狗

狗（学名：Canis lupus familiaris）属于犬科犬属灰狼种的亚种^[2][9]，品种繁多，体态各异，不同品种体型差异较大，大型犬可达1.1米；小型犬有的只有15厘米高^[5][6]。它的外形一般由头、躯干、四肢及尾巴等组成。头部以两眼为界分为额部与颜面部。额部较短，颜面部较长，向前突出口鼻。额部两侧有耳朵一对。耳由软骨构成，柔软而有弹性，能随音波的方向转动。不同品种的狗，耳廓有不同的形状，也是各品种狗的特征之一。躯干部包括颈部、胸部、腰腹部和尾部。其四肢由前肢和后肢支撑，使身体高离地面，有利于奔跑、跳跃。尾部是狗的品种的特征标志，有卷尾、鼠尾、钩状尾、螺旋尾、直立尾、旗状尾、丛状尾和镶状尾等^[10]。各种狗的身体长得都较匀称，是前高后低，胸深为体高的一半，而且矫健敏捷，被科学界公认为是“非特化动物”。狗原为以肉食为主的杂食性动物，但由于长期家养，食性发生了变化，素食也可维持它的生命^[5][6][7]。分布于世界各地，且由于自然条件的差别，体型和体毛有所不同^[3]。

据专家考证，狗在二百万年前就已存在^[11][3]，它们的祖先是灰狼^[12][13]，早期经过人类的驯化和培育，从而形成当今遍布全球的不同形态、不同品种的家犬^[14][15]。全世界已知的犬品种超过340种，美国养犬俱乐部认可199个品种^[16]。犬是多功能动物，用途广泛。从古至今，犬和人类相伴生活，是人类的伙伴，因此，作为宠物是犬最常见的用途，凡是有人群的地方都有犬。其余按用途还可分为牧羊犬、警犬、实验犬以及挽曳、皮肉用等^[17][3]。

狗是人类最早驯化的家畜之一^[3]，从旧石器时代末期初民的定居生活开始，狗便与人为伴了。与人类建立了深厚的感情^[18]，各个国家都有关于狗的神话、传说、民间故事及习俗，赞扬狗的影视作品和文学作品也非常多，同时因狗的形象，各国对狗的文化描述都是双面的^[18][19]，在中国狗与马、牛、羊、猪、鸡并称传统“六畜”^[20]，在六畜中被视为最有灵性的动物之一。无论是游牧民族还是农业民族都离不开它。中国西南地区的许多民族如哈尼族、普米族、布依族等的“尝新节”“新米节”无不与此类犬的神话传说有关^[21]。

狗是一个犬旁边加一个句，句的原义是“勾”，勾连，两犬交配，勾住了。狗的称谓就是这么来的^[22]。

在动物分类学上，狗属于哺乳纲、食肉目、犬科、犬属、灰狼种^[12][23]。

早年的动物分类学家曾经将狗，即家犬，划为一个单独的种，即Canis familiaris。但通过分子生物学研究，特别是后来2009年中国科学家张亚平院士领导的研究组利用线粒体DNA分析，在美国《科学》杂志上公布研究结果，显示家犬是由狼（Canis lupus）在1.5万年前驯化而来的，分子差异也说明二者的相似度极高，所以科学家重新将家犬归为Canis lupus familiaris，作为狼的亚种而不是单独的种看待^[24]。

人类对家犬驯化的研究经历了复杂而漫长的过程。近年来，研究人员通过研究，发现灰狼和家犬处于同一支中，拥有极近的系统发育关系，确认了灰狼就是家犬的祖先^[12]。它们头骨的解剖特征相似，幼体时的外部形态特征、解剖特征难以区别。而且，在行为上都属于群居动物，彼此间可以进行杂交，行为上的主要差别表现在尾巴的姿态上。家犬为反卷尾（curling tail），而其它似狼犬科动物为垂尾（falling tai）^[13]。

在世界上，最早出土的家犬化石是在中国东北吉林榆树县的周家油坊，距今26000~10000年，属于更新世晚期的旧石器时代。在西方最早的家犬化石证据出土于德国，是一个14000年前家犬的下颌骨化石。另外一个较早的化石证据来源于中东，是出土于以色列的北部，大约距今12000年前的一个小型犬科动物骨架化石。这些考古学证据表明家犬是起源于东亚、西南亚或欧洲^[13]。2003年一项世界范围内犬的DNA研究表明：世界犬的发源地在东亚地区，说明中国是犬的主要发源地^[25]。证实了家犬的东亚起源假说^[12]。

