游埠镇

游埠镇隶属于浙江省金华市兰溪市，^[12]位于浙江省兰溪市西南部，离兰溪市城区18千米，^[13]西北与兰溪市水亭畲族乡接壤，西南与衢州市龙游县接壤，北与兰溪市永昌街道、赤溪街道毗邻，东北连接兰溪市上华街道，东南濒临衢[qú]江与金华市婺城区洋埠镇隔江相望。^[14]总面积65.30平方千米，辖19个行政村、2个社区。截至2023年10月，常住人口6万余人。^[5]人民政府位于浙江省兰溪市游埠镇大街里46号。^[10]

游埠镇地处钱塘江中上游，金衢盆地中部，海拔31.79米；西北部为黄土丘陵，地势较高，丘陵之间有小垅畈；东南为衢江北岸冲积平原，地势平坦。^[6]属亚热带季风气候，温和湿润，四季分明。^[6][15]水资源丰富，土地肥沃，阳光充裕，自然资源丰富。^[6]据《光绪兰溪县志》记载，唐宋时，“游埠市”即为“钱塘五市”之一，故称瀫[hú]西重镇。^[16]“游埠镇”这个名称，最早出现在民国时期。^[17]1950年1月建立游埠镇人民政府，1958年8月为游埠公社，1961年8月复设游埠镇，1998年被列为浙江省小城镇综合改革试点镇。2000年被批准为省级中心镇，2002年被列入国家计委综合经济开发示范镇，2004年被列入国家重点镇。2014年再次入选全国重点镇。^[13][18]

游埠镇自古以来是金、兰、龙三市县毗邻地区的农副产品和手工业产品的集散地，素有“钱江上游第一埠”之誉，游埠镇商业繁荣，贸易兴旺，^[19]文物古迹和非物质文化遗产丰富，历史名人众多。^[20][13]2023年1月至11月，游埠镇完成财政总收入2.39亿元，一般公共预算收入完成0.83亿元，外贸出口完成6.23亿元，制造业投资完成1.5亿元，规上工业企业研发费用完成1.08亿元，限额以上批发业完成16.73亿元，限额以上零售业完成0.35亿元，限上餐饮业完成0.059亿元，全镇工业投资实现1.51亿元，总量居全市第九，其中制造业投资增速55.2％，居全市第六。^[21]

游埠镇是国家重点镇、全国摄影创作基地、全国“宜居示范小镇”、省级中心镇、省级文明村镇、省级卫生镇、省级森林城镇、省级历史文化名镇、省级非物质文化遗产旅游景区（非遗主题小镇）、浙江特色美食小镇。^[22]2018年6月，游埠镇入选浙江省第三批省级旅游风情小镇培育创建名单。^[23]2020年1月，游埠镇被列入全省美丽城镇建设样板创建名单。^[24]2022年，游埠镇洋港村荣获2022浙江数字乡村“金翼奖”百优村称号。^[25]2023年游埠镇获“诗画浙江·百县千碗”美食街区（镇）称号。^[26]

游埠为龙游县下游的商埠，故名"游埠"。据出土文物及古遗址考证，游埠成为埠头，在东晋兰溪建县之前，唐代文献资料显示，唐朝中期，和安乡附近有一个“游湖”的地名。明代，兰溪人章枫山编撰第一部兰溪县志《正德兰溪县志》，书中记载了“游渡”这个地名，提到兰溪与龙游交界地是“游渡”。明朝万历年间，“游埠市”作为集市出现在地方志中。“游埠镇”这个名称，最早出现在民国时期。^[17][15]

游埠镇梅坪村曾出土过东汉古墓，以出土文物及古遗址为依据，游埠周围及附近地带有人类活动的历史可推至东汉年间。^[27]

游埠称市镇的雏形草市，也就是民间自发的集市，最早可能始于东晋。《光绪兰溪县志》载，唐宋时游埠市为“五市”之一，称瀫西重镇。唐初时，游埠就建有码头，作为重要的水陆码头和物资集散地，素有“钱江上游第一埠”的美誉。^[16][27]到明清时代，镇上店铺林立，商贾云集，游埠是衢江下游繁华兴盛的重要商埠，也是明清时期金华“四大重镇”之一。^[3][27]

1949年6月，兰溪县设游埠区；同年8月，汤溪县的瀫北乡、北源乡划归兰溪，两乡合并称北源乡，隶于游埠区。1950年1月，从游埠乡划出4个村建立游埠镇。1953年11月撤镇并入游埠乡，1958年9月改为游埠人民公社。1959年9月恢复游埠镇建制。1961年为游埠镇和游埠、金湖、下王、中州4公社，1983年公社改乡，1985年游埠乡并入游埠镇。1985年12月撤消游埠乡，所辖村全部并入游埠镇。1992年5月将中洲、下王、金湖3个乡并入游埠镇。^[15][28]

游埠镇总面积65.30平方千米，西北与兰溪市水亭畲族乡接壤，西南与衢州市龙游县接壤，北与兰溪市永昌街道、赤溪街道毗邻，东北连接兰溪市上华街道，东南濒临衢江与金华市婺城区洋埠镇隔江相望。^[14]位于金衢盆地中心，游埠溪横穿镇内，距兰溪市区18公里，是龙游、金华、兰溪三县市交界处的重要集镇。^[15][1]

