小森林

《小森林》（日语：リトル・フォレスト）是由五十岚大介、森淳一编剧，森淳一执导，桥本爱主演的美食题材的日本系列剧情片。^[2]改编自五十岚大介的同名漫画书《小森林》。该系列影片主要描述了主人公市子无法适应城市生活，回到到家乡小森，在严酷大自然中过上自给自足的生活，为了每天的食材不得不学习种田的故事。^[3][4]

《小森林》系列影片共有《小森林▪夏秋篇》和《小森林▪冬春篇》两部，分别于2014年8月30日和2015年2月14日在日本首映。^[5]《小森林▪夏秋篇》于2014年在第62届圣塞巴斯蒂安国际电影节的美食电影单元上展映。^[6]《小森林▪冬春篇》于2015年在第65届柏林国际电影节美食电影单元上首映。^[7]该系列影片依照夏、秋、冬、春分为四个篇章，每个篇章均有独立的片头和片尾字幕，依序播放。^[8]在第18届日本媒体艺术节上，《小森林▪夏秋篇》入选了娱乐部门评委会推荐作品。^[9]在2019年的卡萨戈得国际电影节上，《小森林》导演森俊一、发行公司松竹映画、制片公司机器人通讯等，获得了世界单元奖的提名。^[10]

《小森林》系列影片虽未在中国上映，但是中国影迷对其评价颇高。^[11] 在豆瓣网，截止2023年2月24日，48万人评论的《小森林▪夏秋篇》和36万人评论的《小森林▪冬春篇》均达到9.0的高分。豆瓣电影Top250中，该系列影片也获得了第119名和第125名的优绩。^[12]该系列影片虽不是纪录片，却被中国影迷称之为“日本版《舌尖上的中国》”。^[13]

市子（桥本爱饰）踩着脚踏车，独自一人从城市回到了偏远的小森。到了家中，市子戴上手璞脚蹼，幻想自己是一条鱼。厨房的木铲长出霉斑，市子利用炉火除湿的同时，做出了炭炉面包，市子打算采完桑叶后再食用。田间锄草时市子想到制作米酒，多酿的部分，市子邀请好友佑太（三浦贵大饰）一起饮用。院外的茱萸果实成熟，令市子回忆起自己的童年和前男友。市子摘下茱萸果实，制成了茱萸果酱。市子记得母亲曾说过“做菜能看出人心”，市子望着手里的茱萸果酱，疑惑其是否是自己心脏的颜色。

市子和乡邻聊天时，知道了母亲福子（桐岛加恋饰）曾说的“胃里青蛙”是谎言。市子记忆里，市子一直认为伍斯特酱油和榛果酱都是母亲的独创，但后来市子在超市都发现了它们的原型。市子质问母亲，母亲却称手工的食物更美味。之后，市子便开始坚信只有亲自去行动才能找到真理。市子拔起门外的蔬菜做成了伍斯特酱油，采摘溪边的雨久花后一食多用。

市子和好友佑太给渔场老板重幸（温水洋一饰）打工时，两人受到重幸的盛情款待。在往返途中，市子问起佑太回小森的原因，佑太说自己不想成为“被人杀了还抱怨杀人方式的人”。市子没有说出回小森的原因，市子明白自己是逃回小森的。在市子手里，西红柿可做多种美食，市子认为生活不能没有西红柿。但在种植西红柿时，乡邻们搭保温棚种植的西红柿，比自己露天种植的收成高。市子一直拖着未搭建，市子认为搭保温棚就是定居小森。市子望向天空，发现秋天已经到了。

邮递员送来水电账单，提到了母亲，市子意识到母亲已经出走了5年。此时正值小森收获的季节，市子与好友纪子（松冈茉优饰）摘下八月瓜，将其做成创新料理。拾捡的核桃，市子做成割稻时的午餐。市子堆稻时，纪子奶奶给市子送来水果，纪子奶奶问丰收的稻谷是否会用来答谢帮助过自己的人，市子说自己没有要答谢的人。渔场老板重幸和佑太发明了糖煮栗子，村民互相学习制作方法。市子同时收到纪子和乡邻阿姨送来的糖煮栗子，三人交流着彼此的做法。而后，市子亲自上山捡栗，做出了栗子罐头。农闲时，市子烤着自家的番薯片，与乡邻的阿姨们欢笑围坐，闲聊家常。乡邻夏天用来除稻田杂草的番鸭，不舍亲手宰杀。但因控制不住口腹之欲，于是邀请市子作为主刀人。市子宰杀完鸭后得到乡邻的赠鸭，市子将鸭子做成了多道美食。

