姜波

姜波（1970年代出生）是中国大连庄河市蓉花山镇人。他在15岁时参军，并在部队中受到战友的影响而迷上了唱歌。退伍后，他与父母一起开了一家豆腐坊，同时边劳动边唱歌。在翻山越岭走村串屯卖豆腐时，他一路引吭高歌，成为山区的一道亮丽风景。

2005年，姜波在他的老家举办了个人演唱会，以表达对家乡的回报之情。2012年，他在央视星光大道节目中脱颖而出，被誉为“豆腐哥”。之后，他频繁在央视和各地卫视的品牌节目中表演和接受访谈，表现出色，深受亿万观众喜爱。

姜波的座右铭是“怀抱庄河美名，唱响华夏民歌”。他的唱功备受赞誉，电影表演艺术家谢芳表示：“老想听你唱歌，唱的太好听了，谢谢你！”歌唱家王宏伟认为：“姜波要是先唱《西部放歌》，就先出名了。”歌唱家杨洪基赞赏道：“姜波嗓子真好，音色纯清，有很大的发展空间。”歌唱家白雪在评委中评价道：“我参与过很多评委工作，你是唱得最好的一个，很钦佩遇到你这样的声音。”央视台时事评论员粱宏达认为：“姜波可以参加央视青歌赛并获奖。姜波和馨月的爱情，新闻界居然没有报道，实在是失职和遗憾。”

15岁参军，在部队里受战友的影响迷上了唱歌，并成为中国人民解放军某部文艺骨干。

退伍后与父母在蓉花山镇开了一家豆腐坊，在翻山越岭走村串屯卖豆腐时，一路引吭高歌，成为山区中一道亮丽的风景。

2012年3月走上《星光大道》并被誉为“豆腐哥”。先后参加了央视 《我要上春晚》《回声嘹亮》《向幸福出发》、《非常6＋1》《乡村大世界》《2014全国农民春晚》等品牌栏目歌唱表演，受到了亿万观众的喜爱。

2021年5月6日，发布单曲《红颜知己》。^[1]

主要演出

中央电视台：

节目名称《2013七夕鹊桥晚会》《2014中国农民春晚》《非常6+1》《回声嘹亮》《开心歌迷汇》《农业春耕主题晚会》《我要上春晚》《夕阳红》《乡村大世界》《向幸福出发》《夜线》

地方卫视：

节目频道节目名称北京文艺我家有明星湖北卫视大王小王湖南经视幸福来欢唱吉林卫视老婆我帮你辽宁卫视2013百姓春晚内蒙古卫视马兰花开山西卫视歌从黄河来浙江卫视中国梦想秀

原唱歌曲

名称《东北大平原》《好运天发》《魅力庄河》《三百六十五条河》《舍得为庄河》《英那河》《真情大世界》《中国农民》《庄河情》

MtV

名称《魅力庄河》《三百六十五条河》《舍得为庄河》《咱老百姓》《中国农民》

实至名归“豆腐哥”

从央视《星光大道》脱颖而出的“豆腐哥”姜波，他不单靠一身洁白的工作服登台出名出彩。他对“豆腐”二字还真有自己的研究和独到见解。大豆的蛋白质含量极其丰富，却是最廉价的食物来源，因他激发不起人们的味觉而处境尴尬，后来发明了豆腐使大豆命运改变。这一点与姜波的命运十分相似。姜波还是原来的姜波，但不会唱歌的姜波遭遇冷落，会唱歌的姜波令人敬仰。姜波对笔者娓娓道来，豆腐是我国西汉炼丹家——淮南王刘安发明的绿色健康食品。至今已有2100多年的历史，深受中国人民和世界人民的喜爱。姜波对豆腐菜系及其品种如数家珍。他说：“品种由嫩到老，依次分为豆浆、豆腐脑、豆花、豆腐皮、红豆腐、臭豆腐、霉豆腐、豆腐干；豆腐菜名目繁多，家常豆腐、麻婆豆腐、红烧豆腐、浇汁豆腐、煎烧豆腐、干锅豆腐、珍珠豆腐、香菇豆腐丸子、鲫鱼豆腐汤、卤味拼盘......”。上百种豆腐菜名，姜波脱口而出，娓娓道来，眉飞色舞，像说相声，像背台词。这还没完，姜波进一步道出了自己对“豆腐”的独特理解。他说：“首先，豆腐由豆子而来。豆子经过粉碎后变成豆浆，在卤水的作用下升华为豆腐。人也是这样，只有不怕牺牲，才能升华自己，把一个本来作用不大的人，变成对人类有巨大作用的人。其次，豆腐洁白无瑕。豆腐色泽洁白，昭示了她高尚、纯洁、纯粹，脱离了低级趣味的品格。再次，豆腐绿色环保。豆渣、豆水、豆花，都可食用，对环境无任何污染。第四，豆腐营养丰富。是人们公认的保健佳品，在防病保健上的奉献是多方面的，适量食用对人体健康大有好处。第五，豆腐有保健作用。豆腐含有高无机盐，低脂肪，低热量，蛋白质丰富，还可降低人体血液中铅的浓度，有利于增强体质。”