游埠镇所在的兰溪市属亚热带季风气候，温和湿润，四季分明。由于游埠镇是兰溪市的一个下辖的郊区乡镇，镇区邻近兰溪市城区，因而其气候特征几乎与位于同一地域的兰溪市相差无几。该地年平均气温17.6-17.7℃，季节气候差异大，呈现冬冷夏热的气候特点。年平均降水量1400mm左右。雨量充沛，夏秋高温，冬春寒潮，梅雨伏旱明显，多年平均蒸发量1389mm，无霜期280多天。^[2][6]

根据国家气象网站的规定，将日最高气温大于或等于35℃的天气称为高温天气。从国家气象局对于1981-2018年全国(不包含三沙市等南海诸岛)各个气象站点所测得数据汇总制作的全国高温“点火”图和“熄火”图。游埠镇高温天气发生在6月至9月。2011至2018年气象资料，游埠镇所在的兰溪市一般在每年夏季（7-9月份）高温天数急剧增多，甚至在极个别年头出现超过40℃的超高温现象。^[2]

根据气象学的标准，将24小时降雨量超过50mm以上的降水情况称之为暴雨天气。2011-2018年兰溪游埠镇的降雨资料绘制成的季度降水天数统计，游埠镇除极个别气候异常年份外，第四季度降水天数普遍较少，其余三个季度降水天数都比较多。^[2]

游埠镇所在的浙江兰溪市地处亚热带季风气候区，夏季与冬季除了在温度、降雨等问题上存在明显差异，受海路陆热力性质差异或气压带风带随季节移动而引起的大范围的盛行风向改变。在夏季游埠地区受海上副热带高压的影响风从海上刮向陆地，盛行的是东南风。夏、秋两季游埠镇风力、风速都较为强劲，主要风向除了东风外还受东南风的影响。^[2]

游埠镇地处金衢盆地中部，钱塘江中上游，平均海拔31.79米，游埠溪横贯境内。西北部为黄土丘陵，地势较高，丘陵之间有小垅lǒng畈fàn；东南为衢江北岸冲积平原，地势平坦。^[6]

游埠镇有游埠溪横贯而过。^[29][6]游埠溪属于衢江支流，在浙江省中部偏西，源出龙游县北部山区，东南流折向南流，经龙游县新宅、志棠，建德县南部边界，兰溪市诸葛镇、孟湖、游埠镇等地，在兰溪市游埠乡裘家村东南附近注入干流，全长33公里，流域面积156平方公里，右岸多山，支流发育；左岸地势平缓，无大支流。水源充沛，水资源较丰富，支流建有双牌、金印水库及灌溉渠道、水电站等水利工程。^[30]

游埠镇（截至2023年5月6日）耕地面积4135.40公顷（62031亩），自然资源丰富，盛产粮、棉、蔬菜、水果、珍珠、淡水鱼、生猪、土鸡、蛋鸭等，产量约占全市的三分一。^[6]

截至2020年6月，游埠镇下辖游埠社区、郎家社区共2个社区，以及游埠村、伍家圩村、周门村、邵家村、下王村、沐澡塘村、前童村、里郎村、滕家圩村、郎家村、潦溪桥村、洋港村、西山王村、东山项村、范院坞村、高元张村、焦山村、金湖村、九龙村共19个行政村，游埠镇人民政府位于浙江省兰溪市游埠镇大街里46号。^[1][10]

截至2023年5月，游埠镇总户数13210户，常住人口37234人，户籍人口37130人，常住人口密度为每平方千米570人。^[1][32]截至2011年，城镇化率18.5%；总人口中，男性占50.5%；女性占49.5%。14岁以下占13.6%；15—64岁占71.5%；65岁以上占14.9%；2011年，游埠镇人口出生率7.8‰，人口死亡率0.8‰，人口自然增长率7.0‰。^[14]

游埠镇人口以汉族居民为主体，辖区内的范院坞村是一个畲族村，该村是范仲淹嫡系后裔的聚居地，村区域面积约5.5平方公里，截至2020年7月2日，总人口785人，其中畲shē族人口223人。^[33]截至2011年，游埠镇有畲、布依、苗、壮、回、彝、白、哈尼、水、土家、仡佬11个少数民族，共394人，占1.3%，其中畲族362人，占少数民族人口的91.8%。^[14]

游埠镇在“强工兴镇”战略的有力推动下，全镇工业经济得到了飞速发展，新开辟了高速公路互通口边的省级工业园。规划用地3000多亩，已经形成2000多亩特色工业园，企业达100多家，初步形成了以纺织、机械、化工、绿色食品为主的四大支柱产业。2008年全镇实现工业产值9.9亿元，税收2400多万元，人均收入5710多元。农业产值0.53亿元，水稻、棉花、油菜籽是主要传统产品，养殖主要是生猪、淡水鱼、珍珠。通过产业结构调整，实行科学种养和适度规模经营，农业逐步向优质、高效、高产发展，珍珠、蔬菜等种养面积成倍增加。商业繁荣，贸易兴旺，自古以来就是金、兰、龙三市县毗邻地区的农副产品和手工业产品的集散地，素有“瀫西重镇”和“钱江上游第一埠”之誉。有较大规模的小商品市场、畜禽交易市场、蔬菜市场、粮油市场。各类商店300余家。^[34][32]截至2019年末，游埠镇有工业企业172个，其中规模以上28个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市29个。^[35]

