对甲基苯乙酮

化合物

无色针状结晶体或近似无色液体,在稍低温度下即行凝固,呈强烈的山楂似香气及水果和花香,近似于苯乙酮香气。熔点28℃。沸点225℃(98.1kPa),112.5℃(1.47kPa),相对密度1.0051(20/4℃),折光率1.5335,闪点92℃。易溶于乙醇;乙醚;苯;氯仿和丙二醇,几乎不溶于水。溶于乙醇和大多数非挥发性油,微溶于丙二醇和矿物油,不溶于甘油和水。天然品存在于玫瑰木精油、含羞草花油等中。[0]相关类别: ACETYLGROUP;Benzene derivatives;Aromatic Acetophenones & Derivatives (substituted);Organics;Ketones;Acetophenones (Building Blocks for Liquid Crystals);Building Blocks for Liquid Crystals;Functional Materials;Aromatics;有机原料;医药中间体;中间体;食品添加剂;食用香料(增香剂);天然等同香料和人造香;合成香料;日用品;香料及香精;Acetophenone series;苯乙酮系列;Celecoxib;塞来昔布;原料药中间体;对甲基苯乙酮;塞来西布;芳烃;有机砌块;塞来西布中间体;通用试剂;酮;有机化工;香精香料

无色针状结晶体或近似无色液体,在稍低温度下即行凝固,呈强烈的山楂似香气及水果和花香,近似于苯乙酮香气。熔点28℃。沸点225℃(98.1kPa),112.5℃(1.47kPa),相对密度1.0051(20/4℃),折光率1.5335,闪点92℃。易溶于乙醇乙醚;苯;氯仿丙二醇,几乎不溶于水。溶于乙醇和大多数非挥发性油,微溶于丙二醇和矿物油,不溶于甘油和水。天然品存在于玫瑰木精油含羞草花油等中。

基本信息

中文名称对甲基苯乙tóng英文名称4'-Methylacetophenone中文别名4'-甲基苯乙酮英文别名4-Acetyltoluene; 4-Methylacetophenone; 4-Methylacetophenone (p-); 1-Acetyl-4-methylbenzene; 1-Methyl-4-acetylbenzen; methyl p-tolyl ketone; 4-Methyl Acetophenone; Photoinitiator-4MAPCAS号122-00-9EINECS号204-514-8分子式CHO分子量134.18InChIInChI=1/C9H10O/c1-7-3-5-9(6-4-7)8(2)10/h3-6H,1-2H3熔点22-24℃密度1.005沸点226℃闪点92℃水融性0.37 g/L (15℃)用途用作香料、除草剂中间体及用于有机合成安全术语S23:;S24/25:;风险术语R22:;危险品标志Xn:Harmful;

[1]相关类别: ACETYLGROUP;Benzene derivatives;Aromatic Acetophenones & Derivatives (substituted);Organics;Ketones;Acetophenones (Building Blocks for Liquid Crystals);Building Blocks for Liquid Crystals;Functional Materials;Aromatics;有机原料;医药中间体;中间体;食品添加剂;食用香料(增香剂);天然等同香料和人造香;合成香料;日用品;香料及香精;Acetophenone series;苯乙酮系列;Celecoxib;塞来昔布;原料药中间体;对甲基苯乙酮;塞来西布;芳烃;有机砌块;塞来西布中间体;通用试剂;酮;有机化工;香精香料

Mol文件: 122-00-9.mol[1]

含量分析

醛和酮测定法(OT-7)中方法一(羟胺法)测定。试样量取1g。计算中的当量因子(e)取67.09。或按气相色谱法(GT-10-4)中用非极性柱方法测定。[1]

毒性

ADI 1 mg/kg(CE)。 LD50 1400 mg/kg(大鼠,经口)。[1]

使用限量

FEMA(mg/kg):软饮料1.1;冷饮1.6;糖果5.2;焙烤食品4.9;胶姆糖870;调味品5.8;马拉斯金樱桃8.0。适度为限(FDA§172.515,2000)。[1]

安全信息

危险品标志 Xn

危险类别码 36/37/38-22-20/21/22

安全说明 26-27-37/39-24/25-23-36

危险品运输编号 UN 1325 4.1/PG 2

WGK Germany 3

RTECS号 AM9463000

海关编码 29143900[1]

