彩椒

自然 | 生物 | 植物 | 甜椒中的一种

彩椒是甜椒中的一种,因其色彩鲜艳,多色多彩而得其名。 在生物上属于杂交植物。新鲜的彩椒大小均匀,色泽鲜亮,闻起来具有瓜果的香味,而劣质的彩椒大小不一,色泽较为暗淡,没有瓜果香味。

彩椒富含多种维生素(丰富的维生素C)及微量元素,不仅可改善黑斑及雀斑,还有消暑、补血、预防感冒和促进血液循环等功效。在生物上属于杂交植物,并不是转基因食品,因此可以放心食用。

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植物相关

中文名
彩椒
外文名
Colourful pepper
拼音
CaiJiao
拉丁学名
Capsicum annuum var. grossum
植物界
茄族
亚族
茄亚族
被子植物门
双子叶植物纲
亚纲
合瓣花亚纲
管状花目
茄科
亚科
茄亚科
辣椒属
辣椒
分布区域
原产墨西哥到哥伦比亚;现普遍栽培
变种
菜椒(变种)灯笼椒
功效作用
预防心血管疾病、促进新陈代谢 、抗老化
品种