化合物
非酯化脂肪酸,是C10以上的脂肪酸,血清油酸是18:1,W。血清中的NEFA是与清蛋白结合进行运输,属于一种极简单的脂蛋白。临床上将C10以上的脂肪酸称为游离脂肪酸(free fatty acid,FFA)或非酯化脂肪酸(nonesterifiedfatty acid,NEFA),正常血清中含有油酸(18:1,W)占54%,软脂酸(16:0)占34%,硬脂酸(18:0)占6%,是其主要的NFFA。另外还有月桂酸(12:0)、肉豆蔻酸(14:0)和花生四烯酸(20:4,W)等含量很少的脂肪酸。与其他脂质比较,NEFA在血中浓度很低,其含量水平极易受脂代谢,糖代谢和内分泌机能等因素影响,血中NEFA半寿期为1~2min,极短。血清中的NEFA是与清蛋白结合进行运输,属于一种极简单的脂蛋白。