煎饭团

煎饭团是一道特色美食。主要制作材料有剩饭，豆皮（干的）等。

用料

食材用量米饭200g鸡蛋2个牡蛎黑芝麻粉适量

详细步骤

步骤图片说明步骤一食材准备：熟米饭、鸡蛋、牡蛎黑芝麻粉步骤二鸡蛋打散，熟米饭包入保鲜膜压实塑形步骤三团好的饭团放入鸡蛋液中均匀裹上蛋液步骤四.锅里倒入少许黑芝麻核桃油，放入饭团煎至两面金黄，中间过程适时翻面。注意饭团侧边也要用筷子夹起煎熟步骤五煎好的饭团装盘步骤六表面撒上牡蛎黑芝麻粉提味步骤七宝宝蛋煎饭团步骤八来个近照

用料

食材用量刚焖好米饭 / 隔夜饭适量芝士片 / 奶酪适量鸡蛋适量盐少许五香粉少许胡椒粉少许

详细步骤

步骤图片说明步骤一米饭+黑胡椒粉+五香粉，戴一次性手套抓匀；（加什么根据你自家口味自己调，什么酱油，椒盐粉，孜然粉，喜欢什么就加什么）步骤二手掌上放一勺米饭，把米饭推平至饼状，芝士放入中间；（我一片芝士包了两个饭团）步骤三把芝士捏进去，整整形。捏出饭团的三角形状；步骤四小柚子的饭团，我在里面放的奶酪切成的片，包成圆形，跟我的三角形区别开来；步骤五鸡蛋打散；（可适量加点盐）步骤六热锅热油，饭团在蛋液里面，每一个面都沾上蛋液即可；步骤七入锅，中火煎；步骤八翻个面，煎一会调成小火，让里面的芝士和奶酪融化，薄薄的芝士融化很快的。步骤九浓浓的芝士，能量满满！

用料

食材用量米饭1碗烟熏方火腿片1-2片盐1/2小勺芝麻少许猪肉片-黄瓜-泡菜丁-韩式辣酱-照烧汁-淀粉-香油-

详细步骤

步骤图片说明步骤一火腿碎，黄瓜丁，米饭，泡菜，韩式辣酱，生抽。带上手套把食材抓匀步骤二火腿碎，黄瓜丁，米饭，泡菜，韩式辣酱，生抽。猪里脊切薄片，撒上点盐，用两片肉包上米粉球步骤三火腿碎，黄瓜丁，米饭，泡菜，韩式辣酱，生抽。粘上玉米淀粉步骤四火腿碎，黄瓜丁，米饭，泡菜，韩式辣酱，生抽。如图放一点油煎熟，每一面都要煎哦步骤五火腿碎，黄瓜丁，米饭，泡菜，韩式辣酱，生抽。如图煎熟的饭团表面都刷上照烧汁，每面再煎十秒，芦笋烫熟拌上蒸鱼豉油，浇上香油步骤六火腿碎，黄瓜丁，米饭，泡菜，韩式辣酱，生抽。OK了