烟台文化旅游职业学院(Yantai Vocational College of Culture and Tourism)位于烟台市莱山区火炬大道3966号,是一所经山东省人民政府批准设立、国家教育部备案的公办普通高等学校,主要实施全日制高等(专科)职业教育。[1]
1979年8月建校,校名为烟台旅游学校(烟台供销技工学校)。2009年2月,在烟台市劳动局服务技术学校的基础上升格为“烟台市商贸高级技工学校”。2012年9月,烟台市商贸高级技工学校改建为烟台工贸技师学院。2020年3月22日,山东省人民政府正式批复同意在烟台工贸技师学院基础上设立烟台文化旅游职业学院(鲁政字〔2020〕48号);2020年5月11日,学院通过教育部备案(教发厅函〔2020〕22号)。[6][2]
截至2024年3月,学校占地739亩,设有9个教学单位,开设高职专业22个、技工专业10个;有教职工550余人,在校生8400余人。[1]
三校合并前
1979年8月,烟台旅游学校(烟台供销技工学校)建校;1984年5月,烟台市电子技工学校建校;1989年1月,烟台市劳动局服务技术学校建校;2009年2月,烟台市劳动局服务技术学校升格为烟台市商贸高级技工学校;2011年10月,烟台市电子技工学校和烟台旅游学校整体并入烟台市商贸高级技工学校;2012年9月,烟台市商贸高级技工学校改建为烟台工贸技师学院。[2]
三校合并后
2020年3月22日,山东省政府正式批复同意在烟台工贸技师学院基础上设立烟台文化旅游职业学院(鲁政字〔2020〕48号);5月11日,学院顺利通过教育部备案(教发厅函〔2020〕22号)。[2]2023年12月5日,烟台文化旅游职业学院老年大学揭牌。[7]


院系设置
截至2025年4月,[1]学院共开设9个教学机构,23个高职专业,8个技工专业。[1]
二级学院专业设置旅行与康养管理系[5]空中乘务专业、国际邮轮乘务管理专业、婴幼儿托育与管理专业、老年保健与管理专业[8]旅游管理系[5]旅游管理专业、酒店管理与数字化运营专业、葡萄酒文化与营销专业、民宿管理与运营专业[9]文化创意系[5]广播影视节目制作专业、摄影摄像技术专业、广告艺术设计专业、人物形象设计专业[10]烹饪与营养系[5]餐饮智能管理专业、烹调工艺与营养专业、中西面点工艺专业[11]现代商务系[5]电子商务专业、网络营销与直播电商专业、大数据与会计专业、电商赋能 触网蝶变——电子商务专业欢迎您[12]智能制造工程系[5]数字化设计与制造技术、机械制造及自动化专业、口腔义齿制造[13]电气与动力工程系[5]电气自动化技术专业、新能源汽车检修与维修、工业机器人应用与维修[14]基础教学部[5]外语教研室、人文素养教研室、体育与健康教研室、数学与信息技术教研室[15]马克思主义学院[5]马克思主义学院[16]
教学建设
截至2024年3月,学校拥有“1+X”证书制度试点专业15个。学校是文化和旅游部数据中心烟台海岸休闲基地。[17]
截至2024年3月,学校有1个省级高水平专业群,省级课程思政示范课1门。学校是国家级高技能人才培训基地、文化和旅游部旅游职业教育校企合作示范基地、山东省全域旅游人才培训基地。[1]
师资规模
