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梦龙（MAGNUM），创立于1989年，是英国冰淇淋企业和路雪子品牌，隶属于联合利华（中国）投资有限公司[4]；主要有卡布基诺、松露巧克力、白巧克力坚果、太妃榛子口味等产品系列。[5][1][2][3]
1993年，梦龙随着和路雪正式进入中国市场。包括梦龙在内的和路雪冰淇淋成立仅六个月，销售额就超过350万升，梦龙冰淇淋也创下联合利华全球冰淇淋新公司高销售纪录。[2][6][注1]梦龙冰淇淋随后在中国成立了上海太仓工厂，在广州建立了大型冷藏库，收购了屈臣氏在中国的冰淇淋业务。通过一系列运营，包括梦龙在内的和路雪在中国逐渐成长为一个全国性品牌。[6][注1]2019年，梦龙品牌将梦龙DOUBLE引入中国。[5]2021年8月20日，梦龙承认中国内外用料双标，其在欧洲用的是浓缩奶，在中国用的是复原奶。[7]2021年9月，太仓食品生产基地被评选为全球冰淇淋行业的第一家“灯塔工厂”。[8]2023年，和路雪携梦龙等加入京东“青绿计划”，助力绿色消费。[1]2024年4月1日，“多批次梦龙雪糕被召回”的消息在中国冲上微博热搜。因为梦龙雪糕含有金属碎片，联合利华召回多个生产批次的梦龙经典系列冰淇淋。[9]
2023年，梦龙在宇博智业产业研究院评选的“冰淇淋十大品牌排行榜”中名列第七。[6]
发展历程
梦龙是英国著名冰淇淋企业和路雪子品牌，归属为联合利华集团。1989年，梦龙诞生于德国。作为巧克力脆皮雪糕的首创者，联合利华一开始对它的定位就是中高端的冰淇淋品牌。[3]
1993年，梦龙随着和路雪正式进入中国市场。[2]包括梦龙在内的和路雪冰淇淋成立仅六个月，销售额就超过350万升，梦龙冰淇淋也创下联合利华全球冰淇淋新公司高销售纪录。[6][注1]1996年，梦龙首款专为成人设计的手持式冰淇淋进驻中国。[5]
梦龙冰淇淋随后在中国成立了上海太仓工厂，在广州建立了大型冷藏库，收购了屈臣氏在中国的冰淇淋业务，后又以8亿元的价格收购了李嘉诚的曼登林品牌。通过这一系列运营，包括梦龙在内的和路雪在中国逐渐成长为一个全国性品牌。[6][注1]
2019年，梦龙再次推陈出新，将梦龙DOUBLE引入中国，梦龙DOUBLE即是双重脆层流心酱红覆盆子口味冰淇淋制品。[5]2021年8月20日，梦龙承认中国内外用料双标，其在欧洲用的是浓缩奶，在中国用的是奶粉。[7]2022年8月8日，梦龙在天猫独家全球首发数字藏品，将梦龙冰淇淋和幻彩蝴蝶、香草花相结合，打造独有产品。[10]同年9月，位于江苏太仓的全球冰淇淋行业首个灯塔工厂配备了全球首条梦龙冰淇淋柔性生产线，可以同时生产多种口味多种包装的冰淇淋，并实现快速切换。[11]
2023年，和路雪携梦龙等加入京东“青绿计划”，在京东平台上线一系列可持续包装产品，助力绿色消费，推动消费高质量发展。5月15日，和路雪旗下梦龙MAGNUM日夜派对在上海新天地1号正式拉开序幕。[1]
2024年3月19日，联合利华宣布剥离包括梦龙等一系列品牌的冰淇淋业务。4月1日，“多批次梦龙雪糕被召回”的消息在中国冲上微博热搜。英国食品标准局官网曾发布消息显示，因为梦龙雪糕含有金属碎片，联合利华召回多个生产批次的梦龙经典系列冰淇淋。[9]
品牌产品
梦龙自创世以来不断升级产品，继经典香草口味，梦龙先后研发出卡布基诺、松露巧克力、白巧克力坚果、太妃榛子口味，成为梦龙经典系列。为了满足消费者对于不同产品尺寸的需求，梦龙还开发了迷你装梦龙系列。[5][注2]
参考资料：[2][注3]（以上为梦龙部分主要产品）
品牌定位
梦龙的定位是中高端的冰淇淋品牌。[3]
品牌品质
截至2023年，梦龙品牌冰淇淋产品使用的外层巧克力核心原材料是可可豆，梦龙使用的“可可豆”原材料100%来自“雨林联盟（Rainforest Alliance）”认证的可持续农场。[1]2021年8月5日，联合利华中国区副总裁曾锡文表示，为了保证梦龙的高端质量，产品材料使用的是比利时巧克力，用最佳的冰淇淋来生产。为了满足中国消费者口味，中国市场的梦龙产品使用的巧克力要比欧洲梦龙产品多11%。欧洲方面使用的是复原脱脂乳——由水加浓缩脱脂乳构成；中国方面使用的为饮用水加乳粉；美国的“梦龙”配料表中排序第一位的是“MILK”，但根据美国食品药品监督管理局的相关规则，不论是牛奶、浓缩牛奶、复原乳，还是奶粉，均可以标注为“MILK”。[12]
品牌文化
| 关联文化 | 内容 |
|---|---|
