氢原子百科 
做法一
用料
食材用量面粉（饼皮）200g黑麦面粉（饼皮）50g水（饼皮）140g油（饼皮）10g盐（饼皮）3g猪肉糜（馅料）200g梅干菜（馅料）100g酱油（馅料）20g蚝油（馅料）10g冰糖（馅料）10g小米辣（馅料）2个葱（馅料）1根香油（馅料）5g水淀粉（馅料）适量
详细步骤
步骤图片说明步骤一厨师机面桶放入油皮的所有材料步骤二和好的面团有手套膜，有韧性的膜步骤三3.油酥的材料放入碗里步骤四-4.混合均匀即可步骤五-5.油皮平均分成15份，约20g一个，滚圆步骤六-6.油酥平均分成15份，约10g一个，滚圆步骤七7.油皮包入油酥步骤八-8.收口后滚圆步骤九9.接口朝下，擀成牛舌状，长度15cm左右，动作要轻轻的步骤十10.自上而下卷起步骤十一11.盖上保鲜膜松弛15min，这一步千万不要忽略，松弛后然后旋转90度，如图，微微压扁步骤十二12.再次轻轻擀长，长度18cm左右步骤十三13.自上而下卷起步骤十四14.再次松弛15min后，接口朝上，擀开成长10cm，宽8cm的长方形步骤十五-15.三折，如图步骤十六16.擀开，长度12cm，宽度8cm左右步骤十七-17.放上葱花，少许盐步骤十八-18.三折包起步骤十九-19.正面粘上芝麻，然后用擀面杖再轻轻的擀一下，让芝麻粘合紧致步骤二十20.预热烤箱，然后上下火200度，18min，中途如果上色记得盖锡纸
做法二
用料
食材用量玉米面150克蒲公英100克鸡蛋1个泡打粉2克白糖10克
详细步骤
步骤图片说明步骤一准备好需要的食材。步骤二蒲公英去梗洗净，沸水焯1分钟，捞出过凉水。步骤三焯好的蒲公英叶攥干水分，剁成碎丁。步骤四玉米面里放入白糖，口感上带有微甜的味道，很好吃；而放泡打粉的作用是口感更蓬松。步骤五接着放入一个鸡蛋，先不用放清水，用一根筷子搅拌。步骤六放入刚才切好的蒲公英碎，因为叶子本身含有较多的水分，所以和玉米面混合后，湿度一般就可以了。步骤七揉玉米面的时候，手边准备一小碗清水，手掌中拍适量清水，更容易把玉米面捏成团。这样一个小饼50克，可以做5个左右。步骤八用手心按成小饼状。步骤九用电饼铛或平底煎锅都可以，饼铛里刷一层薄油，贴入小饼，煎到两面金黄即可。步骤十煎好的贴饼子，特别香酥，咬一口满嘴的玉米香味，这样的一小盘小饼，润肠胃又解馋。
做法三
用料
食材用量面团：-中筋面粉500克温水170克白糖10克酵母5克馅料：-圆白菜400克鸡蛋3个干粉条100克盐适量玉米油适量香油适量盐适量鸡精选用
详细步骤
步骤图片说明步骤一-酵母称重好加入温水搅拌至酵母融化 步骤二-然后加入白糖，面粉先拌成面絮 步骤三-然后揉成光滑的面团，盖上保鲜膜进行发酵，发酵至2.5倍大 步骤四-面团发酵的时候，来制作馅料，圆白菜切碎放入稍大的盆中 步骤五-加入适量盐拌匀，静置30分钟左右，将圆白菜杀出水 步骤六-粉条用水泡软 步骤七-锅中煮开水，下粉条煮至没有白心 步骤八-煮好捞出用冷水冲洗一下至不粘连煮好捞出用冷水冲洗一下至不粘连，切碎备用 步骤九鸡蛋打散成蛋液 步骤十-锅中加入稍多的油烧热，倒入蛋液 步骤十一-用筷子不停的画圈搅拌，将鸡蛋炒成碎粒。 步骤十二-腌制好的圆白菜，用手攥干多余的水分 步骤十三粉条加入，炒好的鸡蛋也加入 步骤十四加入盐，香油，鸡精拌匀备用 步骤十五-发酵好的面团取出，在案板上揉压一会充分排气，揉至光滑 步骤十六-均分成10个小剂子 步骤十七-取一个小剂子，擀开成中心厚外圈薄的皮 步骤十八-放入馅料 步骤十九捏起来收紧口 步骤二十-收口向下压扁一点，将剩余的也依次做好 步骤二十一电饼铛（平底锅也可以）抹少许油预热，步骤二十二-热好放入饼胚 步骤二十三-煎至双面金黄即可（我用电饼铛比较快，5.6分钟就好了，如果你用平底锅，中小火烙饼，一面烙好在翻面继续烙至金黄即可） 步骤二十四成品步骤二十五成品步骤二十六成品步骤二十七成品
商品由来
嵩山少林寺是举世闻名的禅宗祖庭，是少林派拳术的发源地，在中国佛教历史上有着重要地位。素食真正的发展也是从佛教传入中国后开始的，寺庙和素食一直有着千丝万缕的联系。据记载，少林寺曾用少林素食在寺中先后招待过唐太宗、元世祖、清太宗等20多位帝王。公元629年9月，唐太宗因念及当年十三棍僧救驾之恩，亲率魏征等人拜访少林寺，昊宗和尚以60多款素食摆设蟠龙宴招待唐太宗。在寺庙素食里，蕴含了佛教普渡众生、慈悲为怀的理念。
商品口味
少林寺素饼如今增加了多种新口味：有杏仁酥、芝麻酥、龙眼酥、枸杞酥、葡萄燕麦饼、无糖高纤饼，均为320克包装。
厂家换新装了，说是请设计师设计的，盒子上真有个老和尚呢！主要是为了突出佛门素食，不过包装的颜色真的很土呢，但是口味增加了，适合不同人群，口感更好．强烈推荐品尝哦！
重量：320克
保质期：360天