截至2025年4月,学校有教职工560余人,拥有专任教师499人,国家和省、市各级技术能手110余人,其中教授26人、副教授142人,具有博士学位教师13人,享受国务院政府特殊津贴专家1人,获批齐鲁技能大师特色工作站、山东省第三批哲学社会科学青年人才团队、山东省职业教育教学创新团队等创新团队6个,“双师型”教师占比92%。推行混合式教学和虚拟现实互动教学,完善“岗课赛证”综合育人机制,近五年,教师在各级各类教学比赛、技能竞赛获奖818项,其中特等奖、一等奖203项,实现金砖国家职业技能大赛一等奖、省职业院校技能大赛一等奖等重大突破;出版教材86部、获得专利授权36项;获省、市职业教育教学成果奖7项,获评烟台市社会科学优秀成果奖16项。[1]
国内
截至2024年5月官网显示,学校先后与中国酒类流通协会、中国工业设计协会等国家级行业协会,张裕、百纳、蓝海、蓝天、欣和、吉斯、杰瑞、烟台机场、富士康烟台科技工业园等龙头骨干企业,莱山区、福山区、蓬莱区人民政府和综合保税区、长岛综试区管委、烟台市公安局等,签署战略协议、开展务实合作;牵头发起成立全国葡萄酒产业产教融合共同体、山东新鲁菜产教融合共同体、烟台市文化旅游产教融合共同体、长岛绿色低碳高质量发展产教联合体,参与建设各级各类行业产教融合共同体27个。[1]

国际
截至2024年5月学院官网显示,学院实施“聚焦重点、做强专业、布局全球”的国际合作新战略,巩固与日韩的合作优势的同时,与亚泰经济交流总商会、日本兵库大学、韩国庆星大学、韩国新罗大学、韩国京东大学建立教师互访、学生互派、合作办学、校际共建工作机制。与澳洲中餐业联合会、山东妈妈有限公司、澳大利亚CHT学校等探索共建海外中餐培训基地,在西餐、葡萄酒、咖啡、酒店管理等领域开展师生交流交换、学历提升等合作。成立丝绸之路研究中心,参与国家语合中心“汉语桥”项目,通过线上线下结合的方式,为来自俄罗斯、巴基斯坦、摩洛哥、孟加拉、阿富汗、印度尼西亚等国家留学生讲授胶东花饽饽和鲁菜制作。[1]

科研平台
截至2024年3月学校官网信息,学校成立了“颜永年教授工作站”“葛昌纯院士工作平台”“金属3D打印新材料博士科研工作站”等科研平台。[1]
科研成果
项目类型项目名称项目负责人年度第一届全国学生(青年)运动会科学论文报告会山东省优秀论文奥林匹克文化涵育青少年人文素养的策略研究[18]王爱敏、谢晓艳2023年第一届全国学生(青年)运动会科学论文报告会山东省优秀论文新时代体育与健康课程教学改革背景下高职院校“教会、勤练、常赛”一体化教学模式实践研究[18]张立健、杨倩2023年社会科学优秀成果从新时代十年伟大变革探索伟大历史主动精神的时代内涵和生成逻辑[18]杨秋红2023年社会科学优秀成果旅游类高职专业产教融合的诉求、模式与载体[18]刘涛2023年烟台市第三十六次社会科学优秀成果中国传统审美品评与当代文学批评话语相融合研究[18]张吉山2023年省社科联人文社科课题(智库重点项目)康养旅游产业高质量发展的多维评价与长效提升研究[18]王燕2023年省级技术研发和推广服务中心平台鲁菜文化与产业推广标准化示范[18]-2023年第九届(2022年度)山东省人力资源社会保障优秀科研成果以“工匠精神”为核心的技工院校优秀传统文化教育研究[18]张吉山2022年省共建国家职业教育创新发展高地重大研究课题技工院校与其他各类职业院校融合发展研究[19]王宗湖2021年山东省社科规划研究专项山东省红色文化旅游资源可持续利用研究[20]徐静静2020年山东省人文社会科学课题基于地域文化的胶东红色文化成因研究[21]徐希云2020年山东省技工教育和职业培训科研课题以“工匠精神”为核心的技工院校优秀传统文化教育研究[22]张吉山2019年中国制造2025视角下数字化义齿制作人才培养模式的构建与实施[22]徐艳玲2019年