此外，犬科动物的骨骼化石在中国其它地方也有出土。如，河北武安磁山（约公元前5400年）；河南郑裴李岗（约公元前5495年）；浙江余姚河姆渡（约公元前5000年）；黄河流域的仰韶文化（距今7000~5000年）；长江流域的马家文化（距今6000年）等，这都表明家犬在被人类驯化后很快在中国境内传播^[13]。从而进一步分析发现，人类大约在3.3万年前在东亚南部将灰狼驯化为家犬，家犬在大约1.5万年前跟随人类走出东亚到达中东，随后在大约1万年前抵达欧洲和非洲，最终扩散到全世界^[12]。

人类把野犬驯化成家畜一般经过两个阶段：第一个阶段是驯养阶段，即人们利用网窖、陷阱、围栏等，捕捉活的野犬，把它们留养起来以供以后利用，同时，犬在众多野生动物当中并非最凶猛的动物，其食物来源也不十分丰富。人类丢弃的剩余食物很可能是犬科动物的食物来源，这就使人类很容易接近它们，所以就很容易驯养。第二个阶段是驯化阶段，那时人们改善了饲养管理条件，从养育的动物中选择优秀的个体作为种犬，经过许多世代后，逐渐成为真正的家畜，其繁殖行为受到人类的调控。而人类也在对犬的驯化过程中认识到犬的特性，并把它们驯化成为自己生活的助手一一狗猎犬^[26][27]。除了开发家犬作为猎犬的功能之外，也可能将其作为警卫犬。当狩猎活动逐渐弱化之后，猎犬逐渐作为警卫犬而继续发挥作用的，这是因为家犬所具备的独到的视觉、听觉和嗅觉可以帮助人们在遭遇攻击时早做准备^[28]。

上世纪90年代对狗的DNA与狼等作了比较，结果发现，从狗追溯到狼至少有4种分别独立的遗传线索，可以推论出，狗至少分别被4种有效的方式饲养过。世界范围内的狗是不同时间、不同地点发生的驯化事件，而且驯化后仍然和狼有基因交流^[29][30]。

犬在世界各地广泛分布，因环境差异以及人类培育，形态差异较大，有的袖珍犬体重不足0.5kg，体高仅有12cm；而巨型犬体重超过100kg，体高竟达1m以上。犬体各部形态也因品种不同而千差万别^[4]。但体格虽差异较大，解剖构造却相同，有225~230块骨头，构成犬体坚固的支撑系统，对内脏器官起保护作用，并为疾速奔跑打下了基础^[10]。

所有犬种的头型都可视为三种基本头型（即长头型、中间头型和短头型）的变异。大多数犬拥有长宽比例适度的中间头型；长头型形状窄长，几乎看不出头盖骨与鼻梁的连线；短头型长度短而基底宽大^[31]。

它们的身体部包括颈部、背部、腰部、腹部、荐臀部和尾部，由前肢和后肢支撑，使身体高离地面，有利于奔跑、跳跃^[32]。绝大部分犬的颈长与头长大致相等，但短吻品种例外，如北京犬^[33]。背部位于颈部和腰、腹部之间，包括背部和胸侧部、胸腹侧部^[33]。根据品种不同，背可呈平直、凹陷或拱起三种形状，但大部分品种的背要求平直^[34]。同时腰部肌肉发达，在奔跑或转动时，主要靠腰部发力^[33]。因品种不同，有些犬腹部大而圆，有些犬腹上收，有些犬腹小而窄^[34]。而尾部是犬种特征之一，其形状和姿态因品种不同而有差异，可有卷尾、钩状尾、直立尾、螺旋尾、镶刀尾与剑状尾等。少数犬种还可按标准断尾^[33][34]。四肢部分可以分为前肢和后肢。前肢借肩脚和臂部与干相连，后肢由臀部与荐部相连^[34]。

犬的被毛按其长度可分为长毛、中毛、短毛；按其质地可分为直毛、卷毛、波状毛、捐状毛、粗毛、刚毛、丝状毛、羊毛状毛、针状毛、细毛、绒毛；按其颜色大致可分为单色、混合色和花纹三大类，AKC（全美育犬协会）、BKC（全英育犬协会）等组织将国内外名犬的毛色种类归纳为48种标准^[35]。

犬的牙齿按形态、位置和机能可分为切齿、犬齿、前白齿和后白齿，上下颌左右对称排列，狗齿有两副牙齿，更换前的齿称为乳齿，更换后的齿称为恒齿。根据犬的齿式和磨损程度可以判断犬的健康状况和年龄。幼狗时的牙长得小而尖，长到6～8周龄时，乳齿长成，长到14周龄开始换牙，先换两颗上门牙，然后再换其他牙，直至115日龄时，新牙全部长成，共42颗，幼狗的新牙是长得很快的^[36][37]。