到了霜降，市子用稻谷烧灰做松土的肥料。这时，市子回忆起和母亲未出走前的生活。市子的记忆里，母亲种植蔬菜和制作食物很懒散，让当时的市子满是抱怨。在前段时间，市子炒青菜时，怎么也做不出母亲的味道。过了很多天，市子才通过芹菜去茎发现青菜可以去茎，做出了母亲的味道。市子这才意识到母亲是艰辛的，而懒散的是市子自己。烧完稻谷灰的市子，回到家做起了午饭。这时，邮递员送来了这个月的水电账单以及母亲的来信。邮递员提醒市子，下午可能要下雪了。

到了圣诞节，市子和好友佑太聊起了母亲福子的往事。儿时的圣诞节，市子总是闹着要过圣诞，母亲却死抠道理地说，那是基督教徒才过的节日。结果在母亲的外国友人到访时，母亲却做出了双色圣诞蛋糕。现在，市子认为儿时的外国人是母亲的旧情人。今年的圣诞节，市子也做出了双色蛋糕。好友纪子匆忙赶到，兴奋地说，我们开始“圣诞茶会”吧，市子却死抠道理地说，大家都不信基督教，就叫“忘年茶会”吧。三人吃着蛋糕，过完了圣诞这天的“忘年茶会”。市子被乡邻的小女孩问道最爱什么食物，市子想到了纳豆糯米丸。16年前，市子的小学举办“捣年糕大会”，母亲和市子都去参加。市子那时吃的纳豆糯米团，是市子难忘的记忆。现在，市子的小学已经成为了文化馆。但市子自制的纳豆糯米团，还是儿时的味道。市子与好友纪子之前采摘的柿子，市子将其做成了美食，与纪子享用。两人聊起小森与城市的区别，一致认为小森自给自足的生活是最优选择。聊到市子打工时遇到的渣男，纪子觉得那是“大林之鸟”，市子则觉得是因为自己和小学时一样懦弱。

红豆在市子心中，是缓解压力的心灵之选。在煮红豆汤时，市子悟出了真理：切勿急躁。市子明白，白糖与红豆的相遇时机，决定了红豆能否完全熟透。所以市子一定要等到铲雪肚子饥饿后，才开始享用自制的高汤面片，市子认为饥饿带来的口感最佳。昨天，市子和好友纪子讨论纪子的同事时，受到了纪子的指责，纪子认为市子是一个没有阅历只会讲漂亮话的人。今天，市子在雪林中散心，逐渐意识到自己性格懦弱的缺点。返回家时，抬着咖喱锅的纪子已等候多时。市子与纪子和解，并和纪子一起制作了美食。而后，两人一起到后山滑雪。

市子望着所剩不多的腌菜，意识到自己的性格懒散。市子羡慕小森村民们的勤劳踏实，能年复一年地在小森生活。在与佑太讨论小森的未来发展时，市子受到了佑太的批评，佑太认为市子在用假装努力来逃避生活，市子无言以对。市子翻开母亲的来信，市子觉得讲的全是不贴近生活的道理。市子望着小森的天空，觉得和自己的心情一样。

小森春天的雪，让市子记起5年前春雪时出走的母亲。5年前，市子要求母亲做纪子爱吃的冬花味噌酱。母亲做完后便离开了小森。之后，市子去打临时工被监工呵斥时，便想到了母亲。市子心里疑惑，自己对于母亲，是否还算做亲人。今天，市子做了冬花味噌酱，与纪子一起享用。

市子将辛苦除根的节节草，做成了食物。与帮助自己修灯的佑太分享。市子感叹付出与收获的不对等，佑太则说大地微弱生灵，刚毅朝向天际， 市子对佑太心生仰慕。市子在砍柴禾时，纪子过来帮忙，两人一起制作午餐。饭后，纪子借着砍柴火发泄，和市子吐露自己工作时的不满，被回家的爷爷训斥纪子有缺点才不理解别人的缺点，纪子恢复了平静。以前，市子和母亲搭公车去城市时，母亲在众人面前拍掉了公车上的蝴蝶，引来大家异样的眼光。现在在土地间的市子，没有拍掉蝴蝶，而是将卷心菜的毛毛虫踩在了脚下。市子将卷心菜做成多道美食，并创造出了卷心菜蛋糕与佑太共享。但佑太食用后，直言和油炸卷心菜的味道一样，两人静食不语。

