民宿管理与运营

普通高等学校专科专业

民宿管理与运营

民宿管理与运营是中国普通高等学校专科专业,属于旅游类,一般修业年限为三年。[1]民宿管理与运营专业培养理想信念坚定,德、智、体、美、劳全面发展,具有一定的科学文化水平,良好的人文素养、职业道德和创新意识,精益求精的工匠精神,较强的就业能力和可持续发展的能力;掌握本专业知识和技术技能,面向民宿运营管理、民宿业务操作以及住宿业新业态服务与管理等岗位群,从事民宿接待、民宿管理与运营的高素质技术技能人才。该专业毕业学生可以从事民宿运营管理、民宿产品设计等岗位。[1]

民宿管理与运营是中国普通高等学校专科专业,属于旅游类,一般修业年限为三年。[2]

民宿管理与运营专业培养理想信念坚定,德、智、体、美、劳全面发展,具有一定的科学文化水平,良好的人文素养、职业道德和创新意识,精益求精的工匠精神,较强的就业能力和可持续发展的能力;掌握本专业知识和技术技能,面向民宿运营管理、民宿业务操作以及住宿业新业态服务与管理等岗位群,从事民宿接待、民宿管理与运营的高素质技术技能人才。该专业毕业学生可以从事民宿运营管理、民宿产品设计等岗位。[2]

专业发展

2021年3月,教育部颁布《职业教育专业目录(2021年)》的通知,在公布的《职业教育专业目录(2021年)》和《高等职业教育专科新旧专业对照表》2021年版中,新增民宿管理与运营专业,专业代码为540107。[3]

培养目标

民宿管理与运营专业培养德智体美劳全面发展,掌握扎实的科学文化基础和民宿服务与管理及相关法律法规等知识,具备民宿接待与服务、数字化营销、运营管理、产品设计与创意等能力,具有良好的服务意识、人文素养和信息素养,能够从事民宿店长、民宿管家、民宿运营管理、民宿产品策划与设计等工作的高素质技术技能人才。[2]

知识要求

民宿管理与运营专业需要学生具有热爱乡土文化、服务乡村振兴、建设美丽乡村的情怀与能力和对民宿服务内容、流程和标准等进行分析、诊断、优化及管理的能力,并且能够探究学习、终身学习和可持续发展。[2]

课程体系

该培养体系的核心课程主要由二个模块构成,分别为专业基础课程和专业核心课程。[2]

课程设置

课程类型授课内容专业基础课程民宿概论、旅游概论、管理学基础、服务心理学、旅游职业礼仪、民俗文化等专业核心课程民宿管家服务、民宿数字化运营与管理、民宿体验与管理实践、民宿数字化营销、民宿活动组织与策划、民宿项目运营、数据分析与财务管理等

参考资料[2][注1]

实践教学

该专业实践课程对接真实职业场景或工作情境,在校内外进行民宿服务与接待、民宿产品营销、民宿运营管理、民宿活动组织与策划、民宿陈设设计、民宿项目策划等实训。在民宿及住宿业相关企业进行岗位实习。[2]

深造方向

本专业学生专科毕业后可选择专升本,可选择接续高职本科专业旅游管理、酒店管理等,接续普通本科专业如旅游管理、酒店管理等。[2]

就业方向

面向民宿接待与服务、民宿运营管理、民宿产品设计、民宿项目创意策划等岗位(群)。[2]

开设院校

参考资料 3

  1. 高等职业教育专科拟招生专业设置备案结果数据检索 — 全国职业院校专业设置管理与公共信息服务平台
  2. 民宿管理与运营 — 中国教育在线
  3. 教育部关于印发《职业教育专业目录(2021年)》的通知 — 教育部

注释

  1. 以上课程内容来自中国教育在线专科专业介绍
  2. 以上信息来自全国职业院校专业设置管理与公共信息服务平台,数据截至时间为2023年5月16日
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