2022年1月至12月，游埠镇财政总收入21368万元，同比增长82.5%（排名全市第2）；一般公共预算收入8373万元，同比增长98.9%（排名全市第1）；固定资产投资26871万元，同比增长58%（排名全市第3），城镇、农村常住居民人均可支配收入分别为13.48万元、5.4万元，增长12.9%、20.2%。^[36]

2023年1月至11月，游埠镇完成财政总收入2.39亿元，同比增长20.6%；一般公共预算收入完成0.83亿元，同比增长28.3%；外贸出口完成6.23亿元，同比增长21.5%；制造业投资完成1.5亿元，同比增长55.2%；规上工业企业研发费用完成1.08亿元，同比增长10.2%；限额以上批发业完成16.73亿元，同比增长19.4%；限额以上零售业完成0.35亿元，同比增长3.8%；限上餐饮业完成0.059亿元，同比增长45.1%。^[21]

游埠镇投资环境总体评分为62.1分，在全国32208个乡镇中排第2972名，超越全国90.8%的乡镇；在浙江省1209个乡镇中，排在第286名，处于第二梯队；在金华市的148个乡镇中排在第25名，处于第一梯队；在兰溪市的16个乡镇中排在第2名，处于靠前的位置。^[37]

游埠镇山林面积482公顷（7230亩）；耕地面积4135.40公顷（62031亩）。^[1]游埠镇粮食作物种植面积1466.67公顷，占51%；经济类作物1402.04公顷，占49%。全镇种植面积为棉花400公顷、蔬菜466.67公顷、花卉苗木200公顷，其他未形成规模的品种还有玉米、大豆、柑橘等。采用粮、经作物配套的新型种植模式，主要有油菜—棉花或单季稻、鲜食玉米—晚稻、西瓜—粳稻或糯稻、早稻—西兰花—秋大白菜等模式。^[38]

游埠镇农民通过多种经济类农产品的试种比较，发展了几个适合本地气候、土壤环境的经济作物，如百斗畈村西瓜，游埠郎家村白皮黄瓜，中洲、下叶村中药材，下俞村蔬菜。^[38][18]

2023年全年完成粮食播种任务2.43万亩，落实订单2410.4吨，油菜种植面积达9300亩。引进晚稻新品种长深1130号。成功申报两个市级农业丰收项目，实施两个水稻高产示范方和一个旱粮示范方。培育农业龙头企业1家、种粮大户27家。周门村油菜花海荣获华东“醉美”花海称号。实现招引农业投资5840万元，年产2万头湖羊养殖项目顺利落地建设。创新农作新模式，在焦山村和里郎村推广“水稻+渔”共生项目500余亩，在滕家圩村推广“水稻+羊肚菌”优质高效种植模式，羊肚菌亩产值超3万元，成功申报浙江农业之最。^[21]

2022年1月至12月，游埠镇全镇规上工业总产值36.53亿元（排名全市第5）；规上工业增加值7.04亿元（排名全市第4），工业亩产税收10.84万元/亩（排名全市第2）；在建项目有双锦纺织面料、泓煊防火门芯板生产线、镪顺科技、来登电动科技等；招商引资项目有：巨江新能源、镁鑫科技、新欣塑业等落地。^[36]

2023年，游埠镇全镇工业投资实现1.51亿元，总量居全市第九，其中制造业投资增速55.2％，居全市第六。市重点项目相继竣工投产，巨江新能源完成月度升规，新欣塑业、镪顺科技、双锦布艺等一批新建厂房项目均已竣工并完成设备安装。^[21]

截至2011年末，游埠镇有商业网点375个。2011年，游埠镇社会商品销售总额达4300万元，比2010年增长23.5%；城乡集市贸易成交额1150万元，比2010年增长15%。2011年，游埠镇出口4475万美元，比2010年增长22.3%，主要产品有电池、链条等，销往中东、非洲等国家和地区。^[14]

2022全，游埠镇将古镇节点和小景进行精致化改造，提升景区品质和知名度，入选首批“浙江省摄影之乡”；荣获“民间文化艺术之乡”“金华市两岸摄影家工作站”匾牌；顺利举办省摄影之乡工作现场会，承办第三届郎静山摄影艺术周、青“兰”之约“溪”结良缘青年人才集体婚礼等活动；早茶街及数字化景区打造入选2021浙江古镇文旅创新十佳实践案例。2022年累计接待游客101.801万人次，累计旅游收入10.21亿元。^[36]

2023年，游埠镇成立古镇发展管理委员会，推动古镇文旅高质量发展，顺利创成省5A级景区镇，金华市首家省级对台交流基地落户游埠，并荣获“诗画浙江·百县千碗”美食街区（镇）称号，古镇品质进一步提升。春节期间，古镇日均游客量达3万多人次；五一、十一假期总接待量均超20万人次，10月3日当天客流更是超5.25万人次，成为金华地区除东阳横店影视城外接待量最大的单体景区。^[21]游埠镇丰富文旅业态，2023年，游埠早茶街商户年平均营业额约40万元，间隔增长3倍；单间房屋年租金达8万元，间隔增长12倍；全镇餐饮销售额间隔增长5倍。^[21]

