烤肥牛

烤肥牛是一种美食，用各个地区的牛肉烤制而成，肉香味浓郁，咸甜适口，烤香浓郁，风味独特，营养丰富。

用料

食材用量安佳黄油适量肥牛适量金针菇适量蒜适量

详细步骤

步骤图片说明步骤一给漂亮的金针菇洗白白步骤二用超市的牛肉卷一片裹住一挫金针菇，一片片码好排队步骤三铸铁锅烧热，放上黄油、蒜片增香步骤四放上裹好的肥牛金针菇卷，慢慢烤炙步骤五看这张，闻到香味儿了吧，流口水了吧步骤六烤熟捞出，摆盘，配上你喜欢的各种酱，我沾的韩式辣酱，非常好吃，喜欢大蒜的也可以多烤一点，黄油烤的真的很好吃步骤七漂亮吧，赶紧拍完照吃肉肉啦

用料

食材用量肥牛卷13片金针菇100g孜然粉两勺（7.5g定量量勺）辣椒粉根据个人口味可以放或不放粗孜然适量色拉油适量盐2g左右披萨酱40-50g

详细步骤

步骤图片说明步骤一金针菇去蒂洗净，肥牛卷要提前解冻哦！步骤二将适量金针菇卷进肥牛卷，用牙签固定一下，在肥牛卷上刷一层油。步骤三将肥牛卷全部刷一层披萨酱步骤四均匀在肥牛卷上撒盐、孜然粉、辣椒粉、粗孜然等调料步骤五烤箱预热220度，烤8分钟取出、将烤出的油水尽量倒掉，迅速将肥牛卷全部翻面步骤六翻面后的肥牛卷迅速刷一层油、刷一层酱料，撒盐、孜然粉、辣椒粉、粗孜然等调料，入烤箱接着烤5-6分钟步骤七喷血诱人的肉肉就烤好啦！趁热吃哦～步骤八成品～

用料

食材用量肥牛片-金针菇-烤肉酱买现成的烤肉酱

详细步骤

步骤图片说明步骤一肥牛片提前一晚拿出放入冷藏慢慢解冻，金针菇去根洗净后捏干水份备用。步骤二取一片肥牛片，放入适量金针菇。自下而上的卷起来步骤三修剪整齐根部，放入烤盘步骤四刷上烤肉酱步骤五放入烤箱200度 烤12分钟即可。步骤六摆盘 撒白芝麻。