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作者简介
林嗣环（1607年-1660年），字起八，号铁崖，出生于福建省安溪县官桥镇赤岭后畲（现驷岭村）。他在明崇祯十五年（1642年）中举人，清顺治六年（1649年）中进士，历任广东提刑按察司副使、分巡雷琼道兼理学政、山西左参政道等职。林嗣环不仅是一位博学善文的文学家，也是一位刚正不阿、廉洁奉公的清官名吏。他的著作包括《铁崖文集》《海渔编》《岭南纪略》《荔枝话》《湖舫集》《过渡诗集》《回雁草》《口技》等，其中《口技》至今仍为初中语文课文。
荔枝简介
荔枝又叫离枝，树木高大，树叶一年四季不落，果在五六月份成熟，与香蕉、菠萝、龙眼一同号称“南国四大果品”。原产于中国南部，是亚热带果树，常绿乔木，高约10米。果皮肯多数鳞斑状突起，鲜红，紫红。但不耐储藏。杨贵妃因喜食荔枝而闻名，使得杜牧写下“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”的千古名句。此外，各代文人墨客也写下了大量关于荔枝的诗词。
荔枝花蜜
荔枝蜜是中国南方地区生产的上等蜂蜜，颜色为琥珀色，芳香馥郁，带有浓烈的荔枝花香味。主要分布于我国华南地区，如广东、福建、广西等省。荔枝盛产南方，被誉为“果中之王”。