截至2011年底，游埠镇拥有9所幼儿园，共有817名在园儿童和39名专任教师。此外，该镇设有4所小学，共接纳1488名学生就读，并聘请了82名专任教师，适龄儿童的入学率达100%。当地有一所初中，学生人数为1158人，由86名专任教师执教，初中适龄人口入学率、小升初升学率、九年义务教育覆盖率均达100%。同时，游埠镇也设立了一所普通高中，招收了1226名学生，配备了79名专任教师。2011年，游埠镇投入的教育总资金达到1817.2万元，其中国家财政性教育经费为1807.6万元。预算内对教育的拨款为1812.6万元，专门用于教育事业的费用为1734.2万元。教育预算占该镇财政总支出的28%。^[14]

截至2011年底，游埠镇共设有40家医疗卫生机构，配备了36张病床，相关固定资产总计达1010万元。医疗团队由118名卫生专业人员组成，包括23名执业医生，17名执业助理医师，以及17名注册护士。2011年，该镇的医疗机构（门诊部以上）共计提供了8.2万人次诊疗服务。同年，游埠镇的法定传染病发病率为每十万人中有131例。新型农村合作医疗覆盖了20381名居民，参合率达95%。^[14]

2023年，游埠镇全面完成消薄任务，6个村经营性收入达100万元以上，16个村达50万元以上；2023年实现低收入样板户增收达22%，远超全市15%目标；落实困难群众各项救助工作，规范游埠敬老院运营管理；保障住房安全，全年整治C级、D级危旧房126户；完成两癌筛查1066人次，完成70岁以上老年人流感疫苗接种任务，农民健康体检共覆盖9224人次；完成九龙自然村搬迁安置户选房工作。^[21]

2023年，游埠镇在集镇范围新增临时停车场6个，新增停车位1250余个；修复下沉窨井盖25个，修缮破损路面青石板和人行道2000余平方米；围绕全国文明城市创建，深化“周六网格日”活动，营造全民创建氛围，全年累计清理河道1800多米，清理各类垃圾4500立方米，疏通排水管道800余米，^[21]开展消防通道拆违专项行动，累计拆除违法建筑8.91万平方米。^[21]此外，农村地区的安全饮用水普及率和卫生厕所普及率分别达到了71%和68.2%。^[14]

游埠镇2023年累计出动排查整治7210人次，共检查企业122家，累计发现并整改各类问题4775个，整改率达100%，其中排查整改重大隐患423个。累计查处违章动火2起，行政拘留1人，行政执法领域处罚627起。^[21]

游埠镇2023年全面开展矛盾纠纷调处化解工作，累计开展排查46次，镇村两级共调处纠纷165件，调解成功率为98.2%，涉及非正常死亡3件、警情调解3件，调解涉及金额达794.53万元；融合贯通大综合一体化执法与基层智治协同与“双脑并轨”联动机制顺畅运作，处理非警务类案件120起。^[21]

截至2011年末，游埠镇有文化站1个，村文化活动中心31个；公共图书室42个，建筑面积1740平方米，藏书8.9万册。地方特色民间艺术有舞狮。^[14]2023年，游埠镇提倡移风易俗，着力构建“15分钟生活圈”，全年举办各类理论宣讲、文化活动50余场。^[21]

中国第一代摄影记者、中国摄影学会创办人郎静山的故乡就在游埠镇。^[39]

郎静山纪念馆一楼为郎静山先生的生平和摄影成就介绍；二楼设有古董相机展览馆，分“战争风云”“百年柯达”“经典再现”三部分，展出了世界知名的古董相机。^[40]郎静山纪念馆二楼是古董相机展览馆，这里收藏了近300多台古董相机，包括间谍相机、战地相机和不少难得一见的藏品。其中，镇馆之宝是一台由英国伦敦露斯于1910年生产的超大型平板皮腔“汉顿斯”相机，长宽高分别为2.18*0.9*1.2米。^[39]

永济影像馆位于游埠古镇中山街，于2020年10月20日下午在首届海峡两岸影像文化周兰溪郎静山专场活动启动仪式上正式揭牌开馆。^[41]永济影像馆是一个特殊的展馆，它陈列的作品均由黑色和白色构成。^[40]馆内分别展出段岳衡和黄志强两位摄影大师的40余幅作品。^[41]馆内展出的《墨影》皆为段岳衡和黄志强摄影原作精品，作品制作全部采用德国进口全棉无酸收藏级纸张，画框用巴西白木手工染色，悬浮冷裱呈现，展厅全部使用专业色温灯照明，充分展示原作高品质的艺术呈现。^[41]段岳衡是加拿大华裔摄影家，摄影作品在多个国家和地区展览，并被多家艺术机构和个人收藏。黄志强是兰溪人，加拿大国际摄影师联盟国际联合主席，中国摄影家协会会员，近几年作品先后在国内、国际获得各级奖项500多项。^[42]

