隅田川咖啡

2015年林浩创立的咖啡品牌

隅田川咖啡

隅田川咖啡(TASOGARE)由林浩于2014年11月5日创立的咖啡品牌,隶属杭州羽嬉贸易有限公司。[0]隅田川咖啡有挂耳锁鲜咖啡、百搭锁鲜咖啡液、冻干锁鲜咖啡、胶囊锁鲜咖啡等系列产品。[1][2][3][4][5]2009年,隅田川咖啡率先将“滴滤式袋泡咖啡”引入中国,并正式将其命名为“挂耳咖啡”。[6][5]2018末,隅田川咖啡推出常温胶囊浓缩咖啡液。[5]2021年,隅田川咖啡在昆山建立了全球最大的挂耳咖啡工厂,一年产能超13亿包。[7]同年6月,隅田川咖啡签约品牌代言人肖战。[5]截至2023年6月,隅田川咖啡已持续四年续蝉联天猫挂耳咖啡类目销售第一,并成为了杭州2022年亚运会官方指定咖啡。[6]2023年12月,隅田川咖啡首家线下门店落地杭州著名商圈湖滨银泰,引入日咖夜酒的营业方式。[8]截止同月,隅田川咖啡累计销售超13亿杯咖啡。[5]

隅田川咖啡(TASOGARE)由林浩于2014年11月5日创立的咖啡品牌,隶属杭州羽嬉贸易有限公司。[1]隅田川咖啡有挂耳锁鲜咖啡、百搭锁鲜咖啡液、冻干锁鲜咖啡、胶囊锁鲜咖啡等系列产品。[2][3][4][5][6]

2009年,隅田川咖啡率先将“滴滤式袋泡咖啡”引入中国,并正式将其命名为“挂耳咖啡”。[7][6]2018末,隅田川咖啡推出常温胶囊浓缩咖啡液。[6]2021年,隅田川咖啡在昆山建立了全球最大的挂耳咖啡工厂,一年产能超13亿包。[8]同年6月,隅田川咖啡签约品牌代言人肖战。[6]截至2023年6月,隅田川咖啡已持续四年续蝉联天猫挂耳咖啡类目销售第一,并成为了杭州2022年亚运会官方指定咖啡。[7]2023年12月,隅田川咖啡首家线下门店落地杭州著名商圈湖滨银泰,引入日咖夜酒的营业方式。[9]截止同月,隅田川咖啡累计销售超13亿杯咖啡。[6]

隅田川咖啡曾获得比利时顶级美味大奖浪潮新消费·2023年度高质量成长品牌、2022中国营养健康科技创新品牌等荣誉。[6]

早期发展

隅田川咖啡,是一家自诞生之日起便以“让每个中国人都喝上健康好咖啡”为使命的中国咖啡品牌。创始人林浩2000年赴日留学,7年的赴日经历让他习惯了喝咖啡。由此,获得了关于零售咖啡的创业灵感,林浩意识到“互联网咖啡”或将成为一个突破口,并下决心重新布局,创立了隅田川咖啡。[10]2009年,隅田川咖啡创始团队率先将“滴滤式袋泡咖啡”引入中国,并正式将其命名为“挂耳咖啡”,隅田川也因此成为“挂耳咖啡命名者”。同时,隅田川咖啡也是最早推出袋泡咖啡品类的品牌之一。[11]2018年末,隅田川咖啡成为首个推出常温胶囊浓缩咖啡液的中国品牌。[6]

融资发展

2020年8月,隅田川咖啡完成了数千万元的A轮融资。[12]同年,“隅田川咖啡新世界工厂”项目成功入选中国(浙江)自贸试验区杭州片区钱塘区块首批10个落户项目之一,同时入驻天猫世界工厂。[13]

