主料
大米 黑豆 糯米 花生、五花肉 海蛎干、胡萝卜
辅料
葱白
做法
1.把大米 糯米 黑豆 花生淘洗干净 浸泡最少两个小时2.海蛎干简单洗下 浸泡会 清洗五花肉后切薄片 切葱小段3.锅烧干 倒花生油(少量)下五花肉煸出油 肉为金黄色 推在锅边 下葱爆香 下海蛎干炒香4.胡萝卜丝下去一起炒 一分钟下米豆花生炒干水分下盐 炒一会会5.把锅里所有食材倒进电饭煲按下煮饭键即可
小贴士
1.我做的是四人份的,量可以自己来把握
[1]
参考资料 1
- 黑豆饭 — 豆果网
以大米、黑豆为主料制成的美食
黑豆饭是以大米、黑豆、糯米、花生、五花肉、海蛎干、胡萝卜为主材的主食名。大米 黑豆 糯米 花生、五花肉 海蛎干、胡萝卜
大米 黑豆 糯米 花生、五花肉 海蛎干、胡萝卜
葱白
1.把大米 糯米 黑豆 花生淘洗干净 浸泡最少两个小时2.海蛎干简单洗下 浸泡会 清洗五花肉后切薄片 切葱小段3.锅烧干 倒花生油(少量)下五花肉煸出油 肉为金黄色 推在锅边 下葱爆香 下海蛎干炒香4.胡萝卜丝下去一起炒 一分钟下米豆花生炒干水分下盐 炒一会会5.把锅里所有食材倒进电饭煲按下煮饭键即可
1.我做的是四人份的,量可以自己来把握
[1]