以往大雪融化后，市子会种下第一批的土豆。今年大雪已融化，市子却还没有开始下种。市子翻出秋天时母亲寄来的信，母亲说生活不是“圆圈”，而是“螺旋”，不会原地不动，而是不断地变化。市子决定不种土豆，离开了小森，留下的洋葱交给纪子照顾。佑太精通洋葱的种植方法，也和纪子一起照顾市子的洋葱。聊起市子时，两人均认为现在的市子比之前勇敢。

5年后，小森的文化馆举办文化活动。市子和丈夫回到了小森，纪子与佑太也组成了三口之家。小森的人们，都在积极筹备活动。渔场老板与市子久别重逢，相谈甚欢。为了吸引更多的年轻人回到小森，市子与丈夫组成团体，表演了神乐舞，得到了小森乡邻们热烈的掌声。

漫画《小森林》的故事来源于作者五十岚大介的真实经历。其在城市因成名困扰，选择回到日本东北部岩手县奥州市鬼怒川区的大森，过着自给自足的农耕生活。^[16]以此为基底，五十岚大介创作出了漫画《小森林》，5年后重返画坛^[17]。漫画《小森林》共有《小森林1》和《小森林2》两部，《小森林1》于2002年12月至2004年2月在日本讲谈社月刊上连载，2014年8月出版。^[18]《小森林2》于2004年3月至7月及2005年7月至9月在日本讲谈社《月刊下午》上连载，2015年8月21日出版。^[19]曾指导过《重力小丑》的导演森淳一，亲手将《小森林》系列漫画改编成剧本，设置了夏、秋、冬、春四个响应四季的章节。^[20]

《小森林》系列影片拍摄场景为日本东北部的岩手县奥州市鬼怒川区的大森，^[21]剧组借用当地村民的土地进行拍摄。^[22]摄影由小野寺幸宏担任，其采用了大量的空镜头和长镜头，根据四季变化取景拍摄。^[23]电影于2013年7月开机，拍摄周期约为1年。^[24]厨艺方面由曾指导过人气电影《食行人生》的导演野村友里，带领餐厅团队“eatrip”完成。^[2]

歌手出身的yui曾主演电影《太阳之歌》并演唱主题曲，与该电影的制作人守屋圭一郎成为好友。守屋圭一郎在担任《小森林》系列电影制作人期间，认为yui与电影女主市子独立坚强的性格相似，便邀请yui为电影创作主题曲。^[25]yui在看过漫画和影片后，脑中便有了灵感，^[26]率领自己的乐团FLOWER FLOWER一气呵成，为《小森林》系列电影创作了《夏》《秋》《冬》《春》四首风格不同的主题歌，以及一首插曲《postlude》，收录在FLOWER FLOWER 于2015年发布的专辑《色》中，“色”的日文音同“四季”。^[27]制作人守屋圭一郎听后听过这些主题曲后绝口称赞，惊讶于yui多变的音乐风格。^[25]插曲主要由宫内优里制作，收录在其专辑《ほんじつのおんがく集 5》《ほんじつのおんがく集 6》中。^[28]

桥本爱在拍摄前，曾多次到取景地进行实地考察学习，学习了耕种和厨艺方面的知识。^[20]为了更好地融入角色中，剧中耕种锄草、切鱼切鸭等皆由桥本爱亲自完成。^[29]春季片尾的神乐舞，也是桥本爱经过系统学习，没用替身的情况下完成的。^[20]

在电影拍摄期间，市子的扮演者桥本爱在取景地岩手县，剧组借用当地人的田地拍摄时，村民们的温柔善良和脸上无垢的笑容，让桥本爱感到温暖。对于角色市子，桥本爱认为，市子是一个清澈的人，只有长期与自然生活，才会有这种清澈气质。^[22]

在电影上映前夕，桥本爱称，自己和纪子的扮演者松冈茉优私底下是好友，与松冈茉优第一次演对手戏时，因为对方是松冈茉优，所以自己没有心理压力。^[29]之后，在《小森林▪夏秋篇》的首映礼上，纪子的扮演者松冈茉优称，桥本爱15岁，自己16岁，这是两人之间的第三次合作，《小森林》是自己当下最热爱的电影。^[30]

注：官方未发布音乐原声带。以上内容来源于资料。^[32][33]

《小森林夏秋篇》在日本国内30场院线同时公映，第一周观众满意度排名达到了第七位，《小森林冬春篇》在日本本土31场院线同时上映，第一周观众满意度排名达到了第四位。^[4]上映后，《小森林》系列电影在日本本土反响平平，未获得日本国内任一电影奖项，官方也未公布其票房数据，但在海外却备受欢迎。^[11]在西班牙，《小森林▪夏秋篇》登陆第62届圣塞巴斯蒂安国际电影节美食电影单元。^[6]在德国，《小森林▪冬春篇》登陆第65届柏林国际电影节美食电影单元。^[7]

