康师傅红烧牛肉面

康师傅红烧牛肉面，为康师傅品牌旗下一种典型的方便面口味，延续了康师傅方便面一贯的丰富配料与口碑，其知名度是康师傅一系列最出色的之一。通过酱、菜、粉包和面食的搭配，康师傅红烧牛肉面调制出了最广泛适合中国消费者的口味。^[1]

中国大陆市场上的第一包康师傅红烧牛肉面，出现于1992年。^[1]

打开商品包装，将桶盖掀开，取出所有调味包及叉子。将调味包打开后依个人喜好，依次适量放入蔬菜牛肉包、调味料包、 酱料包。加入约550ml热水。将桶盖好密封。等候约5分钟后，打开桶盖略微搅拌即可食用。

冲泡法：

打开商品包装，将调味包及面饼取出备用。取干净碗类容器，将面饼及各调味包打开后，依个人喜好适量放入碗中。视容器大小加入适量热水，以刚好淹没面饼为宜。用防水物品（如盘子）将其盖好密封。等候约5分钟后，移开所覆盖物品，略微搅拌即可食用。

煮面法：

打开商品包装，将调味包及面饼取出备用。将适量饮用水（视盛放容器而定）倒入锅中，煮沸。将调味料包打开，依个人喜好适量与面饼一并放入锅中。用小火煮面4~6分钟。将汤面一并倒入干净碗类容器中食用即可。

1面饼：特制小麦粉、精炼棕榈油（含维生素E）、淀粉；

2.肉酱包：精制棕榈油（含维生素E）、牛肉、葱、食用盐；

3.调味包：食用盐、麦芽糊精、味精、白砂糖、香辛料、食用香料；

4.蔬菜包：脱水高丽菜、脱水胡萝卜、脱水牛肉、脱水葱、脱水蛋黄、脱水大豆粨[bǎi]、脱水虾仁；

5.净含量：105克；面饼：76克

方便面因为它的“方便”，所以可以说它是大多数同学的必备食物，因为面具有方便、省时、经济的特点，已成为广大消费者理想的快餐食品。

这里简单列举方便面中的几种添加剂:

食盐一包方便面含盐6克。

磷酸盐可以改善方便面的味道。但是，人体摄磷过多，会使体内的钙无法充分利用，容易引起骨折、牙齿脱落和骨骼变形。

油脂。方便面都用油炸过，油炸后可减去面中水分，能延长保存期。