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蟹太太，是由苏州西风阁电子商务有限公司于2018年创办，主营大闸蟹等产品的生鲜品牌。[1]
2018年3月，成立伊始的蟹太太签约黄晓明成为品牌形象代言人[1]；6月，召开了品牌发布会，同时入驻京东商城。[5]同年，品牌实现销售收入5000万元。[6]之后在次年获得了东方卫视东方食刻美食盛典中国餐饮黑马品牌，以及第十三届“王宝和杯”全国河蟹大赛金蟹奖。[1]到了2021年11月，蟹太太蝉联了第十五届“王宝和杯”全国河蟹大赛金蟹奖。[1]同年实现销售收入2亿，净利润扭亏为盈。[2]2025年8月27日，蟹太太官宣正式入驻百度电商。[7]
2023年12月，蟹太太实现销售收入超3亿元。[2]同年12月28日获得第十七届“王宝和杯”全国河蟹大赛最佳口感奖和金蟹奖两大奖项。[8]
发展历程
苏州西风阁电子商务有限公司成立于2008年，是一家从事养生产品销售的企业。[9]2018年1月，蟹太太品牌由其创立；3月，签约黄晓明成为品牌形象代言人[1]；6月，苏州西风阁电子商务有限公司召开了“蟹太太”品牌发布会，同时与京东签订了战略合作，蟹太太正式入驻京东商城。[5]当年，实现销售收入5000万元。[6]
2019年3月，蟹太太和豪亨资本达成战略合作，实现资源整合。同年10月，获得了东方卫视东方食刻美食盛典中国餐饮黑马品牌，以及第十三届“王宝和杯”全国河蟹大赛金蟹奖。次年又获得了荣获东方卫视东方食刻美食盛典“抗疫贡献奖”。[1]
到了2021年，蟹太太与狗不理集团正式签约实现跨界合作，进一步发挥蟹太太品牌的品质化与多元化，为生鲜市场带来更多惊喜。[8]同时蝉联了第十五届“王宝和杯”全国河蟹大赛金蟹奖。[1]当年实现销售收入2亿，净利润扭亏为盈。[2]
2023年12月，蟹太太实现销售收入超3亿元。[2]同时获得“王宝和杯”全国河蟹大赛“最佳口感奖”和“金蟹奖”两大奖项。[8]
管理层
姓名职位姚远董事长，总经理权小辉董事陈阿建董事宋云昌董事孙杰董事孙盼监事
资料来源[10][注1]
股权架构
股东（发起人）持股比例认缴出资额姚远41%2460.0万元苏州鼎致实业投资合伙企业7.99%479.52万元邢燕豪7.2%432.0万元上海豪亨投资管理有限公司7.2%432.0万元李新6%360.0万元权小辉5.29%317.28万元上海茂焘电子商务合伙企业5%300.0万元宋益5%300.0万元陈阿建3.6%216.0万元孙盼3.04%182.4万元谈万根2.3%138.0万元钱天文1.6%96.0万元石英1%60.0万元罗文耀1%60.0万元戴焱生0.8%48.0万元王鹏冲0.8%48.0万元严加谦0.68%40.8万元赵旭萍0.5%30.0万元
资料来源[10][注1]
分支机构
企业名称负责人地区成立日期状态苏州西风阁电子商务有限公司南通分公司姜林峰 江苏省南通市崇川区2021-04-25存续苏州西风阁电子商务有限公司上海分公司谈万根 上海市浦东新区2021-01-25存续
资料来源[11]
主营业务
主要产品
大类细类或名称大闸蟹系列[12]经典黑金礼盒礼遇红金礼盒阳澄湖大闸蟹礼盒国货海鲜大礼包[13]红虾虾仁梭子蟹竹节虾舟山鲳鱼深水大黄鱼秃黄油[14]鲜熬秃黄油蟹黄包[15]蟹黄小笼包风味蟹[16]藤椒蟹香辣蟹醉蟹
明星代言
品牌标志
资料来源[3]
品牌理念
臻品 、匠心 、至情 。[17]
品牌宗旨
给每个人以至佳的品蟹体验。[17]
品牌目标
打造生鲜大闸蟹行业领鲜品牌。[17]
主要经营数据
项目数据数据日期销售收入[6]5000万元2018年销售收入[6]有望达到3亿元2019年销售收入[2]2亿，净利扭亏为盈2021年销售收入[2]2亿+2022年销售收入[2]3亿+2023年
社会责任
2018年5月份，蟹太太创始人权辉代表蟹太太出席了上海宋庆龄基金会——凯龙瑞公益基金“爱心举牌”公益拍卖晚宴，并为晚宴赞助了价值三十万元的礼品。为凯龙瑞公益基金的助学、助幼及可持续发展公益项目贡献了一份力量。[18]
2023年4月25日，蟹太太冠名赞助了在香港清水湾高尔夫乡村俱乐部举办的福幼慈善高尔夫球赛。为福幼基金会于6月开展的儿童康复中心等募捐启动经费。[19]
