黄老五

2008年成立于四川的食品企业

黄老五

黄老五,即黄老五食品股份有限公司(HuangLaoWu Food Co., Ltd),成立于2008年11月13日,位于四川省内江市,法定代表人万郁,是一家以从事农副食品加工业为主的企业。[0][2][1][3]主营花生酥、坚果酥、花生米花酥等酥点产品,是中国产值巨大的花生酥企业,终端网络遍布全国二十余个省、市、自治区,线上全渠道覆盖,产品出口英美日等10余国。[2]2008年11月13日,黄老五食品股份有限公司成立,创始人为黄崇友(后改名黄老五),2012年,黄老五渠道布局全国,同年在成都建立黄老五营销中心,致力于经营管理、建立健全市场渠道体系,打造黄老五品牌形象。[4]2013年,黄老五入驻阿里、京东、唯品会、拼多多等电商平台。[4]次年,黄老五成为全国花生酥类目销量领先者。[5]2015年,黄老五花生酥在国际消费市场获得认可,出口美韩俄等国家。[6][7][4]2016年,创始人黄崇友改名为黄老五,以此提升品牌捆绑度,为品牌做信任背书。[5]2019年,黄老五启动品牌升级,提出“制酥世家”概念,创办酥点研究院,统办制酥受益人联盟。次年,黄老五新中式酥点铺正式开业,开启黄老五直播元年。[4][5]截至2024年1月19日,黄老五厂区占地100余亩,拥有6万余平米生产车间及先进实验室。拥有8个车间、30条生产线,实现传统与现代的完美结合。[4]

黄老五,即黄老五食品股份有限公司(HuangLaoWu Food Co., Ltd),成立于2008年11月13日,位于四川省内江市,法定代表人万郁,是一家以从事农副食品加工业为主的企业。[1][3][2][4]主营花生酥、坚果酥、花生米花酥等酥点产品,是中国产值巨大的花生酥企业,终端网络遍布全国二十余个省、市、自治区,线上全渠道覆盖,产品出口英美日等10余国。[3]

2008年11月13日,黄老五食品股份有限公司成立,创始人为黄崇友(后改名黄老五),2012年,黄老五渠道布局全国,同年在成都建立黄老五营销中心,致力于经营管理、建立健全市场渠道体系,打造黄老五品牌形象。[5]2013年,黄老五入驻阿里、京东、唯品会、拼多多等电商平台。[5]次年,黄老五成为全国花生酥类目销量领先者。[6]2015年,黄老五花生酥在国际消费市场获得认可,出口美韩俄等国家。[7][8][5]2016年,创始人黄崇友改名为黄老五,以此提升品牌捆绑度,为品牌做信任背书。[6]2019年,黄老五启动品牌升级,提出“制酥世家”概念,创办酥点研究院,统办制酥受益人联盟。次年,黄老五新中式酥点铺正式开业,开启黄老五直播元年。[5][6]截至2024年1月19日,黄老五厂区占地100余亩,拥有6万余平米生产车间及先进实验室。拥有8个车间、30条生产线,实现传统与现代的完美结合。[5]

黄老五食品生产技术曾获得国家专利,取得ISO9001:2008国际体系认证、HACCP体系认证。[2]2010年8月17日,黄老五花生酥生产工艺列被列入内江市级第三批非物质文化遗产名录。2015年,黄老五花生酥被列入“四川省地方名优产品推荐目录”。2018年,其荣获“四川消费者最喜爱的品牌”“四川省优质品牌农产品”称号及“农业产业化省级重点龙头企业”认定。2021年,黄老五荣获“四川诚信企业”、“创新型优秀企业”、“优秀农业产业化龙头企业”称号。[6]次年11月,黄老五“花生酥制作技艺”入选四川省级非遗。[9]

发展历程

2008年11月13日,黄老五食品股份有限公司成立,传承300多年花生酥古法技艺的创始人黄崇友(后改名黄老五)为公司掌舵,其也是黄氏花生酥的第四代传人。[5][10][2]2010年,黄老五花生酥被列入内江市第三批非物质文化遗产名录,并与影视明星宋丹丹签订代言协议,打造亲民、健康的形象。[6]2012年,其渠道布局全国,同年在成都建立黄老五营销中心,致力于经营管理、战略规划与资源整合,建立健全市场渠道体系,打造黄老五品牌形象。[5]

