番茄浓汤

由番茄等制作的饮品

番茄浓汤

番茄浓汤是由番茄等制作的饮品,口味是甜,鲜。用料

番茄浓汤是由番茄等制作的饮品,口味是甜,鲜。

做法一

用料

食材用量番茄3个肥牛卷300克洋葱1/3个葱姜蒜少许小米辣一个花椒油1勺食用油少许盐少许鸡蛋1个

详细步骤

步骤图片说明步骤一西红柿用热水烫一下去皮步骤二将去皮的西红柿切成丁备用步骤三葱姜蒜小米辣切成丁备用步骤四洋葱切成丁备用步骤五金针菇洗干净备用步骤六鸡蛋备用步骤七锅中烧开水放入肥牛卷去肉沫步骤八将过了水去了沫子肥牛卷捞出备用步骤九锅中倒入食用油,将准备好的葱、姜、蒜以及洋葱切碎放入锅中煸炒,加入适量盐,加入一勺花椒油步骤十将西红柿丁放入锅中煸炒步骤十一-将西红柿丁煸炒至糊状,加入适量水步骤十二锅中放入刚准备好的金针菇步骤十三等水开的时候用平底锅煎个蛋备用步骤十四水开后下入适量面条煮至面九分熟步骤十五-放入锅中刚备好的肥牛卷,待面全熟后关火步骤十六将完成的番茄金针菇浓汤肥牛面装入碗中,放入刚煎好的蛋,可以开始享受热腾腾的浓汤面喽

做法二

用料

食材用量鸡蛋1个西红柿1个西兰花1多盐2茶匙清水适量淀粉2勺油适量

详细步骤

步骤图片说明步骤一准备全部食材,鸡蛋黄白分离,分别放在两个碗中,西红柿切小丁,调好水淀粉,西兰花洗净将顶部的花切碎备用步骤二平底锅倒入一点点油,烧热倒入蛋黄液,摊成小饼步骤三将蛋黄饼切碎备用步骤四锅中倒入少许油,烧热倒入西红柿丁,翻炒至稍稍融化步骤五加入适量清水,烧开步骤六将蛋黄碎倒入锅中步骤七将调好的水淀粉缓缓倒入锅内,边倒边搅拌,至汤浓稠步骤八将蛋白液打散,均匀的浇洒在锅内步骤九最后倒入西兰花碎,撒盐,搅拌均匀即可步骤十成品步骤十一成品

做法三

用料

食材用量番茄2个鸡蛋2个剩米饭1碗盐2g糖少许葱花几颗

详细步骤

步骤图片说明步骤一材料备好步骤二番茄拿开水烫一下,去皮步骤三切丁步骤四锅中倒少许油,下番茄进行翻炒、炒至汁水步骤五加适量热水步骤六倒入米饭,加少许盐步骤七一点糖调味步骤八盖盖子焖煮2-3分钟步骤九倒入打散的蛋液步骤十煮到蛋液凝固就可以了步骤十一装碗,撒葱花、开吃步骤十二酸甜可口步骤十三味道不错哦!

做法一

番茄浓汤:(西式)原料:新鲜番茄(最好用听装的去皮番茄,红且略带甜味)500克,土豆50克,黄油40克,洋葱30克,蒜头15克,罗勒叶(BASIL)少许,阿力根努(OREGAN0)少许.20克番茄酱。鲜淡奶油少许.

做法:先把洋葱,蒜头末和土豆用黄油炒透,放入番茄酱再炒10分钟,再放入番茄(番茄去皮用盐和糖腌一小时,如用听装的就不用腌),放入鸡汤,罗勒叶和阿力根努一起煮一小时,然后用搅拌机打成浓汁,吃时放入鲜淡奶油少许,盐,胡椒适量即可.

做法二

材料:番茄、土豆、大蒜、洋葱、牛奶、番茄酱、香草黄油、黑胡椒粉、白糖、盐

做法:

1.番茄和土豆去皮切小块,大蒜和洋葱切碎;

2.锅里放入黄油加热,用大蒜和洋葱爆香,然后下入土豆进行翻炒;

3.下入番茄翻炒一会儿,调入一勺番茄酱,搅拌均匀;

4.加入足量清水,用大火烧开后转成小火,炖煮至土豆熟透;

5.待煮好的食材稍微冷却后,用搅拌机将食材打碎;

6.将打碎的食材回锅,加入牛奶,调入黑胡椒粉、白糖和盐,煮沸后撒入香草即可。

食物营养成分

食物名称番茄浓汤含量参考约每100克食物中的含量能量38千卡蛋白质1.6g脂肪0.2g单不饱和脂肪酸0.1g碳水化合物9g糖4.8g膳食纤维1.9g叶酸11μg钠399mg镁23mg磷40mg钾439mg钙18mg铁1.8mg锌0.36mg维生素A26μg维生素B1(硫胺素)0.03mg维生素B2(核黄素)0.08mg烟酸烟酰胺)1.47mg维生素B60.13mg维生素C(抗坏血酸)10.6mg维生素E1.97mg维生素K3.4μg

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