2021年,隅田川咖啡在昆山建立了全球最大的挂耳咖啡工厂,一年产能超13亿包。[14]同时,隅田川咖啡对外宣布已完成近3亿元B轮融资,由启明创投和沂景资本联合领投,不二资本、多维海拓跟投,A轮领投方兴旺投资在本轮继续追加投资。[12]4月,隅田川咖啡成为杭州2022年亚运会官方指定咖啡。6月,签约品牌代言人肖战。[6]同年,隅田川咖啡重磅推出王牌单品——“锁鲜小红袋”挂耳咖啡,将“小红袋”残氧量控制在0.8%以内,刷新行业最高标准。[11]

2023年3月27日,隅田川咖啡已完成数亿元C轮融资,由沂景资本、建德国控联合领投,不二资本、启明创投跟投,多维资本担任本轮融资的财务顾问。[12]5月20日-21日,隅田川咖啡·17℃新安江音乐节在建德市环三江口区块举办,音乐节吸引了至少3.5万人。[15]12月,隅田川咖啡首家线下门店落地杭州著名商圈湖滨银泰,引入日咖夜酒的营业方式。[9]

主要产品

品类产品简介
挂耳锁鲜咖啡[2]
挂耳锁鲜咖啡
挂耳锁鲜咖啡

无添加黑咖啡。采用充氮保鲜工艺,残氧量低于0.8%
百搭锁鲜咖啡液[3]
百搭锁鲜胶囊咖啡液2.0
百搭锁鲜胶囊咖啡液2.0

黑咖啡。采用滴滤萃取和充氮保鲜工艺,残氧量低于0.6%
冻干锁鲜咖啡[4]
巴西速溶冻干鲜咖啡系列
巴西速溶冻干鲜咖啡系列

选取100%阿拉比卡豆
胶囊锁鲜咖啡[5]
浓缩精品胶囊咖啡
浓缩精品胶囊咖啡

黑咖啡。采用氮气保鲜技术,残氧量低于2%

所属公司

隅田川咖啡隶属杭州羽嬉贸易有限公司,[1]杭州羽嬉贸易有限公司高层管理有10个人,其中最高管理者为林浩,持股占43.2462%。公司位于浙江省杭州市。[16]公司旗下有16个子公司,其18个股东的参股比例与业务性质都有所差异。[17]

市场销量

2020年开始,隅田川进入业务快速增长期,当年的销售额约为2亿元。[18]截止2021年12月31日,隅田川全球累计销售突破6亿杯咖啡,年销售额同比增长超300%,连续三年位列天猫挂耳&咖啡液双类目第一。[18]

2022年隅田川咖啡总成交额破10亿,一年销售超过3.5亿杯咖啡。在淘系平台速溶咖啡/咖啡豆/粉类目下,销售额增长率达到47.4%。[18]截止2023年12月,隅田川咖啡累计销售超13亿杯咖啡。2019年至2023年位列天猫挂耳咖啡及咖啡液双类目第一。[6]

品牌代言

2021年6月22日,肖战成为隅田川咖啡首位全球品牌代言人,共同推广咖啡文化。[19]

肖战海报
肖战海报

社会活动

2022年9月6日,隅田川咖啡携手杭州2022年亚运会及云南省普洱市政府,共同推出全新产品“亚运圆梦系列·中国普洱挂耳锁鲜咖啡”。作为一款专为杭州亚运会打造的公益特许咖啡,该产品所得收益将捐赠到“杭州亚运圆梦行动”公募项目,为普洱咖农子弟小学的足球梦想助力。[20]

2023年5月20日-21日,隅田川咖啡·17℃新安江音乐节在建德市环三江口区块举办,音乐节吸引了至少3.5万人。[15]

