薄荷 叶子是植物薄荷的叶,味道清凉。薄荷学名Menthaspp, 薄荷叶具有蕃荷叶、人丹草、升阳草、卜荷之称的薄荷,主要含 薄荷油 、 薄荷醇 以及薄荷酮、异薄荷酮、 迷迭香酸 等成份。可以 健胃 祛风、祛痰、 利胆 、抗痉挛,改善感冐发烧、咽喉、肿痛,并消除头痛、牙痛、 恶心 感。也常用于制作 料理 或甜点,以去除鱼及 羊肉 腥味,或搭配水果及甜点,用以提味;也可做成消炎 消肿 的 润肤水 。
薄荷 叶子是植物薄荷的叶,味道清凉。薄荷学名Menthaspp, 薄荷叶具有蕃荷叶、人丹草、升阳草、卜荷之称的薄荷,主要含 薄荷油 、 薄荷醇 以及薄荷酮、异薄荷酮、 迷迭香酸 等成份。可以 健胃 祛风、祛痰、 利胆 、抗痉挛,改善感冐发烧、咽喉、肿痛,并消除头痛、牙痛、 恶心 感。也常用于制作 料理 或甜点,以去除鱼及 羊肉 腥味,或搭配水果及甜点,用以提味;也可做成消炎 消肿 的 润肤水 。