嗅觉

犬的嗅觉灵敏度位居各畜之首。人的嗅觉细胞只有500万个，覆盖着鼻腔上部黏膜的一小部分，面积仅有5平方厘米左右；而狗的嗅觉细胞大约为12500～20000万个，有的品种数量还要多，例如一种牧羊犬的嗅觉细胞竟达22000万个嗅觉细胞，这些嗅觉细胞在鼻腔上占的面积达150平方厘米左右。鼻子是气味源头追溯，对于空间的排布感知作用有限，与正常会明显有差异^[38][39]。

听觉

犬的听觉特别敏锐，远远超过人。人听觉一般在20～20000Hz，而犬的辩音力高达40000Hz^[40]。据测试，人在6米外不易听到的声音，犬却能在24米外就可听到^[41]，对于声音方向的辨别能力也是人类的2倍，能分辨32个方向^[42]，同时它还可以区分出节拍器每分钟震动次数^[41][43]。

视觉

犬眼的调节能力只及人的1/5或1/3。犬对物体的感知能力决定于该物体所处的状态，固定目标，50米之内可以看清，超过这个距离就看不清了，但对运动的目标，则可感觉到825米远的距离^[41]。它的视野非常开阔，单眼的左右视野为100°~125°，上方视野为50°~70°，下方视野为30°~60°，它对前方的物体看得最清楚，但由于犬的头部转动非常灵活，所以，基本上可以做到“眼观六路，耳听八方”^[44][45]。

同时犬是色盲。在犬的眼里，世界就如同黑白电视里的画面一样，只有黑白亮度的不同，而无法分辨色彩的变化。导盲犬之所以能区别红绿信号灯，是依靠两灯的光亮度区别的，对灰色浓淡的辨别力很细微，依着这种能力，就能分辨出物体上的明暗变化，产生出立体的视觉映像^[41]。

犬视觉的另一个特征是暗视力比较灵敏，在微弱的光线下也能看清物体，这说明犬仍然保持着夜行性动物的特点^[46]。但在完全没有光线的黑暗之中，犬也无法看见^[47]。

味觉

犬的味觉器官位于舌上，但很迟钝。吃东西时，很少咀嚼，几乎是吞食。是不通过细嚼慢咽来品尝食物的味道，而主要靠嗅觉和味觉的双重作用，在取食时会先细嗅^[48][49]。

触觉

犬的触觉是由皮下丰富的神经末梢等构成。触觉以耳、口角、趾、脚掌及四肢末梢等部位较为敏感，所以犬不喜欢人们触摸其臀部和尾巴，尤其是陌生人，一旦触摸这些部位，会引起犬的反感^[50]。

汗腺

犬身上有两种汗腺，即为大型汗腺和小型汗腺。二种汗腺都会分泌汗液，大型汗腺的顶浆分泌汗腺，分布于脚底以外的全身皮肤；而小型汗腺的泌尿腺，则只分布于脚底的皮肤。同时因犬的全身都有毛覆盖住，因此不如人类皮肤汗腺发达^[43][51]。

肠胃

犬的消化道比食草动物要短，犬胃盐酸含量在家畜中居于首位，加之肠壁厚、吸收能力强，所以容易和适宜消化肉类^[52]。

从古至今，各国都有关于狗分类方面的记载，如2000多年前中国周朝就以用途作为分类依据，将犬简单地分为食犬、呔犬和田犬3大类，几乎同时代西方的亚里士多德则根据狗的来源对狗进行了分类。随着东西方文化的交流，促进了各国犬种的流动，为了获得更好的使用效果，人们对犬进行了广泛的杂交，产生了大量的“杂种犬”。为此，在1755年由巴夫顿完成了较为详细的分类，之后比较解剖学的创立人卡维卡依据狗的头盖骨对狗进行分类。19世纪中叶，皮埃尔·梅格尼总结了前人的研究成果，将犬分为4类，即狼狗、波音达犬、藏獒类犬和灵提。19世纪后半叶，随着犬展的兴起，促进了养犬业的发展，为了使犬展顺利进行，对狗进行分类就显得十分必要^[53]。

目前使用较多的分类方法有：自然分类法、用途分类法、体型分类法和赛犬分类法。除此之外，世界上一些主要的养犬国家根据本国的情况也制定了一些分类方法。美国将犬分为6类，即猎犬、玩赏犬、小型犬、看门犬、牧羊犬和工作犬；日本分为8类，即日本原产犬、作业犬、牧羊犬、猎鸟犬、猎兽犬、小型犬、玩赏犬和家庭犬；英国分为6类，即工作犬、猎犬、宠物狗、梗、玩赏犬和灵提。中国使用较多的一种分类方法是形体分类法，它主要是按照狗狗的形体大小身高进行分类，其中又细分为小型犬、中型犬、大型犬、超小型犬和超大型犬五大类^[53][54]。

