玫瑰露

玫瑰露，中药名，^[1]是以玫瑰花为原材料，以蒸馏的方法而制成的。^[2]

蔷薇科植物玫瑰花的蒸馏液

玫瑰花原产于中国北部，现在中国各地均有栽培，以山东、江苏、浙江及广东最多。

味淡、性平

归肝、脾、胃经

玫瑰露具有和中、养颜泽发的功效，主要用于治疗肝气犯胃、脘腹胀满疼痛，还能改善肤发枯槁的状况。在《金氏药帖》和《本草纲目拾遗》等古籍中均有相关记载，可和血平肝、养胃、宽胸、散郁。^[2]

玫瑰露内服时需温饮，1-2两。

忌过量饮用：玫瑰露如果饮用过量，可能会刺激胃肠道黏膜，导致恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适症状。忌见火：在传统中医理论中，玫瑰露忌见火，否则可能会影响其功效。部分人可能对玫瑰花或玫瑰露中的某些成分过敏，使用后会出现皮肤瘙痒、红肿、皮疹、呼吸困难等过敏反应，这类人群应避免使用玫瑰露。

玻璃瓶装，或瓷瓶存放。

将50g干玫瑰花分成三等份；砂锅里放两碗半水，取一份玫瑰花放入，小火煮20-30分钟，待玫瑰花变成黄色后从锅里捞出；将另外一份玫瑰花倒入锅内，加一些冰糖小火焖煮15分钟；再加入最后一份玫瑰花和少量冰糖，继续小火焖煮15分钟；三次煮完后，会得到胭脂红色的汁液，先将锅中的玫瑰花捞出倒掉，再将锅中汁液过滤去渣。放凉后倒入玻璃罐保存；取用时，以1：10比例的清水稀释，可加入桂花浆、蜂蜜等调味。^[1]

《本草分经》说：玫瑰花气味甘平，香而不散，肝病用之多效，蒸露尤佳。《本草纲目拾遗》说：“玫瑰露气香而味淡，能和血平肝，养胃宽胸散郁。”《金氏药贴》说：“玫瑰露专治肝气、胃气，立效。”《红楼梦》也说到贾宝玉因病服用玫瑰露，并称发热病人用凉水冲服玫瑰露，可以收到“心中爽快，头目清凉”的良好效果。^[2]