龙葵

龙葵（学名：Solanum nigrum），别名黑天天、假灯龙草、白花菜、野茄秧、山辣椒、野海角、天星星等，茄科（学名：Solanaceae），茄属（学名：Solanum），为一年生草本。广泛分布于欧、亚、美洲的温带至热带地区，中国全国各地均有龙葵生长，常生于荒地、田边。^[1][4][3]龙葵株高50-120厘米；茎直立，有时为半匍匐状，多分枝，为绿色或淡紫色；龙葵为直根系，主根发达，常木质化；叶互生，具有短柄；叶片是卵形，波状缘中具有疏齿，先端渐尖，基部钝尖；花腋外生，花序为蝎尾状，具4-10朵花，花呈白色或淡紫色，花药黄色；龙葵浆果球形，成熟时常为黑紫色，有光泽。^[1][2][4]

龙葵全株含有多种生物碱和龙葵素等物质，食用未成熟的龙葵，可能会导致中毒，引起头痛腹痛、呕吐腹泻、瞳孔扩大、心跳加快后减慢、精神错乱、陷入昏迷等症状，人或动物生食龙葵茎叶或未成熟果实，严重者可致死。^[5][6]

龙葵味苦，寒，可清热解毒，利水消肿，祛痰止咳，治疗蛇咬伤、瘀yū血肿痛、小便不利，瘙痒性皮肤损害等功效，在具有较高的药用价值。同时，龙葵是镉超富集植物，广泛应用于修复受镉污染的土壤。^[7][8][9]

龙葵茎直立或下部偃卧，分多枝，无棱或棱不明显，茎为绿色或紫色，近无毛或被微柔毛。^[2]

龙葵叶互生，叶片为卵形或近似菱状卵形，长为2.5-10厘米，宽为1.5-5.5厘米；初生叶1片，广卵形，叶边全缘或有不规则的波状长齿，两面光滑或均被稀疏的短柔毛；叶质地柔软而薄，有柄，先端短尖，基部楔形，下延到叶柄，叶脉每边5、6条，叶柄长度约为1-2厘米。^[2][10][7]

龙葵的花序为短蝎尾状或聚伞状，花序腋外生、侧生，每个花序大约4-10朵花，少则2朵，多则12朵，花白。^[11]花柄下垂，总花梗长有1-2.5厘米，近无毛或者被短柔毛；花萼较小，为浅杯状，齿卵圆筒形，先端圆，基部两齿相互连接，形成一定角度，外有稀疏的细毛，直径约1.5-2毫米；花冠为白色，冠檐长度约为2.5毫米，裂片有5片，为卵状三角形，长度约2毫米；筒部藏于花萼内，长度不及1毫米；花药黄色，顶孔朝内，长约1.2毫米，花丝较短，长度一般仅有花药的四分之一，为0.3毫米左右；子房卵形，直径约有0.5毫米，雌蕊长约5毫米；花柱长度约1.5毫米，中间以下部分被白色绒毛，柱头较小，为头状。^[1][2][11]

龙葵果实为浆果，球形，成熟时为紫黑色、黄绿色或朱红色，有光泽，直径约有0.8-1厘米，单果重0.29-0.54克；每果含有种子大约22-79粒，种子近卵形，两侧较扁，直径在1.5-2毫米左右。^[2][4]

龙葵广泛分布于欧、亚、美洲的温带至热带地区。^[12]

龙葵广泛分布于中国各地，其中吉林省、黑龙江省居多，云南思茅、西双版纳等地也有分布。^[8]

龙葵龙葵生长适应性强、抗逆性好，常生于温带至热带地区，常见于村庄附近、田边路旁、荒地、坡地阴湿肥沃的草地等处，其花期多在夏季，通常花期为6-8月，少数也会在5月盛开。龙葵喜光，喜温暖湿润的气候，对土壤要求不严格，在有机质丰富的土壤中长势优良，在贫瘠的土壤中也能生长，但根系发育不良，植株长势差；温度在15-30摄氏度时，最适宜生长，最适合种子发芽的温度则为25-30摄氏度。^[10][12][13]

龙葵是两性花，常异花授粉植物，其适应性强、自然繁殖力强，不同情况下都能开花结果。^[14]

龙葵适应性强，容易生长，管理简单，可以使用播种和扦插的方式进行繁殖；种子繁殖采种较为方便，繁殖系数大，生长速度快，较为常用。^[4]

将龙葵成熟果实晾干，除去果皮，筛净阴干后，即可得到可播种的种子；育苗地可选肥沃、疏松、易排灌的地块，室内育苗可选择3月下旬，露地种植宜在5月；催芽可将种子及消毒灭菌的细沙一同装入布袋内，注意控温，每日冲洗翻动，几天后可出芽。^[15]龙葵种植密度可以根据土壤肥力决定，土壤肥沃可以稀植，反之密植；种植密度不宜过大，密度大生育期缩短，成熟集中，产量降低；定植后浇透水，栽培时注意保湿，及时除草，注意施肥。^[4][12][15]

龙葵扦插种植选择嫩枝，扦qiān插枝条保留1-2枝芽；注意排水，保持一定温度；一月内可生出不定根，生长后、第一次采果后都应注意水肥管理。^[4]

