姜黄,中药材,别名毛姜黄、毫命、黄丝郁金、宝鼎香、川姜黄、广姜黄等,为姜科植物姜黄Curcuma longa L.的干燥根茎。[1][2]
冬季茎叶枯萎时采挖,洗净,煮或蒸至透心,晒干,除去须根,即为干姜黄。[3][1]姜黄呈不规则卵圆形、圆柱形或纺锤形,常弯曲,有的具短叉状分枝,长2~5厘米,直径1~3厘米;表面深黄色,粗糙,有皱缩纹理和明显环节,并有圆形分枝痕及须根痕;质坚实,不易折断,断面棕黄色至金黄色,角质样,有蜡样光泽,内皮层环纹明显,维管束呈点状散在;气香特异,味苦、辛。[3]
姜黄含姜黄素类(如姜黄素、脱甲氧基姜黄素、脱二甲氧基姜黄素)、挥发油(如姜黄酮、姜油烯、水芹烯、1,8-桉叶素、香桧烯、龙脑)等成分,[3]有破血行气,通经止痛的功效,在临床上广泛用于胸胁刺痛,胸痹心痛,痛经经闭,癥瘕,跌仆肿痛等血瘀气滞诸症。姜黄在中国主要分布在四川、云南红河州等省区,在国外分布于印度,越南,缅甸等国。[2]
形态特征
本品呈不规则卵圆形、圆柱形或纺锤形,常弯曲,有的具短叉状分枝,长2~5cm,直径1~3cm。表面深黄色,粗糙,有皱缩纹理和明显环节,并有圆形分枝痕及须根痕。质坚实,不易折断,断面棕黄色至金黄色,角质样,有蜡样光泽,内皮层环纹明显,维管束呈点状散在。气香特异,味苦、辛。
分布范围
入药部位
植物的干燥根茎。
炮制方法
除去杂质,略泡,洗净,润透,切厚片,干燥。
药材性状
性味
辛、苦,温。
归经
归脾、肝经。
相关配伍
禁忌
血虚无气滞血瘀者慎用,孕妇忌用。
相关论述
主要价值
姜黄具有破血行气、通经止痛的功效。现代研究表明,姜黄具有抗肺纤维化、抗肝损伤、抗肾损伤、抗肿瘤、抗心肌缺血、降血脂、调节免疫、改善记忆力等作用。姜黄可以用于治疗胸痹心痛、胸胁刺痛、癥瘕、痛经经闭、产后腹痛、风湿肩臂疼痛、跌打损伤、瘀肿疼痛、牙痛、牙龈肿胀疼痛、疮疡痈肿、皮癣痛痒等。目前,姜黄还被用于治疗脑梗死、囊虫病。
注意哪些事项
如果您有姜黄过敏史,那么禁止使用姜黄。血虚者,请谨慎使用姜黄。如果您正在使用阿司匹林、硫酸氢氯吡格雷、噻氯吡啶、双嘧达莫以及降压药,请务必告知医生。孕妇使用姜黄需谨慎,使用前请务必咨询专业医生。哺乳期女性使用姜黄前请务必咨询专业医生。儿童及老年人使用姜黄前请务必咨询专业医生。
如何使用姜黄
姜黄可以煎汁内服,服用时要遵循医嘱,不要自行增加或减少药量。煎汁内服时,每日常规用量为3~10克。外用时,取适量姜黄外敷患处,可治疗皮癣痛痒;姜黄配伍白芷、细辛研成细末,外搽患处,可治疗牙痛、牙龈肿痛。姜黄可以泡酒使用。五加皮酒:和檀香、当归、五加皮、川芎等中药配伍泡酒,有舒筋活血、祛风除湿的作用,可用于风湿性关节炎、阴囊潮湿、妇人阴冷等。泡酒方:和威灵仙、制川乌、枸杞等中药配伍泡酒,有祛除风湿、温经散寒、通络止痛的作用,可用于风湿性关节炎、风寒湿通、四肢麻木。
服药避免什么
避免和阿司匹林、硫酸氢氯吡格雷、噻氯吡啶、双嘧达莫以及降压药同时服用。生冷、油腻、腥膻、辛辣刺激的食物及茶类,可能会影响姜黄的药效,食用前请咨询医生。如果姜黄出现变质迹象,请不要继续服用。
不良反应
目前,未见文献报道姜黄有毒性作用。但如果需要长期服用姜黄,请咨询专业医生或在医生指导下服用。服用姜黄后,如果出现以下症状,请立即停用。大便次数增多轻微的胃部不适口干舌燥停药后,如果症状没有改善,请及时去医院就诊治疗。姜黄外用时,可能会导致局部皮肤发红。
如何选购姜黄
姜黄主要产自四川和福建,云南、广西、广东、陕西、湖北等地也有分布。姜黄药材为深黄色,形状多为弯曲的不规则卵圆形、圆柱形或纺锤形,部分有短叉状分枝。表面比较粗糙,有皱缩纹理、环节、圆形的分枝痕及须根痕。质地坚实,不容易被折断,折断面通常为棕黄色至金黄色,角质样,有蜡样光泽,内皮层环纹明显,有点状分布的维管束。姜黄药材有特殊的香气,味辛、苦。姜黄饮片外表皮为深黄色,形状为不规则或类圆形的厚片,部分表皮有环节。切面为角质样,棕黄色至金黄色,内皮层环纹明显,有点状分布的维管束。姜黄饮片有特殊的香气,品尝时味道辛、苦。品质好的姜黄药材和饮片,切面为金黄色,并且有蜡样光泽。存放于阴凉、干燥的地方。
姜黄的成药
降脂通脉胶囊:有活血通脉、祛湿化痰的作用,主要用于治疗痰瘀阻滞导致的高脂血症。利胆止痛片:具有理气止痛、清热利胆的功效,可用于治疗肝胆湿热引起的黄疸、胁痛。肿痛舒喷雾剂:有活血化瘀、消肿止痛的作用,可用于治疗软组织挫伤、跌打损伤、瘀血肿痛。肺心片:具有益气养阴、温肾活血的功效,能用于治疗慢性肺源性心脏病缓解期、肺肾两虚型阻塞性肺气肿。香冰祛痛气雾剂:具有消肿止痛、活血散瘀的功效,可以治疗软组织损伤、跌打损伤。
姜黄片姜黄
姜黄是姜科植物姜黄的干燥根茎,片姜黄是姜科植物温郁金的干燥根茎。两者来源不同,但功效相同。姜黄和片姜黄都有破血行气、通经止痛的作用,都可用于治疗胸痹心痛、胸胁刺痛、癥瘕、痛经经闭、风湿肩臂疼痛、跌打损伤、瘀肿疼痛等。
用药误区
其他注意事项
请记住:使用中药时,需要中医进行辨证,合理应用。用法用量以及疗程应遵医嘱。不要随意使用中药偏方。不要相信非法中医诊所。不应听信广告宣传运用中药。不要随意把自己所用中药推荐给他人使用。更多的、最新的中药知识,请咨询相关医药专业人员。