创立故事

隅田川咖啡缘起于黄昏时分的隅田川河畔,创始人林浩及夫人留学期间,经常在美丽的黄昏之下,一起分享一杯咖啡,喝着咖啡,欣赏落日,这就成为了他们当时最惬意的时光,而隅田川的英文名TASOGARE,日语翻译过来便是“美丽的黄昏”,亦有“在美好与希望面前人人平等”之意。[21]

logo含义

隅田川咖啡logo是三个圆环形状,中间为咖啡杯,两边是两个人,代表和愿意同你分享的那个人共享一杯咖啡。隅田川咖啡的三个圈,代表了人与人之间分享的愉悦和温情。logo的红色,代表着新生、活力、勇敢与热情。[6]

隅田川咖啡logo
隅田川咖啡logo

品牌愿景

品牌从创立起就秉持着“让每个中国人都喝上健康好咖啡”的愿景和使命以“鲜”为第一性原理,开创了“锁鲜咖啡”品类,并不断升级锁鲜技术整合优质供应链,势要做“中国人的口粮咖啡”。[6]

品牌荣誉

honor年度经营大奖优胜奖[18]
time2022年4月
type
honor年度货品经营奖金奖[18]
time2022年4月
type
honor年度市场创新奖银奖[18]
time2022年4月
type
honor2022中国(行业)十大领军品牌[22]
名称第17届亚洲品牌盛典
time2022年10月27日
type
honor2022中国营养健康科技创新品牌[23]
名称中国食品营养健康产业高质量发展大会
time2022年
type
honor杭州2022年第19届亚运会官方咖啡独家供应商[6]
time2022年
type
honor亚运公益•破界创新奖[24]
名称杭州第19届亚运会赞助企业答谢大会
time2023年9月26日
type
honor浪潮新消费·2023年度高质量成长品牌[6]
time2023年
type

参考资料 24

  1. 隅田川咖啡 — 天眼查
  2. 挂耳锁鲜咖啡 — 隅田川咖啡
  3. 百搭锁鲜咖啡液 — 隅田川咖啡
  4. 冻干锁鲜咖啡 — 隅田川咖啡
  5. 530 Origin DNS Error — 隅田川咖啡
  6. 关于隅田川-品牌故事-隅田川咖啡 — 隅田川咖啡
  7. 从咖啡超级用户到“挂耳咖啡”命名者,他致力于高品质“口粮咖啡” — 人民网上海
  8. 从咖啡超级用户到“挂耳咖啡”命名者,他致力于高品质“口粮咖啡” — 百家号
  9. 隅田川咖啡首家旗舰店落地杭州西湖,鲜咖啡如何玩转新花样? — 北青网
  10. 隅田川:做中国人的“口粮”咖啡 — 百家号
  11. 品牌经营力再认证!隅田川咖啡斩获阿里妈妈m awards年度3项大奖 — 百家号
  12. 隅田川咖啡获数亿元C轮融资,将在线下多渠道拓展 — 百家号
  13. 隅田川咖啡又有新动作!官宣首位全球品牌代言人肖战,注入咖啡“鲜”能量 — 中华网
  14. 530 Origin DNS Error — 人民网
  15. 隅田川咖啡的文武之道:开启中国咖啡软核竞争时代 — 百家号
  16. 当前账号短时间内访问过于频繁,建议退出并稍后重试 — 天眼查
  17. 歡喜傳媒集團有限公司 — 天眼查
  18. Q1市占率仅次于雀巢?隅田川咖啡揭秘7年间的“功守道” — 咸宁新闻网
  19. 官宣!肖战成为隅田川咖啡首位全球品牌代言人,共同推广咖啡文化 — 中国日报中文网经济
  20. 为咖农子弟圆梦 隅田川咖啡携手杭州亚运会推出全新公益咖啡 — 百家号
  21. 隅田川咖啡的品牌故事,从美丽的黄昏谈起 — 百家号
  22. “国货之光”闪耀亚洲 隅田川咖啡斩获亚洲品牌盛典大奖 — 中宏网
  23. 构筑产品高质量,隅田川咖啡获2022中国营养健康科技创新品牌 — tom
  24. 杭州第19届亚运会赞助企业答谢大会圆满召开 — 杭州第19届亚运会
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