《小森林》系列影片是典型的散文化电影，没有贯穿始终的戏剧冲突及故事情节，犹如视觉化的散文。通过对市子素朴生活和简单食物的记录，道出对亲情、友情、乡邻情及小森平凡生活珍重。影片中，市子在炒青菜犯难时，理解了曾经忙碌于厨房的母亲的辛苦。在与好友纪子发生争执时，市子及时反省自己的缺点，坦然接受纪子的道歉。与乡邻之间闲聊家常，互赠食物，真诚交往。与“小森”之间，市子羞愧于自己是个城市逃兵，果断离开小森后，变得真诚后才回到小森。影片无处不在传递爱惜食物，珍惜亲情、友情、乡邻情以及小森简单生活的主题思想。电影研究博士李秀萍也评：“爱惜食物与日常，珍惜平常人生，这才是影片真正要传递的理念。”^[36]

片段性叙事和线性叙事相结合，组成了该系列电影的叙事结构。

导演森淳一将电影分为“夏秋冬春”四大季节篇章，每个季节篇章拥有独立的片头片尾，形成了影片叙事的四大季节片段。每个季节片段围绕市子制作的7道应季食品进行拍摄，形成了7条独立又有内在联系的平行叙事片段。^[37]线性叙事则分为两条线索。市子顺应夏秋冬春更迭，悟出人生真理，为电影的第一条故事线索。影片利用“闪回”手法，通过市子的回忆，串联起市子与母亲之前的关系，道出整个故事的前因后果，为电影的第二条故事线索。^[37]

影片使用了大量的空镜头、主观镜头和超现实镜头。^[23]

空镜头有着展示四季美景的功能，也有着暗示季节转换、时间流逝的功能。片中市子关上烤面包炉，走出了镜头，镜头切到大雨中山间的一只苍鹭，切回来时，市子打开烤炉，取出面包。这里的空镜头风景代表了时间的流逝，如同省略号。^[37]主观镜头是充满生命感的镜头。片中岩鱼在水中上钩，蚕蛾振动翅膀飞到市子的小屋，白粉蝶在市子面前翩翩起舞，毛毛虫被市子踩在了脚下。以动物为主体的视角，有着强烈的生命力。^[38]超现实镜头则是该系列片的神来之笔，仅出现在夏片中，共两个场景。一是梅雨时节，市子戴上手璞和脚蹼，纵深一跃到半空的场景，是市子想要抛开湿热气候的生动表达。一是在稻田里锄草期间，市子发现杂草长出了新苗，惊讶于其疯长的生长速度，恍惚间，市子身上了也长满了杂草，是对市子想象力的真实呈现。这两个镜头如同文学作品中的修辞手法，增添了文章的文采。^[39]

2014年第18届日本媒体艺术节上，《小森林▪夏秋篇》入选娱乐部门评委会推荐作品。^[9]

2019年卡萨戈得国际电影节上，《小森林》导演森俊一和“小森林”电影合作伙伴活跃电影俱乐部、电通公司、GYAO株式会社、讲谈社、机器人通讯公司、松竹株式会社、Hikari电视台获得了世界单元奖的提名。^[10]

《电影文学》殷翰认为，《小森林》系列影片通过极简的叙事方式和诗意化的镜头给观众带来的绝佳的视觉体验。^[40]《钱江晚报》报道，《小森林》系列影片有着诗意化的镜头，带人进入世外桃源小森，田间稻穗、山间果实和路边花朵，能使人心神宁静。^[41]《视听》周雅琼认为，影片片尾，市子带着虔诚之心回到小森，不再逃避自己，也是对小森最大的尊重。^[42]《电影文学》张毅认为,《小森林》系列影片是商业电影大环境的实验性电影，有着“意在言外，境生向外”的幽玄美学意境。在这样一个商业文化和娱乐文化作为主流文化的当代社会，导演森淳一依然能够创作出如此平和、内敛的电影实属难得。^[13]电影研究学李秀萍博士评：“影片摒弃各种花哨的流行技巧，以返璞归真的手法借助普通的生活与食物传递着朴素深沉的人生哲理，体现出对简朴自律的生活方式的敬重，抒发着对生活本身纯粹、执着的热爱，对事物的珍惜，对平凡底层人生的关注和虔敬。”^[36]印度“自然聚焦”编辑尼克尔·斯里坎丹认为，该系列电影的精彩之处在于，有处理人类之间微妙情感的能力。^[43]

数据截止时间：2023年2月24日