蓝色夏威夷

蓝色夏威夷是一款以朗姆酒为基酒，加入蓝橙力娇酒、椰奶和菠萝汁等辅料制作而成的鸡尾酒。它代表双鱼座，其中蓝橙酒象征着海洋，碎冰则象征着泛起的浪花，而果汁的甜味则犹如夏威夷的微风细语。蓝色夏威夷是夏威夷四大极品之一，与奇奇、迈泰和天蝎座并称。制作方法是将所有材料放入摇酒器中摇匀，倒入老式杯中，再加上一片菠萝和一棵红樱桃作为装饰。此外，蓝色夏威夷也是一部经典电影的名字。

用料

食材用量柠檬汁45ml达芬奇蓝柑汁15ml气泡水250ml冰块5个

详细步骤

说明1.将柠檬汁和蓝柑汁倒入瓶中混合均匀2.放入冰块(常温的话不需要)3.倒入气泡水，搅拌均匀4.静置一会，便可食用啦

用料

食材用量苏打水四分之三杯柠檬一片蓝橙糖浆5-10ml冰块适量

详细步骤

步骤图片说明步骤一杯中倒入蓝橙糖浆，将切好的柠檬片挤出几滴柠檬汁与其混合。放入适量冰块，柠檬片作装饰。倒入苏打水。

用料

食材用量白朗姆酒2盎司蓝橙力娇酒30菠萝汁15

详细步骤

步骤图片说明步骤一杯子里加满冰，倒入雪碧7分满步骤二把朗姆酒，蓝橙力娇酒，菠萝汁，冰块，一起倒入雪克壶摇匀，接着倒进杯子里就行了（没有椰奶所以没放）

用料

食材用量白朗姆60ML蓝橙酒15ML椰汁15ML凤梨汁30ML冰块按杯子大小

详细步骤

说明1.将所有配料一并放入雪克壶摇匀后装杯即可2.蓝色夏威夷，表层蓝色泡沫和冰块是海浪，蓝色的酒是海水！

用料

食材用量酸奶200m l淡奶油200ml吉利丁10g糖25grio蓝莓80ml雪碧70ml吉利丁10g饼干60g黄油40g

详细步骤

步骤图片说明步骤一吉利丁10g隔水融化备用步骤二吉利丁10g备用步骤三黄油隔水融化备用步骤四rio+雪碧步骤五饼干碎加入之前融化的黄油搅匀步骤六酸奶200ml+吉利丁溶液10g搅匀，隔热水步骤七淡奶油200ml+白砂糖25g打发至七成步骤八打发好的淡奶油步骤九加入酸奶搅匀步骤十白巧克力融化装模具步骤十一饼干碎打底步骤十二倒入慕斯液进冰箱冷藏一小时步骤十三拿出来加上rio冻和饼干碎步骤十四做好啦

配方冰块 4-6块

白朗姆酒 2盎司

蓝橙力娇酒 1/2盎司

菠萝汁 1盎司

椰奶 1/2盎司

把冰块放入雪克壶，加入朗姆酒、蓝橙力娇酒、椰奶，摇晃均匀，把调制好的鸡尾酒滤入冰镇的酒杯中，加上菠萝片装饰。

蓝色夏威夷(blue hawaiian)洋溢着热带风情，见到它就会让人不禁联想到长夏之岛——夏威夷的蔚蓝大海。蓝橙酒代表蓝色的海洋，塞满酒杯中的碎冰象征着泛起的浪花，而酒杯里散发的果汁甜味犹如夏威夷的微风细语。

所以这款鸡尾酒一直是以色香味齐全和洋溢着海岛风情而倾倒顾客，为世人所热衷。