世界上有犬种1400余种，其中定类的有500多种，现存的狗有450种左右，世界名犬里收录的有240多种^[55]。常见的有：边境牧羊犬、贵宾犬、德国牧羊犬、金毛猎犬、杜宾犬、喜乐蒂、拉布拉多猎犬、蝴蝶犬、罗威纳、澳洲牧牛犬、威尔士柯基犬、迷你雪纳瑞犬、英国跳猎犬、比利时特弗伦犬、史其派克犬、苏格兰牧羊犬、德国短毛指示犬、英国可卡犬等^[56]。

西伯利亚雪橇犬

原产于俄罗斯的西伯利亚，又名西伯利亚爱斯基摩犬、哈士奇，俗名为二哈。西伯利亚雪橇犬是和狼的血统非常接近的犬种，所以外形非常像狼，有着比大多数犬种都要厚的毛发。被毛呈双层，长度适中，柔软而稠密。眼睛有纯棕色和纯蓝色，也有出现杂色的情况，两耳呈三角形，直立。且天性情温顺。是一种工作犬，它们精力充沛，反应敏捷，喜欢探索，每天需要较大的运动量^[57]。

萨摩耶犬

原产于俄罗斯北极地区，别称萨摩耶，起全身长有浓密的被毛，毛长适中且直，眼睛颜色深为佳，两眼凹陷，间距大，为杏仁形。鼻梁较长，鼻端、口周多呈黑色，嘴角上翘。直立的耳朵很厚，呈三角形，尖端略圆。萨摩耶犬体态优美，活泼乖巧，抗寒耐冷，有着非常引人注目的外表，有“微笑天使”的称号。在寒冷地区多用作雪橇犬，在气候温和的地区则常用作护卫犬和陪伴犬^[58]。

阿拉斯加雪橇犬

原产于美国，头部宽阔且朵呈三角形，警惕状态时保持竖立。口吻大，宽度从根部向鼻尖渐收，口吻不显得长而突出和粗短。披毛浓密，披毛有足够的长度以保护内层柔软的底毛。在加拿大和美国，阿拉斯加雪橇犬通常作为家里的伴侣犬，也多参加拉雪橇比赛^[59]。

柯基犬

原产于英国，从12世纪的查理一世到现在的女王伊丽莎白二世，威尔士柯基犬一直是英国王室的宠物。它们被毛长度适中，绒毛层短而厚，外层被毛较长而粗糙。耳朵大小中等，直立，耳尖呈圆形。棕褐色眼睛中等大小，呈卵圆形、不突出，眼圈为暗黑色，眼角清晰。嘴鼻部优美且紧凑。胸部宽度适中，向下逐渐变细。后肢的肌肉发达且结实，但宽度略小于肩部。它们本性友好，胆子很大，也相当机警，能很好地守护家园，是最受欢迎小型护卫犬之一^[60]。

苏格兰牧羊犬

原产于苏格兰，又名柯利牧羊犬，被毛长而富有光泽。眼呈杏仁形，大小适中。耳朵与头的大小相称，自然向前折垂。颈颇长腰强而有力，稍拱起。尾长适度。最早生活在寒冷的苏格兰北部，主要担任牛羊群的驱赶工作。后来逐渐成为伴侣犬，曾受到伊丽莎白女王的宠爱^[61]。

秋田犬

原产于日本，系纯血种日本犬。双层被毛，绒毛层厚，软而密，较针毛层短，针毛直而粗糙。毛色有红色、白色、黑色等。头大，眼小，耳小，颈短，胸深而宽，胸廊发达，背平，腰部肌肉结实而适度收腹。尾大而丰满，高位，卷曲成3/4圈，尾尖降至肋部，尾根大而强，尾毛粗糙，直而丰富，无饰毛。秋田犬机警且反应灵敏，勇敢，性情活泼伶，对主人绝对服从，对其他犬有进攻性，现主要作为伴侣犬^[62]。

泰迪犬

所谓的“泰迪”，即指“泰迪熊式”贵宾犬，它只是贵宾犬的一种毛发修剪形式。1936年FCI （世界畜犬联盟）将法国确认为贵宾犬的诞生地。贵宾犬被毛较硬，密生卷毛、短毛、绢状毛，并常常被剪短成球状，它们的头较小，呈三角形，眼睛颜色很深呈卵圆形，两眼间距宽，眼神机警。鼻梁直，鼻头视毛色可分为肝色和黑色。耳根低，耳郭长大，垂于两颊。贵宣无体臭，少掉毛，体态优雅，步伐轻松，它智商很高、善解人意、温驯机警，是动物特技表演的重要明星^[63][64]。

吉娃娃犬

原产地墨西哥，眼睛很大但不突出，双眼匀称，呈现明亮的黑色或红色最佳，淡黄色或白色的犬有白色眼睛。耳朵大，直立。口吻稍短略尖。牙齿呈剪状咬合或钳状咬合。短毛型的吉娃娃犬被毛质地非常柔软、紧密和光滑；长毛型的吉娃娃犬被毛质地柔软、平整或略曲，耳朵边缘有饰毛。能在大犬面前自卫，具有小型护卫犬的美名，是世界名犬种中体型最小者^[65]。

