宁夏塞尚乳业有限公司

宁夏塞尚乳业有限公司（以下简称塞尚乳业），是银川市金河乳业有限公司联合银川铸龙有限公司，于2010年1月28日共同组建成立的地方奶产业龙头企业^[3]，宁夏塞尚乳业有限公司的成立是在2010年3月，公司法人为闫建国，受宁夏回族自治区市场监督管理厅管辖^[2]，公司注册资金1.82多亿元，是一家集牧草种植、奶牛饲养、乳品加工、科研开发为一体的现代化乳品深加工企业。^[4]

塞尚乳业的主要业务有乳制品；保健食品；婴幼儿配方食品；食品添加剂生产；食品进出口；技术进出口一般项目等等^[2]， 公司旗下产品有厚乳、轻乳、风味盖、稀奶油、发酵乳、全乳蛋白、特色奶酪和其他产品。^[5]

塞尚乳业，自2010年建厂以来，分别获得中国中小企业创新100强、银川市农业产业重点龙头企业、宁夏中小企业50强、自治区级中小企业创业创新梯队行业之星、宁夏回族自治区“农业产业化重点龙头企业、“中国时间”2018年度经济新闻盘点暨“推动中国”影响力品牌展示活动“创新贡献”奖等殊荣。^[4]

2008年，“浓缩牛奶蛋白粉项目”论证获得批复，塞尚乳业的业务也开始于此时^[6]；2010年，塞尚乳业在银川市贺兰县德胜工业园区建厂^[6]；2012年开始，公司的浓缩牛奶蛋白粉、稀奶油生产线正式投产^[6]；2013年1月，塞尚乳业承担国家十二五科技支撑计划项目^[7]；2013年5月，塞尚乳业成为蒙牛的合格供应商；2014年10月，塞尚乳业获得“中国中小企业创新100强”称号^[8]；2015年1月，塞尚乳业获得“银川市农业产业重点龙头企业”称号^[6]；12月，塞尚乳业获得“宁夏中小企业50强”荣誉称号”^[6]；2016年9月，塞尚乳业被宁夏回族自治区评为“自治区级中小企业创业创新梯队行业之星”^[6]；11月，塞尚乳业获得宁夏回族自治区“农业产业化重点龙头企业”称号^[6]；2019年塞尚集团加盟银马^[6]；同年1月10日，塞尚乳业在“中国时间”2018年度经济新闻盘点暨“推动中国”影响力品牌展示活动中，斩获“创新贡献”奖；^[9]1月16日，被评为“2018年度中国创业创新典型性示范企业”^[6]；8月31日，荣获乳制品加工膜技术应用研究与产业化示范技术进步奖二等奖^[6]；2020年5月，塞尚乳业成为咖门全程战略合作伙伴；2020年9月，塞尚乳业推出“塞尚厚®乳”品牌及系列产品；2021年1月，塞尚乳业获咖门2021万有饮力年度大会“2020年度产业赋能品牌/机构”奖^[10]；4月，塞尚厚乳获得Fooddaily每日食品《第三届iSEE创新奖》乳品类创新奖^[6]；2021年12月，塞尚乳业成功加入中国生产力促进中心协会特医食品及生物活性肽工作委员会。^[6]2023年9月4日，茅台和瑞幸的联名款咖啡“酱香拿铁”热，也引发了消费者对白酒风味厚奶供应商的关注。^[11]

宁夏塞尚乳业有限公司企业注册资本28209.166万人民币，实缴资本17804.937万人民币，2018年曾获雀巢中国战略融资，2021年和2022年分别获得博裕资本的B轮和头头是道的C轮融资^[12][13]。

通过天眼查大数据分析，宁夏塞尚乳业有限公司共对外投资了9家企业，参与招投标项目19次；知识产权方面有商标信息190条，专利信息40条，著作权信息5条；此外企业还拥有行政许可39个。^[1]

