水字螺(学名:Lambis chiragra),别名笔架螺,[2]是凤螺科蜘蛛螺属下一种软体动物,[1]因壳体向外伸出6支强大的棘状突起,[3]从外形看很像一个汉字“水”,故称“水字螺”。[2][6]水字螺广泛分布于热带太平洋诸岛及印度洋的东北部,[4]通常生活在低潮线附近岩礁和珊瑚礁间的沙质海底上,栖息深度在25米以上。[5][6][7]
水字螺壳体较大,壳质坚厚,[3][9]壳高约250毫米(含棘高),宽约143毫米(含棘宽),螺层约9层,壳顶尖细,呈塔状。[10][3]其壳体表面呈黄白色,密布紫褐色斑点,[3]内壁橘红色或肉色,[6]整个壳面刻有弱的螺纹。[3][11]其是一种植食性的海洋贝类,多以水体中的小型植物和藻类为食,[8]活动能力弱,其壳表面常附生其他生物。[2]
水字螺种群资源相对丰富,几乎全年均可捕捞。[4][11]其在原产地是一种可供人类食用的贝类,[8]因其贝壳造型奇特美观,也常被作为装饰品、工艺品出售。[2][8]中医认为,其壳可入药,[4]有制酸止痛、清热解毒之功效。[5]另外在日本冲绳县,当地人会将水字螺挂于屋檐下,有防火之寓意。[12]
命名与分类
1758年,瑞典生物学家卡尔·冯·林奈(Carl von Linné)较早描述了水字螺。[1]而该物种的中文正式名,则是由于其壳体从外形看很像一个汉字“水”,故称“水字螺”。[2][6]历史上,由于蜘蛛螺属“Lambis”的学名曾发生过多次异动,如被命名为“Pterocera”“Harpago”等,故水字螺的学名也发生过多次变动。此外,其也曾被林奈划分到凤凰螺属(Strombus)下。[1][13]
截至2023年,水字螺在不同的分类体系中仍有不同的学名描述,如在全球生物物种名录(COL)中,其为凤螺科水字螺属下仅存的两种贝类之一,学名为“Harpago chiragra”;而在中国生物物种名录(2023年版)中,其则被划分至凤螺科蜘蛛螺属下,学名为“Lambis chiragra”,“Harpago chiragra”为其异名。据COL分类体系,世界范围内水字螺共发现了两种亚种,分别为指名亚种(Harpago chiragra chiragra)和Harpago chiragra rugosus。[1][14]
外壳
水字螺壳体较大,壳质厚重,[3][9]壳长约为250毫米(包括棘长),壳宽约为143毫米(包括棘宽)。其壳体表面呈黄白色,密布紫褐色斑点,并具有一层较薄的黄褐色壳皮,壳口内面或呈淡玫瑰色或呈玫瑰色或呈紫色,并具有较细的肋纹,[3]内壁橘红色或肉色。[6]
其壳顶尖细,螺旋部各层宽度增加均匀,螺壳呈塔状,在腹面部分的壳会被扩张的唇掩埋。体螺层膨大,螺壳呈拳状,壳体向外伸出6支强大的棘状突起。[3][11][6]

水字螺整个壳面刻有弱的螺纹,在每一螺层紧接缝合线的上方各有一列结节突起,[3][11]最厚的螺肋末端形成弯曲的突出。[10]在体螺层有4列粗强的螺肋,在第1、2条螺肋上具有或强或弱的瘤状突起。[3][11]外唇的5根突出(第6根位于螺轴底部为前水管沟)通体开裂。[10][12]螺层约9层,缝合线浅,略有波状起伏。[3][11]
软体部
水字螺壳口呈长方形,[2]厣部为角质结构、柳叶形、褐色,一侧具有细齿。[11]其眼柄上有长而尖的触手。外唇厚,向外扩张,边缘向内反曲,接近前端有发达的呈“U”形的缺口,称为“凤凰螺缺刻(Stromboid notch)”,[15]这个缺刻是凤螺科贝类右眼伸出偷窥外界环境变化的管道;内唇滑层向外伸展,前沟短。一般而言,水字螺前水管较长,在外唇通常有指状突起,有的水字螺种类的后水管也很发达。[3][6]