| 梦龙品牌所属的和路雪文化 | 组成快乐的时刻，往往是那些与他人分享的瞬间，比如吃一支冰淇淋，给彼此一个微笑。冰淇淋让人快乐，我们希望大家从中享受更多的快乐时刻。我们相信快乐是可以相互感染的，所以和路雪掀起了一阵追求快乐的浪潮，希望能让这个世界充满快乐[2] 从更深层次来说，我们决心成为快乐的倡导者，在这样一个宣扬快乐的运动中，鼓励消费者主动追求这些美好的时刻。其实，人们并不完全知道那些可以让人快乐的事情，而通过这样对“快乐”的诠释，和路雪才能带给每个人由内产生的变化。并且，一个公司多做一些有意义的事情，比如生产这些令人愉悦的食品、净化冰柜从而保持资源的可持续利用等等，才能让这个星球真正充满快乐。我们的使命是每天看到一亿张笑脸[2] |
| 梦龙文化 | 匠心甄选比利时风情巧克力，打造冰淇淋与巧克力的美妙融合，醇正浓郁，尽享欢愉[2] |
市场情况
2021年7月22日，梦龙母公司联合利华公布相关数据，2021年第二财季，梦龙所在的冰淇淋食品业务销量实现了增长，尤其是在中国市场的销售额增幅达到两位数以上。截至2020年，梦龙在中国市场的年销售额接近10亿元。[3]2023年，作为全球最大的冰淇淋制造商之一，联合利华冰淇淋集团包括梦龙（Magnum）在内的各品牌总营业额为79亿欧元。[13]
社会责任
2023年，和路雪携梦龙等加入京东“青绿计划”，在京东平台上线一系列可持续包装产品，助力绿色消费，推动消费高质量发展。作为“青绿计划”中的一员，梦龙产品中的可可制品已100%选用获“雨林联盟’认证的可持续农场，从源头开启”绿色之旅“。[1]
梦龙品牌冰淇淋产品使用的巧克力，其制作的核心原材料是可可豆，梦龙已达成100%“可可豆”原材料已全部来自“雨林联盟（Rainforest Alliance）”认证的可持续农场。和路雪与供应商一同合作，对可可种植农民进行培训，严格管理种植过程中的农药使用，向他们传授可持续的耕作方式，帮助农民实现收入稳定增长的同时，建立符合“雨林联盟”严格体系的可持续农业实践能力。[1]
被质疑产品用料中外双标
2021年8月，有网友在社交平台爆料，称梦龙雪糕在国内市场销售的产品与国外市场产品用料不同，用较便宜的植物油代替较贵的乳脂做冰淇淋。“双标”行为随即引发网友热议。[15]网友认为梦龙在中国国内使用植物油为原料制作冰淇淋，与“减少对环境的影响”联系起来，在中国推广“素食冰淇淋”，而在国外却使用牛奶作为原料，是明显的双标行为。[16]同年8月20日，梦龙承认中外用料双标：联合利华全球副总裁曾锡文在接受采访时承认梦龙在欧洲用的是浓缩奶，在中国用的是奶粉。[7]
多批次梦龙雪糕被召回
2024年3月，英国食品标准局官网发布消息称，因为可能含有金属碎片，联合利华（Unilever）召回多个生产批次的梦龙经典系列冰淇淋。英国食品标准局官网公布的信息显示，涉事梦龙冰淇淋的规格为3x100ml，保质期至2025年11月，批号分别为L3324、L3325、L3326、L3327和L3328。联合利华在相关通知中表示，由于内部安全检查显示梦龙部分产品可能含有小块金属，召回少量梦龙经典冰淇淋。联合利华强调，梦龙其他批次的产品没有受到影响。[9]
2024年3月30日，澳门特区政府发布了相关公告，要求业界如持有相关产品应立即停止供应及出售。同日，香港食物环境卫生署也表示，就此事联络本地进口商和零售商跟进。梦龙作为联合利华旗下的一大冰淇淋品牌，在中国拥有不少受众。对于中国内地是否有本次涉事产品在售，梦龙客服3月31日回应媒体表示，目前内部暂未收到相关产品在中国召回的通知。[9]
荣誉奖项
参考资料 16
- 和路雪绿色全产业链，共创可持续未来 — 今日头条
- Wall' s — 联合利华
- 梦龙被曝中外双标:欧洲用奶国内用乳粉，回应称为了环保 — 手机凤凰网
- 梦龙MAGNUM — 爱企查
- 联合利华和路雪太仓“灯塔工厂”于线上揭幕 — 中国联合商报
- 2023年冰淇淋十大品牌排行榜 — 中国报告大厅
- 联合利华承认了！梦龙冰淇淋中外用料“双标” — 今日头条
- 联合利华全球首家冰淇淋“灯塔工厂”中国投产，打造智能与柔性一体化 — 中国焙烤食品糖制品工业协会
- 梦龙雪糕因“可能含有金属碎片”多批次召回 — 今日头条
- 梦龙独家数字藏品全球首发 开启夏日独特欢愉体验 — 今日头条
- 这个中秋，来尝尝国风口味冰淇淋 — 今日头条
- 曾是国内冷饮价格天花板！知名冰淇淋原料遭质疑！回应终于来了 — 今日头条
- 联合利华宣布剥离和路雪、梦龙等冰淇淋业务 — 今日头条
- 艾媒金榜 | 2024年全球消费品牌500强 — 艾媒网
- 大公司早报 | 腾讯游戏推出未成年保护新措施 奈雪的茶被监管约谈 — 今日头条
- 梦龙被质疑产品用料中外双标 — 今日头条·南方都市报
注释
- 资料5为权威媒体，之前有评审误会过，可与平台官方确认！
- 截至2022年
- 资料为官网可靠信息的产品资料