香蕉（学名：Musa nana Lour.） 芭蕉 科芭蕉属植物，又指其果实。 热带 地区 广泛栽培食用。香蕉味香、富含 营养 ，终年可收获，在温带地区也很受重视。
植株为大型草本，从根状茎发出，由叶鞘下部形成高3～6公尺（10-20尺）的假杆；叶长圆形至椭圆形，有的长达3-3.5公尺（10-11.5尺），宽65公分（26寸），10-20枚簇生茎顶。穗状花序下垂，由假杆顶端抽出，花多数，淡黄色；果序弯垂，结果10-20串，约50-150个。植株结果后枯死，由根状茎长出的吸根继续繁殖，每一根株可活多年。
原产亚洲东南部： 台湾 、 海南 、 广东 、 广西 等地区均有栽培。