学校荣誉
2022年山东省“技能兴鲁”职业技能大赛—山东省人工智能融合创新职业技能竞赛决赛成绩公布,烟台文化旅游职业学院电气与动力工程系教师姬广永、牟少芳,在全省103支参赛队伍中脱颖而出,荣获职工组团体一等奖;学生刘书豪、刘佳豪荣获学生组团体三等奖。[23]
2023年10月,山东省省委宣传部、山东省教育厅公布了《山东省高校师生“阅读新时代·书香润校园”阅读活动获奖名单》,学院图书馆组织评选并上报的8部作品在省级比赛中获得省级一等奖1项、二等奖2项、三等奖4项、优秀奖1项。[24]10月29日,2023年“外研社•国才杯”“理解当代中国”全国大学生外语能力大赛山东赛区决赛落幕,烟台文化旅游职业学院薛亚男老师指导的2021级国际邮轮乘务管理专业李元恪同学获得英语演讲比赛二等奖和写作比赛优胜奖,王蕾老师指导的2022级大数据与会计专业1班孙鑫淼同学获得写作比赛三等奖。[25]
2023年11月,学院多名党员、党务工作者,多个集体受到省、市教育系统“两优一先”表彰。第十八届“挑战杯”山东省大学生课外学术科技作品竞赛红色专项赛,游管理系的参赛作品《盘活胶东红色文化,赓续红色基因文脉——烟台高校大学生对胶东红色文化传承的实证调查》获省赛特等奖;《党群双向奔赴烹出晚年幸福滋味》《红色基因融血脉,梧桐庵村展新颜——“国家级美丽乡村”乡村振兴调研报告》分别荣获省赛二等奖。2023年11月18-19日第二届山东省电子信息服务业职业技能竞赛增材制造设备操作员工种赛项中举办,学院智能制造工程系教师谭焕淳在全省参赛选手中荣获职工组一等奖。[26]
校徽

校训
厚德明礼,自强不息[4]
校园环境
现任领导
参考资料 26
- 学院简介 — 烟台文化旅游职业学院
- 历史沿革 — 烟台文化旅游职业学院
- 现任领导 — 烟台文化旅游职业学院
- 首页 — 烟台文化旅游职业学院
- 院系设置 — 烟台文化旅游职业学院
- 烟台文化旅游职业学院2023质量年度报告 — 中国高职高专教育网
- 烟台文化旅游职业学院老年大学揭牌 — 中国山东网
- 旅行与康养管理系 — 烟台文化旅游职业学院
- 旅游管理系 — 烟台文化旅游职业学院
- 文化创意系 — 烟台文化旅游职业学院
- 烹饪与营养系 — 烟台文化旅游职业学院
- 现代商务系 — 烟台文化旅游职业学院
- 智能制造工程系 — 烟台文化旅游职业学院
- 电气与动力工程系 — 烟台文化旅游职业学院
- 基础教学部 — 烟台文化旅游职业学院
- 马克思主义学院 — 烟台文化旅游职业学院
- 学院简介 — 烟台文化旅游职业学院
- 不断突破!文旅科研成果上新! — 烟台文化旅游职业学院
- 我院获批1项部省共建国家职业教育创新发展高地重大研究课题 — 烟台文化旅游职业学院
- 我院再获一项省级课题立项 — 烟台文化旅游职业学院
- 我院获批1项2020年度山东省人文社会科学课题 — 烟台文化旅游职业学院
- 烟台工贸技师学院院获批2019年度全省技工教育和职业培训科研课题立项2项 — 烟台文化旅游职业学院
- 烟台文化旅游职业学院荣获山东省人工智能融合创新职业技能竞赛一等奖 — 水母网
- 【喜报】我院在山东省高校师生“阅读新时代·书香润校园”阅读活动中喜获佳绩 — 烟台文化旅游职业学院
- 喜报!新赛果,新突破 — 烟台文化旅游职业学院
- 喜报+3 — 烟台文化旅游职业学院
注释
- 时间截止2024年5月学院官网显示信息





