今麦郎食品股份有限公司

今麦郎食品股份有限公司（英文名：Jinmailang Food Co.,Ltd.），^[1]曾用名今麦郎面品有限公司、今麦郎日清食品有限公司，^[1][2]创立于1994年，^[3]总部位于河北省邢台高新技术产业开发区（隆尧食品小镇）华龙大街1号。截止2024年2月2日，范现国担任公司的董事长、总经理、法定代表人。^[1][2][4]

今麦郎食品股份有限公司的前身是1994年成立的河北隆尧华龙食品有限公司（简称为华龙集团）。^[5]2002年，范现国对外宣布，华龙集团进行品牌升级，并更名为今麦郎。^[6]2004年，今麦郎同日清集团达成合作合资办厂。2006年，今麦郎同统一集团达成合作，双方共同出资建厂，打造饮料产品。^[6]2016年，今麦郎率先打造了瓶装熟水产品“凉白开”，开创了中国熟水市场。^[7]2020年10月，今麦郎完成股份制改革，由今麦郎面品有限公司更名为今麦郎食品股份有限公司。^[8]今麦郎食品股份有限公司业务涵盖方便食品、挂面、饮品、面粉四大板块，并集生产、销售、研发于一体，产品遍布中国国内及五十多个其他国家和地区。依托于强大的全产业链优势，今麦郎的企业规模和综合实力迅速发展，已成为中国国家级农业产业化的重点龙头企业，^[9][10]旗下的品牌包括拉面范、大今野、寻味中华等。^[11]根据2023年河北省民营企业100强数据显示，今麦郎食品股份有限公司在2022年实现营收190.76亿元。^[12]

2019年12月，今麦郎入选2019中国品牌强国盛典榜样100品牌。^[13]2021年4月，公司入选2020年中国农业产业化龙头企业100强。^[14]2022年11月，在新加坡召开的第二十一届世界食品科技大会上，来自中国今麦郎集团的“0油炸健康面”拉面范，代表中国方便食品企业摘取“全球食品工业奖”这一世界食品行业的荣誉。同年，公司位列《2022水肌因·胡润中国食品行业百强榜》第48名，并以43%的增速领跑包装水行业。2023年，今麦郎凉白开入选中央广播电视总台“品牌强国工程”。^[15]2023年9月12日，全国工商联发布“2023中国民营企业500强”榜单，^[16]今麦郎以190.76亿元的营收排名第410位。^[17]2024年5月9日，今麦郎更新了全新的LOGO视觉。^[18]

今麦郎食品股份有限公司的前身是1994年成立的河北隆尧华龙食品有限公司（简称为华龙集团），由范现国同其他八户农民共同筹建，公司成立后将主营业务对准方便面领域，定位农村市场。伴随着华龙方便面在河北地区的知名度上升，范现国决定对华龙集团进行改造。^[5]1996年8月，更名为河北华龙食品集团有限公司；^[19]同年，范现国投入一两百万元，在集团内部成立了中央研究院，用于从事产品研发，研发出更筋道的面条。^[6]1998年，建立华龙面粉公司。2000年，成立食品研究所。截至2000年，方便面产品覆盖了中国30个省，1918个县，年销售量超过了1亿包。^[19][8]2002年，范现国对外宣布，华龙集团进行品牌升级，并更名为今麦郎，公司的品牌定位由下沉市场转向城市市场。品牌升级后，今麦郎凭借方便面的优良口感和密集的广告营销迅速在城市市场达成销量破10亿元的成就。2005年，其销量突破20亿元。^[6]