金毛巡回猎犬

原产于英国，AKC分类属于玩赏犬组。该犬头骨宽，呈轻微拱形；眼中等大小，色深，间距大；耳根高，耳小、下垂，紧贴面颊，耳尖刚好盖住眼睛；鼻黑色或棕黑色；牙齿呈剪状咬合^[66]。

德国牧羊犬

原产于德国，又称狼犬、德国狼狗、黑背等，是当今世界上分布最广、用途最多、声誉最显赫的著名犬品种，头部轮廓清晰，强壮而不粗糙，与身比例相称中等大小杏形，稍斜置不突出；耳向前张开，吻长而强，鼻黑色；唇紧贴，上下额呈状咬合。颈强，背直无陷或隆起；头部包括耳内面和颜面部以及腿和脚被覆短毛，而颈部毛较长而厚^[67]。

藏獒

原产于中国西藏、青海的高原牧区，又名藏狗、番狗。产于西藏的藏獒体躯较大，产于青海的藏獒体躯较小，许多国家的一些大型名狗等都有藏獒的血统，藏獒头大而方，额面宽，头顶略呈圆形，额段明显，鼻梁短鼻头宽、黑色、嘴宽、上唇下垂、眼睛黑黄、四点眼（眉上有黄色或白色圆点毛），耳大呈“V”字形，下垂两侧，全身被毛长而密，其毛色以黑色为多。藏獒勇敢、凶猛，富有攻击性，经过训练或驯养后比较温顺，服从性好，忠于主人^[68]。

中华细犬

原产于中国山东省和河北省，在山东梁山一带数量较多，细犬被毛特别短且细密，紧贴皮肤，有着绸缎般的光彩。头呈长楔形，吻尖细而长，耳朵不大，薄而下垂。胸深腰细，腹收起；四肢细长，前直后弓，后肢肌肉发达，趾办紧密坚硬，足垫厚实；尾细长，自然下垂，细犬暴发力强，跳得高，跑得快，柔韧灵活，毫不逊色于国外著名的跑犬^[69]。神话传说中的哮天犬乃中华细犬^[70]。

沙皮犬

原产于中国广东省南海县大沥乡，目前在广东深圳等地比较盛行。又名“大沥犬”“斗犬”或“打犬”。它是世界上现有品种中数量最少的一个犬种，毛短而硬，呈黄色或褐色；幼年时全身有明显的皱纹，成年后只有额、颈、背部有少许皱纹，头部皱纹呈“寿”字形^[71]。

食物特性

狗在动物分类学上属于肉食目。它们的祖先以捕食小动物为主，偶尔也用块茎类植物充饥。狗被人类训养后，食性发生了变化，变成以肉食为主的杂食动物，但素食也可以维持生命。即使如此，可它们现在仍保持以肉食为主这样一个消化特性，如犬的牙齿，上下颁各有一对尖锐的犬齿，体现了肉食动物善于撕咬猎物的特点，狗的臼齿也比较尖锐、强健，能切断食物，啃咬骨头时，上下齿之间的压力可达165千克，但不善咀嚼^[8]。因此，人们用"狼吞虎咽"来形容像狗一样吃饭不讲究的人^[51]。

等级观念

狗生性喜欢群居，在犬饲养场，农村或郊区的犬群众，总有一只头犬带领着群犬而且会支配和管辖它们。头犬的首领地位通常用以下几种特定动作来表示，如允许自己而不允许对方检查其它犬的生殖器，不准对方向另一只犬排过尿的地方排尿，对方可在头犬面前摇头、摆尾、顽皮、坐下或躺着，当头犬离开时方可站住。等级优势明确后，敌对状态消失，开始成为朋友^[72]。

领域观念

狗的领域观念强烈，并习惯用尿尿来标记它的“势力范围”。在它的领域里，它十分神气，而一旦到了陌生地方，特别是狗猫味浓厚的地方，它反倒没胆了。这常见于它一接近动物医院时，就死命不肯前进，或是发抖，甚至紧张得流口水。所以它常以自己为中心，用自己的气味标出地界，并经常更新，一块领地只可属于一两只犬或整个犬群^[73]。

喜欢交往

与人交往是犬天生的习性，而这天生的习性常取决于3~7周龄时与人接触“印记”的程度。如果犬出生的头两个月只和它父母或其它犬在一起，或没有真正了解人，很容易产生不爱和人交往且不好训练的情况。如果从小就受到人的爱抚，这就使它认识到人是它的朋友，熟悉人的气味。这就会养成爱与人交往的性格，并且容易训练^[73]。

