毛叶木瓜

毛叶木瓜[学名：Chaenomeles cathayensis(Hemsl)]，又称木桃、木瓜海棠，是蔷薇科木瓜海棠属的落叶灌木或小乔木^[1]，高达2~6m，树枝呈直立状，有短枝刺^[2]。毛叶木瓜广泛分布于中国陕西、甘肃、江西、湖北、湖南、四川、云南、贵州、广西等地，常生长于海拔900-2500米的山坡、林边、道旁，栽培或野生。^[3]毛叶木瓜常作为观赏性植物，因其质地坚硬、口感较差而不作为水果食用^[2]，但其果实入药可作木瓜的代用品，治消化不良。其耐寒力不及木瓜和皱皮木瓜。^[4][5]

毛叶木瓜是一种高度可达6米的落叶灌木至小乔木。它的枝条直立，带有短刺；小枝呈圆柱形，微微弯曲，紫褐色，表面无毛，上有稀疏的浅褐色皮孔；冬季的芽呈三角卵形，先端尖锐，无毛，呈紫褐色。叶片形态多样，从椭圆形、披针形到倒卵披针形不等，长5-11厘米，宽2-4厘米，先端尖锐或逐渐变尖，基部楔形至宽楔形，边缘有芒状细尖锯齿，上半部有时呈现明显的重锯齿，下半部锯齿较稀疏，有时近乎全缘。叶片幼时上表面无毛，下表面密布褐色绒毛，随后逐渐脱落至几乎无毛；叶柄约长1厘米，可能有或无毛；托叶为草质，呈肾形、耳形或半圆形，边缘有芒状细锯齿，下表面覆盖着褐色绒毛。花朵在叶片展开之前开放，通常2-3朵聚生于二年生枝上，花梗短粗或几乎无梗；花直径为2-4厘米；萼筒钟状，外表无毛或略带短柔毛；萼片直立，卵圆形至椭圆形，长3-5毫米，宽3-4毫米，先端圆钝至截形，边缘整齐或带浅齿和黄褐色睫毛；花瓣倒卵形或近圆形，长10-15毫米，宽8-15毫米，颜色淡红或白色；雄蕊约有45-50枚，长度大约为花瓣的一半；花柱5枚，基部相连，下半部被柔毛或绵毛，柱头呈头状。果实为卵球形或圆柱形，顶端有突起，长8-12厘米，宽6-7厘米，呈黄色并带有红晕，味道芳香。开花期在3-5月间，结果期在9-10月。^[4]

毛叶木瓜生命力旺盛，喜欢生长在温暖潮湿、阳光充足的环境中，具有一定的耐寒能力，可抵御-20℃的低温，同时具备良好的抗旱能力，但对水涝不耐。适宜种植在排水良好、光照充足的土壤中，土壤要求不严苛，但在肥沃疏松、土层深厚、排水良好的土壤中生长效果更佳。最适合种植在阳光充足的高燥地带，不宜在积水的低洼地区种植，以免过多土壤水分导致植株生长不健康，抗逆能力下降，长期积水还会对根系造成烂根等危害。^[6]

毛叶木瓜分布于中国陕西秦岭南坡、汉中、西安、甘肃南部、江西、湖南、湖北、四川、贵州、云南、广西等地。^[7]其常生长于海拔900-2500米的山坡、林边、道旁，多为栽培或野生。^[2]

毛叶木瓜的繁殖方法多样，包括播种、分株、扦插、压条等，对于一些优良品种还可用嫁接的方法繁殖。^[6]

晚秋采收果大形好的毛叶木瓜果实，剥开种皮，除去果肉，取出种子，将种子与细沙按1:3比例进行混合沙藏，并经常检查湿度，防止冻害，也可将种子从果肉中取出，晾干备用。^[6]

