梭子鱼

魣属（学名：Sphyraena）为魣科下的唯一属^[3]，别名梭子鱼、梭鱼^[2][1]。截止2024年7月，据《生物物种名录（COL）》统计，魣属下共有27个物种^[15]，中国有记录的有11个，包括大魣、油魣等^[3]。魣属广泛分布于世界各地，多生活在热带水域中^[7]。魣属动物在成熟后大多单独行动，尤其是在夜间，很少结成大群^[16]。该属多为肉食性动物，既可以捕食底栖鱼类，也可以捕食生活在高水位的鱼类。如大魣就是一种顶级掠食者，它的食物几乎全是鱼类^[16][2][17]。

魣属鱼类体延长，亚圆筒形。头尖长，口裂大，宽平；上颌边缘由不活动的前颌骨组成；齿强大，尖锐，作犬齿状，深插于骨凹中，两颌及腭骨均有齿。体及头部均被圆鳞；侧线发达，平直^[4]；体侧大多有明显的横线^[1][6]。部分魣属鱼类营养丰富，肉质鲜美，可作为经济鱼类，如油魣、日本魣等^[18]。此外，据中国药物志《中华海洋本草》记载，油魣和大魣的肉或全体均可入药，具体益胃健脾的功效，可治疗脾虚乏力、消化不良等疾病^[13]。

值得注意的是，魣属中的大魣、斑条魣具备一定毒性，误食会危害人体健康，并且其成年个体异常凶猛，有时还会攻击人类^[14][6]。为防止遭到攻击，潜水者应避免在水中制造噪音或带可反光的器物下水，被咬后需及时上药。误食中毒后，应及时就医^[6]。截止2024年7月，《IUCN》共收录20种魣属鱼类，其中无危（LC）18种，数据不足（DD）2种^[5]。

截止2024年7月，据《生物物种名录（COL）》统计，魣属下共有27个物种^[15]。中国有记录的有11个，具体如下^[3]：

魣属鱼类体形不一，如大魣体长一般为100厘米左右，最大可达200厘米^[1]。而日本魣最大体长仅有35厘米^[2]。油魣1龄鱼体长约16.5厘米，2龄鱼体长为25.4厘米，3龄鱼体长约35.2厘米^[20]。

魣属鱼类体延长，亚圆筒形。头尖长，鳃孔宽，鳃盖条7；耙少或退化；口裂大，宽平；上颌边缘由不活动的前颌骨组成，上颌骨宽广，其上方有一辅上颌骨；下颌突出；齿强大，尖锐，作犬齿状，深插于骨凹中，两颌及腭骨均有齿。犁骨无齿，第三或第四上咽骨分离。体及头部均被圆鳞，侧线发达，平直。第一背鳍具5鳍棘；第二背鳍位于体之后方，与臀鳍相对，同形，具10鳍条；胸鳍短，低位；腹鳍腹位或亚胸位；尾鳍分叉^[4]。

魣属鱼类体侧大多有明显的横线，如大魣体侧有20余条暗蓝色短横带，侧线下方有3-5个不规则黑色斑块，其体背侧为灰蓝色，腹部为白色^[1]。斑条魣体侧线上方呈黑褐色，吻端呈黑色；体侧具不规则的黑色横带20条左右；腹鳍无色，其余各鳍均为黑色^[6]。油魣体背侧为黑褐色，腹部白色；侧线鳞上下方的黑色素排列成半圆形，背鳍淡灰色，胸鳍上部8-9根鳍条上有黑色素；尾鳍浅灰色，边缘浅黑色^[20]。

魣属鱼类广泛分布于世界各地，多生活在热带水域中。如斑条魣分布于世界各大洋的热带及温带海域，在非洲东岸至太平洋中部和北部地区也有分布。其在中国多分布于东海、南海北部、中沙群岛和西沙群岛以及台湾沿海，多栖息于暗礁和珊瑚礁等处。日本魣分布于日本近海、以及黑潮沿岸。大魣则分布于非洲东岸至太平洋中部、北部的热带和温带礁岩、珊瑚礁海域，在中国南海北部、中沙群岛、西沙群岛及台湾沿海也有分布^[7][8]。油魣在中国、朝鲜、日本、菲律宾、印度、非洲东部等地均有分布，其在中国分布于南海、东海、台湾海峡、黄海和渤海^[17]。