智力惊人

狗的智力惊人，记忆力很强狗有极好的智力和较强的记忆力，能够领会人的语言和动作，对主人的一举一动都能理解，并做出正确的回应。狗能靠良好的记忆力，从百里之外返回到家。根据狗的智力和记忆力，可训练狗定点、定时采食排便及睡眠，以及训练其帮助人类牧羊、狗猎、救助、侦破案件等^[74]。

喜好干净

狗喜欢清洁，冬季爱晒太阳，夏季爱洗澡，但洗的次数不能太多，不然会增加能量消耗，影响增重。同时狗习惯不停地活动，应加强种狗的运动，对种狗应给予合理运动，若活动不足会造成繁殖力下降的现象^[75]。

狗的体形大小相差很悬殊，小的只有3公斤左右，大的可达70公斤。它属于恒温动物，正常体温为37.5―39.0℃，心率为80―120次／分钟。呼吸为15―30次／分钟。寿命较长，为15―20年^[76]。

狗的生长期

狗的生长期通常为2年，个别狗的生长期存在差异。

出生2个月，为奶狗期，属于幼年阶段；

2个半月至10个月左右，为高速生长期。此时生长迅速，但毛较少，身体比例瘦长；

10个月后至1岁半左右，为慢生长期，此时仍继续发育，但速度减缓；

2岁左右肩高体长趋于稳定，生长基本结束^[77]。

狗的繁殖期

狗的繁殖期也就是狗的发情期，一般每年发情两次，多在春季3-5月和秋季9-11月进行繁殖，一般雌犬初配年龄为1.5岁左右，雄犬初配年龄为2岁之后。狗的性成熟受品种、饲养状况、地区、气候影响，一般会在8到12月龄达到性成熟，发情持续期大概为7-15天左右。狗是单一发情动物，不会反复发情^[78]。

狗的排卵期常在发情开始后的48到60小时，妊娠期平均为60天左右，哺乳期为45到60天，生育期约10年^[79]。

狗的繁殖方式

狗的胎生是受精卵在雌狗体内的子宫里发育成熟并生产的过程，胚胎在发育时所需要的营养可以通过胎盘和脐带从母体血液中吸取营养物质和氧，把代谢废物送入母体，直至出生时为止^[80]。

狗的繁殖方式有自然交配和人工授精两种，自然交配是大多数狗的繁殖方式。对于体型相差悬殊或者不好配种的狗可以选择人工授精的方式，自然交配成功率比较低的狗也可以通过人工辅助交配来完成繁殖^[81][80]。

饮食

狗原是肉食性动物，但狗狗自逐渐家畜化后，便无法自行觅食，一切生活所需均由主人或家佣照料，自然顺应了人类的杂食性。每只狗狗在不同成长阶段都有自己不同的营养需要，若要保持狗健康需要保证得到起码数量的多种营养素食物以达致营养均衡，包括摄取肉、鱼、奶、蛋、谷类、及适当的维生素及矿物质^[82]。

饮食禁忌

狗狗不宜吃过量肝脏，肝中含有大量维生素A，当犬体内的这种维生素达到中毒量时，就会导致犬类发病。不宜大量食用蔬菜，犬在动物学分类上属于食肉目，同时由其消化器官的特点所决定的。不宜吃大量水果，一般来说，犬食用水果对于它们并没有营养学上的益处，因为水果中并不具备犬类需要的蛋白质和维生素，只是食用水果会有口感上的好处，但还是有很多水果是犬类不能食用的，会引起各种各样的症状，主要有以下几种水果：杏仁、桃子、李子类、梅子类、梨、樱桃、葡萄、葡萄干、香蕉。不宜吃甜食，尤其是巧克力，过多食用会引起犬中毒，甚至死亡。其他不宜多食的食物：骨头，尤其是鸡鸭一类的尖锐骨头；葱、洋葱等类的食物；海鲜等易过敏的食品。；牛奶。许多犬有乳糖不适症；菇类。食用香菇、蘑菇等对犬是无害的，但还是应避免让犬食用，以免养成吃蘑菇的习惯，而在野外误食有毒菇类。以及会引起中毒等症状的植物等^[83]。

禁忌药物

狗狗不能吃的药物主要有几类，第一类就是含有咖啡因的感冒药。第二类是含有乌士兵的宁的中草药^[84]。同时犬对多种药物容易过敏。常见的针剂药物有青霉素、庆大霉素、洁霉索、氯霉素、穿心莲注射液、板蓝根注射液、柴胡针剂、复方维生素B针剂、维生素B维生素K维丁胶性钙、解氟fú灵、左旋咪唑等；还有一些生物制剂，如血清、犬五联苗等；片剂有乙酰螺旋霉素片、此派酸等^[85]。