圃地选择在水源充足、交通便利，10-35°土壤肥沃、日照充足、向阳的沙质壤土地最好，如果土壤缺铁、碱性过大，可用硫酸亚铁改良土质。秋天要及时整地，深耕，细耙，清除杂草等。耙细整平后，苗床可按宽1.2米、高25厘米、长10米的标准作床，也可按地形而定。^[6]

翌年春季播种前可用温水浸种，以促进种子发芽，将种子和细沙一起均匀地撒播于准备好的苗床，覆盖腐殖质土或黄沙土2厘米，厚度以不见种子为宜，覆盖塑料膜，以保持土壤湿润，40天左右出苗，苗出齐后去掉塑料膜，苗高10厘米时论况施肥。第2年发芽前分栽定植到地里，苗高30厘米时打头、定干，以促进多发新枝，2-3年后可开花结果。^[6]

分为硬枝扦插和嫩枝扦插2种，将ABT生根粉按说明书比例配成溶液把插穗的基部浸泡8~12小时，扦插介质以排水良好的沙土或蛭石为宜。^[6]

9月下旬可剪取当年生壮实的木质化枝条作插穗，3月下旬也可剪取健壮充实的1年生枝条作插穗，插穗粗度在0.5~1cm之间，每段长15cm左右，插入土中一半，插后浇1次透水，并覆膜保温，以后保持膜内土壤湿润，温度过高时揭开塑料膜进行通风，插后约40天生根。^[6]

5~8月在生长健壮、无病虫害的幼龄植株上剪粗壮、生长旺盛的当年生半木质化枝条，插穗长度为10~15cm，剪去下部的叶片，保留上部的叶片，下切口要靠近腋芽，扦插深度以插穗长度的1/2~1/3为宜。插后浇1次透水，使介质与插穗结合紧密。扦插前期应搭遮阳网，以免强烈的直射阳光灼伤叶片或造成叶片萎蔫。生根后则应适当增加光照，以促使叶片通过光合作用，制造养分，使幼苗生长健壮。^[6]

晚秋或早春将丛生的母株从土中掘起进行分割，每株带有2-3个枝干，早春分株有利于分株后伤口的愈合可直接定植。为确保成活率高，也可在老株旁边挖取孽枝分栽。^[6]

在春季将生长健壮接近土壤的枝条环割后压入土中，50-60天生根，秋季或翌年春季与母株分离，另行栽种。^[6]

春季以毛叶木瓜的实生苗或扦插苗做砧木，以优良品种的海棠枝条做接穗。嫁接方法可按一般的木本植物的嫁接方法进行。^[6]

毛叶木瓜的田间管理过程中，应施足腐熟的厩肥做基肥，花后施1-2次复合肥。适时适当浇水，及时除草，以减少杂草与幼苗争养分，在浇水后应及时松土，增加土壤透气性，以促使肥料分解和减弱土壤水分蒸发。雨季注意排水，以免因水大引起烂根。毛叶木瓜耐修剪，在每年秋季落叶后或春季萌芽前进行，1次修剪，剪除重叠枝、交叉枝、病虫枝、弱枝、徒长枝，以增加树冠内部的通风透光^[6]。盆景制作时，毛叶木瓜还是常用的盆景树种，适合制作直干式、斜干式、双干式、曲干式、临水式、露根式、丛林式、一本多干式等不同形式的盆景。对于幼树的造型以蟠扎为主，修剪为辅，将树干加工的曲折有致，但人工痕迹不能过重，所留的枝条不宜过密，以疏朗为佳，使其清新典雅，点点几枝就能勾画出海棠所独有的神韵，达到“源于自然，又高于自然”的艺术效果，开花前在盆面铺上青苔，摆设山石亭台、人物等配件，使之具有诗情画意。对于生长多年的老桩应根据树势进行造型，制作出不同款式的盆景，树冠既可制作成规整的圆片状，也可采用潇洒的自然型，采取修剪、蟠扎并用的方法，使其枝叶繁茂。还有人将贴梗海棠的树干加工成几个弯，谓之“游龙式”，此类盆景人工痕迹过重，缺乏自然气息，且造型千篇一律，不可过多提倡。控花时，通过人工调控，盆景或者盆栽的毛叶木瓜可以在春节前开花，方法是在秋季植株落叶后，将其上盆，约距用花前45天移入温室，室温控制在10℃至15℃，每2至3天喷一次水；如果温度在20℃，每天喷2次水，所喷的水不能温度过低，否则花蕾将停止生长，以水温30℃左右为宜。花蕾形成后，为了使花朵健壮，叶子发绿，要把温室的温度降到5℃至8℃，晾一周左右。用10℃至15℃的温度催花，30至40天可开花；用20℃的温度催花，25天左右见花；用25℃的温度催花，15至20天见花。催花处理后的植株不可放在0℃以下的地方，否则会导致膨大的花蕾受冻。等花蕾膨大后即可出售，切不可等花朵完全绽开后才上市，以免在运输过程中造成花瓣脱落。