2004年，今麦郎同日清集团达成合作合资办厂，但由于在合作时同日清集团签订了保密协议，因而今麦郎在方便面业务只能和日清集团合作，无法同其他企业合作。2006年，今麦郎同统一集团达成合作，双方共同出资建厂，打造饮料产品。但今麦郎同日清、统一的合作并未形成一加一大于二的势能，合作期间今麦郎始终没能推出被市场广泛认可的产品，企业也在下沉市场一度被白象等竞争对手赶超。^[6]2013年5月，今麦郎新品诱惑酸辣牛肉面率先在石家庄上市，7月完成全国铺货。^[20]2014年8月4日，中国食品科学技术学会在京组织相关专家对今麦郎日清食品有限公司的“方便面创新技术及新产品”项目进行了鉴评。专家组一致认为，今麦郎的香锅牛肉面、弹面松茸金汤（袋煮面）两款新产品及生产创新技术，在面饼制作、酱包风味、汤料加工和产品创制等方面取得了突破性进展，项目集成创新技术达到国内领先水平。^[21]2015年及2016年，今麦郎先后同日清、统一终止合作，范现国将统一集团及日清集团的股份全部回购。^[6]2015年，今麦郎实业有限公司申请注册“一桶半”“1袋半”商标，此二商标均处于无效状态。^{[注1][22][23]}

2016年2月，今麦郎在第十五届方便食品大会上,推出全新产品“一菜一面·番茄鸡蛋浇头面”。^[24]同年，今麦郎率先打造了瓶装熟水产品“凉白开”，开创了中国熟水市场。^[7]凭借“开水”的概念并成为CBA联赛赞助商等因素的影响，今麦郎“凉白开”在产品推出后销量逐年递增，2017年时凉白开的销售额已经达到了2.5亿元，2018年时销售额飙升至12.5亿元，2019年时则突破了20亿元。2022年，凉白开的销售额已经超过了30亿元。^[25][5]此外在面品领域，今麦郎推出的安徽板面、0油炸健康面拉面范等系列同样广受好评。^[26]

2017年，今麦郎饮品股份有限公司推出的凉白开瓶装饮用水亮相第96届成都糖酒会。^[27]2018年5月，今麦郎董事长范现国在第三届中国优质麦产业发展论坛表示，今麦郎在全国优质麦基地的生产量突破10万亩。^[28]同年8月，今麦郎（遂平）产业园二期工程进行开工奠基仪式。^[29]

2020年3月，今麦郎在线上线下同步推出了两款自热食品，自热米饭和自热火锅。两款产品在天猫京东和线下超市均录得不错业绩。^[30]同年10月，今麦郎完成股份制改革，由今麦郎面品有限公司更名为今麦郎食品股份有限公司。^[8]2020年12月23日，今麦郎食品股份有限公司同中心建设证券签署上市辅导协议。^[8]2022年1月29日，今麦郎获得加华资本6亿元融资。同年，今麦郎进行品牌升级，推出“拉面范”系列产品，该产品定价在10元左右，是今麦郎迈向品牌高端化的开端。^[6]

2022年12月，公司位列《2022水肌因·胡润中国食品行业百强榜》第48名。^[31]同年，今麦郎以43%的增速领跑包装水行业。2023年年初，今麦郎推出今矿矿泉水系列，并为凉白开带来新包装。同年6月，今麦郎董事长范现国在公开演讲时表示：“今天的市场竞争不应该再走流量的路线，要考虑产品是否能做50年，甚至100年。企业一定要打造超级爆品，找到推倒一切的力量。”^[26]2022年2023年，今麦郎凉白开入选中央广播电视总台“品牌强国工程”。^[15]2023年10月，今麦郎以190.76亿元的营收位列全国工商联发布的《2023中国制造业民营企业500强榜单》第410位。^[17]今麦郎公司年方便面生产能力120亿份，日处理小麦5500吨，年转化小麦180万吨的庞大生产规模，位居世界同行业前六名，国内入围前三强。^[4]此外，今麦郎进行着由一家传统的快消品公司向快消品数字化科技公司转型，从生产到营销进行数字化升级。依托高科技的生产线和自动化生产工序，今麦郎通过智能化生产实现降本增效和品质严控；依托智能化营销管理平台，今麦郎实现人员、车辆、终端机、区域的有机统一和对业务员、经销商及终端网点的精细化管理依托终端“一物一码”，打通B端和C端的联结，用数字化的营销方式和大数据的算法重构“人、货、场”的营销生态；今麦郎在品牌营销和电商的升级，实现了新消费时代品牌的全域流量布局。^[9]

2024年5月9日，今麦郎在成立三十周年之际，更新了全新的LOGO视觉。^[18]

