面包干

面包干含有丰富的碳水化合物，能增加热量供给。面包干的孔隙度大，含水量又极少，在较干燥的室内可搁置多天，是旅行者最喜欢携带的食品。由于面包干极易吸潮，最好用铁盒或塑料袋密封包。^[1][2][3]

此品易消化，耐嚼，可锻炼幼儿的咀嚼能力，促进唾液分泌，适合作幼儿磨牙食品。含有丰富的碳水化合物，能增加幼儿的热量供给。面包干由于经过充分的发酵和二次烘烤，糊经得良好，形成大量的焦糖，有特殊的焦糖糊香味，食用起来香甜酥脆，吸收口中唾液力强，分解消化吸收得好，是胃病患者尤其是胃酸过多者最理想的食品，并适宜老年人及儿童食用。又由于它的孔隙度大，含水量又极少，在较干燥的室内搁置10天不变质，是旅行者最喜欢携带的食品。但是，面包干极易吸潮，要用铁盒或塑料袋密封包。

标准粉　糖　豆油　鸡蛋　糖精　香兰素　酵母　食盐

用料

食材用量面包片10片黄油80克蜂蜜20克砂糖适量

详细步骤

步骤图片说明步骤一烤箱160预热 将面包片切块，码在烤盘上。（记得要垫油纸哟，不然很难清洗的）步骤二将黄油+蜂蜜混合，隔水融化，刷在面包片上步骤三将细砂糖均匀的撒在面包上步骤四送入烤箱160度烤制20分钟 再转180度烤制5分钟 面包片干脆时就可以取出啦步骤五出锅啦！！！！步骤六用密封罐装起来！方面食用和储藏哦

用料

食材用量吐司片4片炼乳40ml牛奶30ml黄油20g蜂蜜10g白砂糖10g

详细步骤

步骤图片说明步骤一吐司切成条备用步骤二黄油微波炉融化步骤三加入其他材料混合搅拌均匀步骤四用刷子将吐司两面都刷上液体，充分吸收 预热好的烤箱，150度15-20分钟

用料

食材用量吐司面包若干黄油50g蒜5瓣香葱2根炼乳5g白砂糖适量

详细步骤

步骤图片说明步骤一面包片四等分尺寸比较合适，18寸烤箱一次可以烤4片，想多做一点就多准备一点面包和酱步骤二加热融化黄油，与蒜末、葱花、炼乳搅拌均匀步骤三均匀刷在面包上，可以刷单面或双面步骤四撒适量白糖，薄薄一层就可以步骤五烤箱预热120度烤25分钟，中途15分钟时候用筷子戳戳，感受一下烘干程度。烤箱最主要的用途是把面包片和酱汁水份烘干，使面包条变得脆脆的。请不要用太高温度，以免烤糊，烤箱脾气各不相同，时间也有所差异，建议多观察～

营养丰富。