烧烤鸡翅

烧烤鸡翅是一道由沙茶酱、鸡翅膀等食材制成的美食，制作方法见大，食材准备方便。

用料

食材用量鸡中翅7个如:250g料酒15g蚝油10g白砂糖10g酱油20g蒜泥10g

详细步骤

步骤图片说明步骤一鸡翅冲洗干净，用刀正反面划两刀步骤二将腌料依次倒入鸡翅中，用刮刀搅拌均匀，腌制20分钟。步骤三小红锅装上平烤盘，预热完成后.步骤四放入腌好的鸡翅烘烤10分钟即可。步骤五烧鸡翅，我中意食!

用料

食材用量鸡翅-大葱-姜-大蒜-盐-酱油-料酒-

详细步骤

步骤图片说明步骤一鸡翅加入葱姜蒜，料酒，盐，酱油等腌制四小时左右。步骤二两个钢签分两边穿过鸡翅，起固定作用。步骤三直接在炭火上烧烤，小火，无需加入任何调料～步骤四烤至双面金黄，油滋滋即可，可依个人爱好加入辣椒粉和孜然。

用料

食材用量鸡翅根-烧烤酱-味极鲜-生抽-蚝油-姜 蒜-大豆油-孜然粉-

详细步骤

步骤图片说明步骤一翅根泡水二十分钟，泡去血水步骤二泡好的翅根放入料酒和孜然粉进行腌制十五分钟步骤三准备酱汁，孜然粉，烧烤酱，蚝油，生抽，一点味极鲜，加适量水搅拌均匀，备用步骤四姜蒜切沫备用步骤五起锅烧油，放入腌好的翅根，小火煎至金黄色，盛出放入盘中步骤六煎翅根的油不要倒掉，放姜末 蒜末炒出香味，倒入酱汁步骤七再放入煎好的翅根，中小火炖十分钟左右，大火收汁，盛出即可。