魣属鱼类在成熟后大多单独行动，尤其是在夜间，很少结成大群。如大魣幼鱼和成鱼会在白天成群游动，这可能是为了觅食或保护彼此免遭捕食。曾有人观察到成百上千只大魣成群活动，但这种情况非常少见^[16]。大魣倾向于独居，但有时也会在珊瑚礁和沙质海底发现它们的小群聚集。其幼鱼在红树林和海草海床中长大，这些栖息地可以帮助它们躲避捕食者。第二年，大魣会转移到更深的珊瑚礁栖息地中。在淡水流入较多的地区，可以观察到幼鱼和一些成鱼，成鱼一般倾向于避开咸水区域^[10]。

日本魣为近海暖水性鱼类，喜欢在开放水域较为近岸的区城活动，多单独或小群活动，其游泳能力强、速度快，活动范围广，无固定的栖所环境^[2][18]。斑条魣为暖水性表层肉食性中小型海洋鱼类，多生活于珊瑚礁海域，常聚集于独立礁及人工鱼礁附近^[6]。

魣属多为肉食性动物，其既可以捕食底栖鱼类，也可以捕食生活在高水位的鱼类。如大魣就是一种顶级掠食者，常见于世界热带海洋的珊瑚礁、海草床、红树林河口和浮游环境中，它的食物几乎全是鱼类（占胃内容物的97%），成鱼体长可达2米以上。大魣是一种敏捷的食鱼动物，主要通过敏锐的视觉和嗅觉来确定猎物的位置，它以极快的游泳速度（约12米/秒）攻击猎物，并用长锯齿状的下颚先捕捉猎物，再用其锋利的牙齿将猎物劈成两半^[9]。大魣对食物并无特别喜好，一般捕食到什么就吃什么。幼鱼时，它们会与针鱼和小鲷鱼竞争食物，主要食物包括鳉鱼、鲱鱼、沙丁鱼、银鱼、凤尾鱼、小鲻鱼等。随着年龄的增长和体型的增大，大魣可能会与更大的鱼类竞争食物，如鲭鱼，甚至海豚，这取决于它们的栖息地^[16]。

日本魣属于掠食性鱼类，主要摄食虾和幼鱼^[2]。油魣以鱼虾等游泳生物为食，也会进食底栖生物。其在中国渤海主要捕食梭鱼、鲤鱼、青鳞鱼、矛尾虾虎鱼、六新矛尾虾虎鱼、斑尾复虾虎鱼、蓝点马鲛幼鱼等，在黄海则主要摄食虾虎鱼、鲱科鱼类、鲤鱼类、乌贼等，也会摄食虾类及竹蛏^[17]。

魣属动物中大魣、油魣的生长繁殖研究较多，因此以这两个物种为例描述魣属的生长繁殖情况^[8][16][10]。

截止2024年7月，大魣具体的产卵时间和地点尚未确定。一些研究报告称它们在春季产卵；但也有一些研究称，大魣在全年均可在产卵。在美国佛罗里达礁岛群，大魣在春季繁殖。当亲鱼准备产卵时，它们会进入开放水域，如河口地区^[16][10]。油魣在2龄时达到性成熟，怀卵量约为37635-1125000粒，产卵期为6-8月^[20]。

大魣产卵后，亲鱼不会照顾它们的受精卵，只是任由卵随水流扩散，让鱼卵自行孵化^[16][10]。

油魣的卵为圆球形，分离，具浮性。在水温为23.0-24.0℃条件下，受精后1小时20分钟，其卵子胚胎发育进入四胞期。受精后5小时30分钟，进入高囊胚期。受精后18小时45分钟，尾部离开卵黄，胚体绕卵黄3/5周，胚体自头后背部两侧出现小星状和星点状黑色素，直达尾端。眼前缘及听囊上方出现两对黄色斑，油球上出现星状黑色素。卵黄表面仍有不规则的裂纹，尾鳍鳍膜出现。受精后19小时20分钟，胚体扭动加快，眼前缘及听囊上方的两对黄色斑加深，听囊后出现小的黄色斑，其间杂有星状黑色素。19小时40分钟后，仔鱼开始孵出^[8]。