毛叶木瓜的病害主要是锈病，锈病可用敌锈钠原粉200-250倍液喷雾防治。每10天喷1次，连续喷3-4次可控制病情。此外，如果土壤缺铁、碱性过大，还会造成叶片发黄，可浇黑矾（硫酸亚铁）水，以改良土质，避免叶片发黄。虫害主要有蚜虫、红蜘蛛等，可用50%的敌敌畏800倍液或用40%氧化乐果1000倍液喷洒防治。^[6]

毛叶木瓜富含齐墩果酸和黄酮成分，齐墩果酸具有护肝、降血脂、降酶、抗炎抑菌等功效，对染色体损失也具有保护作用^[2]黄酮具有抗菌、抗病毒、抗心肌缺血等疗效，常用于保健食品^[1]。果实可供中药用，有驱风、顺气、舒筋、止痛之功效，经蒸煮可作蜜饯。^[8]

毛叶木瓜花期较早，一般在3月上中旬开花，此时露地植物开花较少，花单生或簇生于2年生枝上，花粉红色或近白色，叶色墨绿，花先叶开放，花与叶形状较为奇特，相互衬托有较高观赏价值。明代《群芳谱》记载：海棠有四品，皆木本，这四品指的是：西府海棠、垂丝海棠、毛叶木瓜和贴梗海棠。作为传统海棠的一种，毛叶木瓜花色烂漫，树形好、病虫害少，是庭园绿化的良好树种。毛叶木瓜可丛植于庭园墙隅、林缘等处，春可赏花，秋可观果，枝型奇特，是园林景观布局的上好树种。^[8]

毛叶木瓜品种繁多，春季花色绚丽的花朵盛开，部分品种到了秋季则有金黄色的果实悬挂枝头，并散发出浓郁的芳香，是花、果俱佳的观赏花木，适合庭院、路边绿化带、草坪等处栽培，可丛植、列植、孤植或作花篱；也可盆栽观赏或制作盆景。毛叶木瓜实富含多种营养成分，有健脾消食、抗疫杀虫、补充营养、提高抗病能力、抗痉挛的功效。是一种春季看花、秋季观果的多用途花果药用植物，深受人们喜爱。^[8]

毛叶木瓜种子可出油，种仁含油率35.99%，出油率30%，无异味，可食并可制肥皂。果实经蒸煮后作成蜜饯；又可用于制药，有驱风、顺气、舒筋、止痛的功效，并能解酒去痰，煨食止痢。花可为糖制酱的作料，风味很美。树皮含鞣质，可提制栲胶。^[8]

毛叶木瓜在《世界自然保护联盟濒危物种红色名录》中属于无危（LC）。^[5]

陆游曾用“碧鸡海棠天下绝，枝枝似染猩猩血。蜀姬艳妆肯让人，花前顿觉无颜色”的诗句来描绘毛叶木瓜花色的娇艳。^[9]