小六汤包

“小六汤包”是西安小六汤包餐饮股份有限公司旗下核心发展品牌，1994年在西安市碑林区开出第一家小六汤包文艺路店，是以经营特色汤包、陕西家常菜为主的中式餐饮连锁品牌。^[1]品牌创始人张安新汲取了陕西传统灌汤包的特点，经过对用料标准的研制、改进和工艺研磨，成就了小六汤包的风味。^[2]目前已在西安、宝鸡、兰州等地开出60余家门店，拥有近2500多名员工。^[3]

在西安有“很多”分店，每家生意都“不错”。主打汤包，种类“丰富”，有牛肉的、虾仁的、野菜的、羊肉的……素包子“有型”，味道“清爽”；肉包子汤汁多，“鲜美”；黄桂粥也是“特色”，“蛮好喝”。可惜服务“不太好”，上菜速度又“挺慢”，等得很心焦。

特色服务：是老字号，可以刷卡，有包厢，有停车位，提供在线菜单，有wifi。

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西安雁塔区翠华路371号(翠华路小学北侧)

1994年：在西安市碑林区开出第一家小六汤包文艺路店。

2000年：创建小六汤包第一代中央厨房，为小六汤包餐饮门店提供标准化的原材料生产加工。

2004年：首次向西安以外城市拓张，在宝鸡市开出第一家小六汤包桥南店。

2012年：进驻西安经济技术开发区，创建小六汤包第四代中央厨房，采用专业生产设备，提高中央厨房的生产能力，扩充原材料生产加工品类。

2016年：进入郑州市场，在郑州惠济万达开出第一家小六汤包门店。

2017年：进入兰州市场，在兰州亚欧商厦开出第一家小六汤包门店。

2018年：小六汤包成立“汤包学院”，培养专业技能人才。

2020年：小六汤包关闭郑州市场所有门店。

1997年“小六汤包”被中国烹饪协会认定为首届“中华名吃”

陕西风味名店

百万读者心目中的二十大必选餐饮名店

2012年度陕西商业百姓喜爱餐饮品牌

2015年度“陕西十大餐饮品牌”

2016年度“陕西十大餐饮品牌”

2019年度杰出餐饮品牌

改革开放四十年“最佳餐饮品牌”

2014年：小六汤包店面形象升级2.0版正式诞生。

2017年：成功举办小六汤包第一届《汤包文化节》。

2019年：小六汤包店面形象再升级至3.0版。

2019年：小六汤包成立25周年暨庆祝新中国70周年庆典晚会成功举办。