毛发护理

狗在春秋两季要换毛，此时会有大量的被毛脱落。大量的脱毛会附着在室内各种物体、人身上影响室内卫生，如果被犬误食积累在肠道里，还会影响犬的消化。经常对犬进行梳理，不但能够清洁犬的体表，去除污垢和死毛，而且可以促进血液循环，增强抗病能力，防止发生皮肤病和寄生虫病。每天坚持给犬梳毛还可以增进主人与犬的亲和力。梳理时要耐心、仔细，防止刷伤犬的皮肤^[86]。

运动训练

狗也和人一样需要适当的运动，才能有良好的发育，大型犬更需要有一定的运动才能肌肉发达，行动敏捷活动量少的犬一般易得肥胖病，幼犬则会骨骼发育发生缺陷。犬的活动量不足会有神经质的现象发生，不断地狂哒和咆哮，因而犬需要每天进行有规律的运动，不仅对肌肉健康有好处，在精神卫生方面也具有十分重要的意义^[87]。

病害防治

狗的疾病种类较多，容易患上犬瘟热病和狂犬病^[88]。

犬瘟热是狗的一种高度接触性传染疾病，是狗最易患的一种传染病，多流行发病于寒冷季节里。此病预防主要是加强管理，采取综合性防疫措施，目前为止还没有特效药物治疗，主要是控制继发性感染，对病死的犬要进行焚化深埋^[88][89]。

狂犬病俗称疯狗病，它是一种急性的人畜共患的传染病，狂犬病毒绝大多数是通过病畜咬噬经伤口传染此病，其中野狗、猫和野兽生食肉被感染最多，通常是它们的咬啮将狂犬病毒传染给其他动物和人。在人及动物密集的地方也可以通过空气及接触传染的。不同品种及不同的年龄、性别均可发生，其中年轻狗比老年狗易感。目前对该病还没有特效药物治疗，应防重于治。平时要加强管理，与其他动物隔离。患狂犬病的狗应予以一律扑杀，同时对病狗的尸体进行烧毁或深埋处理^[88][89]。

按品种的用途对品种进行分类是国际上比较公认的，但在不同的地区分法也是不同的^[90]。其中以美国育犬联盟（AKC）根据犬只的用途，将犬分为七大类：运动犬、狩猎犬、梗犬、玩赏犬、非运动犬、工作犬、畜牧犬^[91]。

运动犬（Sporting Group）

运动犬善于帮助人们猎鸟、指示捕猎目标、追踪猎物和拾回猎物等，喜欢亲近人类，性格活泼而警觉。如金毛寻回猎犬、拉布拉多猎犬、可卡犬等^[91]。

狩猎犬（Hound Group）

狩猎犬主要用来帮助人类狩猎，寻找猎物，阻止猎物逃跑，或按主人的指示追捕猎物，或取回被打中的猎物等。也可以用来看家护院，保护安全等。除象沙乐基犬，威玛拉娜犬等用来一般狩猎的犬外，很多狩猎犬本来有专门的用途。如英国猎犬、英国短毛猎犬、中型日本犬等^[92]。

工作犬（Working Group）

工作犬可以完成各种使命，如拉车载物、看门等，体型较大，聪明且护主^[91]。这类犬的代表有大家熟悉的狼犬、英国的马斯梯夫犬、德国的杜伯文犬等^[93]。

梗犬（Terrier Group）

梗犬源于小型狗猎犬，是近几百年来英国培育出来的品种，它们坚韧、聪明、勇敢、活跃、好奇、精力充沛，体态大都较小，如迷你雪纳瑞犬、西部高地白梗犬、万能梗犬等^[91]。

玩赏犬（Toy Group）

玩赏犬一直被当作人类的同伴饲养，它们体型娇小，喜欢与人相伴。如博美犬、北京犬、吉娃娃等^[94]。

非运动犬（Non-Sporing Group）

非运动犬一般指家庭犬，这类犬与其他犬的标准不同，它们没有什么共同的特点，它们的面容、体态及毛色都没有相似之处。但是它们是优秀的家庭伙伴，如比熊犬、松狮犬、迷你贵宾犬等^[91]。

畜牧犬（Herding Group）

畜牧犬与家畜共同生活并承担放牧工作，有极高的智商和强壮的体格，运动量很大。如苏格兰牧羊犬、德国牧羊犬、边境牧羊犬等^[91]。

狗作为宠物界的主力军，逐渐走进千家万户，这也引发了一系列不容忽视的问题。例如，对环境、人体健康、资源等多方面的危害^[95]。

环境问题

随着城市养狗数量的不断增长，对城市环境卫生的破坏也日益凸显。一是破坏城市绿地；二是同市民群众争绿地，影响居民休闲心情；三是狗的排泄物污染环境，滋生病菌，传染疾病；四是狗叫声扰民，影响群众休息，诱发群众间矛盾^[96]。