创始人黄老五
创始人黄老五

2013年,黄老五入驻阿里、京东、唯品会、拼多多等电商平台。[5]次年,黄老五成为全国花生酥类目销量领先者。[6]2015年,其签约女演员刘涛作为形象大使,以青春靓丽健康的形象受到广大消费者认可。同年,黄老五花生酥也在国际消费市场获得认可,出口美国、韩国、俄罗斯等。[7][8][5]2016年,创始人黄崇友改名为黄老五,以此提升品牌捆绑度,为品牌做信任背书。[6]2017年,黄老五大力发展品牌自营店,打造热门景区“一景一店”。[5]

黄老五logo
黄老五logo

2018年,黄老五完成“百店千招”大项目工程,同年推出品牌ip“花生叔”,并与浙江卫视-优酷联袂合作的重磅综艺《这就是灌篮》合作,签约人气选手冯瀚圃作为能量代言人。同年,荣获“四川消费者最喜爱的品牌”称号,同年,其首个省外旗舰店【重庆磁器口店】开业,并推出了品牌ip“花生叔”。2019年,黄老五启动品牌升级,提出“制酥世家”概念,创办酥点研究院,统办制酥受益人联盟。2020年,黄老五新中式酥点铺正式开业,开启黄老五直播元年。[5][6]

联合创始人万郁
联合创始人万郁

2021年,黄老五品牌提出三节礼战略,布局端午、中秋、春节三大传统节日。次年,黄老五品牌升级,打造四川伴手礼首选品牌。[6]且在2022年,黄老五花生酥传统制作技艺入选四川省第六批非物质文化遗产项目,2023年,其延续「酥+礼」战略,以独特形式,全新内核,提出“东方文化探寻者”的年节礼定位。[5][6]次年1月18日,中华民族共同体体验馆在北京启动优秀文化体验项目,黄老五和花生嫂参展,带来特色礼盒装美食,旨在让游客品味四川风味。[11]

黄老五联合花生嫂参展
黄老五联合花生嫂参展

截至2024年1月19日,黄老五厂区占地100余亩,拥有6万余平米生产车间及先进实验室。公司汇聚50余位科技与管理人才,生产员工500余人。秉承“做食品就是做良心”的理念,结合传统工艺与现代技术,持续改进,提供高品质食品,远销东南亚及欧美。现有8个车间、30条生产线,实现传统与现代的完美结合,主力产品包括花生酥、米花酥等。[5]

管理团队

职级姓名介绍
董事长黄老五原名黄崇友,后改名黄老五,非遗传承人,黄老五慈善基金会创始人,黄氏花生酥的第四代传人,“制酥世家”掌舵人,传承了200多年花生酥传统手工技艺。经过黄氏家族几代人不断的改良、创新,黄老五花生酥获得了长足的发展
联合创始人万郁别名:花生嫂,黄老五品牌联合创始人,花生嫂品牌创始人,零添加川味私厨创领者,25年食品创业人
上述资料:[5]

主要人员

序号姓名职位持股比例最终受益股份1万郁董事兼总经理43.1217%43.1217% 股权链2黄老五董事长54.5531%54.5531% 股权链3黄恋雅董事0.8943%0.8943% 股权链4袁伟董事0.0894%0.0894% 股权链5黄雪桃董事0.8943%0.8943% 股权链6姚鸿监事--7龚建辉监事--8唐渊监事0.0447%0.0447% 股权链上述资料:[1](上述数据截至2024年3月27日)

股东信息

序号股东名称持股比例最终受益股份认缴出资额认缴出资日期首次持股日期1黄老五54.5531%54.5531%3097.397万元人民币2014-06-172019-02-262万郁43.1217%43.1217%2448.3528万元人民币2014-06-172019-02-263黄恋雅0.8943%0.8943%50.777万元人民币2014-06-172019-02-264黄雪桃0.8943%0.8943%50.777万元人民币2014-06-172019-02-265黄从德0.2236%0.2236%12.6943万元人民币2014-06-172019-02-266王勇0.1789%0.1789%10.1554万元人民币2014-06-172019-02-267袁伟0.0894%0.0894%5.0777万元人民币2014-06-172019-02-268唐渊0.0447%0.0447%2.5388万元人民币2014-06-172019-02-26上述资料:[1](上述数据截至2024年3月27日)

对外投资

序号被投资企业名称状态成立日期持股比例认缴出资额最终受益股份所属地区所属行业1威远县哥佬倌guān农副产品有限公司存续2012-10-17100%57万元人民币-四川省内江市制造业2湖北黄小卤食品有限公司注销2023-08-15100%2000万元人民币100%湖北省武汉市制造业3四川一品有味电子商务有限公司注销2022-03-28100%1000万元人民币-四川省内江市信息传输、软件和信息技术服务业上述资料:[1](上述数据截至2024年3月27日)