2020年10月20日，“影像兰溪”馆在首届海峡两岸影像文化周兰溪郎静山专场活动启动仪式上揭牌成立，馆内共展出100余幅作品，系遴选兰溪摄影协会45名国家级、省级等骨干会员精心打磨之作，是一次用美丽的视觉语言，擦亮郎静山摄影文化品牌“金名片”的成果展示，作品分“自然风光”“城市风景”“百姓生活”“戏剧人生”“流金岁月”等方面，展现了兰溪丰富的历史文化和人文生活。^[42]

玻璃宫·游埠艺术书局是游埠古镇上的网红书店，是文化艺术交流、生活美学体验、传承与分享的多元共享空间，丰富当地的居民文化生活，也给外来游客提供了360°赋能文化旅游的独特体验。^[40]游埠镇以玻璃宫·游埠艺术书局为承载主体，为广大居民开设“公益阅读”平台，该平台共投入各种图书35000多册。截至2022年9月，“公益阅读”平台共接待阅读者3万多人次，办理借书卡1061张，极大地方便了本地与外来游客的阅读体验，已成为周边群众和游客的“精神乐园”和“文化打卡点”。游埠镇结合当地特色文化，联合书局适时推出“送电影下乡”“田间读书会”等文艺活动。^[43]

游埠镇交通发达便利，在上海四小时经济圈、杭州两小时经济圈内，是进入金华市的西大门。^[15]高速公路有G60沪昆（杭金衢）高速、千黄高速。G60沪昆高速在游埠镇设有游埠站。^[44][45]游埠镇公路有游诸线，^[6]另有规划中的兰溪-游埠沿江公路、兰溪游埠—金华洋埠公路。^[46]

游埠镇的航运有衢江航道、姚家枢纽、游埠枢纽。其中，衢江游埠枢纽船闸按四级航道标准设计，船闸结构及水深满足1000吨级船舶通航要求。^[47]游埠枢纽及船闸工程是集航运、防洪、发电、交通于一体的综合性系统工程，是钱塘江中上游航运复兴枢纽性工程。自2018年12月船闸投入运行、2019年2月电站并网发电以来，过闸船舶累计8658艘次，货运量299.5万吨，发电1.7亿千瓦时，相当于节约标煤6.6万吨，减少二氧化碳排放10.5万吨、二氧化硫1.17万吨。^[48]

游埠镇非物质文化遗产源远流长，其中浙江省级非物质文化遗产项目1项：三伏老油传统酿造技艺；金华市级项目4项：官酱园老酒酿造技艺、游埠舞狮、糖画、烫画；兰溪市级项目4项：游埠酥饼、兰溪传统剃头手艺、烂生菜滚豆腐烹饪rèn技艺、杆秤制作技艺，另有竹编、舞龙、“三缸五坊六行十匠业”等十余种民俗文化资源尚在传承。^[20]

游埠酱坊创办于清代光绪30年(1904年)，民国二年(1913)，由两浙盐运使司颁发“官酱园”司烙印牌一块。^[56][40]游埠酱坊头块招牌就是“方豫丰”，也叫“伏天泰”。“方豫丰”最有名气的就是三伏酱油，亦称三伏老油，因其需经“三伏”曝晒酱坯后压榨而出，它是美食中不可缺少的调味品。在清末、民国时期，兰溪三伏老油和金华火腿、金华酒齐名。^[57]2017年游埠酱坊被列为兰溪市非物质文化遗产传承基地。^[51][57]

游埠镇打造美食品牌，注重保护和发扬本地特色小吃文化，加强传承和推广。游埠餐饮美食销售额增幅均在30%以上，呈稳步增长的态势。游埠拥有餐饮经营单位168家，其中获得浙江餐饮名店2家，浙江名小吃4种，“百县千碗”特色美食店数量3家；浙江省面点大师3名，并拥有国际烹饪大师2名，中国烹饪大师5名，浙江烹饪大师2名。^[26]2021年，浙江省餐饮行业协会授予游埠镇为“浙江特色美食小镇（游埠早茶）”称号。^[58]

早茶历史悠久，被誉为“江南第一早茶”。游埠早茶铺集中在游埠古镇解放街，老街两边茶馆连片，门前都放着长桌条椅，犹如接龙一般连成两排。游埠人用早餐不叫吃早饭，而叫吃早茶，自古以来就是如此，这跟游埠的历史有关。游埠早茶上菜程序，先泡上一杯土茶，上糕点，包括双喜糕、连环糕、插酥等，再上大饼油条、土豆浆、肉沉子、鸡子馃、土汤圆、炒粉干、贯休酥。还有各种小吃，如麻糍、发糕、馄饨、豆腐汤圆等等。老茶客们选定一两家，喜欢带着自己的杯子，自己添水，有的凌晨4点就赶过来，老地方老座位，坐等老友，絮话家常。^[59]2023年，游埠早茶街商户年平均营业额约40万元，间隔增长3倍。^[25]

