蒙古獒(英文名:Mongolian mastiff)也被称为蒙古犬、蒙古牧羊犬、班克尔犬,原产于蒙古地区和中国内蒙古,以呼伦贝尔大草原作为中心地带向外辐射分布。[5][2][3][1]其起源于灰狼,和藏獒存在近缘关系。[5]
蒙古獒是一种大型山地犬,成年公犬身长108-170厘米,成年母犬身长107-150厘米。[2]平均体重一般在36~57千克范围内。[6]其被毛质地细腻,毛长有光泽,且底毛浓密。[2]根据毛色可以将蒙古獒分为4种类型:棕黑色型、黑色型、白色型和虎斑色型。[2]其骨架粗壮结实、紧凑匀称;前额突起,吻短粗,上唇下垂至下唇下方,垂耳。[2]颈部的长短适中,体高略小于体长。尾巴翻卷至于臀上。[2]
蒙古獒在帮助羊群抵御天敌的猎杀的方面起到重要作用, 它们还能够在一定程度上控制畜牧规模,以此来减少过度放牧对草原的危害。[6]另外,蒙古獒与藏獒的杂交品种有很高的肉用价值。[7][8]由于一些原因,蒙古獒的种群基础数量逐年下降。2017年前后,中国蒙古獒总数约50000头。[2]中国主要通过建立基因库、进行品种改良、成立中国原生犬保护协会三个方面对其进行品种保护。[6][7][9]
选育历史
原产于蒙古地区和中国内蒙古地区,以呼伦贝尔大草原作为中心地带向外辐射分布。[5][2]有研究人员采用蒙古犬血样,进行系统发育分析,结果分析后发现:蒙古犬与灰狼、英国平毛寻回猎犬、贵宾犬、喜乐蒂牧羊犬、圣伯纳犬聚为一类,从分子水平上验证了蒙古犬起源于灰狼的这一假设,在品种形成过程中,蒙古犬的血统可能进入了上述几个犬种的遗传发育中。[5]
蒙古獒不是通过严谨的杂交获得的品种,而是通过自然选择和人工选择双重作用下演化出来的,用这种方式筛选出了最适合生存的性状。首先,游牧民不会喂食那些没用的个体,其次,对于会追逐咬死牲畜的个体,更是直接宰杀。恶劣环境下的自然选择作用与人工选择共同进行,通过这样的双重选择,最后留下的蒙古獒都是为护卫牧群而生的,并且可以忍受严苛的环境,极其适应大草原上的生活。[6][7]
形态特征

体型
蒙古獒是一种大型山地护卫犬,蒙古獒的骨架粗壮结实、紧凑匀称。体高略小于体长。[2]一般成年公犬身长108~170厘米,胸宽18~30厘米,肩高75厘米,成年母犬身长107~150厘米,胸宽16.1~24厘米,肩高58.7厘米。[2]群体平均体重一般在36~57千克范围内,群体平均体高一般在66~84厘米间。[6]
被毛
蒙古獒的被毛质地细腻,毛长有光泽,且底毛浓密,一般长3~4厘米。冬季体毛长度为10~15厘米,尾毛长度一般为15~20厘米。[2]
根据蒙古獒的毛色可以把它们分为4种类型:棕黑色型、黑色型、白色型和虎斑色型,其中以棕黑色型最为多见。有的时候它们会有一些黄色或白色的斑块出现在胸口、脸、腿、尾巴末端的位置。[2]
蒙古獒可以忍受严苛的环境,极其适应大草原上的生活。即使夏天时温度高达 38℃,冬天时温度低达零下45℃,它们也无所畏惧。蒙古獒的毛厚实蓬松,手感似克什米尔山羊绒。优质的被毛相当于一件厚实的大衣,在严冬为它们驱散寒冷。到了夏季,厚实的被毛会脱落,从而帮助散去多余的热。[6]

头颈
前额突起,吻短粗,上唇下垂至下唇下方。颈部的长短适中。[2]蒙古獒有时也被叫做蒙古四眼狗,它们的特殊之处是眉上有一对黄色或者棕色的对称圆斑状标记。[2]
尾部
蒙古獒的尾部大而丰满,尾根很高。尾巴卷起时,通常卷起尾部的四分之三,将尾尖朝下垂在臀部一侧。[9]尾巴翻卷至于臀上。[2]
习性特点
在夏季炎热时,除了脱毛降温外,有时蒙古獒们还会打地洞,以此来躲避炎炎夏日。[6]
与同样个头的其他牧羊犬相比,蒙古獒消耗的口粮更少。在许多家庭都匀不出余粮的地区,吃得少也是决定是否养狗的一个非常重要的影响因素。[6]
