白色人种

白色人种亦称“欧罗巴人种”“欧亚人种”或“高加索人种”，具有特定体貌特征的一个人种，是体质人类学的概念。其范围包括大部欧洲，北非、西亚和南亚，另外中亚也有相当一部分属于高加索人种。16世纪后大量欧洲移民迁入，美洲及大洋洲也成主要分布区。为世界人口数量最多，分布最广的人种，约为40亿，占人类数量54%左右。^[3]在美洲和大洋洲也有大量移民。其显著特征是：皮肤颜色比较浅，头发比较软，头发直或呈波浪形，鼻子狭长，高鼻梁，薄嘴唇。^[1]

约在5万年前，非洲智人由于当地气候变得极端恶劣，就随追捕猎物，逐渐从北部走出非洲。一支向北迁徙，分化为高加索人种，又称白色人种或欧罗巴人种；一支向东，经过西伯利亚来到东亚，分化为蒙古利亚人种，又称黄色人种。留下的一支向南，迁徙到赤道非洲，分化成尼格罗人种，又称黑色人种。这三大人种的形成，是在35万年以前就开始的。^[2]

世界上最早的人种分类，是3000多年前古埃及第十八王朝西替一世坟墓的壁画，它以不同的颜色区别人类，将人类分为四种：第一，将埃及人涂以赤色；第二，亚洲人涂以黄色；第三，南方尼格罗人涂以黑色；第四，西方人及北方人涂以白色。成为今日将人类分成白种人、黄种人、黑种人、棕种人的基础。^[4]

人类起源，曾有上帝创造人类的神话，如伊甸园中，夏娃与亚当偷吃禁果的故事。还传说上帝用玉米粉做了三个小人,放在烤箱中烘焙。一个烘过头，成为黑种人；一个未烤热，成了白种人；那个烘焙适中的，则成黄种人。^[2]

按自然科学研究，以进化论为准则，以化石分析为依据，人们逐步相信，人类是由灵长类动物经过几百万年进化而成的。一开始有多祖论与一祖论之争。多祖论认为：黄种人起源于猩猩，白种人起源于黑猩猩，黑种人起源于大猩猩。这种论点，已被遗传学所否定。如今皆相信一祖论，即人类起源于同—祖先。^[2]

地中海周围地区的欧罗巴人种属于这一种族的南支，肤色较深，眼睛和头发多半为黑色。其中包括两个类型，一是巴尔干—高加索类型，一是印度—地中海类型。^[5]

后来，随着冰川的后撤，人们逐渐向北推进，于是在北欧光照较弱、气候寒冷的环境下，肤色变浅，眼睛变为灰色或浅蓝色，头发变为淡黄色或黄色，从而形成了颇具特色的欧罗巴人种的北支。其中包括两个类型，一是大西洋—波罗的海类型，一是白海—波罗的海类型。前者为典型的北欧人种，身材高大，皮肤白皙，金发碧眼；后者则少许混有东邻蒙古人种的血统。^[5]

此外，在南北两支分布地区之间，还有一个广阔的中间地带，居民的肤色、发色和眼色则介于两者之间，大体上呈褐色，一般称作中欧支系，或称“阿尔卑斯类型”。生存环境对人种形成的影响是显而易见的，正因为欧罗巴人种基本上在是寒冷的地区形成，所以鼻孔窄小、鼻管长、体毛发达便成为其体质特征，同样道理，由于日照较弱，所以皮下黑色素积淀少，肤色较浅便成为主要体质特征之一。^[5]

白种人主要特征是胡须和体毛发达，嘴唇较薄，鼻子很高、狭窄并向前突出，眼睛凹陷，颧骨不突出，脸扁平度小。随着年龄增长，虹膜和毛发含有的黑色素会逐渐增多，所以大多数白种人成年期相对儿童期的虹膜和毛发颜色会不同程度地加深。肤色方面的变异很大，由极浅到很深。瞳色方面的变异很大，由极深和浅绿色占一定的比例，但也有黑色者。成年人中缺乏内眦褶皱，上眼睑褶皱也欠发达。发型多为直发或波发，质地较细软。发色的变异范围很大，很浅的金黄色、亚麻色、灰色到较深的火红色和黑色等均占一定的比例。^[6]头骨主要特征是眉弓发育显著，高、狭的梨状孔和发达的鼻棘，鼻根点凹陷深，鼻根指数很大，犬齿窝深，颧骨窄。^[3]

深色发，深色或杂色的眼睛前突的鼻子，第三期毛被很发达，面部较矮却很宽，短头型，身材高大。印度一地中海类型特征是: 深颜色的头发和眼睛，黝黑的皮肤，波状发鼻子长，鼻背较突出，很窄的面部长头型或中头型。^[5]

浅色皮肤，浅色头发和眼睛，鼻子大而长(与下面部之比)身材高大。白海一波罗的海类型特征是: 肤色很浅，然与大西洋一波罗的海类型相比又稍深，胡须密度中等鼻子较短，鼻背为直形或凹形，鼻基部上翘者比例数大，面部短小，身材中等。^[5]

头发和眼睛颜色比北支两个类型稍深，短头短面，身材略低。^[5]