油魣初孵仔鱼全长0.93毫米，孵化后2天半的后期仔鱼全长2.71毫米。当仔鱼体长达到3.42毫米时，其鱼体微侧扁、延长，1个鼻孔出现。眼近圆形。背部鳍膜自头后第二对肌节开始，向后伸延达尾端，与尾部鳍膜相连。肛后体侧腹缘也有4个较大的黑色素分布。当仔鱼体长达到3.93毫米时，吻较尖，口裂较浅，体侧上的黑色素形状和分布变化不大。当仔鱼体长达到4.42-4.95毫米时，其背部鳍膜和臀鳍鳍膜仍存在，上下颌骨出现小牙，鱼体上的色素的分布位置变化不大，仅色素的形状有所变大^[8]。生长到1龄时，体长约165毫米，2龄鱼体长253.9毫米，3龄鱼体长352.1毫米^[20]。

为了躲避捕食者和寻找食物来源，大魣幼鱼孵化后，会寻找清水河口边缘的浅水杂草区作为栖息地。当幼鱼体长达到约80毫米时，它们会转移到邻近芦苇丛的深水区。当体长达到约300毫米长时，它们会移至河口的开阔水域。最终在体长达到约500毫米长时，它们会完全离开河口。翌年，大魣幼鱼会移居到深礁区域，并在那里度过成年期^[16][10]。

魣属鱼类的主要养殖方式有港养和池塘养殖，具体如下^[11]：

港养是中国海水鱼类养殖中最早采用的方式，对于既不能进行网箱养殖，也不能进行池塘养殖的内湾、港湾地区是一种较好的养殖方式。选择内湾，易纳水、纳苗的区域作为魣属的养鱼港，底质以中粘土或轻粘土为宜^[11]。

养鱼港内的水质关系到魣属的生存、生长与生活，是决定养殖产量的决定因素之一。因此，在养殖期间，应注意调节水质，可每天检测2次，并控制水温在24-28℃，可通过加注或排放水予以调节。还需检测海水的pH值、溶量、含磷量等，应控制pH值在8.2-8.8、溶氧为4毫克/升和含磷量为10.1-18.8毫克/升。当发现磷不足时，可通过施用磷肥予以补充^[11]。

封闸后到收获期间的饲养过程约有2-3个月的时间，期间应加强管理。主要管理工作有检测魣属鱼类的生长和活动情况，调节水温和水质，测定饵料生物的含量及种群结构变化等。此外，还要注意检查堤坝等设施的坏损及修复，尽可能保证养殖安全^[11]。

由于海水养殖易导致鱼类病害严重，许多虾农改用虾塘养殖魣属鱼类，或将魣属与虾类混养。在利用养虾池塘养虾魣属时，其主要摄食浮游动物。因此只有在后期饵料不足时，再通过施有机肥肥水，或补充花生饼粉、豆粕粉等粉状饲料^[11]。

魣属鱼类在养殖过程中易于受到各种动物的侵袭，尤其是幼鱼阶段的敌害更多。因此，应对这些危害性动物予以防除，其主要的敌害动物如下^[11]：

多毛虫幼体虽为浮游动物，也是虾类的饵料，但在夏季繁殖过多时会进人魣属的鳃腔，造成魣属窒息。此外，环土线虫也会钻入体长40-50毫米的魣属体腔内，使鱼腹部积水、膨胀，上浮水面而难以下潜。吸虫及锚头蚤等也会对魣属构成危害^[11]。

虎鱼、弹涂鱼、鲈鱼等凶猛性鱼类，以及长翅燕鸥、白额燕鸥、噪鸥、红嘴鸥、苍鹭等水鸟均会捕食魣属鱼类。对于以上几种敌害生物可采用纳苗前清港消毒、纳水时密网过滤，养殖过程中捕捉及用枪驱散等办法防除^[11]。

魣属中的大魣、斑条魣具备一定毒性，误食会危害人体健康，并且其成年个体异常凶猛，有时还会攻击人类^[10][14][6]。

大魣好奇心强，喜欢观察，有时会尾随潜水者。大魣攻击人类，通常是因为其试图从钓鱼者那里偷鱼，或误以为潜水刀是闪闪发光的鱼。这类攻击事件通常发生的非常快速，其结果可能造成受害者撕裂或部分皮肤组织损失，大魣袭击致人死亡的情况非常少见。记录表明，1873-1962年间共发生29起大魣袭击人类的事件，其中一些导致受害者截肢甚至死亡。如1947年，美国基韦斯特岛附近海域发生了一起大魣袭击死亡事件。1960年，美国佛罗里达州庞帕诺海滩附近发生了一起大魣袭击自由潜水员的事件，该潜水员被咬了两口，伤口缝了31针。与大多数鲨鱼攻击不同，这些凶猛的大魣体型小得多，但其牙齿具有极大的切割力，可以迅速地将大型猎物一分为二^[9][10]。斑条魣个体大，性情凶暴。在珊瑚礁活动时，常攻击或咬伤人^[6]。