经营范围

公司主营食品生产;调味品生产;粮食加工食品生产;保健食品生产;饮料生产;豆制品制造;酒制品生产;食品销售;食品互联网销售;餐饮服务;农作物种子进出口;农作物种子经营。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准)一般项目:食用农产品初加工;保健食品(预包装)销售;食用农产品零售;食用农产品批发;豆及薯类销售;谷物销售;技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广;专业设计服务;食品进出口;货物进出口;技术进出口;进出口代理;智能农业管理;企业管理;粮食收购;初级农产品收购;油料种植;薯类种植;谷物种植;蔬菜种植;糖料作物种植;豆类种植;食用菌种植;水果种植。(除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动)[12]

主要产品

产品类别相关图片

传统酥点[13]
花生酥(原味)
糯米米通(原味+红糖味)
糯米脆(红糖味)
黑米米花酥
酥饼系列[14]软麻饼
小酥饼(芝麻味)
大健康食品[15]核桃软膏(原味)
核桃软膏(黑芝麻)
膨化食品[16]山药脆片(原味)
锅巴酥(烧烤味)
休闲零食[17]花生玖(麻辣味)
冰粉(红糖味)
短保糕点[18]酸奶大麻花
坚果大列巴
肉制品[19]川卤鸭翅
川味鸭
川卤翅根

经营数据

2011年,黄老五花生酥销售额达到5000多万元。从2017年至2021年,其生产的花生酥三年内累计卖出8亿颗,并出口美国、加拿大、英国、西班牙、澳大利亚、新西兰、日本、新加坡、德国、比利时等10多个国家。[20]

2020年11月1日至11月11日,黄老五订单量累计达到7万单,销售额600万元。仅“双十一”当天,黄老五成交2万单,成交额达200万元。[21]

基金会介绍

四川省黄老五爱心慈善基金会是2021年11月19日登记成立的基金会,业务范围:扶持资助城乡低收入困难群体、特殊困难职工帮扶;帮扶城乡孤寡困难老人、失独家庭、孤儿和残障人员以及主管部门所提倡的社会公益活动的开展等。该基金会曾在第四届“四川慈善奖”评选荣获最具影响力慈善组织。[22]

公益慈善活动

2022年5月,为【小天使的公益梦】“儿童友好·为爱益行”天府绿道徒步活动提供公益金支持[22]

2023年5月,四川省黄老五爱心慈善基金会项目总负责人向威远县慈善总会捐赠50000元,用于全县社区治理工作。威远县民政局向基金会授予“威远县慈善战略合作单位”牌匾。这是四川首个省级慈善基金会助力省级城乡社区治理试点。[22]

2023年6月,建立内江市首批社区慈善微基金,广泛连接社会资源,联动黄老五爱心慈善基金会、社会爱心商家50余人筹集慈善资金10万余元,激发参与社区公益热情,实现了便民服务大提升、志愿服务大发展、资源利用大整合。[22]

公益跑项目

2023年10月21日上午,由成都高新区桂溪街道总工会、成都高新区桂溪街道月牙湖社区联合工会主办,四川省黄老五爱心慈善基金会协办的「为爱助力·为慈善奔跑」职工健康跑活动在成都高新区桂溪生态公园(西区)隆重举行,本次活动吸引到近三百位选手报名参赛。[22]

品牌文化

品牌文化文化内容
企业愿景立志成为天下第一酥,并受人尊崇的国际化企业
企业使命弘扬中华传统健康美食文化,让客户满意,员工幸福,勇担社会责任
核心价值观诚信 激情 创新 高效
企业精神良心经营 品质安身 市场立命
价值观做食品就是做良心 把质量关就是把生命关
上述资料:[3]

LOGO释义

logo释义logo图片
以中国文化基础中的汉字印章为文化观;取四川省花/成都市花——芙蓉花之形意,奠定川文化基因;传承非物质文化遗产,东情西韵,古意时风的历史基因;展现中国传统文化之美,释放品牌魅力与传承精神,打造视觉标识
上述资料:[5]

