正名为:苦瓜Momordica charantia
江南一带较常见, 台州 , 温州 一带称为" 红娘 ",顾名思义:其外表惹人爱,其味道甜蜜。癞葡萄,又名金铃子, 葫芦科 ,苦瓜属,一年生攀援草本苦瓜的果实。叶互生,掌状5-7深裂。花小,单性, 雌雄同株 ,黄色。长不超过10厘米。果实纺锤形,有瘤状凸起,成熟时橙黄色,味苦,瓤鲜红色,味甜。嫩果是绿白色,成熟时呈白色,后熟果是橘红色,嫩果或老果均可食用。
广泛栽培于世界热带到温带地区。我国南北均普遍栽培
正名为:苦瓜Momordica charantia
江南一带较常见, 台州 , 温州 一带称为" 红娘 ",顾名思义:其外表惹人爱,其味道甜蜜。癞葡萄,又名金铃子, 葫芦科 ,苦瓜属,一年生攀援草本苦瓜的果实。叶互生,掌状5-7深裂。花小,单性, 雌雄同株 ,黄色。长不超过10厘米。果实纺锤形,有瘤状凸起,成熟时橙黄色,味苦,瓤鲜红色,味甜。嫩果是绿白色,成熟时呈白色,后熟果是橘红色,嫩果或老果均可食用。
广泛栽培于世界热带到温带地区。我国南北均普遍栽培