安全问题

狗伤人事件中，有被自己养的宠物狗咬伤的，也有自己养的宠物狗咬伤他人或者被他人养的狗咬伤的，此外还有被流浪狗、野狗咬伤的^[96]。同时狗咬伤人，会传染狂犬病，而狂犬病的治疗是世界性难题，发病后的死亡率接近100%，中国每年因狂犬病死亡的人数在所有传染病中排第四位^[97]。

资源问题

随着养狗的人数逐渐增加，资源消耗也逐渐增加，狗狗们享受高级待遇，这不仅加深了社会贫富差距的表现，甚至加深穷人仇富心理，影响社会和谐^[95]。

社会关系

有因狗咬狗引起主人间伤害的；有因狗叫扰民引发伤人杀人案件的；也有因未拴绳子的狗吓着孩子，孩子父母驱赶狗而被打伤的^[96]。

神话传说

在古埃及，人们把狗与死亡的密切联系催生了古埃及最受尊敬的神之——阿努比斯，他有着人类的身体和黑狗的头，黑色不仅是死亡的象征，还代表尼罗河及其土壤的肥力，所以，阿努比斯代表死亡和重生，以及生命的循环^[98]。

日食、月食现象在中国古时常被解释为“天狗吃太阳/月亮”，每当异象发生时，人们便会燃放鞭炮以惊退天狗。天狗的传说有许多，常见者有谛听、祸斗、盘瓠三种^[99]，同时民间相传二郎神杨戬jiǎn就有一只“哮天犬”，随时跟在二郎神身边，陪他降妖捉怪^[100]。

在中国北方少数民族和西南少数民族多有犬神话流传，许多的神话认为，人类学会种植粮食作物是狗的功劳，是狗从天上取回粮种，养育了人类。所以在每年粮食作物收获时，蒸出来的第一锅米饭要先喂狗。西南许多民族如哈尼族、景颇族、普米族、布依族、傈僳族等的“尝新节”“新米节”无不与此类犬的神话传说有关。崇狗、敬狗是这些民族的特有风俗^[21]。

语言寓意

汉语里带“狗”的词大都是负面评价的，如“狗腿子”“走狗”“狗改不了吃屎”“狼心狗肺”“狗嘴里吐不出象牙来”“狗急跳墙”“狗屁不通”等。虽然与狗组合的词大多含贬义，但是因为狗有忠诚的一面，汉语中长久以来流传着这样的诗句：“儿不嫌母丑，狗不嫌家贫。”人们在赞扬狗的忠实、勇猛。此外，古时臣仆对君主自喻为“犬马”，表示自己的忠诚，甘愿为君主奔走效力。并且我国北方农村以及边远山区的人家喜欢以狗给自家的孩子取名，比如：二狗子、狗剩等。这是因为迷信传言粗部、命贱者长寿，希望自己的孩子像狗一样成长顺利之意^[101]。

在英语中，狗的比喻基本上用于褒义，大多用来形容和描述事物好的一面，认为狗忠诚而有责任感、值得信赖，既能看家护院，又能成为生活的伴侣，往往将狗视为家庭的一员，其语义指向是“家人”，“top dog”为优胜者；“lucky dog”指幸运儿；“clever dog”代表聪明孩子；“If the old dog barks，he gives counsel.（不听老人言，吃亏在眼前）”这里的“olddog”指上了年纪经验丰富的老手。同时，狗有时也带有消极色彩，如“dog's life”就表示潦倒的生活^[101]。

相反，印度人把狗从生到死贬得一无是处，用狗来比喻好闹事、阿谀奉承、虚伪、贪吃、卑贱低微的人^[101]。

文学作品

著作作家国家相关说明《一只狗的遗嘱》（Last Will and Testment of an Extremely Distinguished Dog）尤金·奥尼尔美国尤金・奥尼尔，其著名的《一只狗的遗嘱》可谓是绝世之作，读后催人泪下，难以忘怀^[102]《一只狗狗的自白》（Confessions of A Dog）玛格丽特·桑德斯加拿大本书根据真实故事改编而成，自1893年出版后，先后被翻译成法、西班牙、荷兰、日、汉等54种语言，通过它的传播让人们意识到了虐待动物对于人本身以及自然的损害，是每一个爱狗人的必读书^[103]《巴别塔之犬》（The Dog Of Babel）卡洛琳·帕克丝特美国^[104]处女作《巴别塔之犬》甫一亮相，便力压《达·芬奇密码》《追风筝的人》，登上亚马逊、《纽约时报》等畅销书排行榜首，创造了新人新作的奇迹^[105]

影视作品

《狗狗心事》《忠爱无言》《忠犬八公》《一条狗的使命》《我和狗狗的十个约定》《导盲犬小Q》《南极大冒险》《人狗奇缘》^[106]