潜水者应避免在水中制造噪音或带可反光的器物下水，以免引来斑条魣和大魣的攻击。被咬后，伤口为犬牙状咬痕，疼痛出血。此时应先止血，伤口消毒后涂抹杀菌药膏，防止感染^[6]。

大魣的肉有毒，尤其是大型个体在生殖季节时的毒性猛烈，因此热带海域某些地区严禁贩卖和食用，进入市场的大魣均作废弃处理。大魣的毒性个体差异很大，少数个体有时也会无毒。研究表明，魣素对热稳定，可溶于甲醇、乙醚、丙酮和水中，不溶于酒石酸酸性水中。据此，有人认为它是一种与河豚毒毒和麻痹性贝毒不同的新型毒素。在中国台湾省曾发生食用大魣中毒的事例^[14]。

一般进食大魣30分钟至2小时发病，早期中毒症状为口部周围颜面麻痹，四肢及全身呈触电样麻感，兼有酒醉感。重症患者引起流涎，下咽困难，言语障碍，有的患者起立和步行困难。主要症状为末梢神经麻痹，运动机能障碍^[14]。生活于珊瑚礁的斑条魣大型个体，肉偶尔会含有珊瑚礁鱼毒素，其内脏毒性特强，可引起食物中毒，食煮肉与鲜肉均会导致知觉麻痹与运动麻痹^[6]。

大魣中毒后，需及时送医，一般在1-2天内即可痊愈，即使是重症患者也可以在数天后很快康复，且愈后良好。大魣、斑条魣中毒后应尽早进行洗胃、催吐。静脉滴注普鲁卡因，并补充复合B族维生素。或使用甘露醇治疗，病情可以明显得到缓解。对可疑的或不常见的热带珊瑚礁鱼类、岸边海钓所获不知名鱼种，应避免食用^[6]。

部分魣属鱼类营养丰富，肉质鲜美，可作为经济鱼类。如油魣肉中富含蛋白质、维生素、核黄素、尼克酸、钙、镁、铁等成分，肉味以夏秋之间为肥美，可油炸、清炖，多作为家常菜，也可干制食用^[12]。张网、流刺网、拖网全年都可捕到日本魣，但数量不多，其适宜油煎、红烧煮姜丝汤等，具有一定的食用价值^[18]。大魣为中大型食用鱼类，可供水族观赏。在一些国家，其可作为具有刺激性的休闲游钓物种 ^[1]。

据中国药物志《中华海洋本草》记载，魣属中油魣和大魣的肉或全体均可入药，药性甘、温，具体益胃健脾的功效，可治疗脾虚乏力、消化不良等疾病。可在春、夏季捕捉，捕后剖腹，取出内脏后洗净，取肉鲜用^[13]。

截止2024年7月，《世界自然保护联盟（IUCN）濒危物种红色名录》共收录20种魣属鱼类，包括数据不足（DD）2种：亮魣、中间魣，无危（LC）18种。其中18种的种群动态趋势处于未知状态，占比90%；1种（即欧洲魣）趋于稳定状态，占比5%；1种（即黄口魣）呈上升状态，占比5%^[5]。

亮魣属于太平洋中东部物种，分布于美国加利福尼亚中部，以及加利福尼亚湾的西部和东北部地区。该物种没有受到已知的威胁，但其分布范围有限，且所在区域的魣属鱼类捕捞量很大，很可能被夹带捕获^[21]。中间魣产于地中海中部的塔兰托湾。1994年，地中海和黑海的中间魣种群曾达到约5602吨的峰值，随后呈下降趋势，从20世纪90年代末的2000吨左右，稳定到2010-2011年的1000吨。在捕捞其他鱼类时，可能会夹带捕获中间魣。有关亮魣、中间魣的种群信息较少，还需要进行更多的研究，因此被评估为数据不足物种^[22]。