两性差异
水字螺两性个体的外形具有一定的差异。[3][16]雌性个体体型相对较大,约为150~250毫米,壳口内面颜色多呈淡玫瑰色,壳柱光滑,偶见个体因环境关系壳柱被染淡紫色,肩部最后两个结节突起较大;雄性个体体型相对较小,约为100~175毫米,壳口内面多呈玫瑰红色或紫褐色,壳柱上有或强或弱的细肋,肩部最后两个结节突起较小。[3]
分布范围
世界范围内,水字螺主要分布在日本、中国、菲律宾、印度尼西亚、斯里兰卡等国家沿海,广泛分布于太平洋诸岛如琉球群岛南部、加洛林群岛、马绍尔群岛、巴尔米拉岛等,在印度洋海域则多见于孟加拉湾、科科斯群岛、格林岛等地。[3]中国范围内,其多分布于海南岛、台湾岛、西沙群岛、南沙群岛等海域。[2][3]

栖息环境
水字螺是一种暖水性贝类,[9]在原产地主要栖息于大洋暖水区。[17]其多生活在低潮线附近岩礁和珊瑚礁间的沙质海底上,栖息深度在25米以上,[5][6][7]也可以生活在有藻类生长的地方或水塘内。[3]

生活习性
水字螺活动能力弱,其壳表面常附生其他生物。[2]不过和很多凤螺科贝类一样,其可以利用特殊的足部进行跳跃,有的种类甚至可以跳跃10厘米高的障碍物,[10]待潮水退去后常潜入较浅的沙中。[3]其是一种植食性的海洋贝类,多以水体中的小型植物和藻类为食。[8]
生长繁殖
与前鳃亚纲(Prosobranchia)其他软体动物一样,水字螺是一种雌雄同体、异体受精的贝类。[18]其在海洋中的交配方式较为特殊,成熟个体会将卵子和精子排放到水体中令其自然交配。精卵结合后形成的受精卵要经过担轮幼虫等发育阶段后,才能长成幼虫,最后发育为水字螺幼贝。[7]
物种保护
2015年前后,水字螺在中国西沙群岛和南沙群岛等海域是一种常见的海洋贝类,[4]其种群资源相对丰富,几乎全年均可捕捞。[11]截至2023年,据全球海洋生物数据库(Sealife base )评估,其未被《世界自然保护联盟(IUCN)濒危物种红色名录》《濒危野生动植物种国际贸易公约》(CITES)等收录,[7]并且其也未被列入中国《国家重点保护野生动物名录》。[19]
主要价值
水字螺在原产地是一种可供人类食用的贝类,[8]多采取人工潜水捕捞或底拖网捕捞的方式采捕,其肉可鲜食或焖煮食用,也可以炸制、炒制为干制品保存。[2][17][20]因其贝壳造型奇特美观,也常被当作一种装饰品和珍贵观赏品,或是加工为工艺品出售,市场价格相对较高销路较好。[2][8]在日本,冲绳县当地有一种习俗是将水字螺挂于屋檐下,有防火之寓意。[12]此外,水字螺壳还可以用作工业上石灰生产。[8]

在中医领域,包括水字螺在内的多种凤螺科贝类都被叫做“凤螺壳”。[21][9]一般认为,水字螺壳入药味咸,[4]有制酸止痛、清热解毒之功效,可缓解颈部淋巴结核、胃酸过多、胃及十二指肠溃疡等病症。[5]
参考资料 21
- sp2000 — 物种2000中国节点
- 参考 2
- 参考 3
- 参考 4
- 参考 5
- 参考 6
- Harpago chiragra — sealifebase
- Harpago chiragra (Linnaeus, 1758) — indiabiodiversity
- 参考 9
- 参考 10
- 参考 11
- 软体动物典藏知识单元水字螺 — 自然与人文数位博物馆
- Lambis — COL
- Harpago chiragra (Linnaeus, 1758) — COL
- 参考 15
- 水字螺 — 台湾贝类资料库
- 参考 17
- 参考 18
- 《国家重点保护野生动物名录》 — 中国政府网
- 参考 20
- 参考 21