品牌评价
业内首创明星代言、率先切入电商赛道、研发恒温车间，在大闸蟹行业，蟹太太一直敢为人先，走在前列，并在五年内实现了年收入从5000万元到3亿元的跨越，完成了由大闸蟹新兴企业到头部企业的转变。（新京报评）[2]
肩担社会责任，助力公益事业，蟹太太在品牌发展过程中，始终不忘为社会公益贡献一份力量。（今日都市讯评）[19]
“天价”蟹黄面
2024年1月，蟹太太在北京国贸附近推出了一家主打蟹黄面的面馆，一份秃黄油面报价238元而引发争议，随后，北京商报等媒体以《一份面卖到238元，操盘手让人吃惊！还跟黄晓明有关？》为题，进行了深入报导。[21]
据北京商报记者考证，许多消费者在提到蟹黄面时，除了味道鲜美色泽诱人之外，“贵”“不值”“智商税”等更是出现在其评价之中，动辄200、300元一碗的蟹黄面也使得许多消费者又爱又恨。[21]
被行业协会暂停会员权利
2024年4月，蟹太太因违反消费者权益保护管理规定行为及其从属，被苏州市相城区市场监督管理局罚款11万元。处罚事由显示，监管人员对现场待发大闸蟹礼盒随机选取2箱进行开箱称重，当事人待发大闸蟹净重不满足商品礼盒标注规格，存在“短斤缺两”行为。2024年6月，苏州阳澄湖大闸蟹行业协会公告：暂停该公司2024年度会员权利，退还该公司2024年已缴会费。[22]
卷入辛巴和三只羊网络骂战
2024年9月，网传辛巴在带货蟹太太的蟹卡时，身旁助理称该品牌被某主播“指着鼻子去骂了”，原因是对方先卖的，后来辛巴却以更低价格开卖，品牌方没有给到同样的价格机制。辛巴当场喊话，称该大闸蟹品牌是他三四年前首次谈下来、引进直播电商的，大闸蟹网络售后标准也是他参与拟定的，且多次达到高销量，所以品牌方感恩他，愿意给到行业底价。对于主打“阳澄湖大闸蟹”的低价蟹卡如何压低价格，一位大闸蟹养殖户透露，产地和价格注水往往是蟹卡破位最常见的套路。很多蟹卡兑的都是洗澡蟹，而且蟹卡他们都是找中间商蟹农发货，品质的话他们自己也不知道。部分商家甚至直接虚标产地，连“泡澡过水”的工序都省了，直接给外地螃蟹贴上知名品牌商标和蟹扣进行销售。[23]9月4日，蟹太太客服称其螃蟹来自江苏各个湖区，给三只羊和辛选的货源相同，价格可自行比较。[24][22]对于卷入辛巴小杨哥纠纷，蟹太太官方客服回应称，小杨哥和辛巴直播间的大闸蟹规格不一样，贵的品质好一些。对于后续是否还会和三只羊合作，对方称这是运营方面的业务，不太清楚。[25]
被消费者投诉
荣誉奖项
资料来源[1]
参考资料 26
- 蟹太太 — 苏州西风阁电子商务有限公司
- 敢为人先，蟹太太实现品牌大跨越 — 百家号
- 品牌专区 — xfgshop
- 品牌文化 — xfgshop
- 蟹太太召开品牌发布会 用高端品质创造鲜美生活 — 人民网
- 阳澄湖大闸蟹隐忧：产量增销量降 假冒乱象屡禁不止 — 百家号
- [打call]惊喜官... — 新浪微博
- 热烈祝贺蟹太太再次斩获第十七届“金蟹奖” — 百家号
- “蟹太太”在京召开发布会 用高端品质创造鲜美生活-中新网 — 中国新闻网
- 苏州西风阁电子商务有限公司 — 天眼查
- 西风阁 — 企查查
- 阳澄湖大闸蟹礼盒 — xfgshop
- 国货海鲜礼包1299 — xfgshop
- 秃黄油_[蟹太太]大闸蟹_高端湖蟹_大闸蟹礼卡/礼盒/礼券_大闸蟹全国连锁直营专卖店 — xfgshop
- 蟹黄包 — xfgshop
- 风味蟹 — xfgshop
- 蟹太太 — xfgshop
- 凝聚公益力量，践行品牌责任，蟹太太争做有温度的大闸蟹品牌 — 百家号
- 挥动无限爱心，蟹太太冠名赞助福幼慈善高尔夫球赛于港圆满举行！ — 百家号
- 艾媒金榜 | 2025年中国国货消费品牌500强 — 中国产业经济信息网
- 一份面卖到238元，操盘手让人吃惊！还跟黄晓明有关？ — 百家号
- 【#阳澄湖行业协会暂停蟹太太会员权利#】 — 新浪微博
- 【#产地和价格注水是... — 新浪微博
- 蟹太太客服称辛选和三只羊货源相同 — 映象网
- 卷入辛巴三只羊纠纷!蟹太太回应被阳澄湖行业协会“除名” — 百家号
- 花477元买16只螃蟹，收到2只死蟹14只臭蟹，蟹太太客服：“蘸点醋吃”！该公司曾因缺斤少两被罚款11万元 — 百家号
注释
- 截止2023年末