蒙古獒有着良好的听觉,哪怕相隔250~300米以外的距离都可以听见它们主人的轻声呼唤。350米以外距离的肉也可以被蒙古獒轻松嗅到味道,它们甚至可以跟踪猎物到20-30公里以外。[7]
蒙古獒和其它大型犬类一样具有强健的体格、嗅觉反应灵敏、并具有食肉性、凶猛性、服从性、敏捷性以及季节性繁殖和换毛等生物学特性。[5]蒙古獒在帮助羊群抵御天敌的猎杀的方面起到重要作用, 它们还能够在一定程度上控制畜牧规模,以此来减少过度放牧对草原的危害。[6]
饲养用途
蒙古獒在帮助羊群抵御天敌的猎杀的方面起到重要作用,这也是它们一开始作为牧羊犬本职工作。除此之外,它还能看家护院,深受当地人民的好评。它们还能够在一定程度上控制畜牧规模,以此来减少过度放牧对草原的危害。[6]另外,蒙古獒与藏獒的杂交品种有很高的肉用价值。[7][8]
肉用犬的特点是体型比较大,生长速度快,肉质好,经济效益较高。由于犬肉营养丰富,属高蛋白、低脂肪肉类,市场需求量逐渐增加,具有广阔的发展前景。[10]20世纪30年代,俄罗斯莫斯科等地兴起过一阵短暂的蒙古獒皮草热。[6]
肉用蒙古獒的食用价值在中国兴起,是受到东北地区朝鲜族饮食文化的影响。从上世纪90年代初期起,在如东北地区的海拉尔、满洲里和牙克石等地开始出现狗肉餐馆,平均每天要猎杀几十头蒙古獒,致使其种群基础数量逐年下降。[2]
犬种选购
种公犬具体条件要从以下几个方面来考虑:种公犬应身强力壮,在犬群中处于首领地位;体态匀称,被毛紧密,膝距适中,头形端正,臀部较肩高,颈长适中,背平直,胸围宽,腹部紧,尾直垂而有力,口齿整齐;生殖器官发育良好。[10]母犬的选择主要参考产仔多,泌乳能力强,母性好几个方面。[10]
适宜环境
犬舍的标准温度冬季为13~15℃,夏季21~24℃。相对湿度以保持在50~60%为宜。仔犬在7~14日 龄,适宜温度为 26~29℃;15~22日龄,适宜温度为23~26℃。每天定期打扫卫生,随时清除粪便,每7~10天对圈舍和饲饮用具进行1次彻底消毒。圈舍消毒可用10~20%漂白粉溶液喷洒。饲饮用具消毒一般可采用蒸煮消毒,蒸煮时间为20min,最后用清水冲洗干净。[10][11]
饲喂
对于公犬的饲喂应定时定量,每天喂食2~3次,不宜过饱;配种季节可相应加餐 1~2 次。日粮容积不过大,多样搭配,适口性好,充分运动,增强体质。母犬的日粮应煮熟后加入青饲料,调成糊状,也要定时定量,一天喂食2~3次。满足饮水。保持适当运动。妊娠后期少吃多餐。产后减少喂食量,后期逐渐增加。经常检查乳房是否有乳房炎的发生,及早发现治疗。幼犬要及早吃上初乳,做好保温防冻措施,并且防压防踩,刺激排便。固定乳头,防止贫血。断奶仔犬要加强护理。[10][11]
护理
蒙古獒的体型对于它的护理造成了一定的困难。首先,它需要做大的伸展动作和睡觉——最好是在柔软的床上用品上,这有助于它们避免肌腱、关节和组织之间的缓冲囊发炎(滑囊炎)。另外蒙古獒主要的护理包括每周刷牙和偶尔洗澡。如果狗自己流口水,需要更频繁地洗前胸和前肢。[3]
繁殖
胎生哺乳类,母犬一年可生产两次,每窝5~7个幼犬。公犬8~10月龄性成熟,1.5岁左右体成熟,超过2岁时即可进行配种。母犬7~8月龄性成熟,1岁左右体成熟,1.5岁时可进行配种。母犬每年发情2次,发情期一般为每年的3~4月和8~9月。蒙古獒的寿命一般为15~16年。[2]
杂交