序号姓名职务持股比例1范现国董事长，总经理25.05%2曾黔董事-3和成安董事13.34%4侯国友董事-5李锋董事-6李柳杰董事-7任延明董事-8王震董事-9徐大卫 董事-10回彩霞 监事-11王高峰监事-12原志衡 监事-

数据截至2024年2月2日^[4]

序号股东名称持股比例认缴出资额认缴出资日期1今麦郎投资有限公司50.37642%61,521.4万(元)2020-09-212范现国25.05318%30,595.8万(元)2020-09-213和成安13.34328%16,295.3万(元)2020-09-214范明强8.77972%10,722.1万(元)2020-09-215安阳嘉恒企业管理咨询服务中心（有限合伙）1.34993%1,648.6万(元)2020-09-216安阳嘉祺企业管理咨询服务中心（有限合伙）0.77861%950.9万(元)2020-09-217安阳嘉胜企业管理咨询服务中心（有限合伙）0.31885%389.4万(元)2020-09-21

数据截至2024年2月2日^[4]

序号被投资企业被投资企业法定代表人/负责人成立日期投资占比认缴金额状态1安徽盛柯大仓国际贸易有限公司和成安2022-08-1660%3,000万(元)开业2今好运供应链管理（天津）有限公司张振宁2021-11-05100%2,000万(元)开业3邢台市佰利胜贸易有限公司陈成军2021-02-24100%1,000万(元)开业4河南华龙农庄面粉有限公司毛金东2020-08-13100%40,000万(元)开业5今麦郎面品（曲靖）有限公司陈成军2019-04-11100%10,000万(元)开业6今麦郎面品（河源）有限公司陈成军2019-04-10100%13,000万(元)开业7北京常动生物科技有限公司范现国2018-08-10100%1,000万(元)注销8河北膳工坊生物科技有限公司陈成军2018-08-02100%5,000万(元)开业9安阳华龙农庄面粉有限公司毛金东2017-04-25100%40,000万(元)开业10今麦郎食品遂平有限公司陈成军2015-09-24100%8,000万(元)开业11安阳市福道顺畅贸易有限公司陈成军2015-04-08100%4,000万(元)开业12济宁华龙农庄面粉有限公司高峰2013-12-17100%7,500万(元)开业13河北华龙农庄面粉有限公司毛金东2013-12-03100%46,732.8万(元)开业14今麦郎面品（兖州）有限公司陈成军2013-01-24100%25,000万(元)开业15今麦郎食品（宝鸡）有限公司陈成军2012-12-26100%6,200万(元)开业16今麦郎面品（哈尔滨）有限公司陈成军2012-12-25100%4,900万(元)开业17今麦郎面品（平江）有限公司陈成军2012-12-19100%4,700万(元)开业18成都今麦郎面业有限公司陈成军2012-12-06100%7,600万(元)开业19沈阳今麦郎面品有限公司陈成军2012-12-04100%10,300万(元)开业20今麦郎面品（天长）有限公司陈成军2012-11-30100%30,000万(元)开业21今麦郎奶茶（隆尧）有限公司范现国2011-05-05100%3,540万(元)注销22河北阿郎食品有限公司范现国2009-05-06100%1,974.5万(元)注销23湖南光华食品有限公司郑昕2007-05-16100%1,000万(元)注销24新疆今麦郎面品有限公司陈成军2006-11-27100%1,000万(元)开业25宝鸡华龙农庄面粉有限公司毛金东2005-03-03100%12,800万(元)开业26华龙农庄面粉邯郸有限公司毛金东2004-11-30100%4,300万(元)开业27华龙农庄面粉保定有限公司毛金东2001-11-14100%6,500万(元)开业

数据截至2024年2月2日^[4]

今麦郎食品股份有限公司主要从事饮料产品研发、生产和销售，拥有国际先进生产线90多条，主要生产包装饮用水、茶饮料、果汁饮料及功能饮料等产品。^[9]

今麦郎食品股份有限公司面品系列包括拉面范、拉面范家庭预制面、寻味中华、弹面、1桶半、1袋半、地方特色、分系列、汤真好、大今野等系列产品。^[11]