龙葵也可用嫁接育苗栽培技术进行繁殖；幼苗长出5-6片叶时，减去靠近切口的叶片，将枝条下端削成楔状，用作接穗。^[16]接穗插入砧木切口后，松紧适当；嫁接后，注意控制生长温度、湿度和透光时间，待接穗嫩绿且有新叶生长时，接穗成活，嫁接成功。^[16]

人工栽培龙葵可以直播或育苗移栽，垄作平作均可，多采用垄作。密度根据土壤肥力而定，肥沃稀植；土壤脊薄则密植，但密度大生育期缩短，产量较低。龙葵定植缓苗后每隔7-10天喷1次磷酸二氢钾溶液，加水浇施，促进植株生长发育；采第1次果后，每亩追施磷酸二铵和硫酸钾；保持一定的湿度和温度，若在拱棚中可适当延长透光时间；秋季注拔除大草，雨季注意排水。由于龙葵浆果易裂，成熟时，果实应及时采收。^[4][7][16]

龙葵易受蚜虫和瓢虫虫害；蚜虫多集中在顶端茎叶、花朵处，病变处发黑至腐烂，影响叶片生长和开花结实；龙葵受蚜虫虫害时，可以通过加强肥水管理、合理轮作进行防治，或及时摘除染病叶片，用苦参碱水剂、碳酸氢铵或可湿性粉剂进行喷杀；若遇瓢虫虫害，可用乐斯本乳油进行喷防。^[15][16]

龙葵若出现茎基腐病，植株从根部自下向上枯萎，叶子腐烂后又向下蔓延，可以实行轮番种植以减少土壤病毒含量，或使用多菌灵、噁霉灵喷洒染病地块；也可使用氧化亚铜水分散粒剂喷洒以防治早疫病，若是晚疫病处发期，可以可湿性粉剂进行防治。^[15][16]

龙葵全草含有生物碱、龙葵碱、澳洲茄碱等多种生物碱，未成熟果实中生物碱的含量高达4.2%，果实成熟后则消失。^[5]龙葵全株含有的龙葵素，能够溶解红细胞，也能减低血液凝固性，对胃肠道黏膜有刺激作用，甚至还具有胎盘毒性、神经致畸性和遗传毒性；食用未成熟的龙葵，可能会导致中毒，引起头痛腹痛、呕吐腹泻、瞳孔扩大、心跳加快后减慢、精神错乱、陷入昏迷等症状，人或动物生食龙葵茎叶或食用未成熟的龙葵果实，严重者可能导致死亡。^[5][6]

龙葵成熟浆果的果肉酸甜，饱有糖分，可以直接食用，也可加工制成龙葵果酒、果酱、酸奶和饮品等产品；其营养成分丰富，蛋白质、粗纤维、淀粉含量高，富含有机酸和维生素等，也含有生物碱、多糖、多酚、黄铜等多种活性物质，营养价值高；除了成熟的浆果外，龙葵的幼苗、嫩梢、嫩茎嫩叶营养丰富，可以熟食，切忌生食。因龙葵含有多种生物碱和龙葵素等物质，生食易中毒。^{[7][5][6][17]}

龙葵有清热解毒、活血消肿的功用，主治疔疮、痈yōng肿、丹毒、跌打扭伤、咳嗽、水肿；龙葵子可清热解毒、化痰止咳，主治咽喉肿痛、疔dīng疮、咳嗽痰喘；龙葵根则有清热利湿、活血解毒的功用，主治痢疾、淋浊、尿路结石、白带、牙痛、跌打损伤、痈疽肿毒。^[18]

龙葵中含有六糖苷生物碱，能够促进细胞凋亡，起到抗肿瘤的作用；龙葵水提取物能显著抑制细胞迁徙和侵袭，抗侵袭转移；其中龙葵碱对前列腺细胞癌有显著的抑制作用，龙葵多糖能减少腹水瘤细胞数，能激活巨噬细胞、提高吞噬作用，结抗肿瘤。^[7][19]

除此之外，在医疗上，龙葵还有治疗胃溃疡、抗丙肝病毒、保护肝细胞、保护肾脏、镇定神经系统、镇痛、消炎解热、抗感染、降脂扩血管、抑制突变等作用，具有极高的研究价值。^[19][17]

龙葵是镉超富集植物，镉锌会在龙葵幼苗根茎叶中累积，是解决重金属累积领域的研究热点；低浓度的锌可以缓和镉污染时期的毒害效果，并提高龙葵植株对重金属镉的吸收，同时，镉又能增强植株对锌的耐受性和富集能力；由此特性，龙葵广泛应用于修复受镉污染的土壤；此外，龙葵95%乙醇提取物对小菜蛾具有触杀性，龙葵根部提取物质可以用于制作杀虫剂。^[8][20]

少花龙葵（学名：Solanum americanum），与龙葵的最大区别在于，少花龙葵每个花序中的花朵数目较少，着生1-6朵花，果实也较少。^[21]

红果龙葵（学名：Solanum villosum），与龙葵的主要区别在于：红果龙葵为多分枝的匍匐草本，枝沿棱角具齿，茎叶均被疏生伏卧的卷曲毛。^[22]