获得荣誉

时间荣誉
2024年5月31日黄老五食品股份有限公司入选中华人民共和国农业农村部公布的“农业产业化国家重点龙头企业”名单[23]
2023年5月12日入选中华人民共和国农业农村部等六部门公布的第十次监测合格农业产业化国家重点龙头企业名单[24]
2022年11月3日黄老五“花生酥制作技艺”入选四川省级非遗[9]
2022年黄老五荣获“宝贝回家爱心支持单位”称号
2021年黄老五荣获“四川诚信企业”“创新型优秀企业”“优秀农业产业化龙头企业”称号
2020年黄老五荣获“农业产业化国家重点龙头企业”认定,花生酥、米花酥系列产品入选为“优质特色产品”
2019年黄老五荣获“四川大学农产品加工研究院2019年优秀合作企业”“四川省诚信民营企业”“优秀民营企业”等称号
2018年黄老五荣获“四川消费者最喜爱的品牌”“四川省优质品牌农产品”称号及“农业产业化省级重点龙头企业”认定
2017年黄老五荣获“四川名牌”、“四川名牌产品”、“最受消费者喜爱产品”等称号,获得中国食品工业协会授予“改革开放以来休闲食品行业经典产品奖”
2015年黄老五花生酥被列入“四川省地方名优产品推荐目录”
2014年4月被评选为消费者最喜爱的100件四川商标
2013年12月在“食安成都”公益评选中获得“年度食品安全大奖”和休闲食品行业“年度诚信品牌大奖”
2011年2月2010年度旅游优秀企事业单位
2010年8月17日黄老五“花生酥制作技艺”便被列入内江市级第三批非物质文化遗产名录[9]
2010年3月二00九年度农业产业化经营优秀龙头企业
2009年9月二00八年度县级守合同重信用企业
2009年8月二00九年度县级“守合同重信用企业”
2009年6月内江市农业产业化经营重点龙头企业
上述资料:[6][3]

相关评价

黄老五食品作为一个从传统手工技艺中成长起来的现代企业,原料自己种,产品手工做,酥脆不粘牙,营养不流失。为了保证产品品质的始终如一,产品中没有任何添加剂和防腐剂。企业自建3500亩原料种植基地,从育种、种植基选料、加工等每个环节保证了产品的正宗品质。黄老五花生酥无添加剂、无防腐剂,甜而不腻,酥脆化渣,被誉为唯一非物质文化遗产的正宗花生酥,是中国花生酥标准的制定者,是中国花生酥行业的领军品牌。(金羊网-羊城晚报评)[25]

“花生酥制作技艺”是黄氏家族四代人百余年手工制作经验的传承,具有重要的历史参考价值,它反映出四川人文特征,增加了美食的多样性,具有深厚的文化底蕴。(四川城市旅记评)[26]

参考资料 26

  1. 黄老五食品股份有限公司 — 天眼查
  2. 黄老五食品股份有限公司 — 企查查
  3. 关于我们 — 黄老五
  4. 黄老五食品股份有限公司 — 爱企查
  5. 黄老五简介 — 黄老五
  6. 公司简介 — 黄老五
  7. 黄老五又出新招 亮相电子商务发展峰会 — 环球网
  8. 刘涛大胆示爱“我们结婚吧!”黄老五包场力捧新媳妇 — 网易新闻
  9. 入选四川省级非遗!花生酥制作技艺再出彩 — 黄老五
  10. 黄老五花生酥华丽亮剑春季糖酒会 — 凤凰财经
  11. 四川之味在北京:黄老五和花生嫂携手走进中华民族共同体体验馆 — 黄老五
  12. 黄老五食品股份有限公司 — 爱企查
  13. 传统酥点 — 黄老五
  14. 酥饼系列 — 黄老五
  15. 大健康食品 — 黄老五
  16. 膨化食品 — 黄老五
  17. 休闲零食 — 黄老五
  18. 短保糕点 — 黄老五
  19. 肉制品 — 黄老五
  20. 【内江产业领跑者】做足花生“大文章”!黄老五:从搬运工到“花生叔”的嬗变 — 黄老五
  21. 11天,内江网络零售额破10亿的背后 — 澎湃新闻
  22. 黄老五公益基金会 — 黄老五
  23. 农业产业化国家重点龙头企业名单 — 中华人民共和国农业农村部
  24. 关于公布第十次监测合格和递补农业产业化国家重点龙头企业名单的通知 — 中华人民共和国农业农村部
  25. 黄老五花生酥华丽亮剑春季糖酒会 — 凤凰财经
  26. 入选四川省级非遗!花生酥制作技艺再出彩 — 搜狐网
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