芝士酥

芝士酥

芝士酥

芝士酥是一道小吃,材料是印度飞饼、火腿肠和芝士片。用料

芝士酥是一道小吃,材料是印度飞饼火腿肠和芝士片。

做法一

用料

食材用量印度飞饼2张火腿肠2根芝士片2片

详细步骤

步骤图片说明步骤一印度飞饼拿出冰箱解冻一会儿,待其软一些,铺上芝士片。步骤二火腿肠去掉包装,放在飞饼一端。步骤三然后卷起。步骤四切成小段,2厘米左右。步骤五好后放入烤盘,头尾的部分不够紧可以重新卷一下。步骤六烤箱预热200度,中层上下火烤15~20分钟,下火温度可以稍微低一些。步骤七烤好啦~步骤八酥皮脆脆的。步骤九美味早餐~

做法二

用料

食材用量手抓饼葱味那种火腿肠带玉米粒那种小葱两根芝士碎适量黑芝麻可选鸡蛋可选

详细步骤

步骤图片说明步骤一根据自己想要酥量拿冻饼,趁硬去膜稍等下,确认饼硬但不脆了再开切,可以切成图上这样子步骤二按着一方两边再方再两边的顺序摞起来,层层之间记得刷蛋液步骤三温柔翻面挪到烤盘上,中间划一刀再往上搁肠,根据个人喜好撒葱堆芝士步骤四或者四刀画个W切成图上这样子步骤五看心情往大头那边搁肠撒葱堆芝士步骤六尽量紧实的给它卷起来,温柔挪到烤盘上,看心情刷蛋撒芝麻步骤七送进提前预热好的烤箱中层烤熟烤酥烤上色灵活断电往外挪步骤八图上这种是一百九十度烤了十五分钟的样子,担心烤糊可以酌情降温加钟步骤九来,给你看看葱步骤十走了哟,明天见~

做法三

用料

食材用量原味飞饼2张去皮红薯160g炼乳5g马苏里拉芝士碎75g蛋黄液适量熟黑芝麻少许

详细步骤

步骤图片说明步骤一-2张原味飞饼从冰箱取出,室温解冻步骤二-红薯洗净后去皮切块(约160g),冷水入锅蒸15分钟步骤三-蒸熟的红薯压成泥后+5g炼乳拌匀步骤四取一飞饼,涂抹上红薯泥步骤五-中心直径撒上马苏里拉芝士碎步骤六折叠飞饼两边步骤七-切成四块,折叠口朝下放入铺油纸的烤盘中,另一张飞饼同样操作步骤八-飞饼表面刷一层蛋黄液步骤九-再撒上少许熟黑芝麻,烤箱上下火,中层,180°,15分钟步骤十芝士红薯酥

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