培根炒饭

培根炒饭是一道美味佳肴，是以大米饭、培根、洋葱、“胡萝卜”、青椒、鸡蛋、盐、橄榄油、胡椒粉等为原材料制作而成。其做法简单，营养美味。

用料

食材用量培根2片洋葱半个胡萝卜半根米饭1碗青椒10g熟鸡蛋1个咖喱粉7g食盐2g黑胡椒2g玉米油5ml

详细步骤

步骤图片说明步骤一焖好一锅的米饭。步骤二熟鸡蛋切成块儿，培根切片，青椒、胡萝卜切丁，洋葱切条。步骤三锅中倒入玉米油。步骤四放入洋葱和胡萝卜丁翻炒。步骤五加入培根。步骤六培根慢慢的变焦黄后，放入青椒丁。步骤七放入米饭。步骤八翻炒均匀后加入咖喱粉和少许盐。步骤九关火后，翻炒均匀，撒入熟鸡蛋。步骤十盛出。步骤十一撒少许的黑胡椒。步骤十二O(∩_∩)O哈哈~步骤十三开吃啦~

用料

食材用量金针菇100克韩式辣酱一勺洋葱丝40克胡萝卜丝30克隔夜剩饭2碗盐1克生抽6克培根2条糖2克

详细步骤

步骤图片说明步骤一准备材料：金针菇冲洗干净切去根部，培根切菱形，胡萝卜和洋葱切丝。步骤二平底锅倒油，下培根和洋葱丝和胡萝卜丝炒熟步骤三另一方面金针菇焯水断生。步骤四挤掉水分的金针菇放入平底锅里翻炒。步骤五倒入隔夜的米饭炒散，加入一勺韩式辣酱炒匀。步骤六加入调料炒匀。步骤七炒到调料均匀关火。步骤八顺手煎个荷包蛋，配上米饭完美！

用料

食材用量剩米饭1碗鸡蛋1个培根3条泡菜（辣白菜）150克鸡精适量洋葱50克白芝麻适量豌豆50克海苔1片

详细步骤

步骤图片说明步骤一准备食材。豌豆提前过开水焯熟备用。步骤二培根切小片。步骤三洋葱洗净切碎。步骤四辣白菜切碎，汤留用。步骤五锅预热，放入培根煎至变色（培根本身含油比较多，所以煎培根的时候一点油也不用放了）。步骤六放入豌豆个洋葱爆出香味。步骤七加入剩米饭。步骤八翻炒均匀后加入辣白菜，辣白菜的汤汁也一同加入。步骤九放适量鸡精翻炒均匀。步骤十另取一锅，刷一层薄油，煎个溏心蛋。（喜欢全熟的就翻面再煎一下）步骤十一将炒饭盛出装盘，把煎好的溏心蛋盖在上面。步骤十二将海苔煎成丝撒在饭上，再撒点白芝麻提香。步骤十三-美得淋漓尽致的泡菜培根炒饭就做好啦。步骤十四来上一口更能带给你味蕾上的惊喜哦！步骤十五色泽华丽，口感浓郁鲜香~如此舌尖美味，怎能不大口朵颐？

大米饭配料：培根、洋葱、胡萝卜、青椒、鸡蛋调料：盐、橄榄油、胡椒粉

1、鸡蛋煎成单面煎，其余配料切成大小相同的小粒；

2、不粘锅烧热橄榄油，按照洋葱、胡萝卜、青椒、培根的顺序把配料炒熟；

3、用盐和少许胡椒粉调味[因为培根本身带有咸味，盐应少放]；

4、加入米饭翻炒均匀；

原料：剩米饭培根

配料：青豆玉米洋葱蒜

调料：橄榄油，黑胡椒，盐

做法：

1，原料，别看青豆玉米这么多，我没放完，这是我家常备的，用来炒饭煮汤，颜色好看。也好吃。

2，洋葱蒜切成碎丁，培根切碎。

3，橄榄油炒香洋葱和蒜碎，忽视那炒好的蛋白吧！

4，放入培根。炒一会。多炒一会，出油了比较好吃。

5，放入青豆玉米，炒断生。

6，最后放入米饭，盐，黑胡椒，翻炒到米饭完全没有硬块，受热均匀，颗粒散开。就好了。