塞尚乳业在长期聘请国外专家指导下，与中国农大和中国农科院在厂房设计、产品开发、设备选型和工艺设计等方面给予专业指导，成功开发出“浓缩牛奶蛋白粉”产品，成为了国内首家将膜技术应用于乳品深加工领域的企业，也是中国能够自主开发生产浓缩牛奶蛋白的企业，能够使得乳品与原料零加工的也能使用的技术。塞尚乳业以“浓缩乳蛋白粉”的成功研发为基础，突破了稀奶油常温保鲜的技术难题，成为中国能够自主研发生产常温超高温灭菌稀奶油的企业。此外，“乳品膜分离技术的应用研究及产业化示范”还被列入“十二五”科技支撑计划项目”。^[4]

塞尚乳业的工厂设计都是以美国食品及药品管理局（FDA）为标准而建造的；乳制品的生产也以乳制品良好生产规范（GMP）作为生产作业标准去生产；保证产品质量的同时，也有着高效的管理方式去为客户不断地创造价值。公司的生产线已经通过了食品安全体系认证（FSSC22000）、食品安全全球标准（BRC）、乳制品危害分析与关键控制点的体系认证(HACCP)、质量管理体系认证(ISO9001)等多项标准，并于2015年通过达岸公司的道德采购审核和AIB公司的GFSI（全球食品安全倡议）标准审核，保证食品的卫生。随着塞尚乳业的不断创新发展，公司通过对ASC技术的研发，研制出了夸克干酪，奶油干酪，蛋白液体，乳酪奶盖，乳酪蛋白代餐粉等个性化产品，以此满足不同消费者的需要。^[4]

随着乳制品深加工技术的提升和消费者对健康产品的认知，塞尚乳业在行业内独树一帜树立了“乳制品工业3.0——吃牛奶时代”的概念，并提出未来食品一定会在营养与口感差异的基础上不断追求：高端化、功能化、营养化、时尚化、社群化的理念。未来，塞尚乳业将继续致力于提供高品质产品和人性化服务，为客户创造更大的价值而努力。^[4][14]

2012年，公司的“浓缩牛乳蛋白粉”项目是宁夏塞尚乳业有限公司携手美国公司联合研制的高科技含量、高附加值乳制品产品的国际合作项目，项目总投资3.1亿元，项目于2012年5月正式投入生产。该项目建成投产后年处理鲜牛奶为14万吨，日处理鲜牛奶300吨，年产全乳蛋白粉等系列产品18500吨，项目进入达产期后可实现年销售收入7亿元，并能带动1000户奶农增收。此外，公司计划建设5个大型科技示范牧场、20个现代家庭科技农场，养殖奶牛10000头，同时可解决1000人就业。目前公司已在贺兰县境内购建及流转土地3900亩，建设饲草料基地及一个大型的存栏6000头成母牛的养殖场，将给宁夏的经济建设及带动奶农致富做出应有的贡献。未来公司将在严格确保乳制品质量的前提下，从牧草种植、饲料加工、奶牛养殖、生鲜奶处理加工、奶粉、奶酪、蛋白粉生产等全产业链的产品开发。将成为宁夏第一个大型产业链高新技术的乳品集团公司。^[1][14]

企业文化分为企业定位、企业愿景、企业纲领、企业核心价值观、企业九大原则与七大立场。

2023年9月4日，茅台和瑞幸的联名款咖啡“酱香拿铁”热，也引发了消费者对白酒风味厚奶供应商的关注。^[11]

因为有媒体对瑞幸咖啡“酱香拿铁”中酒精含量的质疑，^[19]白酒风味厚奶供应商——宁夏塞尚乳业有限公司董事长闫建国表示，茅台酒厂押运了一批价值3000万元的茅台，塞尚乳业在生产厚奶的过程中确实有人看见茅台酒被加进厚乳产品原料中的，在添加完茅台之后又将茅台的空瓶子进行运走的，这一流程非常严格。^[11]