想要获得优质肉狗,我们需要采用培育新品种的方法,首先要选择2个或2个以上的品种狗进行杂交。杂交的目的,是把具有不同优良性状的传性组合在一起,也就是说获得杂种优势。要想获得成功,必须精心选择好杂交的亲本。我们在培育肉狗的新品种方面,父系亲本选择地方大型优良品种狗藏獒作父本,以中国地方中型良种狗蒙古犬作母本。前者体型大、体格健壮,仔、幼狗早期生长快,但是繁殖率较低;而后者体型中上等,没有前者体型大,但是它的繁殖力强、适应性强、抗病力强、母狗母性强、泌乳性能好。如果把藏獒的体型大,仔、幼狗早期生长快,饲料报酬高的生产性能,和蒙古犬繁殖力强、母性强、泌乳性能好、适应性强的特征结合在一起,就能得到很理想的肉狗品种。[7][8]
疾病防治
犬传染病有犬瘟热、狂犬病、伪狂犬、犬细小病毒病等。建议免疫程序是:①42~45 日 龄注射犬瘟热疫苗进行免疫; ②52~56 日 龄注射犬细小病毒单菌苗进行免疫;③62~65 日 龄:注射犬五联苗(犬 瘟 热 、犬细小病毒、犬传染性肝炎和狂犬病)免疫;④ 周岁后:每年免疫注射 1~2 次五联苗或三联苗,春秋各1次。妊娠母犬在临产前15天,可对母犬进行1次加强免疫,以提高母源抗体浓度,增强仔犬的抗传染病能力。[10][11]
犬种现状
除了对草原和羊群的保护,在蒙古,众多神话都与蒙古獒有关,甚至连蒙古族的起源都离不开蒙古獒。由此可见獒在蒙古文化中非常重要,但是尽管如此大多数真正的蒙古獒却已经逐渐消亡,而导致这种现象产生的主要原因主要以犬种的基因纯度下降有关。是以下几方面的问题:[5][12][6]
蒙古獒与其他犬种的杂交也稀释了蒙古本地犬的基因库。如20世纪40年代随西伯利亚大铁路修建涌入的德国牧羊犬的基因,以及60年代从俄罗斯进入蒙古的警卫犬和家庭宠物犬的基因。[5]在第二次世界大战期间,苏军在我国蒙古境内建设的工程结束之后,将几百条无人看管的护卫犬留了下来,其中大多数是德国牧羊犬,这就导致了当时大量的蒙古獒与苏联的军犬杂交,使得纯种的蒙古獒的数量急剧下降。[6]
另外,在蒙古的变革过程中,由于政策并不鼓励牧民养蒙古獒,所以大量传统知识因此失传。那些世代居住在大草原的蒙古家庭中,知道如何培育拥有护群天性的蒙古獒的牧民,也已经非常稀少,很难寻见了。[6]此后想要找到一只血统纯正,没有杂交过的蒙古獒是有一定困难的。[12][6]另外,据估算中国蒙古獒总数约50000头。[2]
品种保护
科研院校与养犬场联合,对冷冻精液技术研究、冷冻卵细胞保存技术研究和DNA库的研究取得相关进展,相关管理技术,如保种场、保护区、基因库管理、保护监测等方面有了一定进展,根据相关政策设立了犬种保护区,建立了相应基因库。[6][7][9]
针对少量,如2个~3个性状进行改良,并且提高其遗传稳定性,在保留原有性状优势的基础上,适当引入外血,杂交的目的,是把具有不同优良性状的传性组合在一起,也就是说获得杂种优势,加大新品种或类群选育,可选育出“优、特、新”品种,以达到通过选育促进开发的目的。[7][9]
2012年,中国广东省成立了中国原生犬保护协会,定期开展犬赛、犬展,根据犬种实际表现,合理定制科学的繁育计划和育种目标。[9]
品种对比
从外形上来看,蒙古獒的体型比藏獒略小,[6][13]身上的被毛中白毛的比例更大,其吊嘴、吊眼以及吊耳等都没有藏獒那么明显。蒙古獒的嘴巴比藏獒长,但是眼睛却没有藏獒那么深邃。[7]
与生活在草原的蒙古獒相比,生活在高原地区的藏獒的被毛更长,不利于散热。藏獒生活在海拔更高的高原山地,高原氧气稀薄,在这种环境下生活的藏獒的鼻腔和胸腔都要比蒙古獒宽些。[13]


相关文化
参考资料 14
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- 参考 2
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- 蒙獒标准首次获批 — montsame