雕像建于1958年，是格鲁吉亚人民力量和韧性的象征。^[17]

沙尔瓦·阿莫纳什维利（Shalva Amonashvili） - 心理学博士，院士，世界大学荣誉博士，至今仍在继续他的教育活动。Shalva 先生是一位教育家兼创新者;实验教学实验室的创始人之一。他发表了许多科学文章和教科书。^[156]

Tengiz Archvadze - 演员，佐治亚州荣誉艺术家，佐治亚州人民艺术家，Shota Rustaveli 州奖获得者。Tengiz Archvadze被授予“艺术牧师”称号;它被授予总统卓越勋章，以表彰他对格鲁吉亚戏剧和电影艺术的发展和推广的杰出贡献。^[156]

Tariel Chanturia - 诗人和翻译家;著有多部诗集、儿童诗集、评论书信和译本。一成的诗歌已被翻译成多种外语。Tariel 先生是 Shota Rustaveli 国家奖和 Galaktion Tabidze 奖的获得者。^[156]

Eldar Shengelaia - 格鲁吉亚人民艺术家，鲁斯塔韦利奖获得者，圣乔治骑兵和总统卓越勋章，传奇电影导演。

Merab Kokochashvili - 格鲁吉亚人民艺术家，Shota Rustaveli 州奖获得者，教授。他制作了多部故事片;他曾获得多个国际电影节的重要奖项。梅拉布先生多年来一直担任格鲁吉亚电视工作室的负责人，第比利斯国立大学电影学院的教师，以及电影语言和结构研究实验室的负责人。^[156]

Jemal Ghaghanidze - Kartvelo 人民艺术家，Rustaveli 剧院演员。他在许多作品和 20 多部故事片中扮演了关键角色。他曾获得Hippolyte Khvichia奖和Kote Marjanishvili奖。他被授予荣誉勋章，以表彰格鲁吉亚戏剧艺术的发展，他对促进戏剧艺术的贡献和富有成效的创作活动。^[156]

Mindia Ugrekhelidze - 法学博士，教授。他曾多次担任格鲁吉亚最高法院院长、欧洲人权法院第一位格鲁吉亚法官、世界律师协会和国际刑事司法协会成员。他是许多科学著作和专著的作者。明迪亚·乌格雷赫利泽（Mindia Ugrekhelidze）获得了格鲁吉亚科学院的奖项，最高资格的法官称号，并被授予荣誉勋章。^[156]

第比利斯被联合国教科文组织指定为 2021 年世界图书之都。^[27][28][29]