游埠酥饼圆若茶杯口，形似蟹壳，底部平整，外形丰满，面带芝麻，两面金黄，色泽淡雅，入口酥、脆，加上芝麻和梅干菜独特的香味，具有特殊风味。做酥饼先要用温开水揉成面团，这样做成的酥饼口感更加柔软。揉面时，要与发过的老面揉在一起，再把面擀平、擀薄。在擀平的面皮上，抹一层菜籽油，撒上一层面粉，再卷成长条，分成小面团，包上梅干菜肉馅，压扁平就成了酥饼多层的饼皮。肉馅可以依据个人口味，加糖或者加辣。刷上一层油，撒上芝麻，待到炉火温度适宜，便可加水贴在炉壁。在炭火的炙烤下，慢慢蒸发出水分，酥饼也由白色转变为焦糖色。^[60]

相传隋唐时“混世魔王”程咬金是酥饼创始人，早年逃难在婺州三河戍地（今兰溪游埠一带）以卖烧饼为生。有一次，他的烧饼做得太多了，一整天也没卖完，便将饼保存起来，准备第二天继续卖。为了防止烧饼变坏，程咬金将烧饼放在炉边，让火一个劲地烘烤着。第二天，程咬金发现烧饼里的肉油都给烤出来了，饼皮更加油润酥脆，全成了酥饼。这饼一上市，立刻吸引了不少人。大家见程咬金做的饼和以前大不一样，都争先恐后地品尝。后来程咬金参加了隋末农民大起义，在瓦岗寨当上了寨主“混世魔王”，进而成了唐王朝开国元勋。功成名就之后，仍忘不了早年的卖酥饼生涯，酥饼的名气因而名扬四海。^[60]

游埠有上百种小吃：比如鸡子馃、粽子、水晶糕、肉沉子、水索粉、七彩小麦铃、游埠酥饼、乌豇糕、糯米粿、豆腐汤圆、馄饨面、生煎包、毛豆腐、油角酥、双喜糕、连环糕、芝堰水米糕、福袋、鸡蛋糕等，这其中，很多都是浙江省名小吃，或是非遗小吃。^[58]

游埠古街上最地道的肉沉子是“邵卫忠肉沉子”，拿过浙江省名点名小吃大赛金奖，也是兰溪非遗小吃。^[58]肉沉子选取当地土猪肉中的夹心肉，肥瘦相掺，辅以土酱油、料酒等作料，剁碎搅拌后，就是肉沉子的馅。敲碎一个鸡蛋，完整滑入酒盅里，再拿出一根筷子，在蛋黄上戳个窟窿，将之前搅拌好的肉馅慢慢地塞进去，重复多次完成馅料填充，制作过程到此算是完成了。而后，将酒盅里的肉沉子倒入开水锅里，温火煮上五六分钟，捞出来放碗里，再放点葱花和酱油。^[58][61][62]

肉沉子还关乎兰溪的一种传统——刚出阁女儿“回门”（回娘家）的时候，丈母娘都会给新姑爷做一份肉沉子，肉放得越多，表示对新姑爷越满意，这也是兰溪丈母娘招待女婿的最高礼遇。^[58][61]

游埠镇的兰庆鸡蛋馃是是老字号，传承了近百年，不仅是浙江名小吃，更是金华市非遗，还是当地鸡子馃标准的制定者。^[58]

鸡子馃属于精致小吃，首先是食材上很讲究，用的是本地黑猪肉，肥瘦搭配要到位，葱要粗细均匀，而且必须是江边沙质土种出的小葱。制作时，在擀皮上摊上一层肉馅，再包上青翠的小葱，将压扁的馃子放入油锅中，接着敲碎鸡蛋，倒入碗中，再加特殊调味品，搅拌几下，然后，用筷子轻轻地在馃子上开一个小洞，将搅拌好的鸡蛋顺着筷子倒入馃内，一滴不漏，70℃时下锅最好，油煎七八分钟，就可以出锅了。^[58][61]

“贯休菜”主材料为烂生菜，雅称为“贯休菜”，俗称烂生菜滚豆腐，是兰溪人饭桌上常见的下饭菜，被列入兰溪非物质文化遗产。^[62]相传，贯休为了在衢江北岸的石壁山修建石壁寺，向本地王财主化缘，吝啬的王财主用一堆大白菜打发贯休。贯休将大白菜腌制起来，历时一年多，形成深度发酵的腌菜，气味浓烈，却鲜美酸爽，与豆腐或鱼头一起煮沸，即是一道美食。^[63]盛夏季节，为贯休修建石壁寺的工人因为烂生菜饭量大增，精神饱满，工程进展喜人，而同时为王财主修豪宅的工人却因酷暑饮食不进，一筹莫展，王财主只好以高价向贯休购买烂生菜解决工人伙食问题，烂生菜因此也在民间广泛流传开来，成为兰溪特有的地方菜。^[61]

"瀔gǔ西"牌游埠辣椒果皮淡绿色，羊角型，果肉厚，味微辣，可制作咸渍青椒、红辣酱，为菜肴之上等佐料。经无公害技术生产，市场销势兴旺。油焖嫩椒为江浙一带之美食。^[64]