面品种类	面品外包装图	面品种类	面品外包装图
拉面范系列		1袋半系列
拉面范家庭预制面系列		地方特色系列
寻味中华系列		粉系列
弹面系列		汤真好系列
1桶半系列		大今野系列

今麦郎食品股份有限公司挂面系列包括三星系列、四星系列、五星系列、六星杂粮系列、七星系列、九星系列、无星系列等产品。^[11]

挂面种类	挂面外包装图	挂面种类	挂面外包装图
三星系列		四星系列
五星系列		六星杂粮系列
七星系列		九星系列
无星系列

今麦郎食品股份有限公司面粉系列包括华龙农庄、甲家、今麦郎出品、金骑士、小包装等产品。^[11]

面粉种类	面粉外包装图	面粉种类	面粉外包装图
华龙农庄		甲家
今麦郎出品		金骑士
小包装

2016年，今麦郎率先打造了瓶装熟水产品“凉白开”，开创了中国熟水市场。^[25][5]今麦郎对“喝熟水”这一生活习惯进行提炼，率先创造了熟水生产线，生产线价格是普通瓶装水的2倍，125°C高温熟化技术，为了国人喝上健康好水，今麦郎持续坚持投入，专注于产品品质的提升，得到了消费者的认可。仅在推出当年，凉白开即卖出500万箱，2017年和2018年销售额分别达到了2.5亿元和12.5亿元。尼尔森数据显示，自2018年起，今麦郎饮品已经连续十几个季度保持饮品行业增速领先。欧睿国际发布调研数据显示，2019-2021年，今麦郎凉白开连续三年销量领跑熟水市场。2022年最新数据显示，凉白开的销售额已超过30亿。^[7]2023年年初，今麦郎推出今矿矿泉水系列，并为凉白开带来新包装。^[26]

根据《生活日报》提供的数据显示，今麦郎在2021财年实现营收约为260亿元。^[32]根据2023年河北省民营企业100强数据显示，今麦郎食品股份有限公司在2022年实现营收190.76亿元。^[12]

2020年，今麦郎在疫情期间承诺“保价格、保质量、保供应”。今麦郎加急生产一线市场紧缺产品，协调物流运输保障一线市场供应，同时，协调各地区对抗疫一线进行捐助。在河北邢台、湖北咸宁、四川成都、河南郑州等30余省市区县地捐赠万余箱饮用水、方便面、3万余口罩、100套防护服,折合人民币386万元。^[33]此外，今麦郎集团在三年疫情期间向隆尧捐赠现金及物资达2000余万元。^[34]2020年6月5日，今麦郎集团承办的“2021第六届中国优质麦产业发展论坛”在河北隆尧举行。^[35]2021年7月，河南突发暴雨，今麦郎向河南捐赠21万余瓶饮用水，郑州工厂暂时停工。^[36]

2021年6月，以“优质麦，健康面”为主题的2021第六届中国优质麦产业发展论坛在该期间举行。该论坛上，中国食品工业协会为今麦郎老范家系列产品授予“0油炸健康面品类开创者”称号。董事长范现国在论坛上表示，国家之间的竞争越来越体现在产业链之间的竞争上。^[37]

2022年1月14-16日，拉面范携手北京西单大悦城，在B1中庭打造了一间拉面范小面馆，希望每一位来到快闪店的用户，都能在其中感受一段美好食光。此次快闪店活动，今麦郎董事长范现国等嘉宾亲临现场。拉面范小面馆精心设置四个区域，分别为：“拉面泡泡堂”“拉面喵喵屋”“新年开大运”及“奇喵万事屋”，初衷就是希望观展者能体验小面馆的良好氛围。^[38]

2022年9月，今麦郎向四川泸定县地震灾区捐赠旗下产品“一桶半”与“弹面”共计1237箱，全部送达四川地震一线。^[39]2023年4月，今麦郎董事长范现国个人捐款2亿元，用于捐建德慧学校。^[34]同年8月，今麦郎捐赠约35万瓶凉白开运往河北涿州、北京房山等因遭遇暴雨洪涝灾害导致急缺安全饮用水的地区。^[40]同年12月18日，甘肃临夏州积石山县发生6.2级地震，今麦郎向灾区捐赠约7000箱清真桶面。^[41]

