现代家政服务与管理

现代家政服务与管理是中国普通高等学校的一个专科专业，属于公共管理与服务大类＞公共服务类，修业年限：三年。专业代码：590301^[4]

家政服务与管理主要研究营养学、护理学、心理学、管理学等相关理论知识，掌握家务料理、营养指导、人群护理等相关技能，具备家政服务与管理以及社会其他公共服务及管理工作的能力，具有较强的理解能力、沟通能力、表达能力和一定的管理能力。例如：制定家庭营养菜谱；对婴儿进行早教管理，毕业后主要面向家政行业相关机构的服务、培训、管理的部门工作。^[4][3]

随着中国经济社会发展水平的不断提升、全面二孩政策的实施以及人口老龄化程度的提高，人民群众对家政服务的需求呈现出刚性的增长态势。按照国务院办公厅印发的《关于促进家政服务业提质扩容的意见》（国办发[2019]30号）要求“采取综合支持措施，提高家政从业人员素质。包括支持院校增设一批家政服务相关专业”。教育部也出台政策，鼓励高校开设家政专业，原则上要求每个省至少有一所本科高校和若干职业院校开设家政相关专业。^[3]

现代家政服务与管理培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和家居物品整理与收纳、家庭营养与膳食搭配、家庭成员照护、家政行业培训方法及相关法律法规等知识，具有整理收纳、家宴策划与制作、家庭成员照护、家政人员培训方案制订与实施等能力，具有以人为本的服务精神和信息素养，能够从事家庭环境管理、家庭营养与膳食指导、家庭成员照护、家政人员培训等工作的高素质技术技能人才。^[4]

本专业学生需具备应用现代家庭服务活动相关的国家法律、行业规定，恪守家政职业道德准则和行为规范的能力、将家庭营养与膳食指导、母婴照护、幼儿照护、老年照护等方面的专业理论知识应用于实际工作的能力、家庭整理与收纳、家庭插花与茶艺等家庭服务所必需的能力、熟练完成孕产妇生活照护与营养配餐、婴幼儿生活照护与早期发展指导、老年人生活照护与安全看护等能力、运用新媒体工具、互联网技术及现代教育技术开展家政从业人员培训的能力、适应家政服务业数字化发展需求的基本数字技能和具有探究学习、终身学习和可持续发展能力。^[1]

现代家政服务与管理专业由专业基础课程的现代家政导论、管理学基础、社会学概论、人体结构与功能等和专业核心课程的家庭整理与收纳、家庭营养与膳食指导、家庭成员照护技术等两大部分构成。^[1]

参考资料^[1][注1]

对接真实职业场景或工作情境，在校内外进行家庭整理与收纳、家宴策划与组织、家庭成员照护、家政服务人员培训等实训。在家政服务企业、家政培训机构、社区服务中心等单位进行岗位实习。^[1]

主要面向家政行业相关机构（如家政机构、养老驿站、养老院、母婴护理机构、早教机构）的服务、培训、管理的部门和岗位，主要完成孕产妇、儿童、病人护理，操持家务，家庭辅助教育，以及家政从业人员的培训、指导和管理等工作，具体包括家政类机构的家庭服务、营养管理、健康照护、营养咨询与管理、物业管理，以及教育类机构的幼儿营养咨询、育婴师、早教教师等岗位。^[3]

雅安职业技术学院教师团队共有30人，其中教授5人，副教授10人，研究生及以上学历19人，双师型教师22人。团队获有护师、高级营养师、高级育婴师、母婴照护师、健康管理师、养老护理员、家政服务员等多项职业技能等级证书及考评员证书。^[3]

雅安职业技术学院校内实训基地有母婴护理生产实训室、产科护理实训室、新生儿沐浴室、健康评估实训室、早教实训室、婴幼儿托育服务实训室、配餐实训室、康复护理实训室、老年护理实训室等。校外实训基地有四川兴三好家政有限责任公司、蜀雅童馨家政服务公司、海子山国际生态康养旅游度假区、泰康之家高品质养老社区、四川省首批“天府妹子”巾帼家政技能人才孵化基地等实习基地。^[3]

地区开设院校安徽省安徽城市管理职业学院安徽商贸职业技术学院安徽现代信息工程职业学院滁州城市职业学院-淮南职业技术学院黄山职业技术学院民办合肥经济技术职业学院宣城职业技术学院北京市北京劳动保障职业学院北京社会管理职业学院--福建省福建华南女子职业学院泉州纺织服装职业学院厦门南洋职业学院-甘肃省甘肃工业职业技术学院甘肃畜牧工程职业技术学院兰州现代职业学院兰州职业技术学院广东省广东江门中医药职业学院广东理工职业学院广东茂名健康职业学院广州华立科技职业学院-广州卫生职业技术学院广州幼儿师范高等专科学校清远职业技术学院湛江幼儿师范专科学校-珠海城市职业技术学院---广西壮族自治区北海职业学院广西工程职业学院广西经济职业学院广西蓝天航空职业学院-广西理工职业技术学院广西培贤国际职业学院广西体育高等专科学校广西卫生职业技术学院-广西演艺职业学院桂林生命与健康职业技术学院柳州城市职业学院-贵州省贵州电子商务职业技术学院黔南民族幼儿师范高等专科学校铜仁幼儿师范高等专科学校-海南省海南健康管理职业技术学院---黑龙江省哈尔滨城市职业学院黑龙江旅游职业技术学院黑龙江农业职业技术学院黑龙江生态工程职业学院-伊春职业学院---河北省衡水职业技术学院河北工业职业技术大学河北女子职业技术学院廊坊职业技术学院-石家庄工商职业学院---河南省河南牧业经济学院河南女子职业学院河南医学高等专科学校兰考三农职业学院-林州建筑职业技术学院漯河医学高等专科学校濮pú阳职业技术学院新乡职业技术学院-郑州师范学院郑州澍青医学高等专科学校郑州医药健康职业学院-湖北省湖北工业职业技术学院湖北三峡职业技术学院湖北幼儿师范高等专科学校武汉民政职业学院湖南省长沙民政职业技术学院湖南工商职业学院--江苏省江海职业技术学院徐州幼儿师范高等专科学校钟山职业技术学院-江西省江西工业贸易职业技术学院江西工业职业技术学院萍乡卫生职业学院宜春幼儿师范高等专科学校-宜春职业技术学院---吉林省白城医学高等专科学校长春健康职业学院吉林水利电力职业学院辽源职业技术学院辽宁省辽宁特殊教育师范高等专科学校辽宁医药职业学院沈阳职业技术学院-内蒙古自治区阿拉善职业技术学院---上海市上海震旦职业学院---山东省德州职业技术学院菏泽家政职业学院聊城大学东昌学院潍坊护理职业学院-烟台幼儿师范高等专科学校---山西省山西老区职业技术学院山西水利职业技术学院山西信息职业技术学院山西运城农业职业技术学院-朔州职业技术学院运城幼儿师范高等专科学校--陕西省西安明德理工学院---四川省川南幼儿师范高等专科学校民办四川天一学院四川城市职业学院四川卫生康复职业学院-四川文化产业职业学院四川文化传媒职业学院四川文化艺术学院四川幼儿师范高等专科学校-雅安职业技术学院---天津市天津城市职业学院---新疆维吾尔自治区昌吉学院昌吉职业技术学院和田职业技术学院-云南省云南交通运输职业学院云南特殊教育职业学院--浙江省宁波卫生职业技术学院---重庆市重庆商务职业学院---

参考资料^[1][5][注2]