龙舌兰

龙舌兰（学名：Agave americana Linn.），又名金边龙舌兰，为天门冬科（Asparagaceae）龙舌兰属（Agave）多年生草本植物^[1]，其原产于美洲热带地区，被法国、韩国、斐济等多地引入。在中国华南及西南各省区常引种栽培，云南有逸生^[1][2]。龙舌兰喜温暖干燥、阳光充足的环境，适宜生长于排水良好、肥沃的砂质壤土^[4]。

龙舌兰叶长达1-2米，呈莲座式排列，大型肉质，呈倒披针状线形，叶片顶端有一暗褐色硬尖刺，边缘具有疏刺。大型圆锥花序，长达6-12米，多分枝；花为黄绿色，花被管长约1.2厘米，花被裂片长2.5-3厘米，雄蕊长约为花被的2倍。长圆形蒴果，约5厘米^[1]。

龙舌兰以叶入药，具有解毒拔脓、杀虫、止血、消炎等功效，主治痈疽疮疡、疥jiè癣、盆腔炎等疾病^[5]。作为制酒原料，龙舌兰酒口味平缓、芳香独特深受各国消费者的喜爱，具有重要的食用价值^[6][7]。龙舌兰叶片坚挺，园艺品种多，常用于园林景观绿化或温室盆栽观赏。同时其叶富含纤维，可制作绳索、船缆等^[1][6]。

叶呈莲座式排列，通常包含30-40枚，有时50-60枚。大型肉质叶片，倒披针状线形，长1-2米，中部宽15-20厘米，基部宽10-12厘米，叶先端具有暗褐色硬尖刺，长1.5-2.5厘米，叶边缘疏生刺状小齿^[1][8]。

大型圆锥花序，长6-12米，多分枝；花为黄绿色；花被管长1.2厘米，花被裂片长2.5-3厘米；雄蕊长约为花被的2倍^[1]。

长圆形蒴果，长5厘米。开花后花序上生成的珠芽极少^[1]。

龙舌兰原产于美洲热带地区，被法国、韩国、斐济等多地引入。在中国华南及西南各省区常引种栽培，在云南已逸生多年，且在红河、怒江、金沙江等的干热河谷地区以至昆明均能正常开花结实^[1][3][2]。

龙舌兰为多年生草本植物，喜温热、光线充分的环境，抗旱但不耐涝，植物生长的最适气温是在15-25℃之间，当温度降到-5℃以下时易引起轻度冻害，当温度达到-13℃以下时龙舌兰的地上部位受到冻伤腐烂。龙舌兰既适宜生长于疏松、肥沃、富有腐殖质和排水性好的砂质壤土中，也可适应酸性土壤^[4][9]。

在春季将健康饱满的龙舌兰种子播种在土壤或花盆中，正常情况下种子会在半个月左右发芽。幼苗时期龙舌兰生长缓慢，成苗后生长速度会明显加快。在整个生长周期内需保持土壤湿润，适量施肥。夏季高温时，可对植株进行适当遮阴或搬入室内半荫处^[10]。

在春季将龙舌兰从土中连根取出，用小刀将植株根际处分孽苗带根切下。如分孽苗没有根系或根系较少，可先扦qiān插于沙土中，待根系生长完全再进行分株。在分株繁殖前先在花盆底部铺排水层，放入盆土，再摘取龙舌兰茎基部的分蘖芽，种植于花盆中并浇透水，最后将花盆摆放于半阴处，等成活后再移入光照较充分的地方^[11][12]。

在春秋时节选择株型丰满的龙舌兰植株，去除所有根系后消毒，再浸泡于清水中，然后放置在光线充足处，但夏季需避免强光直射。7-10天可见水培植株根系长出，水培初期2-3天换一次水，20天后更换为稀释的营养液进行后续培养^[6][13]。