2023年6月19日，今麦郎“儿童食育进校园”系列活动走进北京宣师一附小，以“学做一碗健康面”的互动形式与现场的孩子们完成一次教育科普。活动当天，为了让孩子们能够学习和运用健康饮食的知识，今麦郎特别邀请到专业营养师到场讲解，并设计了沉浮实验、健康面DIY等趣味环节，让孩子们不仅可以学习到“减油减盐减糖”等专业营养知识，而且在动手过程种体验到烹饪[rèn]的乐趣。^[42]

2023年9月，今麦郎[láng]亮相第二十三届中国方便食品大会。在大会期间，今麦郎集团董事长将“拉面范、中国高铁、中国光伏”并列放在了一起，其表示，实际上中国的竞争力不止来自于高铁、光伏，还有来自于其他行业。各个行业的创新、进步都是对中国国家实力的增强和民族兴旺的贡献。^[43]

2004年，日清和今麦郎展开合作，先后进行了多轮投资，今麦郎也借势将公司名称改为“今麦郎日清食品有限公司”，彼时，日清已经是日本食品行业的龙头企业，携手日清，今麦郎或可拥有世界先进的制面技术。^[44]

今麦郎始终以“产业报国，造福社会”作为企业的崇高理念，以“利他回馈消费者”作为首要原则。今麦郎人秉承着“把良心做进食品，把匠心做进工艺，把爱心献给消费者”的情怀，如今成长为一家具备自家制粉、自家制面的全产业链优势的企业。^[3]

全体今麦郎人将继续沿着致力于“成为最会做产品的企业”的发展路径，在“产业报国，造福社会”的理念驱动下，在伟大新时代赋予使命的召唤下，立志做中华民族伟大复兴的践行者，以创新驱动、高质量供给和创造新需求为引领，脚踏实地，精益求精，为消费者创造出更多的新产品、好产品，努力成为世界同行的领军者，成为行业的标杆，世界的典范。^[3]

成为全球值得信赖的食品企业。^[3]

打造极致产品，为消费者的美好生活带来快乐。^[3]

以消费者为中心，让创造者多受益。艰苦奋斗，自我批判，诚信敬业。^[3]

2014年12月，黑龙江的货车司机李海峰在送货途中购买了4包今麦郎方便面充饥。打开包装后，发现醋包里有明显异物，并且四包方便面的保质期都已过将近一年。李海峰据此向今麦郎公司索要450万元人民币的高额赔偿，随后今麦郎公司报警，李海峰被河北邢台市隆尧县公安局以涉嫌敲诈勒索罪为由立案侦查。^[75]李海峰于2015年7月29日被绥化市警方刑拘，隆尧县人民法院于2015年12月18日作出一审判决：以敲诈勒索罪判处李海峰有期徒刑8年6个月，并处罚金2万元。^[76]

2022年的“3·15”晚会上，湖南插旗菜业有限公司（以下简称“插旗菜业”）加工生产的老坛酸菜被曝存在食品安全问题，一时间，康师傅、统一、肯德基、白象食品等众多知名企业都因插旗官网显示的合作客户介绍卷入到这场风波中，纷纷发表声明。除康师傅外，“中枪”的企业还包括了今麦郎。^[77]

2024年6月，今麦郎公司为新入职的“郎子管培生”安排了一项特训活动，其中包括一项要求，即进行60公里的负重徒步。这项训练被设计为一种“魔鬼式特训”，目的是挖掘员工潜能、提高团队协作力和凝聚力。然而，由于训练强度大、环境艰苦，以及员工在训练前对具体内容和强度缺乏充分了解，这一要求引发了外界对于企业军训合理性、合法性以及是否体现了企业人文关怀的质疑。康德智库专家、北京盈科（上海）律师事务所律师陈元指出，企业开展此类特训应基于业务性质、企业文化和员工能力需求，但不应违反劳动安全和健康法律规定。根据《中华人民共和国劳动法》，劳动者有权拒绝执行违章指挥和强令冒险作业，并对危害生命安全和身体健康的行为提出批评、检举和控告。陈元还强调，员工在入职前应充分了解工作内容和条件，公司未充分告知军训内容可能侵犯员工知情权。若员工认为军训强度过大或权益受损，可与公司沟通、向劳动监察部门投诉或通过法律途径维权。^[78]2024年6月13日，与今麦郎合作进行员工训练的捌壹兵站集团河北有限公司工作人员称，“这个特训是企业为了锻炼员工的团队凝聚力，如果员工有身体不适可以提出来之后在宿舍里休息，这不是强制性的硬性训练。”今麦郎官方暂未对此事作出回应。^[79]