白色人种过去主要分布在欧洲、北非、西亚和南亚，包括印欧和非亚两大语系内的各个民族。16世纪以来，美洲、大洋洲和南非等地亦有分布，约占世界总人口的43%。^[5]

注：人类学和民族学界一般认为，白色人种最初形成于地中海周围地区，包括北非、西亚和南欧，因为这个种族主体遍及整个欧洲。不过有些学者认为，这个人种的最初形成地不是地中海周围这样广大的地区，而是西亚、中亚和东欧的接合部--高加索地区。^[5]

以北纬35°线为横向中轴，上到45°线以北，下到250线以南。这一北温带地区最适台人类文化的发展。因此生活在这段地带的白色人种，必须艰苦奋斗，形成集团，并相互交流，努力实践，才能生存下去。于是他们逐渐由过去的采集和渔猎，转化为农耕和放牧。与此同时也要解决食物贮存、衣着、住所、防寒取暖、防治传染病及抵御各种自然灾害等一系列问题。^[2]

文化与人种同源、同地、同根。北非人、阿拉伯人、波斯人、印度人同欧洲人一样，皆为白色人种人种，因此阿拉伯文化、波斯文化、印度文化等相连成片，这就构成了西方文化。尽管他们彼此通过战争，相互占领，经常“洗牌”，更换版图，但是他们的语言皆为印欧语系，文字皆为拼音文字（印度后来就讲英语），历法皆采用阳历。^[2]

白种人主要信仰的宗教是基督教。基督教对西方近代文化的创造和发展具有极其重要的影响。在过去漫长的一千多年中欧洲各个新兴的民族国家都是在基督教文化思想的哺育下由野蛮逐渐步入文明。基督教于公元一世纪上半叶产生于罗马奴隶制帝国统治下的巴勒斯坦和小亚细亚一带，后来逐渐传播到罗马帝国全境。基督教雏形原是由犹太教发展起来的一个派别，它从犹太教继承了一神论思想并逐渐与各种东方宗教以及希腊哲学思想相融合，最后与犹太教分离，形成了独立的一整套思想体系，即“神学”。基督教神学主要包括神论、人论、救赎论和末世论四个基本教义。^[7]

白色人种的饮食习惯具有简单朴素的特点。主要由奶酪、火腿、咸饼干、冷三明治、生胡萝卜或其他蔬菜、金枪鱼等构成。“白人饭”可谓是简单到极致——它可能是生芹菜蘸上沙拉酱，也可能是坚果、生菜、芝士倒碗里，甚至是一整根未切的胡萝卜、一颗生的西兰花和几片饼干，这些食材构成的饭，被戏称“兔子看了都摇头”。^[8][9]

该种饮食方式也在中国走红，被中国网民称为“白人饭（white people food）”。“白人饭”的精髓就在于“生、冷、少”，你无需像准备中餐一样对食物进行加工，手头有什么，洗洗就可以吃了。好处是方便、快捷，坏处是口感较差。^[8][9]

关于白色人种的起源，至今有多种不同的理论和假设，但由于缺少足够的化石证据，现生白种人与欧洲晚期智人化石之间的承袭和发展关系还在进一步探讨之中。这种发展关系可以追寻到尼人阶段。围绕着欧洲尼人的分类系统地位，大体上有三种意思。^[10]

尼人阶段说布(GustawSchwal)发表了多篇论文。他认为尼人具有许多原始特征，是从微人发展到现代人的中间环节认为尼是人类发展历程中的一个阶段，欧洲晚期智人是由尼人发展而来的，再发展进化，最终形成现在的白色人种。^[10]

前智人说英国的基思(A·keith)在1912年提出一种新的观点。他根据新发现的人类化石材料，认为形态特征远比尼人进步，时代又比尼人要早，这些材料属于更进步的智人(即前智人，presapiens)，前人经过人阶，发展成现代人。尼人只是由前智人向现代人发展过程中的非常特化了的一个旁支。^[10]

前尼人说这种观点是英国的史密斯(GrafionElliotSmith)在1924年提出来的。他认为有些归入尼人类的人类化石材料时代比较早，形态也不特化，它们是典型尼人和晚期智人的共同祖先，即前尼人。由前尼人经过晚期智人发展成现代欧洲人。^[10]

由上面的三种观点缘起，关于现代欧洲人《白色人种》的起源基本上有两派意见，一是系统说，一是入侵说。前者认为现代欧洲人是由本地区的尼人经晚期智人发展形成的，是直接演化。后者认为居住在欧洲以外地域的智人入侵欧洲，取代土著尼人，发展成为现代。^[10]

这两种观点都以化石材料作依据。入侵论者认为，尼人在很短的时间内消失，比较发达的莫斯特文化突然被奥瑞纳文化所取代。这种变化不可能是逐渐演化能够形成的。最近的发现对这种入侵论观点提出了疑问，考古发掘的资料表明奥瑞纳文化遗物伴随着尼人化石，晚期智人化石与莫斯特文化的石器共生。说明这两个阶段不是截然分开的，二者有交替，这种变化过比较长。对尼人的化石重新研究，可以接受由尼人演化成现代人的观点。^[10]