龙舌兰喜日照充足，忌荫蔽环境，但也不能接受强光久晒，因此在栽培时应把龙舌兰放在通风良好且阳光充足的环境下，并经常挪移位置以保持植物受到均匀地光照，在夏天日照较强时适当遮阴^[12]。

龙舌兰喜欢温度较高的环境，当气温高于5℃时能露地过冬，但在冬季气温较低的情况下，需将植株移至室内培养，且需保证光照充足、温度在8℃左右，次年春季可将植株移至室外培养^[12]。

春夏季节龙舌兰正处于生长成熟期，可多浇水。冬季龙舌兰进入休眠期，应适当降低浇水量，以保持盆土稍干旱，不然易造成根系腐烂。龙舌兰喜偏干燥的环境，所以在平时的养护过程中要做好土壤排水工作^[6]。龙舌兰作盆栽时一般以腐叶土加粗沙混合为主，无需另加底肥。在生长期内每两个星期施用一次稀薄肥水，可使用有机肥料，也可使用氮、磷、钾肥。后期因植物的生长速度逐渐减缓，不需再施肥^[12][6]。

龙舌兰的病虫害主要是炭疽病、介壳虫等。防治龙舌兰病虫害应从改善种植环境开始，保持环境通风良好、光照充足、避免闷热潮湿，适量施加磷、钾肥，提高植株抗病能力。可喷洒多菌灵防治炭疽jū病，防治介壳虫可在症状较轻时用软刷蘸肥皂水清除，症状较严重时喷施吡虫啉或敌敌畏^[11][13][14]。

龙舌兰可以酿酒，龙舌兰酒由龙舌兰蒸馏调和而成，是墨西哥的特产。龙舌兰酒呈现出天然的金黄色、口味平缓、芳香独特、醇厚浓郁，深受消费者的欢迎^[6][7]。

龙舌兰叶可入药，具有解毒拔脓、杀虫、止血、消炎、抑制真菌生长的作用，可治疗痈疽疮疡、疥癣、盆腔炎和子宫出血等病症^[5]。

龙舌兰因具有壮美的大型顶生圆锥花序和形态各异的叶片，常被用于园林景观绿化，可配植于疏林草地边缘及庭园之中。一些小型的龙舌兰品种适宜作为盆栽用于室内观赏，可置于客厅、窗台、庭院、阳台等地^[10][15]。

龙舌兰具备较高含量的纤维，叶肉中含有硬质纤维，强韧耐腐，可用于编织绳索和大缆，以供航海使用^[1][6]。

龙舌兰植株中的生物碱、皂苷、单宁、多酚和黄酮等活性成分可抑制金黄色葡萄球菌、铜绿假单胞菌和甲状腺炎链球菌的生长^[16]；并且对米象具有杀虫效果^[17]；其植株中的果聚糖主要由葡萄糖和果糖组成，可为生产质量更佳的龙舌兰酒提供科学依据^[18]。

龙舌兰可作为功能型植物，释放负离子以起到净化空气、降尘杀菌、清除有毒气体等作用。相较于遮光条件，龙舌兰在光照条件充足和高压脉冲电的刺激下能持续产生更多负离子^[19]。在家中种植龙舌兰不仅可以吸收二氧化碳，还可以吸收室内残留的苯、甲苯和三氯乙烯等挥发性有机物^[7]。

中文名学名主要特征金边龙舌兰^[20]Agave americana var. marginata Trel.^[20]叶缘淡黄至金色^[21]银边龙舌兰^[22]Agave americana var. marginata-alba L.^[22]叶缘白色，幼株为淡粉红色^[21]中斑龙舌兰^[23]Agave americana var. medio-picta Trel.^[23]叶中心有奶油色带条^[21]

大多数龙舌兰植株一生只开一次花，花序非常大，能长到7-8米高，是世界上最长的花序，然而植株在开花后会随着种子的成熟逐渐枯死。所以龙舌兰被称为世纪树^[12]，常常象征着为了爱不顾一切的牺牲与奉献^[7]。