红米饭,是一道特色美食,主要制作食材有生抽,胡萝卜。
做法一
用料
食材用量胡萝卜半根生抽1勺盐少许食用油适量玉米粒适量火腿肠适量土豆适量青豆适量西红柿1个耗油1勺香菇适量米适量
详细步骤
步骤图片说明步骤一先把食物都准备好步骤二切成小丁备用,西红柿切两刀步骤三先放入洗干净的大米,加入适量的水,然后放入油、咸盐、酱油、耗油,搅拌均匀步骤四把西红柿放中间,一次再放入其他食材,然后按键直接蒸饭就ok步骤五dangdangdangdang熟了以后搅拌均匀即可装盘食用了❤
做法二
用料
食材用量红糙米120克莜麦50克鸡胸肉1块花生60克白芝麻10克红椒15克香菜2棵葱白3根红酒醋1小勺橄榄油辣椒2汤匙酱油1汤匙盐适量
详细步骤
步骤图片说明步骤一备好材料步骤二红糙米、莜麦提前一晚浸泡步骤三将红糙米、莜麦煮熟为干爽米饭步骤四鸡胸肉加点葱姜煮熟步骤五晾凉后撕成丝步骤六红椒切丝、香菜切段步骤七花生烤脆去皮,芝麻略炒一下;葱白、红酒醋、橄榄油辣椒、酱油、盐调成汁步骤八米饭、鸡丝、花生芝麻等放大碗里,倒入调味汁拌匀步骤九再加入红椒丝和香菜拌均匀就好啦
做法三
用料
食材用量红米饭1碗just植物蛋100克葱花少许
详细步骤
步骤图片说明步骤一称取100克JUST植物蛋备用,用之前需要先摇匀哦。步骤二准备好一碗红米饭和100克蛋液,植物蛋本身就是咸的,不需要调味。红米饭是昨晚吃剩的,没有的亲,用白米饭也是一样可以的。步骤三平底锅刷一层油,烧至微热。步骤四倒入红米饭,压平压匀压实。中小火慢煎。步骤五均匀地倒入JUST植物蛋,尽量让每个位置都铺上蛋液。盖上盖子,小火焖三分钟。步骤六打开盖子,在蛋液将凝未凝时洒上一层香葱。开着盖再煎一分钟左右。如果蛋饼和锅还有粘连,不容易起锅,说明还需要再煎会。步骤七把煎好的蛋饼移至砧板,切块装盘。步骤八摆成自己喜欢的样子,再配点自己喜欢的酱料,简简单单又华丽丽的红米饭植蛋饼就做好啦~!