上下游产品信息

下游产品

4-(1,2,3-噻唑-4-基)苯甲酰氯-->4-(1,2,3-噻二唑-4-基)苄胺盐酸盐-->4-(1,2,3-噻重氮-4-基)苯甲醛-->4-(4-溴苯基)-1,2,3-噻重氮-->4-(4-甲苯基)-1,2,3-噻重氮-->4-乙酰基苯甲酸-->qíng霜唑

上游原料

三氯化铝-->乙xiān氯-->苄基氯-->氨基脲[1]

性质描述

实验室制备方法

由甲苯与乙酸酐在无水三氯化铝的催化作用下,经傅克酰基化反应制得。将干燥的甲苯和粉状无水三氯化铝加入反应锅内,在搅拌下滴加乙酸酐,发生剧烈放热的反应,并同时放出氯化氢气体。反应至不再产生氯化氢气体,冷却至室温,将其倒入碎冰和浓盐酸的混合物中酸解(目的是分解产物中羰基与三氯化铝形成的络合物),搅拌至铝盐全部溶解为止。分液取有机层,用石油醚萃取水层并与有机层合并。得到的有机液用氢氧化钠溶液与水洗涤至中性或碱性。经无水硫酸镁干燥后,常压蒸馏蒸出石油醚,然后减压蒸馏收集93-94℃(0.93kPa)馏分,得对甲基苯乙酮,理想产率为85%左右。

经改进的方法是将等摩尔三氯化铝与乙酰氯(或乙酐)在加热情况下静置使之结合,再向其中滴入溶于二硫体碳的甲苯。按乙酰氯计算,重量得率为110%。

工业生产方法

可由精油游离而得:先制成缩氨脲,再用10%草酸水溶液分解后经水蒸气蒸馏而得纯品。

乙酰基氯、甲苯和三氯化铝反应而得。

用途说明

该品具有类似山查子花的芳香,并有象紫苜蓿;蜂蜜;草莓的香味,花果香味尖锐而带甜。可用于配制金合欢型皂用紫丁香型香精等,亦可作果实食品香精。可用于含羞花、山楂花、金合欢、刺槐报春花、葵花、风信子紫丁香、百合、木香、苔香等类型中。可与香豆素、大茴香醛、洋茉莉醛共用于皂用薰衣草、香薇、素心兰、新草型中。可微量用于杏仁、香荚兰豆香型的食用香精中,还可少量用于烟草香精中。

安全术语

S23Do not breathe vapour.

切勿吸入蒸汽。

S24/25Avoid contact with skin and eyes.

避免与皮肤和眼睛接触。[1]

风险术语

R22Harmful if swallowed.

吞食有害。[1]

物性数据

性状:无色至略带黄色的透明液体,在稍低的温度下凝固,具有山楂子花的芳香及紫苜xu、蜂蜜和香豆素的香味,且香气较苯乙酮为柔和,极度稀释后有及草莓似的甜香味。

沸点(ºC,101.3kPa):226

沸点(ºC,1.5kPa):113

熔点(ºC):28

相对密度(g/mL,20/4ºC):1.0051

折射率(n20ºC):1.5335

闪点(ºC):92

溶解性:易溶于乙醇乙醚氯仿丙二醇等,几乎不溶于水和甘油

常温折射率(n):1.5315

相对密度(25℃,4℃):0.9966[1]

毒理学数据

急性毒性:大鼠经口LD50:1400mg/kg,兔子LD50:>2000mg/kg[1]

分子结构数据

摩尔折射率:41.10

摩尔体积(m/mol):137.2

等张比容(90.2K):330.1

表面张力(dyne/cm):33.4

极化率:16.29[1]

计算化学数据

疏水参数计算参考值(XlogP):无

氢键供体数量:0

氢键受体数量:1

可旋转化学键数量:1

互变异构体数量:7

拓扑分子极性表面积17.1

重原子数量:10

表面电荷:0

复杂度:121

同位素原子数量:0

确定原子立构中心数量:0

不确定原子立构中心数量:0

确定化学键立构中心数量:0

不确定化学键立构中心数量:0

共价键单元数量:1[1]

贮存方法

贮于阴凉处。[1]

表征图谱

对甲基苯乙酮红外图谱(IR1)

参考资料 1

  1. 对甲基苯乙酮 — 物竞化学品数据库
广告位:底部(ad-bottom)—— 请到中台「公共区块」编辑此内容