三伏老油亦即三伏酱油，因其需经“三伏”（从夏至后第三庚为初伏，第四庚为中伏，立秋后的第一庚为末伏，谓之“三伏”）夏日太阳曝晒酱坯后压榨而出。^[51]三伏酱油最明显的特征之一：酱油就是越晒越香，经过三伏天、太阳最大的时候暴晒过，就会产生非常浓郁的香气。制作口感纯正的三伏酱油，大豆要经过浸泡、蒸煮、制曲、发酵和曝晒五个主要步骤，古法酿制，原汁原味。而且这种传统制作方式成本高，四缸原料才能出一缸酱油。^[57]

三伏老油制作工艺流程为：精选大豆、小麦等原料，然后放在木（陶）桶里用水进行蒸煮成烂熟。过去用砻lóng糠作为燃料，用陶桶或木桶，现在发展为以煤为燃料，改木桶为水泥桶。经过2小时的蒸煮，然后冷却1小时，之后再进行制曲与发酵，每天晚上进行四至五次翻料，以免温度过高，造成原料“烧”坏，同时防温度过低而失去制曲效果。制曲后落缸进行发酵，再经曝晒，酿造成味道俱佳的三伏老油。^[51]

三伏老油有上百年历史，经过几代传承人的生产、加工、传承、发展，品质越来越好，已成为兰溪风味食品，并申报国家老字号，游埠三伏老油酿造技艺被列为浙江省非物质文化遗产项目，2015年获得了最金华伴手礼。^[51][57]

游埠古镇是浙江省四大古镇之一，文物古迹颇多。宗祠、庙宇、牌坊、鼓楼等多数保存完好。游埠的特色风情，可以用“一溪、两街、三缸、四人、五桥”概括：一溪，即游埠古溪，游埠的母亲河，横穿游埠古镇，汇入衢江；两街，即非遗展示中山街，网红早茶小吃解放街；三缸，即酱缸、染缸、酒缸；四人，即五代高僧“禅月大师”贯休、清代“东方莎士比亚”李渔、近代“世界十大摄影师之首”郎静山、近代“天文学家”曹谟；五桥，即横贯游埠溪上清代所建的永济桥、永福桥、永安桥、太平桥、潦溪桥，总称为“五马归槽”，堪称一绝，蔚为壮观。^[6]

游埠古街已有1300多年历史，分前后两条，分别为中山街和解放街。中山街旧称前街，全长570米；解放街旧称后街，全长约520米，位于游埠溪一侧，南北平行，中有一东西向横街贯通，成“H”形。^[59][66]游埠溪贯穿整个古镇，游埠溪呈“L”形转向东南汇入衢江，河边有古码头10多座，游埠溪两岸，汇集着酱、酒、染三缸和豆腐、糖、油、炒、磨五坊。^[59][66]沿游埠溪商铺林立，游埠古商埠的建筑形式也多样，尤其是十字、丁字路口的铺面，随街转折，立面丰富，斗拱、栏杆、柱础、马头墙等都显示出丰富性与传统性。^[59][66]

游埠古桥群，横贯镇内的游埠溪上有清代所建的太平桥、永安桥、永济桥、永福桥、潦溪桥。^[8]游埠古桥大多与集市相连，部分也以集市名称来命名，且大多与古码头、古卸货平台相结合，且数量众多，总称“五马归槽”。2005年11月游埠古桥群被列为市级文保单位；2017年1月被列为省级文物保护单位。^[67]

永福桥位于游埠镇中心村大街里28号门前。为单孔石拱桥，建于清代，东西走向，桥全长36.9米，引桥长10.7米，桥面宽5.26米。^[67]

永安桥为双孔平桥，清光绪时期建筑，东西走向，桥全长13.5米，桥宽4.7米。^[67]

永济桥位于兰溪市游埠镇游埠中心村解放街149号东面，为两孔石拱桥，东西走向，桥全长28.5米，桥面宽4.12米，面积125.20平方米，清代建筑。^[67]

野狐山寨在游埠镇刁家村，是国家二级保护动物白鹭的栖息地。野狐山是一座占地面积只有150来亩的小山丘。这里山青林密，修竹茂盛，四周环绕碧水，风景秀丽。观万鹭归巢已经成为该处的一大景观。^[7][68]

这里的白鹭品种有白鹭、牛背鹭、夜鹭灰鹭、黄嘴白鹭等品种，还有黄嘴蓝鹊、寿带鸟等其它珍贵鸟种。每年2月底到3月初，成千上万只白鹭就来此栖息繁殖，8月后离开。早晨六七点钟、傍晚四五点钟是观看白鹭的最佳时间，特别是夕阳西下，鹭鸟活动更为活跃。这个季节，正是小鹭鸟练习飞翔的时候，鹭鸟妈妈的带领和指导下，从一棵树枝飞到另外一棵。山林上空数不清的晚归白鹭在飞，竹尖，树枝上，白鹭追逐游戏，鸣叫声此起彼伏。野狐山寨的万鹭归巢吸引了上海、江苏、湖北、安徽等全国摄影爱好者前来。为了便于观鸟、摄影，野狐山寨在至高点修建了两个观鸟亭，被称为“观鸟仙山”。^[7]

