鸡蛋蒸糕

鸡蛋蒸糕是一道特色美食。

用料

鸡蛋、大豆 蛋液1：豆浆1.5植物油， 适量

详细步骤

1.准备食材：浸泡一夜的大豆、鸡蛋、植物油2.一碗大豆加两碗水的比例放入辅食机3.打好的豆浆过滤4.过滤好的豆浆下锅煮开，反复开3~4次5.蛋液与豆浆以1：1.5比例混合，过筛后加植物油搅拌均匀6.开水上锅蒸8-10分钟

用料

食材用量鸡蛋2个酸奶15g面粉15g

详细步骤

步骤图片说明步骤一准备食材 鸡蛋2个，酸奶15g 面粉15g步骤二鸡蛋打散步骤三在蛋液中加入面粉步骤四搅拌均匀后，倒入酸奶步骤五搅拌成这样的状态步骤六放入蒸碗中，振出气泡 上锅大火蒸15分钟步骤七-好啦，松松软软的蒸糕做好了

用料

食材用量米粉25克鸡蛋2个植物油10克

详细步骤

步骤图片说明步骤一米粉步骤二加鸡蛋步骤三加植物油步骤四海虾粉搅拌均匀步骤五放模具中步骤六上锅蒸20分钟步骤七出锅切块步骤八开吃

鸡蛋--1个，胡萝卜--1/5个，菠菜--1棵，洋葱--1/5个，盐--若干

美食制作方法

（1）将洋葱、胡萝卜、菠菜用开水焯一下，然后切碎。

（2）将鸡蛋捣好之后加冻开水，加入蔬菜上锅蒸制。

山药 100克鸡蛋 1枚奶粉 适量-

1.准备好材料2.山药去皮切段放入小儿料理机，再打入一枚鸡蛋混打，3.开打4.打成糊状，将容器滴入几滴核桃油抹匀，糊倒入容器5.放置2一3分钟6.凉水上锅蒸，水开计时20分钟7.出锅