俨然一个豆腐专家。是的，姜波决不图“豆腐哥”之虚名，他靠长期做豆腐卖豆腐而得名，靠自己的豆腐质量上乘、味道鲜美、钱足秤够、童叟无欺而立足，靠自己对豆腐文化含义的深刻理解而立足，靠自己做豆腐菜的烹饪rèn绝活而立足。他还炸、炒、熘liū、烧、煲、闷、蒸、烤、拌样样拿手，能够做出50多种风格各异、味道不同的豆腐菜。由于技艺精湛，在中央电视台10套“厨艺不凡”录制播放了节目，获得专家好评。

人们亲切地称呼他“豆腐哥”。主持人这么称呼，观众这么称呼，粉丝这么称呼。中国人这么称呼，外国人也这么称呼。肤色不同、语言各异的男女老少都这么称呼。

德艺双馨“豆腐哥”

作为一名基层文艺工作者。多年来，他把爱家乡之情化作建设新庄河的实际行动，积极参与全市三个文明建设，以出色的艺术劳动传播先进文化，成为文艺界的排头兵。 “热爱家乡、热爱人民，立足平凡、崇德向善，助人为乐、无私奉献。”这也是他的真实写照。多年来，他坚持深入基层、深入群众，努力传播先进文化。在庄河 当地，凡是有歌声的地方，就有他的名字；凡是有文艺活动的地方，就有他的身影。他经常出外演出，始终不忘自己是庄河人。积极参与庄河招商会文艺宣 传活动，宣传庄河，推介庄河。把对家乡的情感写入歌中，在他的积极建议下，著名曲作家杨军、词作家谈焱焱，以庄河的自然风貌和大发展为素材，谱写了《三百 六十五条河》，并把这首歌带上了《星光大道》，带上了其他央视栏目和一些卫视台。他还深情并茂地演唱会了〈舍得为庄河〉、〈庄河情〉、〈魅力庄河〉等，从而使庄河这座城市的知名度进一步扩大。他始终把德艺双馨作为人生的价 值追求，秉持“演出里面有政治，演出里面有形象”、“非弘扬主旋律不演”，自觉担当起了传播社会主义先进文化的责任，为基层文化活动的蓬勃开展“续水添柴”。崇德，是文艺工作者的基本操守。德，是文艺工作者立身处世之根。他在从事文艺工作的这些年里，自觉地追求高尚的道德情操，树立良好 的社会公德、职业道德、家庭美德、个人品德，认真履行人类灵魂工程师的神圣职责，大力弘扬真善美、鞭挞假恶丑，自觉承担起弘扬先进文化和引领社会文明风尚 的历史责任。尚艺，是文艺工作者的职业追求。艺，是文艺工作者成就事业之本。在文艺道路上，他坚守精益求精的艺术精神，展现富有个性、多姿多彩的艺术魅力，用真诚的艺术态度，努力为人民唱好歌。

这些年来，他在传播先进文化的同时，还自觉做个中华民族传统美德的传承者、社会文明进步的推动者，以春天般的温暖关爱他人，树立奉献使人快乐的幸福观，追求 高尚的人生价值。他一直热忱地关注孤寡老人，帮助少年儿童，热心公益事业，坚持从身边事情做起，从点滴小事做起，为他人送温暖、为社会做贡献。2005 年，他靠着自己的努力赢得了赞助商，为家乡赞助了数量可观的面粉，捐给蓉花山镇各村贫困家庭，同时送去了一台“回报家乡”个人演唱会。2011年，他参加了慈善机构举行的慈善活动，到仙人洞镇二道沟村捐款，开展扶贫帮困活动。他还经常与一些团体举行义演活动，走进敬老院、校园，将募集的资金捐给贫困学生和家庭。

爱情传奇“豆腐哥”

姜波妻子叫胡馨月，人称“豆腐西施”，是音乐学院毕业的高材生，大学毕业后放弃考研、当教师的机会，毅然嫁给具有唱歌天

赋和潜质的姜波。2001年姜波被选拔参加全国的唱歌比赛，因无钱报名而放弃，仅有一面之交的馨月毫不犹豫帮他交了2000元报名费；2003年闹“非典”姜波被隔离，馨月义无返顾，将生死置之度外，冲破重重阻拦，陪伴姜波隔离，并在隔离室正式宣布“处对象”。在馨月眼里，执著、善良、纯朴是姜波的本质。姜波的执著，就是对歌唱事业的执著，是二十年如一日的执著，是百折不回的执著，是泰山压顶不弯腰的执著，是不达目的誓不罢休的执著，是视死如归的执著。有这样的执著，还有什么歌儿唱不好呢？姜波的善良，既是与生俱来，也是日积月累的结果，是贤人才具有的先人后己的公而忘私的善良，心地纯洁，真切温厚。姜波的纯朴，是天然的纯朴，是生活上吃饱穿暖即满足的纯朴，是语言表达上点到为止不多一字不少一字的纯朴，歌唱中不拖泥带水不装腔作势的纯朴。姜波的善良、执著与纯朴，升华为完美。在馨月心里，姜波是一个完美的人，他使馨月充满愉悦、舒畅、振奋、快慰、和谐、满足而心旷神怡。而馨月在姜波眼里，是天使，她圣洁、良善、美丽、温暖，与她结合，既是上帝的安排，也是自己渴求，更是自己一生的荣幸。如今，他们拥有了可爱的小宝宝。