2021年，游埠镇洋港村开展未来乡村建设，推出了“八房四景二中心一礼堂”数字化应用场景，“八房”即数字房、乡创房、崇学房、协商房、健康房、颐养房、洗衣房、环保房；“四景”即靓丽乡道、美丽庭院、文明展墙、阳光广场；“二中心”即党群服务中心、家宴中心；“一礼堂”即文化礼堂。这些应用场景所产生的数据会实时上传“数字大脑”进行汇总、分析和反馈，实现全村数据“一屏展示”、指标“一屏分析”、指挥“一屏联动”。^[69]洋港村里新建的松鼠部落、真人CS、人体弹弓、全地形山地越野、丛林穿越等7个收费游乐项目，及秋千营地等开放项目，已成为缸窑旅游的重要支柱项目，项目配套村庄导览、语音讲解、线上购票等功能，每年可为5万余名游客提供便利，为旅游景区增收20%。村集体还成立旅游开发有限公司，开发观光列车等项目，推动旅游研学产业发展，村集体年经营性收入达106万元。^[70]洋港村通过“村民+村集体+公司”运营模式，引进未来农业体验中心和共享田园两个产业共富项目。^[69]

洋港村未来农业体验中心是游埠镇第一个未来农业展示项目，洋港村的重点产业项目之一，占地有1万多平方米，由浙江衷音科技集团有限公司负责数字化建设提升和整体运营管理。该中心运用智能数字化设施技术，引种栽培50多个品种的蔬菜、水果，其中有重达150多公斤的太空南瓜，还有无土栽培、金字塔雾培等先进技术，成为开展农业研学教育、蔬果采摘等活动优选。^[71][70][69]

共享田园农研基地，距离未来农业体验中心不远，占地40亩。^[69][72]兰溪市融媒体中心实施，以建公园的方式建田园，让田园成为家园的一部分，把生产、生活、生态融为一体，打造成为集种植、观光、休闲、旅游、商业、生产、投资等功能于一体的农文旅融合示范园。在保留原有生态基础上，共享田园打造多处景观节点，将原本抛荒的土地和树林资源进行开发利用，把共享田园打造成一年四季有看头、有耍头的乡村旅游目的地。^[73]

贯休（唐大和六年，832年-前蜀永平二年，912年），俗姓姜，字德隐，一作德远，婺州兰溪（今浙江金华）登高里人（今游埠仰天田）。唐末五代时期前蜀高僧、诗人、书画家，有《禅月集》存世。唐天复年间入蜀，被前蜀主王建封为“禅月大师”，赐以紫衣。贯休能诗，诗名高节，宇内咸知。尝有句云:“一瓶一钵垂垂老，万水千山得得来”，因而时称“得得和尚”。亦擅绘画，存世《十六罗汉图》，笔法坚劲，在中国绘画史上，有着很高的声誉。贯休是留下诗词最多的唐朝大诗人之一，《全唐诗》收有贯休718首诗作。^[74][75]

郎静山（1892－1995），浙江兰溪人，中国摄影界的先驱，也是中国最早的摄影记者之一。郎静山受到父亲收藏书画、唱戏和照相爱好的影响，少年的郎静山在上海念书时，接受了中国画的训练，和摄影结下了不解之缘。他于1937年加入英国皇家摄影学会（Royal Photo graphic Society），于1940年和1942年分别获得会士资格和高级会士资格。1980年，美国摄影学会（Photo graphic Society of America）将他评为世界十大摄影大师之一。郎静山被称为“无可争议的中国艺术摄影史上最杰出的人物”和“亚洲摄影之父”。^[76][77]

郎静山以其独特的“集锦摄影”（Composite Picture）技术而闻名。他在20世纪20年代开始的艺术实验，直到30年代后期逐渐走向成熟，开始提倡融合中国传统绘画原则的创造性摄影技法，即“集锦摄影”法，一种利用暗房技术将多张底片，数次曝光于一张相纸上的独特技法，将“暗房叠放技术”发挥到了极致。用他自己的话来说，集锦摄影是解决中国画风格摄影问题的一种技术解决方案，可将数张底片组合成无缝的风景、静物，以及中国画风格的肖像画。^[76]

自20世纪20年代开始，郎静山就为中国的新闻摄影、艺术摄影和摄影教育做出了杰出的贡献，他是东西方文化与艺术交融的开拓者。郎静山的作品致力于宣扬中国传统文化，在全球摄影界赢得了崇高的声望。他先后获得美国、英国皇家、意大利等二十几个摄影学会的荣誉职衔，国际摄影界赠予郎静山“亚洲影艺协会之父”荣誉称号，1980年美国纽约摄影学会首届授予其世界十大特艺专家荣誉称号。^[76]

为进一步弘扬郎静山摄影文化，并以摄影为媒搭建文化艺术交流的平台，兰溪斥资建设了郎静山纪念馆、郎静山摄影公社。纪念馆内陈列了郎静山先生生平事迹、摄影作品、摄影爱好者的优秀作品等，摄影公社则以纪念馆为依托，投资7000万元，打造为集古董相机展馆、古董相机主题咖啡馆、民国照相馆、摄影之家艺术沙龙客栈等业态为一体的摄影综合体，可为摄影爱好者们提供一站式服务。^[78]

2023年，浙江省台办正式批准同意在游埠镇设立浙江省对台交流基地，是金华市首个浙江省对台交流基地。^[88]