2024年开始，有网友反映购买的娃哈哈纯净水实为今麦郎代工，生产商包括今麦郎隆尧、河源、咸宁、汤阴等多家分公司，其外包装也与娃哈哈工厂生产的纯净水有些许不同。有网友担心今麦郎代工生产的饮用水是否会和娃哈哈工厂生产的纯净水有所不同，毕竟两家企业出品的饮用水价格上存在差异。也有不少网友留言称，代工生产是一种很常见的企业行为，主要是原厂无法满足市场需求，品质肯定是没有问题的。2025年5月14日，娃哈哈集团客服人员回应表示，娃哈哈在中国各省(除海南外)都有生产基地，生产线众多，基于不同产地消费者需求，同一款产品有多种包装版本，包装会有差异性。但只要是从正规渠道购买的娃哈哈产品，都是符合娃哈哈产品质量规范的，消费者可以放心购买和饮用。今麦郎饮品客服人员也表示，该公司代工的娃哈哈饮品，都是按照娃哈哈的产品标准生产的。​​​​^[80]5月15日，娃哈哈官方微博发布声明称，娃哈哈和今麦郎确存在委托代工关系，代工期间自查发现个别批次纯净水产品未通过出厂抽样检测，自2025年4月起，娃哈哈公司已终止与今麦郎的合作，并表示，市场上在售的娃哈哈纯净水均符合国家质量标准及娃哈哈公司产品质量管理标准。^[81]5月16日，今麦郎董事长范现国接受媒体采访时表示，2024年娃哈哈纯净水销量暴增，娃哈哈公司为保障市场需求，在中国寻找瓶装水代工厂。经过筛选后，娃哈哈发现今麦郎具有运输半径短的优势，可以降低运费，同时具备生产规模和性价比，最后双方达成协议。从2024年5月到2025年5月，今麦郎共为娃哈哈代工生产了5000多万箱，相当于12亿瓶的纯净水。^[82]

2025年，有网友质疑今麦郎旗下产品“1桶半”桶装方便面的商标为文字游戏，“1桶半”桶装方便面外包装上注明了，与今麦郎弹面小桶产品对比相关字样，其中小桶产品”面饼为85克，按照标注说法“1桶半”的面饼克数应为127.5克，但“1桶半”桶装方便面面饼标注的克数仅为110克。^[83]

2026年3月，南京消费者陈先生购买今麦郎“手打挂面”后，因未感受到手工面口感，对产品宣传提出质疑。今麦郎回应称 “手打”仅为注册商标，与手工工艺无关。4月1日，今麦郎集团董事长范现国回应称，“手打”商标自2006年注册至2026年已使用20年，为了避免给大家带来产品表述的困扰，同时宣布自4月2日凌晨起，停止生产所有带有“手打”商标的产品。^[84][85]

2026年5月24日，CCTV《法治在线》发布调查内容。内容显示，今麦郎食品股份有限公司曾把“手擀”注册为商标，用于机器制面的产品包装，并搭配易使消费者误解为手工制作的广告语，极易误导消费者，该行为涉嫌欺诈。中国消费者协会相关专家在节目中解读称，企业把 “手擀” 这类本应描述工艺的通用词汇注册为商标，并在包装上突出使用，刻意弱化商标注册标识®，属于利用信息不对称误导消费者，侵犯了消费者的知情权与公平交易权。中国社会科学院法学研究所研究员在节目中分析指出，此类商标注册与使用行为违反了《商标法》，可以由市场监管部门责令改正，还可以根据情况处以一定的罚款。^[86]